-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Осень_1960

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.10.2010
Записей: 11732
Комментариев: 473
Написано: 12747





Голубцы из квашеной капусты с фасолью

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы из квашеной капусты с фасолью

IMG_0616 (700x525, 115Kb)

 Острые пикантные голубцы могут быть отличной закуской, потому, что холодные они еще вкуснее. Блюдо постное. Читать далее

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Песочный пирог с творогом

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Путилова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Песочный пирог с творогом

Песочный пирог с творогом

Автор: Оля
 
Песочный пирог с творогом
Я очень люблю творожную выпечку, а просто обожаю. Поэтому этот пирог для меня всегда один из самых желанных.
 
Песочный пирог с творогом Ингредиенты:

Для теста:

  • 250 г маргарина или сливочного масла
  • 1,5 стакана муки + 1 столовая ложка
  • 1 пакетик разрыхлителя

Для начинки:

  • 500 г творога (любой жирности)
  • 4 яйца
  • 1 стакан сахара
  • и ванилин по вкусу
Для теста муку смешать с разрыхлителем. Добавить размягченное сливочное масло:
Песочный пирог с творогом
Перетереть массу между ладонями до образования липкой крошки. Поместить в холодильник на 30 минут:
Песочный пирог с творогом
В это время творог растереть с яйцами и сахаром:
Песочный пирог с творогом
Добавить , ваниль по вкусу:
Песочный пирог с творогом
Форму выстелить пергаментом и смазать. 2/3 теста распределить руками по дну и стенкам формы, придавливая тесто пальцами:
Песочный пирог с творогом
Вылить в середину выемки творожную начинку:
Песочный пирог с творогом
К оставшемуся тесту добавить столовую ложку муки и вновь перетереть меж ладонями. Полученной крошкой равномерно посыпать поверхность пирога:
Песочный пирог с творогом
Поместить в духовку при 180 градусах:
Песочный пирог с творогом
Вынуть через 40-45 минут:
Песочный пирог с творогом
Полностью остудить и лишь тогда освободить от формы:
Песочный пирог с творогом
И нарезать на порции:
Песочный пирог с творогом

 

Серия сообщений "пироги, кексы сладкие":
Часть 1 - Кексы «Домашние»
Часть 2 - Шоколадный пирог с ганашем
...
Часть 42 - Насыпной пирог с абрикосами
Часть 43 - Тети Любин» пирог банановый
Часть 44 - Песочный пирог с творогом
Часть 45 - Пирог с консервированными фруктами,
Часть 46 - ]Насыпной яблочный пирог с творогом и вареньем
Рубрики:  кулинария
пироги
выпечка

Метки:  

Салат "Объеденье"

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Cobbra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Объеденье"

Ингредиенты:

Куринное филе (отварное)
Ананас консервированный (кусочками)
Картофель отварной (кубиками)
Огурец свежий (кубиками)
Яйцо отварное (кубиками)
Грибы маринованные (шампиньоны)
Соль, перец, базилик, майонез.

Способ приготовления:

 

 
Все ингридиенты (кубиками)смешать со специями и майонезом, можно добавить сухарики (салат будет питательнее). Только главное в этом салате - оставить немного сока с ананасов для более нежного вкуса. Приятного аппетита!
Рубрики:  кулинария
салаты

Метки:  

"Сметанник".

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Сметанник". Роскошнейший торт из доступных продуктов!

Очень мне захотелось испечь на день рождения младшего сына торт с разными коржами и обязательно сметанным кремом. У меня уже был давно опробованный рецепт, но в нем немного суховаты коржи, и я решила поискать нечто новое...
Вот нашла такой обалденный рецепт. Сынулька увидел фото и сразу одобрил, сказав:"Хочу такой торт! Дай!!!")))
Итак... Роскошный "Сметанник" с доступными для всех ингредиентами. В оригинальном рецепте вместо чёрного кунжута шёл мак, но у нас его запретили. Кунжутный корж имеет вкус тахинной халвы и бархатную текстуру.
Угощайтесь!
читать рецепт
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  

ТОРТ "Пьяная вишня... "

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ "Пьяная вишня... " (торт обалденный!!!)))

