-Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в СветланкаСК

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

кулинария путешествия рукоделие чтение (особенно юмористическое фэнтези)

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.11.2010
Записей: 20789
Комментариев: 2866
Написано: 24841






Новогоднее пирожное-суфле «Снежинка»

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 12:09 + в цитатник
Новогоднее пирожное-суфле «Снежинка»
Описание: Новогоднее пирожное-суфле "Снежинка", или история о том, как Дед Мороз желание испек (Елкины-Палкины, ч. 1 )

«Здравствуй, Дед Мороз! Пишет тебе семья Елкиных-Палкиных из города N-ска. Мы очень любим праздник Новый Год и очень любим петь новогодние песни. С детства самая наша любимая песня – «Снежинка» из кинофильма «Чародеи». Мы можем петь ее и громко и шепотом, и под музыку и под храп соседей, и словами и музыкальным мычанием под нос, и даже письменно! Вот послушай:
Когда в дом входит год молодой,
А старый уходит вдаль,
Снежинку хрупкую спрячь в ладонь,
Желание загадай.
Смотри с надеждой в ночную синь,
Некрепко ладонь сжимай,
И всe, о чeм мечталось, проси,
Загадывай и желай.
И Новый год, что вот-вот настанет,
Исполнит вмиг мечту твою,
Если снежинка не растает,
В твоей ладони не растает,
Пока часы двенадцать бьют,
Пока часы двенадцать бьют!
Правда, у нас здорово получается?
Но есть, Дед Мороз, одна загвоздка…
Рецепты: Десерты -> Пирожные

 
Рубрики:  кулинария

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Миндальный торт с цветочками

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 12:08 + в цитатник
Миндальный торт с цветочками
Описание: Этот торт принадлежит американской кухне, а американцы очень любят ароматные блюда, и торт - не исключение! Миндальный торт в сочетании с молочно-шоколадным кремом - это на самом деле бесподобное сочетание, прекрасен на вкус и красив для глаз!!!
Рецепты: Десерты -> Торты

 
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Кутабы с зеленью

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 12:07 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пирог персиковый

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 12:05 + в цитатник
11.11. pirog (400x210, 9Kb)
Ингредиенты:
корж вафельный готовый - 1 шт.
персики консервированные - 800 гр.
масло сливочное - 100 гр.
мука пшеничная - 200 гр.
сахар - 3 ст. ложки
йогурт - 200 гр.
кардамон молотый - на кончике ножа

Приготовление:


Персики отделите от сиропа, нарежьте дольками. Масло взбейте, добавьте сахар и муку, разотрите до образования крошки. В смазанную маслом форму положите корж, на нём разложите персики, посыпьте крошкой. Выпекайте при 200 С около 30 минут до золотистого цвета. Охладите. Йогурт смешайте с кардамоном и подавайте отдельно.

http://www.nakormim-spb.ru
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Десерт "Нежность"

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 12:01 + в цитатник
02.11. desert (400x220, 22Kb)
Ингредиенты:
тыква - 500 гр.
нектарины - 2 шт.
яйца - 2 шт.
сахар - 1\2 стакана

Приготовление:


Тыкву и нектарины нарежьте мелкими кусочками, перемешайте и припускайте 10-15 минут до полуготовности. Снимите с огня, немного остудите и добавьте растёртые с сахаром желтки. Яичные белки взбейте, затем осторожно перемешайте с полученной массой. Выложите массу в форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями. Запекайте десерт 30 минут при 200 С.

http://www.nakormim-spb.ru
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Рулет "Наслаждение"

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:59 + в цитатник
12.10. rulet (400x212, 44Kb)
Ингредиенты:
Для теста:
мука пшеничная - 125 гр.
яйца - 5 шт.
сахар - 125 гр.
шоколад - 100 гр.

Для крема:
сливки густые - 2 стакана
сахар - 2 ст. ложки
сок и тёртая цедра 1 лайма
персик - 3 шт.
желатин - 3 пластинки
ванильный сахар - 1 пакетик
сахарная пудра - 2 ст. ложки
шоколад белый - 30 гр.

