Бабушки-старушки Ольги Громовой |
Ольга Громова- замечательный художник- иллюстратор, с хорошим чувством юмора.
От автора: "Потешными для меня показались персонажи двух бабок. Я выстроила карикатуры на этих двух "НОЧНЫХ УБОРЩИЦ" в определённом порядке и получилась такая рабочая биография двух товарок: как они сначала строили планы за чайком, пришли скромненько наниматься, ночами чувствовали себя хозяйками кабинетов, а заработав деньжат, стали отрываться по "полной".
Метки: Искусство иллюстрации |
Fall-Winter Knits with Mature Elegance 2317 |
Метки: Рукоделие вязание журналы |
Для поднятия настроения)) Зверье-мое |
Метки: Фото животные прикольненько |
Интересные ссылки |
Интересные ссылки
Генератор стоимости твоего блога (на русском)http://www.sly2m.com/sly2m/blogesteem/
Генератор надписей Create Yours @ NackVision
Генератор создания голосований http://www.libo.ru/golos.html
http://www.3d-pack.com - генератор трехмерных коробок с зеркальным отражением.
http://www.oreillymaker.com - генератор обложки книг. Результат выглядит очень реалистично, поддерживается кириллица.
http://www.business-opportunities.biz - генератор стоимости вашего блога.
http://www.pichacks.com - классный онлайн генератор забавных изображений.
http://free.text2logo.com - генератор забавных логотипов. Русский язык не поддерживает.
http://www.officerstore.com - генератор полицейских значков. Русский не поддерживает, это понятно
http://www.hairmixer.com - этот генератор позволяет "примерить" разные прически. Также результат вставляется в обложку журнала.
http://www.wallpapermaker.net - этот генератор позволяет создать свою заставку на рабочий стол (wallpaper).
http://www.upframr.com - генератор красивых рамок для фотографий.
http://flash-gear.com/stereo - классный генератор, позволяющий создавать трехмерные стереограммы. Сильно сложный рисунок не рисуйте.
http://www.imagechef.com - генератор анимированных и забавных надписей.
http://www.text-image.com - генератор текстовых изображений.
http://www.imagechef.com - генератор надписи на чашке капучино.
http://www.cryptogram.com - генератор надписей на сердечках, только на английском.
http://www.magixl.com - генератор забавных карикатур.
http://www.says-it.com - генератор надписей на аудиокассетах, только на английском.
http://www.onlinewahn.de - сделайте монету из своего фото или предлагаемой картинки.
http://bighugelabs.com - генератор коллажей.
http://www.wittycomics.com - классный генератор комиксов, с поддержкой кириллицы.
http://www.flashbannernow.com - генератор флеш-баннеров, только английский.
http://www.us-webmasters.com - генератор сложных паролей. Только не забудьте записать свой пароль
Генератор надписей на картинках
Создаем блестяшки на картинках
Создаем блестяшки –буковки
Буковки-глиттеры
Выбираем фоторамку под фото
LogoCreator
Генератор цветовой палитры
Создание слайдшоу
Создание музыкального слайдшоу со спецэффектами
Создание музыкального слайдшоу
Генератор gif-анимаций
Создать мульт
Буковки
Музыкальный плеер
Календарь со своей картинкой
Часы со своей картинкой
Многообразие генераторов
Многообразие генераторов
Перевод текстов при помощи Google Talk
Как хранить интернет-закладки в сети?
САМЫЙ ПРОСТОЙ ПЕРЕВОДЧИК
Все словари русского языка on-line
EveryDay.Универсальный онлайн-справочник
Translit.ru.Перевод из латиницы в кириллицу
2cyr.com.Универсальный декодер кириллицы
В кадре.Самый молодой видеосервис Рунета
Бесплатная отправка факсов
Поставить свой блог на первое место в поисковой системе!
