-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Бегущая_по_жизни

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.06.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 760





Чизкейк в горох ?))

Среда, 28 Июля 2010 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк в горох ?))

А как вам вот такой чизкейк в горох ! ? )))Увидела его в инете совершенно случайно  и - влюбилась !))) Базовый рецепт  может быть любым ( вашим) , а вот  небольшое дополнение - это черный ( или любой другой шоколад, растопленный на водяной бане с добавлением 20 гр слив рвстопленного масла !Лечше возпользоваться кулинарным мешочком (шприцем) , равномерно отсаживая шоколадную массу в форму на завешающем этапе , т.е. когда вы УЖУ вылили сырную массу в форму !!!

DSCF6639
DSCF6602
DSCF6609
DSCF6615
DSCF6631
DSCF6641

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Для детей. Настенные украшения из картонных колец

Среда, 28 Июля 2010 г. 17:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для детей. Настенные украшения из картонных колец

 

 


Урок рукоделия от блога «Growing Up Creative», посвященного развитию детских творческих способностей. Тали (Tali), главный редактор блога, по совместительству мама двух очаровательных крошек, предлагает вооружиться ножницами, картонными основаниями рулонов туалетной бумаги, клеем, степлером, красками, булавками и вместе с детьми попробовать соорудить красивое настенное панно. 

Цель подобных занятий — научить детей трепетно относиться к природе и вторичному использованию некоторых бесполезных на первый взгляд материалов.











Рубрики:  В хозяйстве пригодится

Метки:  

лимонный пирог к кофе

Среда, 28 Июля 2010 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

лимонный пирог к кофе

http://mimi-shka.livejournal.com/112937.html#cutid1



 

Читать далее...
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

Среда, 28 Июля 2010 г. 17:00 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Знаменитые орские ливерные пирожки из жидкого теста

 Именно этими пирожками славится город Орск в Оренбургской области. В Орске их называют «Старогородскими» , а за его пределами именно «орскими».

Да вы наверняка вспомните сейчас пирожки, что в советские годы продавались на рынках из больших металлических термосов. Лепила такие пирожки машина, получались они идеальной цилиндрической формы. О тех рыночных пирожках остался анекдот: «Если вы съели пирожок и не обнаружили в нем начинки – знайте, он был с мясом!». А орские пирожки популярны до сих пор. Секрет их хранят как военную тайну. Тесто бесподобное – стоит попробовать!

 

 (480x360, 37Kb) 

 ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

 

Рубрики:  выпечка

Метки:  

№ 1 ВСЕВОЗМОЖНАЯ ВЫПЕЧКА

Среда, 28 Июля 2010 г. 16:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

№ 1 ВСЕВОЗМОЖНАЯ ВЫПЕЧКА

№ 1 ВСЕВОЗМОЖНАЯ ВЫПЕЧКА,ДЕСЕРТЫ,СЛАДОСТИ

В ЭТОМ ПОСТЕ ВЫ НАЙДЁТЕ МНОГО РЕЦЕПТОВ ВЫПЕЧКИ СЛАДКОЙ И НЕ СЛАДКОЙ ,также десерты и сладости 

 

№ 4 ВСЕВОЗМОЖНОЙ ВЫПЕЧКИ ЗДЕСЬ

№ 3 ВСЕВОЗМОЖНОЙ ВЫПЕЧКИ ЗДЕСЬ

№ 2 ВСЕВОЭМОЖНОЙ ВЫПЕЧКИ ЗДЕСЬ

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко»

 

 

МНОГО ВЫПЕЧКИ, СЛАДОСТЕЙ, ДЕСЕРТОВ.....
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Царское варенье

Среда, 28 Июля 2010 г. 16:50 + в цитатник
ИСТОЧНИК :http://www.google.de/imgres?imgurl=http://rusava.b...3DN%26ndsp%3D18%26tbs%3Disch:1



Середина лета знаменует собой начало сезона приготовлений к зиме. Появляются первые плоды, хозяйки начинают заниматься подготовкой баночек - скляночек для ароматного варенья, хрустящих огурчиков или пряных помидорчиков - всего, что будут уплетать их родные и друзья долгой зимой.
Я хочу рассказать о приготовлении бесподобного варенья, действительно достойного царского стола. Это "царское изумрудное" варенье из крыжовника. Его приготовление требует немало времени, сил и терпения, но поверьте, ваши услилия полностью вознаградятся ароматным, прозрачным, необыкновенно вкусным и красивым результатом.

