ВЫБИРАЕМ ШТОРЫ


Ткани на занавеси..
Занавеси применяют для занавешивания окон, дверей, ниш, отделения одной части комнаты от другой. В зависимости от назначения различают: гардины, шторы — для оконных проемов, портьеры — для дверных проемов; раздвижные занавеси — для изоляции части комнаты. Материал, цвет, рисунок, способ навешивания занавесей должны соответствовать не только назначению помещения, но и его размерам, пропорциям, характеру меблировки и убранства, а также учитывать ориентацию помещения и его естественную освещенность. Выбирая цвет занавесей, обращайте внимание на материал; один и тот же цвет выглядит по-разному в зависимости от ткани. Преобладающим в рисунке является вовсе не тот цвет, который занимает больше пространства, а наиболее яркий. Чтобы найти этот преобладающий цвет, надо посмотреть на ткань издали, отойдя на несколько шагов.
Ткань с крупным рисунком будет плохо выглядеть в небольшой комнате, а мелкий рисунок потеряется в большой. Светлые шторы как бы увеличат маленькую комнату, темные — уменьшат и сделают уютнее большую. Легкие занавески из тюля или кружев могут украсить комнату, при этом окна покажутся больше, вся комната наполнится воздухом и светом.
Шторы в комнате.
В общей комнате шторы могут быть любого цвета, гармонирующего с другими декоративными тканями и стенами. В спальне лучше повесить занавеси однотонные, мягких тонов. Для кухни их можно сделать из плотного материала с ярким рисунком.
Чтобы занавески выглядели красиво, надо правильно рассчитать количество материала. Если вы делаете занавеси до подоконника, то они должны быть такой длины, чтобы закрыть край подоконника и чуть свешиваться, но не закрывать радиатор отопления.
При покупке тканей для занавесок нужно учитывать напуск (для усадки), кроме того, к каждому полотнищу нужно прибавить по 10 см по длине на подшивку. Занавески, равные по ширине оконному проему, будут выглядеть слишком бедно и некрасиво. Поэтому ширина их должна быть в полтора-два раза больше, чем оконный проем. Умело используя разнообразные приемы устройства оконных занавесей, можно зрительно исправить недостатки расположения, формы и размера окон.
Для современного интерьера характерно стремление к созданию большого единого оконного проема, поэтому, если в помещении имеется небольшое окно, смещенное с оси, или два узких окна, их можно объединить общей занавесью на всю высоту и ширину комнаты.
Гардина — занавеска на все окно, как правило, из прозрачной или легкой набивной ткани, тюля, сетки, кружева, которые драпируются свободно и разнообразно. Гардины чаще всего бывают белые или светлых тонов, ткань может быть гладкая или с рисунком, вышивкой, аппликацией. Как правило, гардины не раздвигаются в дневное время и служат для защиты от избыточного света и пыли, рассеивания прямых солнечных лучей. В нижних этажах дома или при близком соседстве с другими домами на окна можно повесить также короткие полупрозрачные занавески — полузанавески, т. н. бриз-биз (высота — 70—80 см над подоконником). Для таких занавесок используются тонкая ткань, тюль, кружевное полотно.
Модный сейчас тюль-газ в пастельных тонах не закрывает окно, а заволакивает его призрачной дымкой, пропуская сквозь себя свет и смягчая его, а плотные гардины создадут достойное обрамление для этого невесомого облачка. Интересная новинка — тюль, состоящий из множества ниспадающих шнурков. Он прекрасно подходит не только для окон, но и для декорирования дверных проемов.
Шторы и портьеры.
Шторы — занавеси на окна из непросвечивающей ткани. Различают подъемные и раздвижные шторы. Раздвижные шторы драпируются прямыми ровными складками. Верхнюю часть штор при достаточной высоте помещения можно декорировать ламбрекенами, закрывающими систему крепления занавесей и ведущих шнуров. По технике изготовления различают гладкие и фасонные ламбрекены. Высота ламбрекена должна быть равна 1/5 высоты окна или двери, над которыми его вешают. Назначение штор — зрительная изоляция в вечернее время, защита от солнечных лучей и уличного шума.
Портьеры — плотные тяжелые занавеси для окна или двери. Шторами и портьерами украшают не только окна. Ими можно оформить вход в комнату, закрыть глухой простенок, создав иллюзию окна. Сейчас популярны шторы из хлопка и тканей с добавлением хлопка, а ткани с блеском и пышным декором сдают свои позиции. Портьеры и шторы лучше всего шить с подкладкой, а портьеры из тяжелых плотных материалов (гобелен, бархат) вообще без подкладки не делаются. Подкладка придает изделию необходимую форму, плотность, позволяет сделать красивые прямые, байтовые или трубчатые складки, предохраняет от выгорания. При этом она может быть как белая, хлопчатобумажная, не предназначенная для демонстрации, так и цветная атласная или муаровая. Наличие такой подкладки позволяет варьировать оформлению окна: штору можно повернуть другой стороной или закрепить ее нижний край так, чтобы подкладка была видна. Ткань, используемая для подкладки, в этом случае может быть использована в дальнейшем оформлении интерьера в качестве отделки ламбрекена, материала для подушек и пр. Переливчатый атлас подкладки может стать тем завершающим штрихом, который придаст интерьеру оригинальность и неповторимость.
Последнее слово в дизайне оформления окон — ткани с прозрачным на свет рисунком. Планируя «одежду» квартиры, надо позаботиться, чтобы все детали сочетались друг с другом, создавая ваш индивидуальный мир. И тут без помощи дизайнера не обойтись. Непрофессионал не в состоянии разобраться в огромном количестве материалов, их фактур и оттенков, тем более что под одними и теми же коммерческими названиями цветов разные фирмы выпускают продукцию разных оттенков. Поэтому лучше обратиться в специализированные салоны, где сможете получить исчерпывающую информацию обо всем, что касается штор, портьер и аксессуаров к ним, выбрать шторы, подкладку, тюль и все, что потребуется для воплощения ваших идей в жизнь. Дизайнеры, учитывая пожелания заказчика, следят за тем, чтобы все детали обстановки гармонировали друг с другом, а интерьер сохранял необходимую целостность. Некоторые дизайнерские фирмы предлагают покупателям подобрать к спальным гарнитурам или детским комнатам также и постельное белье. Практичны и красивы простыни, пододеяльники и наволочки, украшенные узором, орнаментом. Для спальни в классическом стиле подойдет комплект в пастельных тонах или комплект с бордюром, а спальню в «деревенском» стиле украсят простыни в цветочек, подходящие к обивке мебели и шторам. Некоторые крупные фирмы выпускают комплекты шторных тканей и обоев, выполненных в одной стилевой гамме. В коллекции многих английских дизайнеров входят, кроме этого, обивочные ткани и аксессуары, так что все тканевое убранство комнаты выглядит глубоко продуманным.
Чтобы все было выдержано в одном стиле, необходимо сразу покупать и соответствующие карнизы и лучше это тоже доверить профессионалам. Они подскажут, какой карниз будет лучше всего для вашей квартиры — золотой с напылением, латунный, кованый, с украшением из стекла и металла; потолочный, арочный, навесной; металлический, деревянный или «струна». Самое главное, карнизы должны быть трехполозые, это удобно. И установку лучше доверить специалистам. Они и измерят, и подберут, и выгнут, если решитесь на арочные, и аккуратно установят.
Информация с портала www.moderninterior.ru

ДЕТСКАЯ КОМНАТА

Сегодня мы с мужем купили детский комплекс для наших деток. Столько было радости! Они весь вечер с него не слезали. Мы решили постепенно оборудовать их комнату. Детки уже подросли. Немного поумнели. Пора их переселять. Комната у нас маленькая. Поэтому мы решили ставить двухъярусную кровать, для того, чтобы было больше места играть. Я сегодня весь вечер просидела в интернете. Искала варианты комнат. То, что боле-менее мне понравилось, я предоставлю вам на суд.

