Цитата сообщения yoginya-Natalika
Ну, очень вкусно!

Нам потребуется:

- авокадо;
- помидор;
- стебель сельдерея;
- огурец;
- укроп, петрушка;
- семя льна или кунжута;
- морская соль, если вы её ещё едите;
- можно добавить дольку чеснока, по желанию.




Перемалываем в блендере авокадо, помидор, стебель сельдерея, укроп, петрушку, чеснок, соль.
Добавляем немного теплой воды (42 градуса) и перемешиваем.



Огурец режем на тёрке тонкой соломкой, кладём в мисочку для супа.



Заливаем огурец полученной смесью, украшаем зеленью и присыпаем семечками льна или кунжута.

Приятного аппетита! Просто чудо, а не суп!