Пирог из песочного теста с начинкой из творожного и тыквенного крема - яркая фантазия на тему известного многим пирога "Зебра". Выложите два вида крема в центр песочной основы, чередуя их между собой, и в результате получите ярко-оранжевый полосатый, "тигровый" пирог. Такой веселый, праздничный и вкусный кусочек пирога скрасит дождливые осенние будни.

Внешне целый пирог красивый и яркий, но когда вы разрежете его на кусочки, начнется настоящее волшебство! Разноцветные слои начинки делают пирог похожим на яркую зебру. Влажный тыквенно-яблочный слой чередуется с нежным творожным. Песочный корж-основа отлично держит начинку, но остается рыхлым, в меру сладким, а по краям слегка хрустящим.

О пользе тыквы сказано и написано уже немало, поэтому именно сейчас, осенью, самое время для тех, кто ни разу не пробовал блюда из тыквы, решиться приготовить что-нибудь этакое. Тем более что из тыквы можно сотворить практически любое блюдо, от супа до десерта. А с помощью мультиварки этот процесс упрощается. Блюда из тыквы в мультиварке по вкусу и консистенции удивительно похожи на приготовленные в русской печи – собственно, тыква по-настоящему раскрывается именно при таком способе готовки. Мультиварка справляется с этой задачей на «пять с плюсом».

Фри из тыквы - любовь с первого укуса!

Тыквенные картофель фри действительно забавно, вкусно и красиво. Вы можете приготовить их в соответствии с вашим вкусом. Любите острое, добавьте перчика и приправы. Любите сладкое, добавьте ароматизированные масла и посыпьте сахар.

ПРОБУЙТЕ!!!

• Тыквенный кекс в мультиварке простой
• Тыквенный кекс в мультиварке на кефире
• Тыквенный кекс с корицей в мультиварке
• Легкий тыквенный кекс в мультиварке
• Тыквенный кекс с клюквой в мультиварке
• Тыквенный кекс со сгущенкой в мультиварке
• Тыквенный кекс на основе кефира в мультиварке
• Тыквенный кекс с творожным кремом в мультиварке
• Тыквенный кекс с манкой в мультиварке
• Тыквенный кекс с лимонной глазурью в мультиварке

Покупные конфеты или домашние цукаты? Пользы от фабричных сладостей мало, а вот самостоятельно, с  любовью и душой сделать в мультиварке цукаты из фруктов или овощей, сможет каждый желающий.

Содержание статьи

• Цукаты из тыквы в мультиварке
• Цукаты-камешки из тыквы в мультиварке
• Ароматные цукаты из тыквы в мультиварке
• Цукаты из тыквы с медом и шоколадом в мультиварке
• Цукаты из тыквы в мультиварке без сахара
• Цукаты из тыквы в мультиварке длительного хранения
• Хозяйке на заметку или как приготовить вкусные цукаты из тыквы в мультиварке

Тыква каждой год появляется в овощных осенью. Про пользу овоща сказано уже много, тыква является одним из самых насыщенных витаминами продуктов в овощном отделе. Но когда дело заходит в готовку, многие опускают руки и проходят мимо тыквы. Так сложилось, что из нее привыкли делать разве что кашу. Некоторые еще варят суп. Но на этом обычно фантазия заканчивается. Между тем, тыкву можно запекать с картошкой, добавлять ее в омлеты, фаршировать пасту – и каждое из этих блюд будет гарантированным хитом на любом столе. Тыквенный хумус Ингредиенты: Одна 425-гр банка нута, слить воду и промыть 425 г тыквенного пюре 2 ст.л. оливкового масла 2 чили чипотле в адобо 1 зубчик чеснока, натереть 1 ст.л. меда 1/4 ч.л. корицы 1/4 ч.л. порошка кайенского перца 1/2 ч.л. зиры 1/2 ч.л. орегано 1 ч.л. порошка чили Соль, перец Приготовление: Смешать нут, тыквенное пюре и оливковое масло в кухонном комбайне до однородной массы. Мелко нарезать чили чипотле и выложить в миску. Смешать чили с чесноком, медом,

Читать далее

Кокосовая тыквенная каша в мультиварке

Любите тыквенную кашу? При любом ответе на этот вопрос вам стоит попробовать мой вариант приготовления вкусной молочной каши. Готовить такую кашу можно и без мультиварки, но с этой помощницей приготовление превращается в увлекательное действие.



Времени на приготовление блюда нужно около одного часа, но активного времени понадобится не более 10 минут. Продукты используются те, что легко можно купить в магазине, да и на кухне они частые гости.


<<

Оладушки из тыквы

Тыква – полезный недорогой продукт, богатый витаминами и минералами. Тыквенный плод долго хранится, легко готовится и идеально подходит для детского и диетического питания. Если вы хотите разнообразить свой рацион попробуйте приготовить оладьи из этого уникального овоща. Как сделать оладьи из тыквы, которые придутся по вкусу всем, мы расскажем в этой статье.