МОЯ ДИЕТА

Я отношусь к тем людям, которые хотят хорошо выглядеть и при этом тратить как можно меньше усилий. Поэтому я всегда в поиске чего-то нового и интересного.Этой диетой я пользуюсь давно. Она мне нравится тем, что здесь нужно прилагать минимум усилий и времени.Просмотрите, может быть кому-нибудь она и понравится. Итак, начнем.
Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма. С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.
Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется. Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.

При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг( лично я сбросила 6 кг). Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть. Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время. Не ешьте суп вне диеты!

Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня.

Вы ощутите прилив энергии и здоровья. Следуйте диете столько времени, сколько будите ощущать положительную динамику в своем физическом и моральном состоянии.

Рецепт сжигающего жир супа: 6 средних луковиц, несколько помидоров ( можно консервированных ), 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 2 кубика овощного бульона.

Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, карри или острым соусом. Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими.

Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите. Суп не добавляет калорий. Наполните им утром термос, чтобы прихватить с собой, если в течение дня вы будите находиться вне дома.

Однако не следует питаться исключительно этим супом. Рацион необходимо пополнять и другими компонентами.

День первый. Суп и фрукты. Вы можете, есть любые фрукты, кроме бананов. В дынях и арбузах меньше калорий, чем в большинстве других фруктов. Ешьте только суп и фрукты. В качестве питья можете использовать неподслащенный чай или кофе ( без молока ), клюквенный сок или воду ( воды – как можно больше ).

День второй. Суп и овощи. Можете есть все овощи, какие хотите ( сырые, свежие или консервированные ). Допустима и листовая зелень. Ешьте все это с супом, пока не насытитесь. Держитесь подальше от сушеных бобовых, зеленого горошка и кукурузы.

Во время обеда в этот день можно съесть печеную картошку с маслом. Не ешьте никаких фруктов. Пейте воду.

День третий. Суп, фрукты и овощи. Ешьте суп и все овощи и фрукты, какие хотите, исключив только печеную картошку. Пейте воду. Если вы действительно в течение 3 дней полностью придерживались диеты, то вполне могли потерять к этому времени 2,5-3 кг.

День четвертый.Суп, фрукты и овощи, включая бананы и снятое молоко. Можно съесть 3 банана и выпить так много воды, сколько получиться, параллельно с супом. Ешьте так много супа, свежих овощей и фруктов, сколько вам хочется, но бананов только 3.

День пятый. Говядина и помидоры с супом. Можете съесть 300-800 г говядины или банку консервированных помидоров ( или только свежих – сколько хочется ). Хотя бы раз в день съешьте суп.

День шестой. Говядина и овощи ( особенно листовые ) плюс суп. Говядину и овощи ешьте досыта. Если у вас есть желание, можете съесть 2 или 3 бифштекса и все зеленые листовые овощи, какие хотите, но никакой печеной картошки. Пейте воду.

День седьмой. Рис, фруктовый сок, овощи и суп. Сегодня вы можете есть рис (желательно коричневый, но можно и белый), неподслащенный фруктовый сок и овощи. Рис можно добавить к супу, а можно к рису добавить овощи – резаные лук и помидоры, цветную капусту. Не запрещается приготовить овощи с карри. Пейте воду.

К концу седьмого дня, если вы строго соблюдали диету, вы потеряете от 4,5 до 8 кг.

Категорически запрещены: хлеб, алкоголь, газированные ( шипучие ) напитки. Ничего нельзя жареного или готовить с добавлением жира.
ЖЕЛАЮ УДАЧИ!

КАК НАУЧИТЬ РЕБЕНКА СЛУШАТЬ И СЛЫШАТЬ РОДИТЕЛЕЙ


Многие из нас, родителей, сталкиваются с одной и той же набившей оскомину проблемой: в один прекрасный день, наш милый замечательный ребенок перестает нас понимать. И ведь видим, что слышит нашу просьбу, но, как бы, так... Издалека слышит и не реагирует на нее. И приходится повторять и повторять просьбу, вплоть до приказа: сделай!
Тогда мы получаем обратную реакцию и очень быстро: первичную - слезы и обиженный (якобы незаслуженно) взгляд "ты меня не любишь", вторичную - каждую нашу просьбу теперь приходится доводить до уровня приказа, иначе ребенок "не слышит" ее.
Научить ребенка слушать нас совсем не сложно, но это требует огромного терпения с нашей стороны. Просто надо говорить "глаза в глаза", если малыш не хочет СЛУШАТЬ. Присесть на корточки или взять ребенка на руки и сказать то, что вы хотите, тогда ребенок вас услышит! Бесконечные повторы, просьбы могут не понадобиться, а если вдруг ситуация повторится, то и ваша реакция должна быть такой же до тех пор, пока ваш ребенок не научится вас слушать. Учить ребенка реагировать на ваши слова вы можете только так. Иначе: крик и приказы, которые очень скоро тоже перестанут действовать. Ребенок просто к ним привыкнет и не будет на них реагировать или сам начнет говорить с вами на повышенных тонах.

7 СОВЕТОВ МАМАМ НЕПОСЛУШНЫХ ДЕТЕЙ

12 Февраля 2010 00:00 Таисия Федосеева
Журнал «Счастливые родители», №130
Ваш малыш постоянно капризничает и все делает как будто вам назло? Это нормально. Ведь для того чтобы ребенок вырос уверенным в себе и жизнерадостным человеком, нужно еще научить его управлять своими эмоциями и поведением. Малыши еще не способны на сознательное непослушание
Все начинается с детства, когда вы постепенно приучаете ребенка к привычному для вашей семьи режиму приема пищи. Затем вы учите его самостоятельно успокаиваться перед сном и занимать себя игрой на короткие периоды времени. Когда малыш начинает ходить, вы в разумных пределах поощряете его независимость. Это становится особенно важно в дошкольном возрасте, когда вы воспитываете в ребенке характер и совесть.
Дисциплина – это руководство, которое родители дают детям, чтобы помочь им развить жизненно необходимые социальные навыки. Это серьезная, трудоемкая работа, и ею невозможно заниматься урывками. Мы предлагаем вам семь разумных способов, которые помогут вам развить в ваших детях самые лучшие качества, которые в них есть.

ПРЕДУПРЕЖДАЙТЕ ДЕТСКИЕ ШАЛОСТИ
Вы много раз просили кроху не трогать цветы, но почему же, как только вы выходите из дома, он бросается к ним и начинает их рвать?
Проблема:Дети в возрасте до 1,5 года еще не способны полностью контролировать свои импульсы. Они также не способны на сознательное непослушание и еще не до конца понимают, что мысли и желания других людей могут отличаться от их собственных. А самым большим их желанием является, конечно, познание мира. Малыши, только начавшие ходить, все пробуют на вкус, стараются потрогать. Им интересны новые звуки, новые предметы. Поэтому категорически нельзя вечно повторять детям: «Не трогай!», ведь через ощущения они приобретают новые знания.
Решение: Сделайте ваш дом и сад безопасными для ребенка, чтобы он мог спокойно передвигаться по ним, не слыша вечное «нет!». Если кроху привлекает что-то легко разрушаемое, что невозможно убрать, например растения в вашем саду, подумайте, как можно переключить его внимание на другой, не менее интересный объект. К примеру, вы можете попросить любимое чадо оборвать с газона проросшие одуванчики или поиграть вместе с ним в мыльные пузыри.

