-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Неаполетанка

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.11.2010
Записей: 8847
Комментариев: 248
Написано: 9894





Рецепт самого нежного сала

Вторник, 15 Декабря 2020 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт самого нежного сала - стакан соли и полстакана сахара

Стакан соли и 1/2 стакана сахара: рецепт самого нежного сала

3925311_salo_v_rassole (700x365, 138Kb)
 
Лучше всего подойдет продукт с мясной прорезью. Готовится рассол очень просто, главное, выдержка сала в нем.
 
Необходимые ингредиенты для приготовления вкусного сала:
Сало с мясной прорезью – 1 кг;
Сахар – пол стакана;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/курочка,индюшка и др.хрюшка

Метки:  

Чистка кухонной раковины с помощью муки

Вторник, 15 Декабря 2020 г. 17:53 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чистка кухонной раковины с помощью муки. Лайфхак от находчивых хозяек

Чистка кухонной раковины с помощью муки. Лайфхак от находчивых хозяек 

Чистая и сияющая раковина - лицо хозяйки
 


Чистая кухня - лицо хозяйки. Плита, мойка и столешница - то, на что в первую очередь обращают внимание.

Горы посуды, застарелый налет и жирно-грязные потоки способны в раз испортить впечатление. Хотите, чтобы ваша раковина всегда сияла, а гости были в восторге от чистоты на кухне?

На помощь придет лайфхак с мукой.


1. Зачем использовать муку?

Читать далее...
Рубрики:  Для дома/нужное

Метки:  

Домашние слойки на кефире

Понедельник, 14 Декабря 2020 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние слойки на кефире затмят по вкусу даже всеми любимый «Наполеон»!

Сразу договоримся, что с привычным слоеным тестом эта выпечка не имеет практически ничего общего - разве что некоторые продукты в составе. Это вкусное слоистое домашнее печенье-пирог. Идеальный компаньон для чая с лимоном или кружки холодного молока. Раскатка слоев кому-то может показаться утомительной, но тот, кто пек домашний "Наполеон", точно не будет сломлен.
 
Рубрики:  Кулинария/пирожные
Кулинария/слоеное тесто

Метки:  

Ошеек в духовке

Понедельник, 14 Декабря 2020 г. 19:09 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто запечет ошеек в духовке не - прогадает

Кто запечет ошеек в духовке не - прогадает. Простой рецептик
3509984_s1200_1_ (700x466, 632Kb)

Свиная шея - один из самых питательных видов мяса. Калорийность 100 граммов мякоти составляет 343 ккал. Но это стоит многого, ибо вкусовые качества этой части свинины весьма велики. ЭТО САМОЕ ВКУСНОЕ МЯСО! Из него можно приготовить любое блюдо. Даже тот же шашлык, а результат будет на все 5 баллов!

Для сравнения: шейная часть говядины содержит всего 135 килокалорий в 100 граммах. ... Вкус блюд из свиной шеи зависит не только от рецепта и способностей кулинара.

Для этого блюда важно грамотно подобрать исходный продукт! Лучший вариант – умеренная жировая прослойка. Постарайтесь найти кусок с «мраморным» срезом. Такой вид продукту придает жир, равномерно распределенный между волокнами.

Это блюдо идеально подойдет на роль горячего как для праздничного стола, так и для и обыденного.  Запеките по этому рецепту и вы непременно возьмете его на свое вооружение! Гости будут в восторге от него!

Ингредиенты

  • 1,5 кг (шея) свинина
  • 80 г горчица
  • 50 мл соевый соус
  • 40 г (молотый) черный перец
  • 80 г мед
  • соль
  • 30 мл оливковое масло
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/курочка,индюшка и др.хрюшка

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сироп из клубники

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 19:08 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаю 1,5 литра домашнего сиропа из одной чашки клубники: делюсь полезным рецептом!