Новый поисковый сервис по музыке .Oнлайн-плеер
Онлайновые редакторы изображений
Fauxto.com. Фотошоп в онлайне
Media-Convert. Преобразование файлов онлайн
http://www.Aerocharm.com - огромное количество разной
графики, в основном для девчачьих дневников,
http://www.33b.ru - русскоязычный сайт аналогичный
вышеперечисленным. Огромная коллекция
аватар, смайликов, генератор смайлов, блестяшки
и разные картинки по темам.
http://www.Gtext.hotlink-bumfiles.com - глитер-графика (блестяшки), глитер-текст генератор (создает блестящий текст разных стилей) и т.д.
http://www.Myspacedev.com - аналогичный сайт с MySpace графикой, курсорами, аватарами и другой веб-графикой.
http://www.Wishafriend.com - объемная коллекция глиттер-, и не только, графики, фоны, праздничная графика и много-много всего другого.
http://www.Commentcherry.com
- большая коллекция красивой графики, преимущественно для дневников.
Смотрите разделы в меню, чтобы найти изображения на нужную тему. Есть
даже готическая графика (goth- и dark-график)
http://www.Glitter-graphics.com-
сайт с очень приличной веб-графикой
http://www.Graphics.freeweblayouts.net - глиттер-графика
http://www.Glittermaker.nuclearcentury.com - глиттермейкер.
http://www.Xcomment.com
-
графика на все случаи жизни, очень много разных блестящих надписей типа
"I love you", "I miss you", "Welcome" и т.д.
http://www.Pimpmyspace.org - аватары, курсоры, глиттер, глиттер-текст генератор.
http://www.Profilemix.com - графика для MySpace + различные генераторы.
http://www.Xoospace.com - графика для MySpace.
http://www.Dolliecrave.com - суперсайт с блестяшками и разные генераторы.
http://www.Glittergraphics.us
- разделов с графикой не так много, но кое-что найти можно -
разделительные линии, сердечки, надписи "Welcome" и т.д.
http://www.Iconbazaar.com
- большое количество веб-графики для сайтов.
Огромная коллекция фонов на разные темы, анимация,3D-объекты, красивые
буквы англ. алфавита разных стилей, стрелки-указатели, таблица
веб-цветов, и много другой функциональной веб-графики на любой вкус.
http://www.123glitter.com - Glitter-графика и анимация для любых блогов.
http://www.Bigoo.ws - различная графика.
http://www.Profilejewels.net - аналогичный предыдущим сайт.
http://www.Fantasyflash.ru - русский сайт с веб-графикой.
http://www.Belladonnasdarkgraphics.com - готическая (и не только) графика.
http://www.Aceweb.narod.ru
- большое количество гиф-анимации на разные темы. Единственное
неудобство этого сайта - на одной странице самих изображений очень
мало, и чтобы просмотреть все, нужно пролистать несколько сотен
страничек.
http://www.Userbars.org- англоязычный ресурс с
коллекцией юзербаров на самые разные темы. Кто не знает, что такое
юзербар - это такая графическая полоска размером 350х19 px с какой-то
надписью или картинкой, которая вставляется в подпись на форуме
http://www.Userbars.ru - русскоязычный сайт с юзербарами. На этом сайте вы найдете огромную коллекцию юзербаров с надписью на русском.
А также:
http://www.dollzmania.com
http://www.sweetcomments.net
http://www.hotglitters.net
http://www.addglitter.com
http://www.glittermakercodes.com
http://www.hi5love.com
http://www.glittergeek.com
http://www.trippytext.com
http://www.my-fab-space.com
http://www.icy-sweet.com
http://www.graphicshunt.com
http://www.kissable-penguin.com
http://www.so-fab.com
http://www.glitzheaven.com
http://www.glitternation.com
http://www.priyasparadise.com
http://www.purrfx.com
http://www.carrielynnesworld.com
http://www.glitterkiss.com
http://www.topglittergraphics.com
http://www.pageplugins.com
http://www.ohsoglittery.com
http://www.julesgraphics.net
http://www.coolholidaygraphics.com
http://www.myglitterspace.com
http://www.mooglitters.com
http://www.pazoen.com - создание глиттер-изображения
http://www.kawli.com
http://www.myspace.free-clipart-pictures.net
http://www.graphicsarcade.com
http://www.hereeos.com
http://www.purpleglitter.com
http://www.juniorslayouts.com
Water Effect image by watereffect.net
Blingee.com | Make a Blingee - Step 1: Upload an image
Забавные генераторы для отдыха блоггеров - Продвижение сайтов, веб-дизайн и креатив
Red Dodo: Персональные заставки и анимированные картинки для мобильного телефона
Lenagold - Коллекция фонов – Разноцветные туманы
Water Effect image by watereffect.net
Caption.iT - MySpace Picture Captions | Text Generators
Серия сообщений "Разное":
Часть 1 - Интересные ссылки
Серия сообщений "Всё, что вы хотели знать о ЛиРу...":
Часть 1 - Всё, что вы хотели знать о ЛиРу...