УВАЖАЙТЕ ЧУВСТВА РЕБЕНКА
Кроха радостно качается на качелях в парке, и вдруг вы произносите ужасную для него фразу: «Милый, пора домой!» В одно мгновение разражается скандал. Вы раздражаетесь, настаиваете, чтобы он перестал плакать и немедленно отправлялся домой, иначе вы никогда больше не поведете его в парк. Ребенок плачет еще громче и еще крепче вцепляется в качели.
Проблема: Никому, будь ему года два или сто два, не понравится, когда его ругают и заставляют что-то делать. Вот почему требование послушания от раздраженного малыша в большинстве случаев приводит к истерике.
Решение: Признавайте право своего ребенка на чувства. Посмотрите на ситуацию его глазами. Вы злитесь потому, что он хочет остаться в парке. Но разве хотеть остаться в парке − это плохо? Попробуйте сказать малышу: «Я понимаю, что ты сердишься, потому что хочешь остаться, а я зову тебя домой. Но нам действительно пора уходить». Затем осторожно, но уверенно поднимите ребенка и отнесите его в машину или же медленно поведите в сторону дома. Помните, в этом возрасте действия значат больше, чем слова. Не поддавайтесь на эмоции крохи и не пытайтесь его уговаривать. «Кажется, это так просто, однако многие родители с большим трудом позволяют своим детям проживать свои чувства, потому что не хотят видеть их расстроенными. Но дети будут послушнее, если познают весь спектр чувств и научатся ими управлять», − говорит семейный психолог Олеся Агранович.

НЕ ГОВОРИТЕ, А ПОКАЗЫВАЙТЕ
Вы общаетесь со знакомой мамой на детской площадке, как вдруг ваш кроха издает громкий победный крик. Вы оборачиваетесь и видите, как ваше полуторагодовалое чадо вцепилось в волосы другого малыша. Вы подбегаете, растаскиваете их и строго выговариваете: «Не дергай за волосы! Не дергай за волосы!»
Проблема: Ваш ребенок слышит: «Дергай за волосы!» − именно то, чего вы от него не хотите, и не понимает, что же ему делать вместо этого.
Решение: Вложите ручку малыша в свою, мягко дотроньтесь ею до его собственных волос и скажите: «Нежно погладь их!» «Когда дело касается дисциплины, дети в этом возрасте гораздо лучше понимают действия, чем слова, − замечает семейный психолог Олеся Агранович. − Гораздо более эффективным будет мягко и спокойно показать им, что нужно и можно делать, нежели читать нотации о том, чего делать нельзя».

ИГРАЙТЕ ПО ПРАВИЛАМ
Вы установили правило: кроха должен помочь вам убрать свои игрушки, прежде чем вы почитаете ему сказку на ночь. Но часто вы слишком устаете, чтобы строго придерживаться обычного распорядка, и убираете игрушки сами. А потом в очередной вечер спохватываетесь и снова настаиваете на том, чтобы малыш разложил все по своим местам. А он падает на пол и начинает хныкать. Вы собираете кубики сами и говорите ребенку: «Ты плохо себя ведешь. Поэтому сегодня − никаких сказок на ночь!» И тут начинается истерика.
Проблема: «Непоследовательность влечет за собой конфликты, ведь большинство детей, от годовалых малышей до подростков, хотят знать, где же истинная граница дозволеного», − говорит семейный психолог Олеся Агранович. Если мы часто отступаем от четких правил, у детей может возникнуть ложное чувство власти, но при этом они теряют чувство безопасности. «Чтобы чувствовать себя защищенными, детям необходима предсказуемость», − поясняет Олеся Агранович.
Дети, за каждым шагом которых следят, никогда не научатся принимать собственные решения.
Решение: Выберите несколько незыблемых семейных правил, которые должны соблюдаться всегда. «Необязательно устанавливать правила на все. Вы не должны ставить себе цель воспитать идеального ребенка, − говорит семейный психолог Олеся Агранович. – Ваша задача − вырастить уверенного в себе человека, который понимает и уважает как свои, так и чужие границы». Объясните правила и обязательно расскажите о последствиях их нарушения. Постарайтесь сделать так, чтобы последствия были напрямую связаны с поведением малыша, он должен ясно понимать причину и следствие. Например, если правило звучит, как «Не играй с едой», логическим следствием этого будет то, что вы заберете у него тарелку. Предупредите о том, что случится, если он будет настаивать на своем: если он выбирает нарушать правило, то он также выбирает и то, что за этим последует.

ПРОСИТЕ, А НЕ ПРИКАЗЫВАЙТЕ
Ваш трехлетний сын подходит к старшей сестре, берет черный фломастер и перечеркивает жирной линией ее рисунок. Вы отбираете фломастер: «Сейчас же извинись!»
Проблема: «Читая детям нотации о том, что они сделали неправильно, что они должны при этом чувствовать и как можно все исправить, мы лишаем их возможности учиться на собственных ошибках, − говорит Олеся Агранович. − Малыш может сказать «прости», но при этом ничего не почувствует. И чему он при этом научится? Что лучше солгать, чтобы получить одобрение окружающих?»
Решение: Целенаправленно задавайте ему вопросы: «Расскажи, что произошло? Что почувствовала твоя сестра? А что почувствовал ты? Как ты думаешь, что нужно сделать для того, чтобы исправить ситуацию?» «Так вы учите малыша рассуждать и делать самостоятельные выводы, − объясняет Олеся Агранович. – Наша основная задача − научить детей не тому, что они должны думать, а как думать».

ОБРАЩАЙТЕ НЕГАТИВНОЕ В ПОЗИТИВНОЕ
Малыш 2,5 года проверяет на практике свою независимость (и ваше терпение), и вы уже напоминаете себе старую и изрядно заезженную пластинку: «Не влезай на журнальный столик!», «Не лей воду на мамин компьютер!»
Проблема: Если ребенок будет часто слышать слово «нет», он перестанет его замечать, как люди, живущие близко от аэропорта, перестают замечать гул самолетов.
Решение: Устанавливайте границы с помощью позитивных фраз. Например, вместо «Не поливай игрушки из лейки» – «Давай польем цветы!» Делая малышу замечания в позитивном ключе, вы даете ему понять, что он может вести себя хорошо. Если кроха не будет слышать от вас слово «нет» слишком часто, он и сам будет пользоваться им реже.

ЗАОСТРЯЙТЕ ВНИМАНИЕ НА ХОРОШЕМ
Малыш в возрасте 1 года не бросает свою тарелку и ложку на пол. В 1,5 – рисует на бумаге, а не на столе. В 3 − дает поиграть свои машинки другим.
Проблема: Дети повторяют те действия, которые привлекают к ним внимание других. Если вы будете концентрироваться на «плохих» поступках крохи и оставлять без внимания «хорошие», малыш решит, что его плохое поведение и есть ключ к успеху в этой жизни.
Решение: Давайте детям понять, когда они поступают хорошо. Не старайтесь все время выискивать только промахи в их действиях, всегда отмечайте позитивные поступки! Но знайте меру: хвалить каждые пять минут – тоже не вариант.