Нет ничего вкуснее домашнего сиропа из ягод. Существует множество различных методов приготовления такого лакомства, которое придется по душе как взрослым, так и детям. Фантастический домашний клубничный сироп, который можно с легкостью приготовить только из одной чашки клубники, придется по нраву всем.

Из этого количества вы получите 1,5 литра чудесного сиропа без химикатов и других ненужных добавок. Рецепт очень прост. Читайте далее, чтобы узнать о секретах приготовления.


62896 (658x400, 117Kb)

КЛУБНИЧНЫЙ СИРОП на зиму.  Домашний, Ароматный, Витаминный! Этот рецепт- витаминная и вкуснейшая бомба для всех возрастов! Очень просто, и очень вкусно! 

927330856 (87x70, 23Kb)
Рубрики:  Кулинария/шпаргалка для кухни

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рецепт свиного мяса, приготовленного по-охотничьи

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт свиного мяса, приготовленного по-охотничьи

Создатели этого рецепта утверждают, что попробовав свинину приготовленную по-охотничьи, перестанут готовить это мясо по другим рецептам

3509984_1705566 (700x390, 34Kb)

Свинина — это очень популярный продукт среди мясоедов. Из нее можно приготовить множество вкуснейших блюд. Вот, например, рецепт свинины по-охотничьи. Это фантастически вкусно, так, что просто за уши не оттянешь от тарелки! Особенно мужчин! 

Поэтому берите себе на вооружение рецептик и приступайте к приготовлению вкуснейшего обеда или ужина...

Натуральная свинина по-охотничьи Мясо, приготовленное таким образом, буквально тает на языке. Оно чрезвычайно вкусное и подается вместе с соусом.

Для приготовления можно использовать свиную корейку, можно выбрать свиную шею или вырезку. Если у вас нет грибов, вы можете приготовить без них. Блюдо идеально подавать с жареным картофелем.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/курочка,индюшка и др.хрюшка

Метки:  

Быстрый рецепт слоек на кефире

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый рецепт слоек на кефире

Быстрый рецепт слоек на кефире

3925311_bistrie_sloiki_na_kefire_dlya_menya (351x700, 400Kb)
Для теста:
 
мука в/с – 600 г;
кефир – 300 мл;
масло сливочное – 250 г;
соль – пару щепоток.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/пирожные
Кулинария/слоеное тесто
Кулинария/пироги сладкие

Метки:  

Как делаются сырники по-киевски с сухофруктами

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как делаются сырники по-киевски с сухофруктами

Сырники по-киевски

Всем знакомы простые сырники. Я же вам хочу показать, как делаются сырники по-киевски.
Возьмем 500 грамм творога, 80 грамм муки, 2 яйца, 75 грамм сахара, ваниль .
Для начинки: потребуется изюм , варенье, курага . 
Для панировки: яйца, панировочные сухари, мука.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  Кулинария/творожная выпечка
Кулинария/блины,блинчики,оладьи,сырники

Метки:  

Список маринадов для шашлыка. 30 вариантов

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Список маринадов для шашлыка. 30 вариантов

Список маринадов для шашлыка. 30 вариантов

Лето — это пора отпусков, смелых путешествий и веселых прогулок, это время, когда воплощаются в реальность наши планы на долгожданный отдых и мечты о теплом сезоне, щедром на цветы и ароматы, фрукты и овощи, свет и прохладу.

Лето - это маленькая жизнь. Правда оно несколько омрачено на фоне пандемии, Но....  Но лето-есть лето! 
Ну а какой же отдых и лето без шашлыков. Да здравствует шашлык, ароматный и вкусный! Шашлык всегда, шашлык везде. Шашлык

Итак, 30 самых вкусных и популярных маринадов шашлыка

1. Гранатовый маринад.
Вам понадобятся соль, перец, полукольца крупной  луковицы, зерна и корочки одного граната, а также 500 мл гранатового  сока на 1 кг мяса. Можно добавить совсем немного зиры и кориандра.  Рекомендуем подержать мясо в маринаде не меньше 2 часов. Идеален даже  для жесткой баранины.