Часть 2 - Интересные ссылки
Метки: Все для компьютера ссылки генераторы |
Вишневый пирог |
Нам понадобится:
для теста
три стакана муки
две столовые ложки сметаны
один стакан сахара
одна пачка маргарина или сливочого масла
полчайной ложки гашеной соды
два яйца
для начинки
пакет замороженной вишни без косточек
400 грамм сметаны
примерно стакан сахара (можно меньше)
две столовые ложки крахмала.
Метки: Кулинария выпечка сладкая пирог с вишней |
Судьбу мне не за что винить... |
Метки: Стихи |
ВЫШИВКА "ЧЕТЫРЕ СЕЗОНА" |
Метки: Вышивка четыре сезона |
Шампиньоны фаршированные |
Метки: Кулинария шампиньоны сыр |
Танцующая пара |
Метки: Вышивка танцующая пара |
Вышивка "Флоксы" |
|
|
Много кошек |
Метки: Вышивка кошки |
Чудесные мгновения |
Метки: Вышивка журнал чудесные мгновения |
Восхитительные акварели Миши Ленна |
Очень талантливый всемирно известный художник Миша Ленн, создавший свой собственный стиль в акварельной технике. Он соединяет декоративность Климта, элегантность и грацию Дега, романтичность Ренуара и энергию Тулуз-Лотрека. Занимаясь с детства музыкой, Ленн перенёс этот интерес и в живопись: вставки нотных записей - элемент, ставший знаком художника.
Метки: Искусство акварель живопись |
Три иконы. Вышивка |
Метки: Вышивка иконы |
Котлеты в духовке (и про то как правильно поколотить фарш) |
Именно этот поисковый запрос лидирует в статистике моего сайта. Он даже «побил» прежний запрос – поиск «омлета из детского сада».
Рецептов котлет из духовки у меня есть и много. Во первых – это лениво (а я лодырь, об этом и твержу постоянно), во вторых у меня вечно времени нет, а в третьих, и главное, то что я готовлю всегда много, а жарить на сковородке по 50 котлет – непрактично.
Итак, жарим котлеты в духовке.
Можно их пожарить, просто выложив на противень. Вернее не пожарить, а запечь. Главное – как следует отбивать фарш.
Это на самом деле очень важно – отбивать фарш. Для чего? А для чего отбивают мясо? Чтобы разрушить волокна, смягчив их, таким образом, и чтобы придать нужную форму. Вот и фарш отбивают именно по этому. Смягчить сам фарш и укрепить форму. Чтобы ваши котлеты не покорежило при жарке.
Я раньше отбивала фарш, так как меня в пэтэу учили. Брала большое количество и шмяк его с размаху об стол. Неудачно шмякнешь – и получаешь и морду и стены в фарше. Мордочку отмывать легче чем стены))) А потом, как-то со временем, я стала отбивать фарш уже порционно. Причем одновременно я и отбиваю и формую котлеты. Овальные или круглые (которые биточками называются). Времени это забирает немного больше. Но отбивается лучше, гораздо лучше, чем большой кусок фарша об стол колотить. Вот в этом рецепте Очень простых котлет в духовке подробно и пошагово рассказано как отбивать одновременно формуя котлетную массу..jpg)
И там заметно как структура фарша от «побивания камнями» меняется.