ТАЙМ-АУТ ДЛЯ МАМЫ
Изоляция ребенка на какое-то время − не лучший способ наказания. Если вы чувствуете усталость, убедитесь, что ребенок находится в безопасном для него месте (в кроватке, в своей комнате) и воспользуйтесь 5−10 свободными минутами, чтобы полистать каталог, выпить чашку чая или позаниматься дыхательной гимнастикой. Очень важно заботиться о своем состоянии: когда вы вымотаны, вы вряд ли сможете принять верное решение.

Вкусно и просто

САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК С ОВОЩАМИ. 
 
 
 
Картофель моем и варим в кожуре вместе с морковью.
Крабовые палочки чистим и мелко режем.
Яйца варим вкрутую, остужаем, чистим и мелко рубим.
Картофель и морковь чистим и режем кубиками.
С зеленого горошка предварительно сливаем воду.
Крабовые палочки, яйца, картофель складываем в салатник, добавляем зеленый горошек, перчим и  
тщательно перемешиваем, заправив майонезом. При необходимости солим. 
 

ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ С ЛИМОННОЙ НАЧИНКОЙ 
 
 
 
ТЕСТО:
1 ч.л. сухих дрожжей
1/2 стакана молока
2 ст.л. сахара
1 яйцо
3,5 стакана муки
1 яйцо
200 гр. маргарина или сливочного масла
1/2 ч.л. соли
 
НАЧИНКА:
1 крупный или 2 маленьких лимона
1 - 1.5 стакана сахара
1 ч.л. крахмала
 
Приготовление:
 
Подогреть молоко до 40 С, растворить в нем дрожжи , сахар и пару ложек муки.
Дать смеси подняться - около 10-15 минут.
Добавить яйцо, оставшуюся муку, соль, мелко нарезанный маргарин и замесить тесто.
Дать тесту постоять около 30-40 минут.
Для приготовления начинки ошпарить лимон кипятком, пропустить через мясорубку.
Добавить сахар и крахмал.
Разделить тесто на 2 части, раскатать их по размеру противня. Застелить противень бумагой для выпечки, выложить на него лист теста, начинку, закрыть вторым листом, защипать края.
 
Смазать пирог яйцом и печь при температуре 180°С около 30 минут. 
 
 
 
 БАКЛАЖАН ЖАРЕНЫЙ С ФАРШЕМ. 
 
 
 
Тут все просто. Баклажан очищаем частично от кожуры, режем на маленькие кусочки, жарим с луком, до золотистового цвета, добавляем немного помидорчика, немного перца. В конце мешаем, с отдельно пожареным фаршем, и немного держим на огне. Едим с соусом из мацони и чеснока.

ПАХЛАВА! 
 
 
 
Начинка:
 
0,5 кг. грецких орехов(пропустить через мясорубку, в блендере нельзя) прожарить на раскаленой сковороде.
0,5 кг. песка(желательно мелкого)
ванилин, кардамон(обязательно)
 
Тесто:
 
200гр сметаны
4 желтка
1 ст. молока(или сколько возьмет тесто)
300 гр топленого сливочного масла
1 кг муки
ванилин
дрожжи 0,5 ч. л.( поставить опару, совсем немного)
 
замесить тесто и поставить в тепло, не надо ждать, чтобы тесто совсем подашло, как только немного подниется, можно готовить.
Эта норма, на один очень большой лист, или на два маленьких
Тесто делим на 12 частей, два из них чуть больше других.
Большой колобок раскатываем, переносим на лист, смазанный маслом, на тесто наливаем топленое масло(можно растительное,без запаха), мажем по всему раскатанному тесту, слегка обсыпаем песочными орехами, раскатываем другой(маленький колобок, переносим на лист, мажем маслом, обсыпаем орехами(нормальное количество), остальные колобки в таком порядке, предпоследний колобок раскатываем, переносим на лист, мажем маслом, слегка обсыпаем орехами, берем большой колобок, раскатываем, переносим на лист. Ставим на 15 минут в прохладное место. Затем мажем яичным желтком, режем на ромбики, на каждый ромбик втыкаем(именно втыкаем)  фундук, или грецкий ореше, и в духовку, температура 200 гр. печется быстро. Как только покраснеет(не совсем ярко) вытаскиваем, места разрезов освежаем, места разрезов заливаем топленым сливочным маслом, 0,5 ст. и снова в духовку. Как только покраснеет(вся) вытаскиваем, заливаем сиропом(из сахара и воды) или ( 2 ст. ложки с верхом меда, 10 ст. ложки меда) сироп готовится на огне, то есть, мы заливаем пахлаву кипящим сиропом.
И опять в духовку на 3-4 минуты. Вытаскиваем, даем чуть остыть, режем, раскладываем на плоскую посуду.
СУП-ПЮРЕ ГРИБНОЙ! 
 
 
 
Способ приготовления:
 
Грибы помыть, порезать на произвольные кусочки, порезать мелко лук, прожарить на сливочном масле, налить воды (на ваше усмотрение: сколько грибов, на сколько человек и т. д.), как только закипит добавляем куски картошки, солим, перчим, варим до готовности картошки, наливаем сливки, по вашему усмотрению, можете добавить много, можете меньше, жирность тоже по вашему выбору. Даем остыть чупу. Все это взбиваем до однородности в блендере, вновь ставим на огонь и ждем до первого бульканья. Все, суп готов. Ароматно, сытно, вкусно!!!

САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫ! 
 
 
 
Приготовление:
 
Капусту порезасть совсем тонко, посолить, помять тщательно. Залить 1 ст. л. уксуса винного, добавить мелко порезанный помидор, также огурец, мелко порезанный, насыпать мелко нашинкованной зеленью (кинза и мята), прибавить лук репчатый, тоже очень тонко порезанный, тщательно смешать, залить майонезом и есть в свое величайшее удовольствие!!! 
 

 А НА ГОРЯЧЕЕ -СВИНАЯ ГРУДИНКА С ЯБЛОКАМИ ЗАПЕЧЕНАЯ В ДУХОВКЕ 
  
 
 
Приготовление:
 
Грудинку порезать тонкими пластами, посолить, поперчить, обсыпать чебрецом, выложить на фольгу, а сверху яблоки, разделив на две части, все это тщательно закрыть конвертиком, чтобы жир не вытек и в духовку на 45 минут, подаем с жареной картошечкой!! 
 
 
 
ПРИТНОГО АППЕТИТА!!

Асорти

Асорти

 

 

Читать далее...

Пляцок"Волны Дуная"

Тесто: 3 яйца 150 г сахара 150 мл растительного масла 150 мл молока 2 ст. муки 3 ч. л. разрыхлителя 3 ст. л. какао и 3 ст. л. молока для коричневого теста

Читать далее...

Салат "Белый лебедь"

 

 

Читать далее...

Дрожжевой наливной пирог с капустой

для теста

• молоко – 1 ст
• сахар – 2 ст.л
• яйцо – 1 шт
• масло растительное – 4 ст.л.
• дрожжи сухие – 10 г (1 пак)
• мука – 300-400 г

Читать далее...

