ЛИМОННЫЙ ПИРОГ К КОФЕ (Lemon Coffee Cake)

ГОТОВИМ

БАНАНОВО-МОРКОВНЫЙ КЕКС

РЕЦЕПТ

Сказочный мир ребёнка (детская комната)

Красивые декоры и интересные идеи для комнаты вашего ребенка
+ 110 фото >>>

Суп из цукини по-итальянски


Суп из цукини по-итальянски
Цукини - не просто красивое итальянское название, но еще и замечательная основа для многочисленных блюд, в числе которых - и этот легкий супчик

Ингредиенты:

полстакана риса
молоко - 500 мл.
масло оливковое
цукини - 200 гр.
литр бульона (овощного или мясного)
лук-порей - 200 гр.
по пучку петрушки и лука зеленого
сливки - 75 мл.

Приготовление:

Цукини почистить, порезать и тушить до мягкости в молоке. Нарезать порей, обжарить в масле. Добавить цукини, рис, залить бульоном и тушить двадцать минут. Влить сливки и посыпать зелень.

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Торт Печёночный.
Часть 2 - Паста с креветками, базиликом и помидорами
Часть 3 - "Кармашки" из куриной грудки с сыром "Фета" и томатным соусом
Часть 4 - баклажаны
Часть 5 - ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА
Часть 6 - Фунчоза с говядиной
Часть 7 - Брюссельская капуста с фрикадельками в соусе пралине
Часть 8 - Мясной рулет «Цветы для любимых мясоедов»
Часть 9 - Пельмени по-корейски
Часть 10 - Кабачки, фаршированные мясом
Часть 11 - Котлета "Астра
Часть 12 - Долма
Часть 13 - рецепт мятной баранины с пармезанной корочкой
Часть 14 - Курица в кабачке
Часть 15 - Рагу из баранины по-гречески
Часть 16 - Филе "Сюрприз"
Часть 17 - Картофельные деруны с мясом.
Часть 18 - МЯСО ПО АРАБСКИ, РИСОВЫЙ ПИРОГ
Часть 19 - КАК ПРАВИЛЬНО ПЕЧЬ ТОНКИЕ БЛИНЫ?
Часть 20 - КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Кошки. Анимации, смайлики.

Кошек немножко:-)

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/794/64794797_1.gif" width="76" height="81" alt="кошки, анимации" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/794/64794804_1_1.gif" width="62" height="81" alt="кошки, анимации" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/794/64794806_1_2.gif" width="43" height="70" alt="кошки" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/794/64794814_1_3.gif" width="59" height="60" alt="анимации" />

<img src="//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/794/64794824_1_4.gif" width="57" height="60" alt="кошки, анимации" />

<img src="//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//64/794/64794830_1_5.gif" width="37" height="55" alt="кошки" />

Дальше > > >

Дачные дорожки

На первомайские праздники многие из нас начинают дачный сезон. Ещё не забыли, что это такое?)) Тогда для начала подберите себе дорожки к своему долгожданному летнему домику. А поскольку среди наших авторов, кроме дизайнеров по интерьерам, есть и ландшафтный дизайнер, мы постараемся вам помочь в вопросах правильного и (и красивого!) ведения приусадебных участков.


Много различных вариантов дорожек. Всё зависит только от Вашего желания и возможностей >>>

33 интересных идеи для дачи. И бонус!

Сегодня кратко расскажу (а точнее - покажу) о том, как разнообразить свою дачную жизнь. Понимаю, что у многих там итак дел невпроворот, но все же дача - это место для отдыха. И как и всякое подобное место, оно должно быть уютным и комфортным. И желательно красивым. А для этого часто не нужно даже вкладывать средств, а просто призвать на помощь свою фантазию! Например, хороший способ - посмотреть детскими глазами вокруг...