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  

ОМЛЕТНО-ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ "СНЕЖНЫЙ ЧЕМПИОН"

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОМЛЕТНО-ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ "СНЕЖНЫЙ ЧЕМПИОН"... вкусно-нарядно-новогоднее...

http://supercook.ru/decoration/decoration-01d.html



• яйцо куриное (10 шт. - для омлета, 1 крутое яйцо - для украшения) — всего 11 шт.
• мука пшеничная — 4 ч. л.
• сливки — 4 ст. л.
• сыр твeрдый (200 г — для крема, 4 ст. л. — для омлета)
• соус (томатный) — 3 ст. л.
• соль
• майонез — 4-5 ст. л.
• чеснок — 3 зубчика
• зелень — 2 ст. л.
• шпинат замороженный — 80 г
• перец красный горький — по вкусу
• маслины без косточек — 40 г
• морковь отварная — 1 шт.
• свекла отварная — 1 шт.
• гвоздикa — по вкусу
• редька зеленая — 1 шт
Сначала готовим 4 омлета разных цветов. Цвета по порядку укладки в торт снизу вверх: красно-оранжевый, желтый, зеленый, белый.
 
Верхний омлет закусочного торта будет белый.
Отделяем белки 4 яиц от желтков. Желтки отставляем, они будут использованы для желтого омлета. Белки взбиваем в пену, продолжая взбивать добавляем 1 ст. л. тертого сыра, 1 ст. л. сливок, 1 ч. л. муки, солим.
В конце взбивания кладем нарезанные кружочками оливки.
 
Печем белый омлет на сковороде под крышкой до готовности.
Отставляем остывать.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария
салаты

Метки:  

Носочки,интересная идейка с инета

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения alfa_betta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носочки,интересная идейка с инета

3984409_113_1_ (525x700, 158Kb)

3984409_114_1_ (525x700, 159Kb)

3984409_115_1_ (525x700, 150Kb)

3984409_116_1_ (700x554, 148Kb)

3984409_117_1_ (700x525, 158Kb)

Рубрики:  вязание
вязание для женщин

Метки:  

шаблон голубки.

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 16:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кто-то просил шаблон голубки...

 Девочки, кто-то просил голубку, никак не вспомню!

APRENDA HACER SOUVENIRS #10 (1) (700x467, 228Kb)

Copia de APRENDA HACER SOUVENIRS #10 (1) (700x346, 140Kb)

Рубрики:  идеи для детского творчества
поделки из бумаги
шаблоны, трафареты

Метки:  

ПОДСТАВКИ ПОД ГОРЯЧЕЕ ИЗ ФЕТРА

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОДСТАВКИ ПОД ГОРЯЧЕЕ ИЗ ФЕТРА

Предлагаю вам сшить из фетра подставки под горячее. Под катом выкройки на три вида подставок: кленовые листья, яблочки и лимоны.

fall-leaves-coasters-2 (425x611, 339Kb)

fall-leaves-coaster-3 (425x494, 284Kb)

apple-coasters-beaut-1-425 (425x562, 254Kb)

apple-coasters-beaut-2-425-1 (425x563, 211Kb)

citrus-coasters-1-425 (425x516, 217Kb)

citrus-coasters-3-425 (425x542, 258Kb)

Читать далее...
Рубрики:  для дома
шитье
идеи для детского творчества
лоскутки

Метки:  

Вяжем шапочку по мотивам "DasyKrazy". МК

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелисса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем шапочку по мотивам "DasyKrazy". МК

blue_daisy7 (525x700, 92Kb)

26683244qs9 (524x700, 571Kb)

ch_ld_french_rose_hat_4_edit (525x700, 100Kb)

ДАЛЕЕ>>>>>>>>
Рубрики:  вязание
вязание детям

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Интересные платья

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание. Интересные платья



1.
14 (382x700, 251Kb) Превью 40.1 (700x225, 59Kb)Превью 40.2 (700x344, 81Kb)

2.
20 (416x700, 261Kb)Превью 43.1 (700x503, 209Kb)
Рубрики:  вязание
вязание для женщин

Метки:  

Соленый торт (пирог) по-неаполитански

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соленый торт (пирог) по-неаполитански

Автор: Mil@_Mil@

Что можно сказать о торте? Это очень вкусно!
Словами вкус все равно не передать.
Его нужно всенепременно готовить и наслаждаться…!!!
Приготовила соус, согласно рецепту в первоисточнике, но больше его готовить не буду, торт настолько гармоничен по вкусу и самодостаточен, что, на мой взгляд, соус здесь не обязателен.
читать рецепт
Рубрики:  кулинария
пироги
выпечка

Метки:  

"Мужской любимчик" салат

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 16:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Мужской любимчик"

Автор: missi

Я раньше не понимала, как можно смешать курицу и крабовые палочки... Но муж этот салат обожает, он и научил его готовить. (отсюда и название)) Получается неожиданно очень вкусно!!!
читать рецепт
Рубрики:  кулинария
салаты

Метки:  

акусочный пирог из грибов сыра и фасоли "Счастливый вечер"

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 16:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочный пирог из грибов сыра и фасоли "Счастливый вечер"

Автор: janet21

Очень аппетитный насыщенный вкусный пирог! Попробуйте!!!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария
пироги