Морковный торт


Ингредиенты

Для коржей:
1 ¼ чашки муки (объём чашки 240 мл)
1 чашка сахара
1 ч.л. соды
По ½ ч.л. разрыхлителя, соли, корицы, мускатного ореха и молотого имбиря
¼ ч.л. молотой гвоздики
3 крупных яйца
¾ чашки растительного масла
1 ч.л. ванильного экстракта
1 ¼ чашки мелко натертой моркови
По ½ чашки измельченного изюма и грецких орехов

Для крема:
340 грамм сливочного сыра комнатной температуры
4 ст.л размягченного сливочного масла
1 ½ ч.л. ванильного экстракта
3 чашки сахарной пудры
Пищевые красители

Начинка:
¾ чашки измельченных ананасов — слить сок
1 чашка кокосовой стружки (по желанию)

Способ приготовления:

Морковный торт1. Подготовьте две круглые формы для торта диаметром 20 см. Поставьте форму на пекарскую бумагу и обведите дно. Вырежьте два бумажных круга. Смажьте формы маслом и уложите на дно бумажные круги. Смажьте круги маслом, посыпьте формы мукой, стряхните излишки. Разогрейте духовку до 180˚С.






Морковный торт2. В большой миске смешайте муку, сахар, соду, разрыхлитель, соль и пряности. В центре сделайте ямку и вылейте в нее яйца, масло и ванильный экстракт.

3. Перемешайте до получения однородной массы.



Морковный торт4. Лопаточкой осторожно вмешайте морковь, изюм и орехи. Разделите тесто поровну на две формы, разровняйте ложкой.

5. Выпекайте коржи на решетке, установленной на средней полке духовки, около 25 минут. Чтобы проверить готовность, проткните коржи деревянной палочкой. Если она останется сухой, коржи готовы. Вытащите формы из духовки и поставьте на решетку остывать. Через 10 минут ножом осторожно отделите края коржей от стенок формы.

Морковный торт6. Вытащите коржи из форм для выпечки. Для этого накройте каждую форму решеткой, переверните. Осторожно поднимите форму и снимите пекарскую бумагу. Дайте коржам полностью остыть (не менее часа).

7. Подготовьте крем. Взбейте сливочный сыр с маслом до получения однородной массы, вмешайте ванильный экстракт.


8. Понемногу (по 1 чашке) всыпайте сахарную пудру, каждый раз взбивая крем до однородной массы. Отложите 2/3 чашки крема, разделив его на две части. Накройте и поставьте в холодильник.

Морковный торт9. Украсьте торт. Уложите один из коржей на блюдо. Выложите на него слой крема (если крем слишком мягкий, поставьте его на полчаса в холодильник). Сверху уложите кусочки ананаса.









Морковный торт10. Уложите второй корж поверх первого, смажьте кремом верхушку и бока торта. Обсыпьте бока торта кокосовой стружкой.





Морковный торт11. Покрасьте одну часть оставшегося крема оранжевым красителем, другую часть — зеленым. С помощью кондитерского шприца украсьте верхушку торта морковками. Готовый торт храните в холодильнике; перед тем, как нарезать, подержите его 20—30 минут при комнатной температуре.
Александра Соловьева источник www.thesoul.ru.

Серия сообщений "рецепты":

Часть 1 - Вишнёвый мильфей со сливками
Часть 2 - Торт "Пражский"
Часть 3 - Эклер со сливками и красной смородиной
Часть 4 - Заливные яйца
Часть 5 - Ореxовый пай с лимонным кремом и тоффи
Часть 6 - >КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ.
Часть 7 - Кремы для тортов.
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Зефир
Часть 10 - Печёночный торт - (2
Часть 11 - Рецепты на каждый день
Часть 12 - Маковый кекс с лимонной глазурью
Часть 13 - плов по-узбекски
Часть 14 - Брускетта
Часть 15 - ПЛОВЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Часть 16 - Лазанья с овощами
Часть 17 - Миндально-баклажанная лазанья
Часть 18 - Сальса из манго и папаи
Часть 19 - Курица, фаршированная гренками
Часть 20 - Цыпленок, фаршированный паштетом, шампиньонами и фисташками

Шоколадный торт «Два ореха»


Ингредиенты:
• 2 плитки горького шоколада
• 200 г грецких орехов
• 200 г миндаля
• 125 г размягченного сливочного масла
• 120 г сахара
• 6 яиц

Способ приготовления:
1. ⅔ части шоколада поломайте, измельчите в блендере вместе с орехами в среднюю крошку.

2. Отделите белки от желтков. Сахар разотрите с размягченным сливочным маслом до консистенции светлого крема, введите по одному желтки, затем осторожно вмешайте туда орехи с шоколадом.

3. Взбейте белки в крепкую пену и аккуратно соедините с основной массой.

4. Разъёмную форму смажьте сливочным маслом и выложите в неё тесто. Поломайте оставшийся шоколад на дольки, вдавите их в тесто и выпекайте 35—45 минут при температуре 180°С.

Серия сообщений "рецепты":

Часть 1 - Вишнёвый мильфей со сливками
Часть 2 - Торт "Пражский"
Часть 3 - Эклер со сливками и красной смородиной
Часть 4 - Заливные яйца
Часть 5 - Ореxовый пай с лимонным кремом и тоффи
Часть 6 - >КАБАЧКОВО-КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ.
Часть 7 - Кремы для тортов.
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Зефир
Часть 10 - Печёночный торт - (2
Часть 11 - Рецепты на каждый день
Часть 12 - Маковый кекс с лимонной глазурью
Часть 13 - плов по-узбекски
Часть 14 - Брускетта
Часть 15 - ПЛОВЫ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Часть 16 - Лазанья с овощами
Часть 17 - Миндально-баклажанная лазанья
Часть 18 - Сальса из манго и папаи
Часть 19 - Курица, фаршированная гренками
Часть 20 - Цыпленок, фаршированный паштетом, шампиньонами и фисташками

Спагетти с грибным соусом

Купила грибы под названием вешенки,решила приготовить грибной соус к спагетти....

немного о вешенках..

Особой популярностью среди любителей грибов пользуется сейчас вешенка. Помимо того, что этот гриб содержит витамины, микроэлементы, выводит из организма радиоактивные элементы, является природным антибиотиком, а его биологический состав лишь по некоторым параметрам уступает телятине.

Одним словом – целый кладезь полезных веществ под одной шляпкой. Кроме того, вешенка чрезвычайно вкусна и легка в приготовлении (варится, жарится, солится, квасится),

 

Читать далее...

Как избавится от кашля с помощью лечения


Как избавится от кашля с помощью лечения
Мучительный кашель – это то, что испытал на собственном опыте практически каждый из нас. Возникает он по разным причинам и нередко является признаком того или иного заболевания лёгких или верхних дыхательных путей. Кашель может быть вызван табачным дымом, едкими газами, попаданием в дыхательные пути кусочков пищи и многим другим. Спровоцировать его может даже сильное волнение или чрезмерное эмоциональное напряжение. Но, независимо от источника своего происхождения, кашель всегда неприятен, а в том случае, если он становится затяжным, совершенно невыносимым. Многих интересует: как избавиться от кашля за 1 день? Возможно ли это?

Как избавится от кашля, знают далеко не все. В первую очередь, нужно определить, какого рода кашель – мокрый или сухой. При сухом кашле не выделяется мокрота, тогда как мокрый кашель обязательно сопровождается её выделением. Лечение мокрого кашля совершенно отличается по своей специфике от лечения кашля сухого.
Лечение кашля народными средствами

Лечение мокрого кашля, как и лечение кашля сухого, при первых признаках его появления, возможно в домашних условиях. Не всегда целесообразно начинать его с применения антибиотиков или каких-то других лекарств. Лечение кашля народными средствами включает в себя довольно простые приёмы, позволяющие избавиться от него за короткое время. Существует несколько проверенных методов, советующих, как избавиться от кашля, используя общедоступные средства:

1) Один из них заключается в следующем: вскипятить стакан молока, всыпать в него две столовых ложки сухого инжира, смесь довести до кипения и оставить настаиваться на тридцать минут. После чего смесь растирают до получения однородной массы и принимают по полстакана два-четыре раза в день.