Приготовление:
Яйца взбейте с сахаром в пену, введите муку и распущенный шоколад и перемешайте. Вылейте массу на противень, выстеленный пергаментом, и выпекайте до готовности. Замочите желатин в холодной воде. Персики нарежьте кубиками, добавьте сок, цедру лайма и сахар. Желатин распустите. Сливки взбейте с ванильным сахаром. Введите желатин. Перемешайте. На бисквит выложите сливки с персиками. Скатайте рулетом. Охладите. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. Нарежьте ломтиками и оформите листиками мяты и шоколадной стружкой.

http://www.nakormim-spb.ru
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Шапка DOGWOOD от Kearsley Schieder-Wethy

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шапка DOGWOOD от Kearsley Schieder-Wethy

У этого дизайнера очень хорошие модели арановых шапочек, но все они выполнены из нарочито грубой пряжи самодельного прядения. Из-за этого приобретают рустикальный вид. Но шаблон хороший и схема супер.
 (462x500, 151Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Жакет ABERDEEN от Ann E. Smith

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:53 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет ABERDEEN от Ann E. Smith


Прекрасный жакет-болеро цвета имбиря подойдет более юной аудитории, но это мой субъективный вкус. Приятно, когда читатель мыслит и делится своим мнением...

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Тапочки для ребенка BUNNY от Nicol Lohr

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тапочки для ребенка BUNNY от Nicol Lohr

Такие хорошенькие тапочки не только красивые, но еще очень теплые. На фото дизайнер показывает последовательность выполнения имитации меха, используя шерсть для валяния.

bunnyhop_final1 (629x419, 52Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

СВИТЕР ИЗ МОХЕРА

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:52 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СВИТЕР ИЗ МОХЕРА

Эту модель свитера украсила необычной объемной вязкой на рукавах и съемной брошью в виде цветка. Мохер французской фирмы Anny Blatt.

IMG_0073 (400x520, 242Kb)IMG_0070 (400x520, 212Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Топ CAMISOLE из Pierriot

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ CAMISOLE из Pierriot

Для этого сообщения использованы материалы блога ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ http://teo-rema.blogspot.com/

Очень нежный летний топик из японского журнала Pierriot. Модель не сложная в исполнении, но смотрится потрясающе.
img56834269 (599x600, 137Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Топ PROSPEROUS PLUM TANK от Joanna Cohen

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Топ PROSPEROUS PLUM TANK от Joanna Cohen

В эту модель я просто влюблена! Переплетение ажура и косы, цельновязаные бретели, красивое оформление низа изделия и наконец яркий оттенок цветущей лаванды сведут с ума любую поклонницу вязания.
Photo_011_medium2 (640x480, 324Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Берет STAR FLOWER от Ann Sterling

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берет STAR FLOWER от Ann Sterling

Этот симпатичный жаккардовый берет автор представляет в нескольких цветах. А тем кто любит самостоятельность, по предложенной схеме можно подобрать свой неповторимый коллаж цветов и оттенков.
scarlettam2_medium2 (700x659, 344Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Брынза по-шопски

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:50 + в цитатник
03.10. brinza (400x212, 38Kb)
Ингредиенты:
брынза - 400 р.
помидоры - 2 шт.
сладкий перец - 2 шт.
яйца - 4 шт.
сливочное масло - 40 гр.
зелень петрушки
перец чёрный молотый, соль - по вкусу

Приготовление:
Брынзу нарезать ломтиками, разложить в смазанные маслом формочки. Сверху разложить нарезанные кружочками помидоры, кольца сладкого перца и кусочки масла. Запекать 5-6 минут при 200 С. После этого добавить по одному яйцу, посолить, поперчить, снова поставить в духовку и запекать до тех пор, пока белок не свернется. Подать к столу в формочках, оформив ломтиками помидора и зеленью.


http://www.nakormim-spb.ru
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Салат-коктейль "Пикантный"

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:48 + в цитатник
23.09. salat pikantnii (400x224, 9Kb)
Ингредиенты:
листья зелёного салата - 100 гр.
корень сельдерея - 20 гр.
яблоки - 1\2 шт.
апельсины - 1\2 шт.
сок лимонный - 1 ч. ложка
соль и сахар по вкусу

Приготовление:
Апельсин очистите от кожуры, плёнок, разберите на дольки и нарежьте дольки ломтиками. Яблоко очистите от кожицы и сердцевины, мелко нарежьте и сбрызните лимонным соком. Листья салата нашинкуйте соломкой. Корень сельдерея натрите на крупной тёрке. Уложите продукты слоями в бокалы, добавляя по вкусу соль и сахар.

http://www.nakormim-spb.ru
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Жилет ALLIENN автор Вика Змейка

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения zzmeya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жилет ALLIENN автор Вика Змейка

Идея связать что-нибудь подобное посетила меня давно. Но все как-то не получалось... То в голове не складывалась полная картинка, то подходящей пряжи не видела. Потом делала много проб и провязок... и наконец свершилось! Вот мой законченный проект. А на этой страничке можно увидеть как этот жилетик смотрится на фигуре , в качестве модели автор .