Этот суп понравится тем, кто любит, к примеру, сладкие тайские супы, так как тыквенный суп тоже получается сладким.
Сладость тыквы можно немного разнообразить  или попытаться "забить" специями, но все равно суп останется "на любителя"..
Мне понравилось, уже непосредственно в тарелку добавить щепотку корицы и кардамона. А другие дегустаторы предпочли выжать лимонный сок и досолить/доперчить.
В общем, этот рецепт можно считать базой для экспериментов с тыквенными крем-супами.

 

Для супа на 2 достаточно объемные порции нам понадобится
500 гр тыквы
1 ст.л растительного или сливочного масла
50 мл апельсинового сока
2 ст.л лимонного сока
0,4 л воды
1 з.чеснока
0,5 луковицы
1 ст.л натертого свежего имбиря или пара щепоток сухого
специи - на вкус (розмарин, карри, мускатный орех, тимьян...)

Сухарики из темного хлеба, тыквенные семечки, сметана/сливки для подача

Серия сообщений "*ТЫКВА*":
Часть 1 - Варенье из тыквы
Часть 2 - Тыквенный сезон
...
Часть 23 - Деревенский паштет по-французски (Pâté de Campagne) с тыквой
Часть 24 - Тыквенный кекс в мультиварке
Часть 25 - Тыквенный крем-суп в мультиварке
Часть 26 - Пирог с тыквой. Фоторецепт.
Часть 27 - Запеканки из тыквы: 5 вкусных рецептов + видео рецепт.
Часть 28 - Каша из тыквы + видео рецепт

Read more: http://oxy-d.ru/category/retseptyi-dlya-multivarki/page/2/#ixzz2GPXoOjDi 

Серия сообщений "*ТЫКВА*":
Часть 1 - Варенье из тыквы
Часть 2 - Тыквенный сезон
...
Часть 22 - Тыквенные деруны
Часть 23 - Деревенский паштет по-французски (Pâté de Campagne) с тыквой
Часть 24 - Тыквенный кекс в мультиварке
Часть 25 - Тыквенный крем-суп в мультиварке
Часть 26 - Пирог с тыквой. Фоторецепт.
Часть 27 - Запеканки из тыквы: 5 вкусных рецептов + видео рецепт.
Часть 28 - Каша из тыквы + видео рецепт

РЕЦЕПТ

Сказать, как это вкусно - это ничего не сказать.

Только не говорите мне, что это неправильная самса. Или говорите... Не важно, потому что вкусно! Не знаю, почему, но мы у нас дома делаем самсу именно с тыквой, не с мясом. Объяснения этому нет, просто так повелось.

Увеличить	Вам потребуются:тыква (печеная) - 600г; мука - 4 стакана; молотая корица - 1-2 ч.л.; масло сливочное - 250г; сахар - 1.5 стакана; яйцо - 4 шт.; изюм (без косточек) - 1/2 стакана; орехи грецкие (измельченные) - 1/2 стакана
	Тыкву уложить в жаропрочную форму и запечь до готовности (потребуется около часа). Готовую тыкву отставить в сторону, до тех пор, пока она не остынет. После выковырять мякоть, размять ее ложкой или использовать для этой цели комбайн.
	Муку и корицу насыпать в большую миску, добавить нарезанное кусочками масло и сахар. На самой большой скорости смешивать около 20 секунд, крошка должна быть мелкой, рассыпчатой. Добавить растертые с тыквой яйца, смешивать около 10 секунд, пока тесто не станет однородным. Орехи измельчить и добавить вместе с изюмом в тесто и размешать.
	Форму для пирога смазать растопленным сливочным маслом, присыпать мукой и выложить в нее тесто, разровнять поверхность.
	Выпекать пирог в течение часа в нагретой до 180 градусов духовке. Пирог готов, если тесто не прилипает к деревянной лучине, вколотой в середину пирога. Оставить пирог в форме на 5 минут, затем выложить на кухонную решетку остывать. Пирог можно украсить сливочной глазурью или сахарной пудрой.
2009-10-03 источник:http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/tykpirog.shtml

Серия сообщений "Десерты и выпечка":
Часть 1 - Торты и пирожные
Часть 2 - ТОРТ " ДАМСКИЙ КАПРИЗ
...
Часть 6 - Тыквенный пирог
Часть 7 - Пирог с тыквой, рисом и яйцами
Часть 8 - Пирог тыквенный
Часть 9 - Домашние шоколадные конфеты
Часть 10 - Бисквит без духовки
...
Часть 14 - Супер тесто на пельмени и вареники
Часть 15 - Домашняя сгущенка
Часть 16 - Тесто "Как пух"