2) Другой народный рецепт, дающий совет, как избавиться от сухого кашля, представляет собой смешанные в равных пропорциях мёд и клюквенный сок.

3) Мокрый кашель можно ликвидировать при помощи такого состава: один стакан липового мёда, стакан липового цвета и половину стакана берёзовых почек заливают половиной стакана воды и кипятят на медленном огне в течение пяти минут. Затем смесь процеживают и добавляют в неё алоэ и мёд. Раствор хранят в закрытой посуде и, тщательно перемешивая перед употреблением, принимают по одной столовой ложке три-четыре раза в день.

4) Многовековой народный опыт даёт советы, как избавиться от сухого кашля при помощи соединения различных трав. Такой рецепт заключается в следующем: две части листьев мать-и-мачехи, две части алтея и одна часть душицы, составляющие вместе одну столовую ложку, заливаются половиной литра кипятка и настаиваются в течение четырёх часов в плотно закрытой посуде. Затем смесь процеживается, отжимается и в тёплом виде принимается по полстакана, как питьё, целый день.

5) Мокрый кашель лечение предполагает такое: проваренные в течение нескольких минут ягоды калины протирают сквозь сито и смешивают с медом в равных пропорциях. Полученный состав принимают в течение дня.

6) Кроме того, мокрый кашель лечение приемлет следующего рода: две столовых ложки сбора, состоящего из одной части багульника болотного, двух частей корня алтея, двух частей листьев мать-и-мачехи заливаются половиной литра кипятка и настаиваются четыре часа в плотно закрытой посуде. Затем смесь процеживается, отжимается и принимается по половине стакана несколько раз в день.

7) Барсучий жир от кашля – просто волшебное средство. Издавна наши предки применяли барсучий жир от продолжительного кашля наравне с медвежьим жиром, натирая ими грудь больного в течение нескольких дней. При помощи этих средств удавалось избавиться от затянувшегося недомогания за очень короткие сроки.

Лечение кашля народными средствами уже давно признано одним из наилучших способов, позволяющих без особого труда ликвидировать эту проблему. Лечение кашля народными средствами у детей так же актуально, как и у взрослых.
Лечение кашля у детей

Кашель — не что иное, как сильные выдыхательные движения, которые, как правило, происходят рефлекторно, когда организм пытается избавиться от раздражителя, попавшего на слизистую. Это может быть как бактерии, так и пища или пыль. Как сухой, так и мокрый кашель у детей является защитной реакцией организма, очищающей дыхательные пути. Многие заболевания дыхательных путей (аллергические, простудные и инфекционные) сопровождаются кашлем. При каждом из этих заболеваний кашель носит определенный характер: сухой, поверхностный, лающий, приступообразный, с мокротой (мокрый кашель без температуры).

Мокрый кашель у грудничка. Общие рекомендации как помочь малышу

Температура воздуха в комнате, где находится больной ребенок, не должна превышать 22-24 градусов С. Не следует кутать ребенка, особенно грудничка. Если в помещении сухой воздух, то его необходимо увлажнять. Также не забывайте регулярно проветривать помещение. При любом простудном заболевании существует необходимость увеличить малышу количество потребляемой жидкости.

Мокрый кашель. Чем лечить?

Для лечения кашля у детей применяются фармакологические препараты:

* отхаркивающие препараты: Корень солодки, Мукалтин, Листья подорожника, чабреца, мать-и-мачехи, Солутан, Пертусин, Бронхолитин, Йодид калия назначаются при бронхите и простудных заболеваниях
* муколитические препараты: Бромгексин, Карбоцистеин, АЦЦ, Амбросол и Месна назначаются при пневмонии, бронхите
* комбинированные препараты: Доктор МОМ, Коделак Фито назначаются при простудных заболеваниях, ОРВИ и ОРЗ

Кашель кашлю рознь

Мокрый кашель у детей до года

Как правило, опытный педиатр может по характеру кашля поставить предварительный диагноз. Обычно у детей первого года жизни все простудные заболевания (вызванные бактериями и вирусами) сопровождаются кашлем. Мокрый кашель у младенца становится тогда, когда появляется мокрота в дыхательных путях. Как правило, более жидкая откашливается легко, тогда как более вязкая и густая требует больших усилий. В этом случае кашель становится более глубоким и прекращается обычно после её выделения. Однако ненадолго, после ее накопления приступ кашля начинается снова. Иногда при насморке у детей по утрам бывает кашель. Такое покашливание связано с тем, что слизь попадает в отделы дыхательного тракта, однако кашель такого характера не должен вызвать беспокойства родителей.

Сухой кашель у грудничков

Сухой кашель, при котором выделяется незначительное количество мокроты, является причиной воспаления верхних отделов дыхательных путей (трахеи, глотки, гортани). Сухой кашель обычно носит мучительный и навязчивый характер. Если ребенок с трудом откашливается, на первом этапе лечения назначаются смягчающие и увлажняющие средства. Для детей до одного года выпускаются специальные препараты (муколитики) в виде капель или сиропа. Для лечения кашля у младенцев до шести месяцев не рекомендуется использовать раздражающие средства, такие как, например, алтей и т.п.

Для эффективного лечения рекомендуется сочетать прием разжижающих мокроту лекарств с массажем. Однако детям до 6 месяцев противопоказано растирание груди, антигистаминные препараты, а также паровые ингаляции. Чтобы мокрота не скапливалась, следует чаще менять положение тела малыша.

Такое заболевание как острый бронхит и ОРВИ в самом начале сопровождается сухим кашлем, затем в течение двух-трех дней постепенно становится влажным, ребенок начинает хорошо откашливать мокроту и постепенно выздоравливает. Такое течение заболевание является естественным. Однако если мокрый кашель и температура держится несколько дней, при этом состояние ребенка ухудшается, необходимо немедленно обратиться к детскому педиатру, чтобы исключить развитие возможных осложнений.

Воспаление трахеи сопровождается глуховатым и грубым (как в бочку) кашлем. Своеобразный лающий кашель — результат воспаления гортани (ларингита). Это заболевание может дать тяжелое осложнение — ложный круп или стеноз гортани. В результате отека слизистой оболочки гортани происходит резкое сужение просвета дыхательных путей. При таком состоянии ребенку становится трудно дышать, потому что воздух с трудом попадает в дыхательные пути.

Коклюш, так же как и многие другие детские заболевания, сопровождается кашлем, чаще всего сухим. При этом заболевании приступы кашля начинаются через равные промежутки времени, усиливаясь в ночное время. Этому заболеванию характерны прерывающийся кашель с глубоким свинцовым вдохом, покраснение лица, выступление слез. Зачастую такие приступы кашля заканчиваются рвотой. При этом у детей очень редко наблюдается высокая температура. Тем не менее, дети, особенно груднички, у которых заподозрили это заболевание, должны постоянно находиться под пристальным наблюдением специалистов. Поэтому их в обязательном порядке госпитализируют в стационар.

Иногда и у совершенно здорового ребенка во время игры или еды может возникнуть внезапный приступ сухого кашля. В этом случае следует обязательно убедиться, не попало ли в дыхательные пути инородное тело. Это может быть как кусочек пищи, так и любая мелкая деталь.