3509984_5c7411a4db87bf3c218be5b355c83376 (700x286, 181Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/курочка,индюшка и др.хрюшка

Метки:  

Нет термометра в духовке. Простой лайфхак поможет решить проблему

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 18:06 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нет термометра в духовке. Простой лайфхак поможет решить проблему

Нет термометра в духовке. Простой лайфхак поможет решить проблему

3509984_1021701382 (700x533, 279Kb)Владельцы старых газовых плит зачастую не стремятся менять проверенную технику на новую, пусть даже более технологичную и экономичную. Причин может быть много. Лишние траты, бюджет не позволяет, другие. Однако возникает вопрос, как в старых духовках определить температуру, ведь в современных рецептах обычно указывается желаемый диапазон нагрева в градусах Цельсия, а газовые плиты старого производства, а есть и электрические у которых сам градусник отсутствует, где имеется лишь градация в делениях, которые со временем стираются. 

Выход есть.

Как определить температуру без термометра?

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/шпаргалка для кухни

Метки:  

Три невероятно вкусных способа, чтобы замариновать мясо курицы для шашлыка

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 18:05 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три невероятно вкусных способа, чтобы замариновать мясо курицы для шашлыка

3509984_f9885e86a34d5f64515e14ed9e01606a (491x459, 381Kb)Они действительно невероятные! Три супер вкусных способа, чтобы замариновать мясо курицы для шашлыка
 

Мы точно знаем, что делать, чтобы шашлыки всегда получались вкусными и ароматными: достаточно замариновать мясо с вечера, и на следующий день можно наслаждаться вкуснейшим результатом.

Но как правильно мариновать мясо для шашлыков? Есть немало способов и вкусных рецептов маринада для мяса. Сегодня для вас три экзотических рецепта маринада для курицы, которые сделают ваши куриные шашлыки идеальными.

Три маринада для вас ниже. Смотрим видео. Там все наглядно!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/курочка,индюшка и др.хрюшка

Метки:  

Эко сумки - шьем сами по выкройкам

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 18:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эко сумки - шьем сами по выкройкам

Эко сумки - шьем сами по выкройкам

Если вы заботитесь об экологии и не хотите засорять нашу планету одноразовыми пакетами. Тогда для покупки продуктов всегда можно сшить удобную и вместительную эко сумку и украсить по своему вкусу. Для шитья подойдет любая ткань, например, плащевая или искусственная кожа. Выбирайте из предложенных вариантов.

СЌРєРѕ-СЃСѓРјРєРё 9 (700x419, 205Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Шитье/быстро и просто

Метки:  

Новый рецепт паштета

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новый рецепт паштета – восторг от вкуса, удовольствие от приготовления!

Все любят паштеты и намазки, но часто ленятся их делать. А зря! Я решила поделиться простым рецептом, по которому готовить паштет – одно удовольствие!

 

5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  Кулинария/курочка,индюшка и др.хрюшка

Метки:  

Запечённые свиные рёбрышки

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запечённые свиные рёбрышки - мясо буквально спадает с кости и тает на губах!

Лучше всего вашу заботу и нежность передаст следующее блюдо. Ведь свиные рёбрышки, сначала отваренные, а затем запечённые в пикантном томатно-медовом маринаде, получаются просто пальчики оближешь., а мясо буквально спадает с кости и тает на губах. И пусть чуть больше времени и усилий потребуется для приготовления блюда по этому рецепту, но вы можете быть уверены на все сто - результат того стоит!


big_291576 (673x449, 234Kb)

big_291570 (673x449, 265Kb)


147377244_147355925_146774007_146417824_127131206_caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария/курочка,индюшка и др.хрюшка

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Cвиная грудинка в условиях дома

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cвиная грудинка в условиях дома. Вкуснее ничего нет

Cвиная грудинка в условиях дома. Вкуснее ничего нет

 Cвиная грудинка в условиях дома. Вкуснее ничего нет

Свиная грудинка очень популярна, ведь это практически универсальное блюдо. Она подходит для бутербродов и как закуска, она так же является ингредиентом многих рецептов.