А можно такие котлеты в панировочных сухарях обвалять и обжарить в духовке. Только жарить их нужно с двух сторон. Минут 15-20 с одной стороны, и минут 5-10 с другой. Они очень быстро готовятся, корочка получается то что надо. А если дольше держать – они все ссукожатся и усохнут.
Нас в той же пэтэу учили котлеты жарить, а потом ещё в противень складывать и по 50 минут в духовке «доводить до ума». По мне это полный абсурд. Ну да – для общепита, а тем более для всяких детских учреждений эта мера оправданна – там главное перестраховаться и никого не отравить. Это была такая перестраховка. То что в конце такого капитальной прожарки (в общепите это называется «пробить») котлеты получались никакого вкуса – это уже и ежу понятно. Так что смотрите сами – мясо или готовый фарш вы же покупаете в проверенном месте, храните его при нужной температуре. Да? Тогда чего вам бояться? Тем более, что отбивную из того же мяса вы будете от силы 10 минут жарить. А рубленное мясо тем более быстрее цельного жарится.
Так что вот рецепт ещё одних котлет, жареных в духовке в панировочных сухарях. Я их панирую обваливая широким ножом. Выкладываю котлету на слой сухарей, переворачиваю ножом, получается что сухари уже и свержу и снизу – и плашмя немного постукивая ровняю верх. А низ от постукивания сам выравнивается. Можно и бока так же чуть подровнять ножом..jpg)
А вот «Ёжики как у мамы». Тефтели с рисом. Их я тоже делаю в духовке. И не обжариваю предварительно (а зачем?). Отлично получаются! Там я фарш отбиваю большими кусками, но не об стол, а в ту же миску, в которой замешиваю. Если фарша много – делю его на несколько частей. Отбиваю по отдельности и потом уже пару раз шмякаю собрав вместе. Такие ежики хорошо делать про запас – там в рецепте соуса с избытком. В одной половине соуса они прокипят, а второй потом можно поливать и греть в духовке перед подачей.
А вот без риса – обычные большие фрикадельки из котлетного фарша. Я так определяю: круглые с рисом – тефтели. Круглые без риса – фрикадельки.))
В этом рецепте я фарш отбиваю когда леплю их, перекидывая из руки в руку, сильно так перекидывая. И сразу форма круглая, и фарш чуток отбивается. Но можно и заранее, частями отбить на стол или в миску. Потому что я всему этому научилась уже наверно на тысячной котлете или фрикадельке. ))
А это рецепт-ностальгия. Зразы с яйцом. Помните из школьной столовки? Они самые! И начинка та же, с сухариками. И да, как не перекладывай их швом вниз, все равно они порою рвутся при запекании. И у меня из десятка пара лопается всегда, и в столовках они тоже лопались. Так что не берите на свой счет)).jpg)
А теперь я можно немного поворчу? Опять понаписали комментов – и сковородки у меня позорные, и фотки типа я могла бы и получше сделать. Так вот – могла бы. А не хочу. Кому надо красивых фоток и красивой посуды – так тут пол жыжы кулинарных блогеров. А я на чем готовлю, на том и снимаю. При плохом освещении и обычной мыльницей (и левой рукой, между прочим, потому что правой - то тесто мешаю, то котлеты леплю). Ну нравится мне так)) и ничего менять я не намерена. Вот! (типа ультиматум)
И ещё о комментах – там в каком то рецепте котлет, какой-то щекастый парень пишет «Привет котик мой» - так вот оно не мне. Он просто заблудился. Мамойклянус! Я не могла столько выпить…
Метки: Кулинария котлеты |
Пирог «Семейный |
Метки: Кулинария выпечка несладкая пирог грибы |
Порошок (эко) для мытья головы |
В сухом виде выглядит он так (если кто все-же соберется самостоятельно изготовить его:)

Метки: Для тела порошок мытье головы |
Мой домашний пятновыводитель |

Метки: Полезно пятновыводитель |
Журнал: Вышитые картины №2 2011 |
Метки: Вышивка крестом журнал |
Это точно! |
Чем тише ребенок сидит, тем больший вред он наносит вашей квартире!

Метки: Прикольненько |