1
1. 1
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Древняя экологическая катастрофа

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения BLUMERIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Древняя экологическая катастрофа

57930 (300x300, 14Kb)
Земля из 300 курганов в степях на Юге России рассказала, как в древности менялся климат в этих местах: от влажного до крайне засушливого, когда количество осадков уменьшилось в 10 раз.

Исследования почвы археологических памятников в степях Восточной Европы команда молодых учёных начала более 20 лет назад. Археологи определяли историческую эпоху, в которую почва была сформирована. Почвоведы изучали химические и морфологические свойства земли из курганов, выявляли в них микробные сообщества, и определяли по этим данным климатические условия той или иной эпохи.

В итоге выяснилось, что 6000-5500 лет назад на юге России была повышенная атмосферная влажность и плодородные почвы. Около 4500 лет назад климат стал меняться. Началась аридизация (от лат. aridus - сухой) климата. В этот период количество атмосферных осадков снижалось на 100 мм каждый год и достигло минимума на рубеже III-II тыс. до н.э., что привело к настоящей экологической катастрофе. Природа здесь стала напоминать пустыню. К таким выводам пришла группа учёных под руководством профессора Виталия Демкина из Института физико-химических и биологических проблем почвоведения РАН. Спустя пять веков климат стал более мягким, затем снова засушливым. В золотоордынскую эпоху, 600-700 лет назад, засушливый климат сменился на увлажнённый, а среднегодовое количество осадков превысило современные нормы на 100 мм. С тех пор климат существенно не менялся.
читать далее
Рубрики:  интересное

Метки:  

Фотофакт: Удивительный мир пещер

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения BLUMERIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотофакт: Удивительный мир пещер



Пещеры - это подземные пустоты, которые образовались в результате вымывания мягких пород, тектонических процессов и т.д. В пещерах живет уникальная фауна, представители которой развили другие чувства и способы передвижения из-за отсутствия света. Каждая пещера представляет собой особенный мир, здесь можно увидеть красоту подземелий: сталактиты, сталагмиты.

В нашем сегодняшнем фотофакте - лишь некоторые из уникальных и интересных пещер нашей планеты.

Подземные залы иногда имеют гигантские своды, которые могут вместить целый стадион. Внутри пещер часто протекают и берут начало реки. Некоторые могут быть очень полноводными, как в Оленьей пещере в Индонезии. В этой пещере можно встретить гигантские водопады, подземные озера. Здесь находится одна из самых больших колоний в мире стрижей-саланган - удивительных птиц, которые передвигаются в темноте, как и летучие мыши с помощью эхолокации. Они строят из слюны "ласточкины гнезда" - суп из которых высоко почитается гурманами. Большие колонии птиц и летучих мышей создают гигантские залежи гуано. В Южной Америке гуано активно используется для производства удобрений. Там гуано производят гуахаро - крупные птицы из семейства козодоеобразных. (Lu Di Cave или Reed Flute Cave, Guilin China.)


читать далее
Рубрики:  интересное

Метки:  

Жакет и кружевная шаль (спицами, крючком)

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения BLUMERIN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет и кружевная шаль (спицами, крючком)

227-1 (300x477, 43Kb)
Размеры: 36/38 (40/42) 44/46
Материалы: 550 (600) 650 г пряжи цвета розовой пудры (44% овечьей шерсти, 43% полиакрила, 13%полиэстера, 93 м/50 г) - жакет;550 г пряжи цвета розовой пудры (44% овечьей шерсти, 43% полиакрила, 13% полиэстера, 93 м/50 г) - кружевная шаль.

Спицы: № 8, крючок № 6 - для жакета; крючок № 5 и № 6 - для кружевной шали.
Узоры (жакет):
Лицевая гладь: лиц. р. – лиц. п., изн. р. – изн. п.
Изнаночная гладь: лиц. р. – изн. п., изн. р. – лиц. п.
Ажурная полоса (ширина 12 п.): вязать по схеме, на которой приведены лиц. и изн. р. Повторять с 1-го по 16-й р.