Мокрый кашель. Как лечить народными средствами?

Лечение мокрого кашля у детей народными средствами для всех одинаков: детям с 6 месяцев до четырех лет травяные отвары и настои рекомендуется принимать по одной чайной ложке три раза в день. С четырех до десяти лет — по одной десертной ложке три раза в день. Детям с десяти лет — по одной столовой ложке три раза в день.

Предлагаем несколько народных рецептов лечения кашля у детей:

* Хорошие результаты в лечении кашля дает лечебный напиток, приготовленный из молока и березового сока в пропорции 1:2 с добавлением небольшого количества крахмала или муки.
* Сок лука, смешанный с медом в одинаковых пропорциях, помогает при кашле, вызванном простудой, коклюшем и бронхитом.
* Если кашель не дает малышу заснуть вечером, дайте ему выпить на ночь стакан горячей кипяченой воды с добавлением 2-х капелек йодной настойки.
* Если кашель беспокоит по утрам после пробуждения — поможет отвар чеснока, смешанный с густым сахарным сиропом и небольшим количеством крахмала. Рекомендуется съедать сразу после сна (натощак)
* Лекарство, приготовленное из редьки с медом, хорошо смягчает и успокаивает кашель.

Лечение кашля у детей отличается тем, что смеси готовятся лишь в суточных дозах, зависящих от возраста ребёнка. Лечение кашля у детей до года должно быть достаточно осторожным, так как реакция маленького организма даже на кажущиеся безобидными народные средства может быть непредсказуемой. Если же ребёнок хорошо переносит народные средства, то лечение кашля у детей до года ограничивается тем, что общий объём лекарственного сбора, принимаемый ребёнком, не должен превышать в сухом виде 0,5-1 чайной ложки в сутки.

Следует помнить, что лечение народными средствами сочетать с приёмом лекарственных препаратов можно лишь только после того, как такое сочетание одобрит врач. В противном случае может возникнуть несовместимость средств, способная вызвать негативные реакции организма. Если лечение выбрано, проводится регулярно и на протяжении длительного времени, а кашель всё же не проходит, следует обратиться к пульмонологу и пройти соответствующее обследование: сделать анализы крови, бронхоскопию, рентген и прочее.

Советуем к прочтению – обструктивный бронхит лечение

Серия сообщений "здоровье":

Часть 1 - ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЙ МАССАЖ КИСТЕЙ. ЧТО ДАЕТ МАССАЖ КИСТЕЙ
Часть 2 - СКРЫТАЯ ГИМНАСТИКА ВОРОБЬЁВА
Часть 3 - Лечение болей в сердце по рецепту монахини Хильдегард
Часть 4 - Лечим ЛЯМБЛИИ
Часть 5 - Зарядись на выходные
Часть 6 - О полезности пиявок
Часть 7 - Список вредных продуктов
Часть 8 - Бедные,мы бедные!
Часть 9 - Эксперты нашли «позитивную» сторону курения
Часть 10 - Мысли и факты об очищении организма
Часть 11 - Здоровая семья
Часть 12 - Овсяный квас
Часть 13 - здоровье
Часть 14 - здоровье
Часть 15 - Мысли и факты об очищении организма
Часть 16 - Избавляемся от угрей
Часть 17 - ВСЕ ДЕЛО В ПЯТКАХ!!!
Часть 18 - ЛЕЧЕНИЕ ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ И ПРОДЛЕНИЕ ЖИЗНИ
Часть 19 - Уход за руками
Часть 20 - Аспириново-медовая маска

Серия сообщений "народные советы":

Часть 1 - Снимаем усталость глаз
Часть 2 - Очищаем организм.
Часть 3 - Лечим грибок ногтей
Часть 4 - Как выбрать аромалампу
Часть 5 - Яблочный уксус от целлюлита
Часть 6 - Как правильно выбрать конфеты «Коровка»?
Часть 7 - Тайны родинки
Часть 8 - Немного о смородине
Часть 9 - Народные средства, используемые для заживления ран и порезов
Часть 10 - ВОСТОЧНЫЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ
Часть 11 - Травяной Чай
Часть 12 - РЕДЬКА И ЕЕ СЕКРЕТЫ
Часть 13 - Принципы антисклеротического питания
Часть 14 - Как за пять минут успокоить зубную боль
Часть 15 - Синдром усталых ног
Часть 16 - Сидячая работа – не приговор!
Часть 17 - Чем полезен рисовый гриб
Часть 18 - Полезные свойства мяты перечной
Часть 19 - 300 рецептов народной медицины.
Часть 20 - Как избавится от кашля с помощью лечения

ГУГЕЛЬХУПФ - АВСТРИЙСКИЙ РОМОВЫЙ ПИРОГ

РЕЦЕПТ

мясные блюда

Шашлыки

Шашлыки свиные пикантные Шашлыки из свинины Шашлык по-карски (I) Шашлык по-карски (II) Шашлык в кастрюле Шашлык из лосятины (марийская кухня) Шашлык из говядины с фруктовым уксусом Шашлык из колбасы и грибов Шашлык из свинины с луком и яблоками Шашлык из сушеных грибов с салом Шашлык из баранины с кабачками Шашлык из тушки птицы Шашлык из курицы в ореховом маринаде Шашлык из баранины в горчичном маринаде Шашлык по-болгарски Шашлык по-болгарски с кабачками Мцвади в баклажанах Шашлык банкетный по-казахски Шашлык по-балкански Шашлык по-турецки с баклажанами Шашлык по-охотничьи Шашлык из баранины Шашлык по-индийски Шашлык по-геленджикски Шашлык из баранины с курдючным салом Шашлык из молодой баранины с грибами и медом Кисло-сладкий шашлык из цыплёнка с острым арахисовым соусом Колбаски с ананасами Шашлыка из ребрышек козленка Шашлык из телячьего сердца

Куриный шашлычок с соусом из папайи Шашлык из говядины с рисом Шашлык из говядины, жаренный на вертеле Шашлык из сосисок Шашлыки с чоризо и овощами в лепешках Шашлычок из баранины с перцем и апельсинами Шашлык из свинины в кефире Шашлык ассорти Шашлык из маринованных куриных окорочков Шашлык из молодой баранины по-охотничьи Кебаб (азербайджанский шашлык) Бастурма по-грузински Шашлык из почек (таджикская кухня) Шашлык по-узбекски Лищапап (шашлык по-адыгейски) Стомна-кебаб из баранины (болгарская кухня) Полинезийские шашлычки с мясными фрикадельками и фруктами Шашлык из бастурмы Хазани харавац (шашлык по-армянски в кастрюле) Шашлык по-кавказски Шашлык из свинины или баранины c сухим вином Шашлык по-азербайджански Шашлык (классический рецепт) Шашлык по-армянски Шашлык из говяжей вырезки, зажаренный на сковороде Шашлык по-африкански Шашлык степной Шашлык рубленый по-таджикски Шашлык в баклажанах Шашлык по-гуцульски

Шашлыки из рыбы

Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов, которые мы собрали для вас. Возможно для кого то покажется совершенно излишним шашлык из китового мяса, однако классический шашлык из осетра, без сомнения, понравится многим.