 

 

Если у вас или ваших знакомых есть дача - то ЭТО обязательно пригодится >>>

Садик за городом

В продолжение нашего популярного поста: 33 интересных идеи для дачи. И бонус!
Фото кликабельны (увеличиваются).

Красоту все понимают без слов. А также то, что можно перенять >>>

Сказочный мир ребёнка (детская комната)

Красивые декоры и интересные идеи для комнаты вашего ребенка
+ 110 фото >>>

Азалия

Азалия

Азалии – очаровательные кустарники с мелкими листьями. Весной, во время цветения, раскрывшиеся бутоны азалии полностью скрывают листья и окрашивают весь кустарник в самые разные оттенки розового, оранжевого, красного, сиреневого и желтого. В регионах с мягким климатом азалии выращивают в саду, а холодных странах - как комнатное растение

Читать далее...

Цветочные клумбы и бордюры

   Цветочные клумбы и                  бордюры на дачах 

           

 

Смотрим далее

Живая чудо-беседка

Уверена, Вы любите работать на своем участке! А отдыхать?   «На это просто нет времени, если приезжаешь только на выходные», - сколько раз мне приходилось слышать подобный ответ. Согласна, дел невпроворот, но все же…

В отдыхе нуждается каждый. И подумайте, какой прок от вашего участка, если там только трудиться, не покладая рук. Просто необходимо менять позу «зю» на выпрямленную спину и поднятую голову. Чтобы еще и видеть красоту деревьев кустарников, цветов, синеву неба и наслаждаться всем этим богатством. Поверьте, у очень многих я не наблюдала даже обыкновенной лавочки, не говоря уже о красивой скамейке или беседке.

И знаете, что в этой связи я заметила? Как только на участке все же появляется специальное место для отдыха - откуда-то находится и время, чтобы присесть, перевести что называется дух, приготовить шашлыки, пригласить друзей. Такая вот метаморфоза. Надеюсь, Вы поняли, к чему я клоню?

Не стоит ссылаться на свою суперзанятость, лучше найти возможность придумать, создать свой уголок, где можно спокойно передохнуть, помечтать, пообщаться.

Если позволяют средства, конечно же,  лично я прежде всего за беседку. Это такое важное, нужное строение. Оно может стать настоящим украшением Вашего участка. Каких только беседок сейчас не существует: деревянные, металлические, каменные, открытые, закрытые и т.д.

 И если Вы или Ваши близкие владеют хотя бы небольшими навыками в строительстве, вполне по силам сделать беседку и самому.

Дачный сезон никогда не кончается! Читаем дальше >>>

Жмем на фото и....отдыхаем!!!

Яблочные тарталетки!

Что нужно:
готовое слоеное тесто - 0,5 упаковки
яблоки крупные - 6 шт.
сахар - 4 ст.л.
масло сливочное - 4 ч.л.
сахарная пудра.

1. Разогреть духовку до 210 °С. Противень смазать маслом. Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать из него 4 круга диаметром 15 см. Положить круги на противень, сделать на поверхности проколы вилкой. Поставить противень в холодильник.

2. В миску налить холодную воду, развести в ней лимонный сок. Яблоки вымыть, нарезать дольками и положить в лимонную воду на 3–4 мин.

3. Выложить яблоки на тесто высокими горками, присыпать сахаром. Сверху положить 1 ч. л. масла. Выпекать 25 мин. Присыпать сахарной пудрой.

Яблочный пай, оладьи из кабачков и витаминный салат >>>

ПИРОГ "САНТА-БАРБАРА"

ПИРОГ "САНТА-БАРБАРА"

Заинтересовал этот рецепт во-первых тем,что выложил его молодой человек Vaсько с украинского сайта cook.i.ua.А во вторых, подумала:его тоже надо так долго делать,как и сериал" Санта- Барбара",которую смотрела вся страна.Попробовала,оказалось-очень вкусненький, и простой пирог.Готовила его 1,5 часа.