Итак, вам понадобится: 1 кг крыжовника,


вода,


7 стаканов сахара,


вишневые листочки.


Возьмите крепкие, чуть недозревшие ягодки крыжовника. Помойте их и удалите плодоножки. Затем проколите или надрежте с боку и осторожно, шпилькой, удалите все семена и мякоть. Иногда советуют в получившуюся оболочку класть кусочек грецкого ореха - это добавляет запаху варенья тонкую ореховую нотку. Это самая трудоемкая часть процесса.


Плоды переложите вишневыми листями, залейте кипятком и выдерживайте около 6 часов в холодном месте (можно оставить на ночь).


Следующий этап - приготовление сиропа из 2 стаканов воды (той, в которой замачивали крыжовник) и 7 стаканов сахара. Доведите сироп до кипения и опустите в него ягоды (без воды и без листьев). Проваривайте около 10 минут.


В самом конце варки, буквально минуты за 2 добавьте в сироп пригоршню свежих вишневых листев. Снимите с огня и оставьте еще на 7 часов.


В самом конце массу снова нужно нагреть и довести до кипения, затем быстро охладить (для того, чтобы сохранился красивый прозрачно - изумрудный цвет).

Интересно, было здесь такое блюдо или нет...!? ;-))

Среда, 28 Июля 2010 г. 16:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina_Margo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересно, было здесь такое блюдо или нет...!? ;-))

Название я этому блюду не придумала, но готовится очень просто и относительно быстро. И поверьте на слово ОЧЕНЬ ВКУСНО, к тому же красиво. :-)
Сами картинки взяла из сети. Готовят люди подобное блюдо и довольно часто и только положительные отзывы. ;-)
Вот такое на вид это блюдо получается.
 (700x467, 72Kb)

Читать далее...
Рубрики:  застолье

Метки:  

Виды теста для выпечки

Среда, 28 Июля 2010 г. 16:44 + в цитатник
Это цитата сообщения нармина_насруллаева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  выпечка

Метки:  

Грибной суп

Среда, 28 Июля 2010 г. 14:57 + в цитатник

Рулеты из перца

Среда, 28 Июля 2010 г. 14:46 + в цитатник
 (482x500, 36Kb)
АВТОР:Юляша
ИСТОЧНИК:http://ligakulinaroff.ucoz.net/forum/51-70-1
сладких перца
200 г брынзы
100 г твердого сыра
пучок укропа
2 ст. л. сметаны
3 зубчика чеснока
Перец вымыть и запечь в духовке около 15 минут, переворачивая каждые 3-4 минуты, чтобы не подгорел. Вынуть из духовки, положить в миску, накрыть пленкой и остудить. Брынзу размять вилкой, добавить сметану, тертый твердый сыр, измельченную зелень и чеснок (через пресс). хорошенько всё перемешать. С перцев снять кожицу и удалить сердцевину. Положить перцы на разделочную доску внутренней сторой вверх, распрямить их и выложить начинку ровным слоем. Скатать в рулеты, завернуть каждый в фольгу и убрать в холодильник на два часа.
Рубрики:  застолье

Метки:  

РУЛЕТИКИ ИЗ СЛАДКОГО ПЕРЦА

Среда, 28 Июля 2010 г. 14:23 + в цитатник
 (550x309, 34Kb)
АВТОР :Лариса_
ИСТОЧНИК :http://ligakulinaroff.ucoz.net/forum/10-617-6#40269
8 сладких перцев
1 банка маслин без косточек
500 гр. сыра рикотта
250 гр. тонких ломтиков бекона
2 зубчика чеснока
3-4 веточки свежего майорана или 2 ч.л. сушенного
соль, свежемолотый чёрный перец