Метки:  

Лимонное пирожное

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонное пирожное

Автор: avise

Очень вкусные пирожные! Начинка получается почти тягучая, обязательно попробуйте!
читать рецепт
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  

Пшенник

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пшенник

Источник
Сколько себя помню, только в нашей семье готовят пшенник. Многие даже слова такого не слышали, а это всего лишь каша, приготовленная особым способом, так что получается она крутая, напоминающая каравай.
Самый вкусный пшенник готовится из деревенского молока в русской печи. Такой пшенник готовила моя бабушка. Вытащит большое блюдо, покрытое румяной пенкой, а от него идет восхитительный запах топленого молока…
К городским условиям этот рецепт адаптировала уже моя мама, а теперь и я готовлю такую кашу для своих домашних. Вообще они у меня к кашам не расположены, но пшенник все едят с удовольствием.
читать рецепт
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  

Черемуховый торт

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Черемуховый торт. Один из любимейших!

Источник

Потрясающий черемуховый торт завоевал заслуженную популярность благодаря простоте приготовления и изысканному вкусу с нотками амаретто.
читать рецепт
Рубрики:  кулинария
выпечка

Метки:  

Кулебяка по-чеховски «Пир на весь мир»

Четверг, 22 Декабря 2011 г. 15:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулебяка по-чеховски «Пир на весь мир»

Огромная благодарность автору: светинька

Так вдохновилась на создание кулебяки, что сама напугалась своего Хрюши. Весом-то он получился 5 кг 200 г, в длину 42 см, в ширину 26 см, а в «холке» - аж, 14 см! Эдакий полноценный поросенок в натуральную величину. Дети и взрослые пришли в неописуемый восторг и радостно хохотали весь вечер, без конца повторяя: "Ща, ка-а-ак нахрюкаемся!" Покушать хватило всем и еще осталось. Гости отбыли с добавкой и попросили на Новый год дубль 2.
Неимоверная вкуснятина!!!!
читать рецепт
Рубрики:  кулинария
пироги
выпечка

Метки:  

Новогодние образы от художников Андрея и Вики Габрихт

Среда, 21 Декабря 2011 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения борисюлька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодние образы от художников Андрея и Вики Габрихт

Основатель и владелец
компании - Андрей Габрихт не мог предположить, что когда-нибудь будет возвращать в Россию плоды того, что в конце прошлого века увозил с собой в Америку, – любовь к русскому творчеству и народным промыслам. Он перебрался с женой в США в конце 1980-х, до этого вместе с отцом, яро увлеченным русским самобытным творчеством, объездил много русских городов и деревень, обогащая талант художника умениями и знаниями рус-
ской росписи и зодчества. Еще в России он придумывал дизайн игрушек и занимался их производством. В США Андрей с женой создали студию, откуда в Россию привозили эскизы для производства. Возникшая идея объединить различные стили стала основополагающей. Андрей и Вика смогли создать арт-объекты, наполненные русским духом, но содержащие западные мотивы.
Была изучена и обыграна атмосфера многих праздников, сказок и традиций. В результате сегодня мы видим разнообразные коллекции игрушек, в которых соединились фольклорные и религиозные сюжеты различных наций и гармонично переплелись несколько видов росписи: хохломской, городецкой, палехской иконописи, федоскинской миниатюрной росписи.
Некоторые идеи, вдохновившие создателей, относятся к третьей культуре и создают совершенно новый целостный образ – например, сочетание индийской ткани и городецкой росписи.
Для того чтобы все коллекции игрушек, которые, кстати, впоследствии стали делать не только из липы, но и из литого искусственного материала, имели характерный «деревянный» вид, применяется техника кудринской резьбы, которая отличается тем, что практически все пространство занимает резьба, и фону отводится незначительное место.

Все предметы коллекции изготовляются вручную, каждому из них присваивают индивидуальный номер и прилагают сертификат подлинного качества студии.

Большую часть коллекции составляют новогодние образы: деды морозы, снеговики, а также новогодние и сказочные сюжеты, которыми расписаны игрушки. Новогодний подарок, дышащий русскими традициями, – одно из самых необычных и самых душевных поздравлений. (из статьи Веры Мирко)

2795685_2405_l (647x700, 439Kb)

Смотреть далее
Рубрики:  для дома
искусство

Метки:  

Вырезалочки

Среда, 21 Декабря 2011 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения trisha0303 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вырезалочки

 

1. 
Читать далее...
Рубрики:  идеи для детского творчества
поделки из бумаги
шаблоны, трафареты

Метки:  

Поиск сообщений в Осень_1960
Страницы: 587 ... 247 246 [245] 244 243 ..
.. 1 Календарь