рецепт

Йогуртовый торт с персиком и бисквитом. Рецепт

Читать далее...

Канапе.

Канапе.

Рецепты канапе и варианты их оформления







 

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Сырная фантазия
Часть 2 - Шоколадные вазочки
Часть 3 - Куринная колбаса
Часть 4 - Мясные цветочки
Часть 5 - Пудинг Irish Coffee
Часть 6 - Рецепты холодных закусок с фото
Часть 7 - Пирог со сгущёнкой
Часть 8 - Подборка тортов со всего мира (51 фото)
Часть 9 - Пирог из слоеного теста с сыром и зеленью
Часть 10 - Для тех, кто любит посочнее (маринованная корейка с сыром)
Часть 11 - Картофель «Дофинэ»
Часть 12 - Вкуснее блюд, чем из баклажанов не существует!
Часть 13 - Оформление блюд для детей
Часть 14 - Котлеты «Черепашки»
Часть 15 - Глазунья в помидорах
Часть 16 - Сало соленое
Часть 17 - Рецепты с курицей
Часть 18 - Лето в морозилке. О том, как правильно замораживать овощи и фрукты
Часть 19 - Десерт "Тигрёнок"
Часть 20 - Пирожки. 13 рецептов

Заливной пирог с вишней и сливой

Баклажаны запеченные с мясом

 

            Рецепт из разряда – только увидел, сразу сходил на рынок, купил, то чего не хватало и приготовил.

            Рецепт был увиден по телевизору в передаче «Испанцы на кухне». Итак, нам необходимо – три крупных баклажана, 300 грамм свиного мяса, 300 грамм говядины, три яйца, полторы крупные луковицы, три зубчика чеснока и какое-то копченое мясо – грамм 100.

            Для украшения я использовал твердый сыр. Вот и начнем с украшения. На противень, покрытый фольгой, натертой маслом, натираем на крупной терке твердый сыр. Ставим в прогретую духовку. Сыр расплавится, немного зажарится, и вот тут-то мы его достанем и оставим остывать. Чуть остынет – снимаем сыр с фольги. Получится такая забавная сырная пластинка, как раз то, что нам нужно для украшения.

            Перемалываем на мясорубке мясо. Синенькие баклажаны режем пополам и с помощью ложки оставляем только шкурку и миллиметра три-четыре мякоти. Получившиеся «лодочки» отправляем в духовку нагретую до 200 градусов.

Ставим обжариваться на сковороде фарш. В это время режем меленькими кубиками копчености, и перемалываем в блендере внутренности баклажанов. Как фарш поменяет свой цвет с красного на неопределенно-светлый, и практически вся вода выжарится, добавляем изрядную порцию средиземноморских трав. Солим, перчим. Специй надо добавить такое количество, чтобы их чувствовалось в Вашем фарше. Еще минутку обжарили и добавляем в фарш измельченные внутренности баклажанов. Через пару минут добавляем копчености. Не забываем перемешать. Пока обжаривается наша смесь, чистим лук, чеснок и перемалываем их меленько блендером. Добавляем на сковороду. Две три минуты ждем, пока приготовится лук. Вбиваем на сковороду три яйца, ждем пару минут и начинка для синеньких, можно считать, готова.

Достаем из духовки наши «лодочки», начиняем их фаршем (с горкой), посыпаем мелко-потертым твердым сыром и возвращаем минут на 10 обратно в духовку.

Достаем, насыпаем, украшаем сыром, который мы сделали заранее, зеленью и подаем.

Прекрасный симбиоз мяса и овощей, не могущий оставить равнодушными даже самых скептических гурманов у Вас готов! С чем Вас и поздравляю. Надеюсь, что и Вы и Ваши едоки не смогут сказать, что время и продукты потрачены зря!
            Легкой Вам готовки и приятного аппетита!

готовим шаг за шагом

Картофельный рулет с фаршем, сыром и зеленью

 

Читать далее...