1. Очистить перцы от плодоножек,разрезать на четвертинки и запечь, пока кожица не почернеет.Вынуть,переложить в пластиковый пакет,закрыть и оставить на 10 минут.
2. Маслины и чеснок измельчить. Листочки майорана порубить очень мелко. Смешать рикотту,маслины,чеснок и майоран,приправить солью и перцем. Добавить немного оливкового масла,перемешать.
3. Смазать каждый кусок перца смесью рикотты с маслинами и специями. Свернуть в рулетики. Каждый рулетик обернуть ломтиками бекона.Если плохо держится ,закрепить зубочисткой.
4. Уложить рулетики в жаропрочную форму, слегка смазанную маслом. Запекать в разогретой духовке до 220 С, пока бекон не зарумянится, примерно 20-25 минут.Подавать горячими или тёплыми.

Ещё очень вкусно делать такие рулетики из баклажанов, предварительно нарезав их тонкими полосками обжарив их в растительном масле.
Источник: Книга Гастронома "Про закуски"

Я уже где то писала,что у мамы в этом году юбилей и я делаю подборку рецептов для праздничного стола. Это был пробный вариант. Очень понравилось. Обязательно буду делать. Рикотту делала сама.Рецептов приготовления рикотты в домашних условиях в интернете достаточное количество. Майорана у меня не было, вместо него использовала свежую кинзу. Я всё вместе сложила в чашу блендера и измельчила
Рубрики:  застолье

ли.ру

Среда, 28 Июля 2010 г. 12:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ValeZ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тестируем новшества: кнопка "Понравилось" + интеграция с Evernote

Не успели нарадоваться на новую красивую панель внизу записи, которая позволяет поделиться ссылкой на запись в социальных сетях, как мы выложили её новую версию, в которой появилось много еще более полезных новшеств:


Для начала - кнопка "Понравилось!" , нажав на неё можно сказать "Спасибо" автору, а также пометить это сообщение как интересное для своих друзей. В ближайшие дни появится еще одна версия "ленты друзей", которая будет целиком состоять из записей, которые понравились Вашим друзьям, в любых дневниках и сообществах, таким образом находить интересные дневники и сообщения можно будет гораздо быстрее.

Ссылки "добавить цитату" и "добавить ссылку" переместились в табличку, где более компактно и удобно видно количество цитат и ссылок на сообщение.

Новая незнакомая возможность с иконочкой зеленого слоника - это тестирование замечательной интеграции с сервисом Evernote, который помогает запоминать понравившуюся информацию, от одного сообщения до целых дневников (или рубрик дневников, например рецептов завтрака) в свою базу, которая доступна с любого компьютера или мобильного устройства. Опытные пользователи могут уже сейчас начать использовать доступные возможности интеграции. Для тех же, кому это совсем в новинку, в ближайшие дни будет написаны подробные объяснения и инструкции. Подключив к дневнику аккаунт Evernote в настройках дневника 


можно будет иметь доступ к процитированным сообщениям, к сообщениям которые сохраняются нажатием на кнопку в панельке, а также редактировать в любое время в любом месте черновики своих записей. А если у записи в блокноте Черновик поставить тег "Опубликовать", то она будет опубликована в дневнике, также с любого места и устройства, со всем удобством, которое дает Evernote.

В ближайшие дни, после небольшого тестирования, сделаем совместный пресс-релиз с Evernote, а также пополняется информация в официальном блоге Evernote_ru, подписывайтесь.


Метки:  

21 вариант ношения палантина

Среда, 28 Июля 2010 г. 00:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Иден [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хочется делиться, часть 1

Крутилась сегодня перед зеркалом и накрутила 21 вариант ношения палантина. Вот, пожалуйста =)

Эскизы такие кривые, потому что на скорую руку - чтоб ничего не забыть. Но надеюсь, суть понятна.