Шашлык из горбуши по-сахалински Шашлык из осетра или белуги Шашлык из осетрины (I) Шашлык из осетрины (II) Шашлык из осетра Кебаб из мелкой рыбы Шашлык "Детский" Рыба на костре Шашлык из речной рыбы Шашлык из горбуши по-сахалински Шашлык из луфаря

Шашлык из китового мяса Шашлык ассорти Шашлык запечный из рыбы Шашлык из белуги или севрюги Шашлык из норвежской семги  Шашлык из гребешков с тунцом и салатом из папайи Осетрина, жаренная на вертеле Шашлык из рыбы запеченный Креветки на шампурах с соусом из авокадо Шашлык из креветок по-креольски с кускусом Шашлык из маринованного с лимоном морского лосося с гарниром из ризотто Шашлычки из норвежской сельди с приправой из зеленых оливок и салата-беби

 

Рецепты холодных закусок с фото

 

Рецепты холодных закусок включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены холодные закуски.

 

заливное из языка		лепешки с сыром и помидорами		малосольные огурцы
бутерброды со шпротами		помидоры, фаршированные творогом		канапе с сыром и виноградом
бутербродный торт		рулетики из ветчины		селедка с луком
холодец		рулетики из лаваша с крабовыми палочками		квашеная капуста
рулетки из лаваша со шпротами		рулетики из семги		закуска из консервированной рыбы
канапе из рыбы		сырные шарики с орехами		креветки с чесноком
яйца с кальмарами и икрой		перец с сыром		печенье с сырной массой
фаршированные крабовые палочки		копченая сельдь с морковью		рулетики из блинов
закуска на чипсах		закуска из китайской капусты		бутерброды с консервированным лососем
селедка с картошкой и сыром		рулетики из красной рыбы с сыром		шарики из сыра с крабовыми палочками

 

Читать далее...

Тертый пирог

 

Для рецепта понадобится:

2.5 ст. муки
1 пачка маргарина (200 г)
1 яйцо
0.5 ст. сахара
1 ч.л. пекарского порошка
2 ст. ложки майонеза
0.5 стакана не очень жидкого варенья или повидла

 

Рецепт приготовления:

Муку размешать с 1 ч.л. пекарского порошка, натереть туда маргарин на терке, хорошо руками растереть в крошку. Яйцо взбить с сахаром, добавить майонез, размешать. Добавить яичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто, разделить его на 2 почти одинаковых кусочка, немного меньший положить в пленке в морозилку на 5-10 минут. Кусочек побольше раскатать тоненько 0.3--0.4 мм на противень ( в любом случае на бумаге смазанной маргарином.) Смазать вареньем или повидлом. Потом сверху натереть на терке оставшуюся часть теста, которая лежала в холодильнике. Выпекать в духовке при 200 градусах примерно полчаса.

ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ.

ИСТОЧНИК -Вкусняшки-

 

6 вкусных и полезных рецептов салата со свеклой


6 вкусных и полезных рецептов салата со свеклой
Салат со свеклой и сыром
more
Салат со свеклой и сыром, рецепт которого мы вам расскажем, должен понравиться любителям пикантных блюд.
Для приготовления этого очень вкусного овощного салата с добавлением молокопродуктов, нам понадобятся не так много продуктов:

* 2 свеклы средних размеров
* 2 сваренных вкрутую яйца
* 200 г твердого сыра
* 50 г майонеза
* 1 столовая ложка мелко порезанного зеленого лука
* 2-3 зубчика чеснока
* перец черный молотый и соль (по вкусу)

Вареная свекла вместе с сыром необходимо натереть на терке, яйца нарезать кубиками, чеснок пропустить через чесночницу. По вкусу добавить соль и перец. Все это перемешать, заправив майонезом.
Салат со свеклой и сыром подается к столу в салатнице, украшенный укропом.
Салат со свеклой и чесноком

Салат со свеклой и чесноком, рецепт приготовления которого очень прост, станет пикантным добавлением к любому блюду.
Для того чтобы его приготовить вам понадобится:
more
* 2 свеклы
* 2 зубчика чеснока
* 100г сыра
* соль
* майонез

Потертые на крупной терке свеклу, сыр и чеснок перемешать, выложить в салатницу. Заправить салат майонезом, посолить по вкусу.
Салат со свеклой и морковью

Салат со свеклой и морковью, рецепт которого приведен ниже, требует минимум усилий от хозяйки.
Для его приготовления вам понадобится:

* 2 свеклы
* 2 средние моркови
* 2 зубчика чеснока
* 2 небольших грецких ореха
* соль
* майонез
more
Сырую свеклу нужно натереть на средней терке, добавить тертую морковь, мелко нарезать остальные ингредиенты. Перемешать. Заправить салат со свеклой и морковью майонезом.
Салат со свеклой и мясом

Предлагаем вам салат со свеклой и мясом, рецепт его очень прост.
Вам понадобится:

* 2 свеклы
* 200 г вареного мяса
* 3 яйца
* зеленый горошек
* маринованный огурец
* 1 зубчик чеснока
* зелень и специи по вкусу
more
Отварную свеклу натереть на терке. Мясо порезать кубиками и обжарить. Огурцы нарезать соломкой. Яйца мелко нарезать кубиками. Ингредиенты перемешать, добавить соль и перец по вкусу, заправить салат майонезом.
Салат со свеклой и гранатом

Предлагаем вашему вниманию салат со свеклой и гранатом, рецепт его незатейлив.
Для салата вам потребуется:

* 1 стакан зерен граната
* 3 свеклы
* 1/3 постного масла
* соль и сахар

Вареную свеклу чистят, трут на терке. Зерна граната давят в ступке и смешивают с натертой свеклой. Добавляют в салат со свеклой и гранатом соль, сахар по вкусу и заправляют маслом.
Салат со свеклой и фасолью

Попробуйте салат со свеклой и фасолью, для его приготовления вам понадобится:

* 2 свеклы
* стакан фасоли
* 2 яблока
* сок лимона
* растительное масло
more
2 вареные свеклы охлаждаются, нарезаются кубиками, смешиваются с 1 стаканом вареной охлажденной фасоли и 2 яблоками, нарезанными кубиками. Весь салат со свеклой и фасолью заправляется соком 0,5 лимона и 3 ст. ложками растительного масла.

Серия сообщений "салаты,закуски":

Часть 1 - Фунчоза с говядиной
Часть 2 - морковь с баклажанами по-корейски
Часть 3 - Ох уж этот "Оливье"!
Часть 4 - Салат "Гранатовый браслет"
Часть 5 - Для любителей селёдки.
Часть 6 - Салат ГРЕЧЕСКИЙ
Часть 7 - Необычный салат из кабачковых крокетов
Часть 8 - Салат из авокадо и курицы
Часть 9 - Cалат «Охотничий»
Часть 10 - МЯСНЫЕ САЛАТЫ - 10 РЕЦЕПТОВ.
Часть 11 - Салат из баклажан в корейском стиле
Часть 12 - Салат "Дуэт"
Часть 13 - Салат «Сказочная полянка» с копченой курицей и черносливом
Часть 14 - Греческий салат.
Часть 15 - салаты...
Часть 16 - салат-коктейль ''Изысканность''
Часть 17 - Арабский салат
Часть 18 - Закусочный рыбный торт с крекерами
Часть 19 - БАКЛАЖАНОВЫЙ САЛАТ С МЯСОМ
Часть 20 - Свекла по-корейски

Таблица калорий

Собирала из нескольких таблиц калорий. Если где-то было расхождение в калорийности, то я

брала среднее значение.

Далее

Таблица калорийности готовых блюд.

   

Таблица калорийности