Поэтому, предлагаю один вариант рецепта с помощью которого вы сможете приготовить свиную грудинку в домашних условиях самостоятельно. Это просто

Ингредиенты:

  • свиная грудинка — 1.5 кг
  • чеснок — 1-2 гол.
  • чёрный перец крупного помола
  • приправа для свинины
  • соль


Как приготовить:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/курочка,индюшка и др.хрюшка

Метки:  

Настоящая итальянская поркетта

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настоящая итальянская поркетта: вкуснейший рулет из минимума продуктов

Настоящая итальянская поркетта. Вкуснейший рулет из минимума продуктов.

3925311_porketta (660x428, 143Kb)
 
А вы пробовали ее? Говорят, что на Аппенинском полуострове ее умеют готовить только профессионалы. Но мы просто уверены в том, что вы справитесь с задачей не хуже итальянцев.
 
Итак, поркетта — рулет из свинины. Согласно истории, впервые его приготовили в центральной Италии. Позже рецепт распространился по всей стране. Сегодня без него не обойдется ни один праздник или ярмарка.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/курочка,индюшка и др.хрюшка

Метки:  

Шпаргалки для хозяйки

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шпаргалки для хозяйки

3407372_52602486_1011558752367388_420939161881542656_n (560x700, 285Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/шпаргалка для кухни

Метки:  

Рогалики с повидлом "ВертушкИ"

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 17:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики с повидлом "ВертушкИ"И" - просто волшебные и неизменно вызывают всеобщий восторг!

Простые и очень быстрые рогалики, можно сказать, ленивые. Замешиваем, формируем, выпекаем. Хватит 25 минут, чтобы приготовить сладкие рассыпчатые рогалики к вечернему чаю. Рецепт из моей старой записной книжки, и лет ему почти 50... Держу в холодильнике для этого рецепта пару сладких творожных сырков. Угощайтесь!

2504271_71660nothumb500 (500x333, 134Kb)

2504272_51129nothumb500 (500x333, 127Kb)

147033086_9b361c779b6cbc8187840593cc73b542 (75x80, 15Kb)
Рубрики:  Кулинария/рогалики

Метки:  

Ребрышки, приготовленные с применением кока-колы

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения BARGUZIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ребрышки, приготовленные с применением кока-колы

 Ребрышки, приготовленные с применением кока-колы или ребрышки в маринаде из кока-колыРебрышки, приготовленные с применением кока-колы или

ребрышки в маринаде из кока-колы

Сегодня пост про шашлыки пока отложу. Мне попалось под руку невероятное блюдо. При его приготовлении используют кока-колу. Правда интересно?
 

Итак, ингредиенты

  • 1,5 кг рёбрышек;
  • 2 л кока-колы;
  • ¼ стакана соли;
  • 2 столовые ложки молотого перца чили;
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/курочка,индюшка и др.хрюшка

Метки:  

Очень сочная куриная грудка

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 17:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень сочная куриная грудка - просто, красиво, бюджетно и вкусно!

Ароматная и сочная куриная грудка в духовке - очень вкусное блюдо и готовится - проще не придумаешь, при этом на приготовление Вы тратите минимум своего времени.  Добавьте это блюдо в свое меню. Вашего времени нужно всего 5 минут!Ароматная, невероятно вкусная и очень сочная куриная грудка, запеченная в духовке. Угощайтесь!

big_281528 (673x379, 162Kb)

147167789_146820109_146807236_146762421_140707909_2613d7ad3d6743ab16eda82650c00321 (100x147, 7Kb)
Рубрики:  Кулинария/курочка,индюшка и др.хрюшка

Метки:  

Поиск сообщений в Неаполетанка
Страницы: 442 441 440 [439] 438 437 ..
.. 1 Календарь