 (700x512, 34Kb)

 (682x605, 51Kb)

Рубрики:  шьём сами

Метки:  

Вот это прихожая!

Среда, 28 Июля 2010 г. 00:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот это прихожая!

 (499x640, 102Kb)
Рубрики:  В хозяйстве пригодится

Метки:  

СКОРОСТНАЯ ОЧИСТКА КАРТОШКИ В МУНДИРЕ

Среда, 28 Июля 2010 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Гелена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭКОНОМИМ ВРЕМЯ

ЭКОНОМИМ ВРЕМЯ

СКОРОСТНАЯ ОЧИСТКА КАРТОШКИ В МУНДИРЕ




СКОРОСТНАЯ ОЧИСТКА КРУТЫХ ЯИЦ


Рубрики:  В хозяйстве пригодится

Метки:  

Без заголовка

Среда, 28 Июля 2010 г. 00:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Сундучок_хозяюшки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Музыка природы

Вторник, 27 Июля 2010 г. 20:36 + в цитатник
Волшебные звуки природы . Гендель .



ЗВУКИ ЛЕСА







Шум моря





Вальс дождя Никитин




Вальс солнечных бликов




вальс цветов




музыка дождя




Нашла страничку где можно скачать на МР 3 звуки природы http://www.yugzone.ru/brainmusic/download_mp3/Sound_Of_Nature.htm

Метки:  

Удаляем белый фон с картинки

Вторник, 27 Июля 2010 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyusi_serebro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удаляем белый фон с картинки

Убираем белый фон с картинки в Paint.Net


 
Окрываем картинку в бесплатном графическом редакторе Paint.Net :
Команда меню "Файл" - "Открыть"


Левой кнопкой мыши щелкаем по "Волшебной палочке" слева в панели инструментов. Затем переводим курсор на картинку и щелкаем по белому фону.
Это мы выделили фон.


Теперь удаляем выделенную часть кнопкой "Delete" на клавиатуре или командой меню "Правка" - "Очистить выделенное".

Появившийся фон в виде "шахматной доски" условно показывает прозрачность.

Бывает так, что не все участки удаляются. Можно в таком случае воспользоваться "Ластиком" или кликнуть на неочищенном участке ещё раз "Волшебной палочкой" и нажать "Delete".

После этого, сохраняем полученное изображение в формате GIF или PNG
Рубрики:  фото

Метки:  

Inpaint

Вторник, 27 Июля 2010 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyusi_serebro [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Inpaint

Часто скачивая с интернета картинки, мы сталкиваемся с таким неприятным явлением, как наличие логотипов, водяных знаков и надписей. Что делать в таком случае?

Миниатюрная программа Inpaint позволяет удалять нежелательные элементы на картинке или цифровой фотографии, такие как ненужные объекты, текст, случайно попавшие элементы.

Программа реконструирует фоновую поверхность. Необходимо только обвести объект контурной линией или выделить прямоугольное поле и запустить режим Inpaint.


Рубрики:  фото

Метки:  

5минутная пицца

Понедельник, 26 Июля 2010 г. 16:13 + в цитатник
Это цитата сообщения людмила_набатова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5минутная пицца

Пицца "Минутка"



Для теста: 4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить:
шампиньоны консервированные
колбаса копченая соленая (на терке нужно измельчить)
помидор (нарезать тонкими кружочками)
лук и маслины по желанию, соль, перец.
залить майонезом и сверху ТОЛСТЫЙ слой твердого сыра.
Попробуйте - не пожалеете!!!
Начинка любая, главное тесто!
 (600x581, 62Kb)
Рубрики:  выпечка

Метки:  

Поиск сообщений в Бегущая_по_жизни
Страницы: 35 ... 10 9 [8] 7 6 ..
.. 1 Календарь