Плотность вязания: 14,5 п. и 20 р. = 10 х 10 см.
Узоры (кружевная шаль):
Узорный квадрат, крючок № 6: связать круговыми рядами по схеме 20 отдельных квадратов, при этом соединить в 6-м круговом р. со 2-го по 20-й квадраты с предыдущими квадратами так, чтобы получился прямоугольник размером 2 х 10 квадратов. На схеме приведены первые 4 квадрата с соединительными петлями 6-го кругового р. Сначала связать 4 квадрата, затем следующие квадраты.
Размер: 37 х 185.
Плотность вязания: 1 квадрат = 17 х 17 см.
Описание работы.
Жакет: cпинка
Крестообразным набором набрать 61 (67) 73 п. и вязать между кром. лиц. гладью. Через 40 см от наборного края закрыть для пройм с обеих сторон 3 п. и в каждом 2-м р. 2 х 2 и 1 х 1 п. = 45 (51) 57 п. Через 60 (61) 62 см от наборного края все петли закрыть
читать далее
Рубрики:  вязание

Метки:  

Свекольная диета: минус 5 кг за 10 дней.

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:34 + в цитатник
svekla-2 (400x302, 26Kb)
Худеем по-славянски: дешево, доступно, эффективно. В рационе сытный для тела и приятный для кошелька родной овощ – свекла.

Почему свекла? В составе свеклы есть бетаин – вещество, которое нормализует жировой обмен в организме и способствует похудению. Кроме того, свеклу используют как мочегонное, обезболивающее, легкое слабительное и противовоспалительное средство.

Поэтому свекольная диета поможет не только похудеть, но и почистить организм от шлаков.

Суть свекольной диеты: на протяжении 7-10 дней в рационе должны преобладать диетические блюда из свеклы (сырой, вареной, тушеной), а также овощной сок из свеклы.

Обрати внимание. Во время свекольно диеты можно без ограничений употреблять свежую и вареную морковь, а также морковный фреш.

Основные принципы свекольной диеты для тех, кто хочет похудеть.

1. Сократить потребление жиров. Основа рациона – диетические блюда из свеклы. Учти, если хочешь похудеть, «на свекле» нужно продержаться 7-10 дней, без нарушений в виде жареной картошки или отбивных.

2. Употреблять овощной сок 2 раза в день, перед обедом и ужином.
Рецепт свекольного сока для похудения.

Для 1 порции тебе понадобятся: свекла – 1 шт., морковь – 2 шт., апельсин – 1-2 шт. (для 1 порции день).

Как готовить? Свекольный сок следует готовить в соковыжималке, как обычный фреш. Обрати внимание, если ты ограничена по времени, можешь свекольный сок приготовить с запасом (на 1-2 дня), разлив в стеклянные бутылки. Хранить сок нужно в холодильнике.

3. Если худеть на свекле совсем голодно, при свекольной диете допускается: гречневая каша, отварное постное мясо, отварная рыба, хлеб из отрубей (но только в небольшом количестве).

4. Сладкое, мучное, соления, копчености, жареное, а также алкоголь и газированные напитки– под запретом.

5. Пить можно травяной, зеленый чай, воду без газа, свекольный сок.

6. На десерт. При свекольно диете допускаются свежие фрукты – яблоки, апельсины, груши (не более трех фруктов в день, средней величины). Бананы, виноград - табу.


Результат свекольной диеты. За 10 дней можно похудеть на 5-6 кг.

Блюда из свеклы, чтобы похудеть

Салат из вареной свеклы
Вареную свеклу нужно потереть на терке, добавить немного оливкового или подсолнечного масла – салат готов.

Салат из свежей свеклы и моркови
Одну свежую свеклу и две свежих морковки следует натереть на терке, добавить ложку оливкового масла или натурального йогурта (кефира) – салат готов.

Внимание! Худеть с помощью свекольной диеты запрещено людям с диабетом, болезнями почек или другими проблемами со здоровьем.

Всем желающим похудеть стоит помнить: перед началом любой диеты необходима консультация у врача.

Источник http://lady.tochka.net/
Рубрики:  уход за собой

Метки:  

Пестрая косынка.

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Daliute [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пестрая косынка.

starstruck (700x401, 220Kb)
Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Жакет с кружевными манжетами

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жакет с кружевными манжетами


Читать далее...
Рубрики:  вязание

Метки:  

Наша помощница – пищевая фольга

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Gim56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наша помощница – пищевая фольга

Мы привыкли, что сейчас так много помощников у нас на кухне. Одна из этих помощниц – это пищевая фольга. В основном, мы используем ее для запекания каких либо блюд. Но фольга может пригодиться не только в приготовлении пищи. Вот некоторые советы применения пищевой фольги в нашем доме:

