ингредиенты

500 мл кефира
2 ст.ложки (без горки) сахара
1/2-1 ч.л. соли (по вкусу)
3-4 ст.ложки раст. масла
1 ч.л. (без горки) соды негашеной
мука

Кефир, сахар, соль, масло, соду, часть муки смешиваем до такой густоты, пока можно мешать ложкой, затем выкладываем тесто на доску с мукой и аккуратно замешиваем.
Тесто должно быть мягким.
Потом делаем небольшие пирожки и обжариваем их на сковороде.

Чтобы розы пышно цвели, важно вовремя и правильно их подкармливать. А начинать нужно уже сейчас. Органические и минеральные удобрения дополняют друг друга, поэтому лучше всего комбинировать их, то есть вносить органику сразу после подкормки минеральными удобрениями. Если почва сухая, перед подкормкой хорошенько полейте ее. Также ориентируйтесь на погоду: холодной весной лучше не подкармливать растения, дождитесь, когда температура ночью перестанет опускаться ниже 10 градусов.
Первую подкормку проведите в конце апреля — начале мая, после весенней обрезки и в период набухания почек. Внесите 25-30 г/кв. м аммиачной селитры, затем 3 кг перепревшего навоза или 100 г птичьего помета на куст.
Через 10-15 дней после первой подкормки, когда побеги начнут расти, внесите по 10-15 г аммиачной селитры и калийной соли и 2530 г суперфосфата на 1 кв. м (можно применить и комплексное минеральное удобрение). Затем вылейте под каждый куст 3-5 л настоя коровяка (1 часть коровяка разведите в 8-10 частях воды, настаивайте 5-8 дней, перед использованием разбавьте наполовину).

Третью подкормку проведите в начале июня, когда начнут появляться бутоны.

Минеральная подкормка: 15-20 г аммиачной селитры, 30-40 г суперфосфата, 10-15 г калийной соли 1 на кв. м (можно использовать комплексное минеральное удобрение).

Органическая подкормка: на каждый куст — 3-5 л настоя коровяка (готовьте так же, как описано выше) или настоя птичьего помета (помет залейте водой в соотношении 1:20, настаивайте 3-8 дней, затем разбавьте в соотношении 1 часть раствора на 3 части воды).

Во время цветения розы не подкармливайте, а когда первая волна цветения закончится, про ведите четвертую подкормку (10-15 г аммиачной селитры, 30-40 г суперфосфата, 15-20 г калийной соли на 1 кв. м либо используйте комплексное минеральное удобрение). В качестве органической подкормки внесите по несколько горстей компоста под каждый куст.

После второй волны цветения подкормите розы раствором суперфосфата (40-50 г/кв. м) и калийной соли (20 г/кв. м), добавив 50-100 г золы. Если розы не цветут повторно, можно придерживаться такой схемы: подкармливать растения каждые 2 недели до конца августа калийным и фосфорным удобрением. В середине сентября проведите последнюю в сезоне подкормку — калимагнезией из расчета 30-40 г/кв. м.

Описанная схема подкормок рекомендована для взрослых роз, а если вы посадили молодое растение только этой весной, подкармливать его не нужно. Лишь если стоит теп лая погода, а саженец тем не менее долго (20-30 дней) не идет в рост, подкормите его слабым настоем коровяка, а через неделю повторите подкормку, добавив мочевины (1 ч. ложку на 10 л настоя). Настой коровяка готовьте так: 1 часть навоза разведите в 3 частях воды и дайте настояться 5 суток, затем разведите настой водой в соотношении 1:10 и полейте им саженцы.

Через 10 дней после высадки рассады на постоянное место ее продолжают опрыскивать против вируса табачной мозаики обратом (обезжиренным молоком), разведенным водой в пропорции 1:10 (1л раствора на 1 м2).
Первую корневую подкормку дают череp 3 недели после посадки. В 10 л воды разводят 0,5 кг коровяка и 1 столовую ложку удобрения Рост-1. На каждое растение расходуют 0,5 л этого раствора.
Читать далее...

Этим способом розы можно размножать в течение всего лета, используя однолетние побеги данного года. Лучше окореняются те черенки, которые режут из средней части побегов, имеющих уже бутоны в окрашенном состоянии или в стадии распускания. Нарезка и посадка черенков производится рано утром, пока еще не ослабел тургор растения. Нарезаются они с двумя-тремя междоузлиями, но с таким расчетом, чтобы длина их не превышала 10—12 см. Нижний срез делается под нижним междоузлием косой или прямой — это не имеет никакого значения. Верхний же должен быть косым и направленным в сторону, противоположную почке, чтобы в верхней части черенка не задерживалась влага, накопляющаяся под укрытием, и делается он на некотором расстоянии от междоузлия.

Черенки нарезают небольшими партиями, чтобы они как можно меньше находились на воздухе и срезы их не подсыхали. Листья на одном-двух междоузлиях срезают совсем, а на остальных только половину члеников листьев.

Место, где высажены черенки, должно быть защищено от солнечного света в наиболее жаркие часы дня. В почву добавляется хорошо разложившийся листовой перегной и песок. Сажаются черенки при помощи пикировочного колышка на глубину до второго междоузлия в слегка наклонном положении. После того как черенок вставлен в проделанное углубление, почва вокруг него прижимается пальцами, чтобы нижний срез вплотную соприкасался с почвой. Затем черенки обильно поливают, накрывают стеклянными консервными банками и почва вокруг них мульчируется перегноем или древесными опилками. Можно под одну банку высаживать по 3—4 черенка.

Через 30—35 дней из пазух листьев появляются ростки. Черенки окоренились, если ростки имеют свежий зеленый цвет. После окоренения банки с черенков снимаются постепенно, то есть сначала она отрывается oт земли и слегка прижимается на бочок, чтобы между землей и краем получилось небольшое отверстие. На следующий день банка наклоняется больше и через 6—8 дней снимается совсем.

Если черенки высаживаются на открытом солнечном месте, они еще неделю притеняются и два-три раза в день опрыскиваются чистой водой. Через месяц после снятия укрытий молодые растения подкармливают раствором коровяка (1:10) или цветочной удобрительной смесью (50 г на 10 л воды). В августе—сентябре растения, черенкованные в июне, в большинстве случаев дают единичные цветки, которые срезают еще в стадии бутона. В начале октября с молодых роз срезаются листья, что приостанавливает их рост, и они переходят в состояние покоя.

Окоренившиеся черенки остаются на месте до следующей весны. В год черенкования растения невысокие и их легко можно укрыть на зиму листьями, глиняной посудой, деревянными и картонными ящиками, колпаками из толя и т. д. Сверху укрытия присыпаются землей или перегноем. Лучше всех окореняются черенки полиантовых, чайно-гибридных и плетистых роз, несколько хуже ремонтантные.

Ингредиенты

кабачки 3 шт.
картошка ср. 2шт
луковица 1шт
чеснок 3 зубчика
укроп
яйцо 2 шт.
мука 3 ст.ложки
рас.масло для жарки

Способ приготовления

Все овощи почистить и натереть на крупной тёрке добавить измельчённый укроп и чеснок,+ яйцо муку,солить перчить размешивать. жарить лучше сразу чтобы не накопилось много сока.Берем столовой ложкой и жарим с двух сторон,выкладываем на бум. салфетки.