Ножницы затупились, не беда, возьмите кусочек фольги порежьте его ножницами, и вы увидите, что ножницы стали острее.
Читать далее...
Рубрики:  интересное

Метки:  

ЖУРНАЛ ПО ВЯЗАНИЮ "МАСТЕРИЦА" №12/2011

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖУРНАЛ ПО ВЯЗАНИЮ "МАСТЕРИЦА" №12/2011

ЖУРНАЛ
Рубрики:  вязание

Метки:  

Детская кофта с капюшоном (д) 23*158 (Бержер)

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кофта с капюшоном (д) 23*158 (Бержер)

mod23_159bdf (377x622, 34Kb)

 

Размеры: 4 года – 6 лет – 8 лет – 10 лет – 12 лет

 

Материалы :

Пряжа JASPEE  (80%  акрил, 20% камвольная шерсть, 50 г / 95 м),

цвет Bartavelle (светло-коричневый) 8-9-10-12-13 мотков.

Спицы № 3,5 и № 4. 2 дополнительные спицы.

3 пуговицы диаметром 18 мм.

 

смотреть   далее
Рубрики:  вязание

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сказочный лес из ёлочек, связанных крючком

Воскресенье, 11 Декабря 2011 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения страдостея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сказочный лес из ёлочек, связанных крючком

 

Вначале, об условных обозначениях, которые мы будем использовать: 
в.п. - Воздушная петля; 
соед.ст. - соединительный столбик; 
ст.б/н. - столбик без накида; 
ст.сн. - столбик с накидом; 
ракушка. - (2ст.сн., 2в.п., 2ст.сн.) в следующую петлю или под в.п. 
ТП (тройное пико) - (5в.п., соед.ст., 7в.п., соед.ст., 5в.п., соед.ст.) в верхушку последнего провязанного столбика


Большая ёлочка: Способ ввода крючка под заднюю стенку петлиСначала вяжется конусообразная форма. 
Вязать необходимо вводя крючок за задние стенки петель!!! так, как показано на этом рисунке.

Выполнение:  

Читать далее...
Рубрики:  вязание

Рогалики "Мечта"

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 13:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рогалики "Мечта"

s640x480 (640x360, 72Kb)

Эти рогалики я пеку ещё со студенческих времен. Получаются нежнейшие рассыпчатые печенья. Тесто готовится пресное, без добавления соли-сахара, поэтому начинку можно сделать на свой вкус. Сладкие рогалики присыпать сахарной пудрой, соленые перед выпечкой - семенами кунжута или мака. 

 

 
смотреть   далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Картофель по-деревенски

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 13:11 + в цитатник
Чтобы приготовить картофель по-деревенски вам понадобится :

Картофель и мясной фарш ( сколько не жалко)

2 луковицы

200г сметаны

Соль

Черный молотый перец

Специи для мяса

Растительное масло для того, чтобы смазать противень

Приготовление:

Очищаем картофель от кожуры, немного отвариваем в подсоленной воде. Затем остужаем и аккуратно, чтобы не развалилась картофелина, вынимаем серединку – получаются «бочонки». Если картофель разрезать пополам и вынуть серединку, то получатся «лодочки». Готовим начинку : смешиваем мясной фарш с измельченным луком, добавляем специи, перец, соль. Заполняем картофель начинкой и выкладываем на смазанной маслом противень. Можно разложить между «бочонками» картофельную массу, которую вынули из серединки. После этого необходимо полить сметаной и запекать в духовке при 180 градусов 30-40 минут.

Картофель по-деревенски готов.
kartofel-po-derevenski (327x299, 11Kb)

http://priiatnogoappetita.ru/vtorie-bluda/kartofel-po-derevenski
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пироги

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги от Sophie Dudemaine

s640x480 (360x480, 46Kb)

Эти пироги замечательны тем, что используя различные добавки к базовому рецепту можно каждый раз получать совершенно новый вкус. Подходят для пикника, как закуска или альтернатива бутербродам на работе/в школе.

Пироги от Sophie Dudemaine



Основной рецепт рассчитан на прямоугольную форму 11х25 см:
  • 150г муки
  • 3 яйца
  • пакетик разрыхлителя* 
  • 125мл теплого молока
  • 100мл растительного (сливочного) масла
  • 100г тертого сыра(в оригинале – швейцарский Grueyer)
  • соль, перец
  •  

смотреть   далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Араны

Суббота, 10 Декабря 2011 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  вязание

Метки:  

Поиск сообщений в СветланкаСК
Страницы: 693 ... 62 61 [60] 59 58 ..
.. 1 Календарь