Салат "Гости в шоке из чего же он!, а вкусный какой!"

Суббота, 29 Апреля 2023 г. 05:15 + в цитатник

Очень вкусный рыбный салат. Все, кто пробуют этот салат не могут угадать, что здесь за рыба, а когда узнают, не могут поверить. Набор продуктов минимальный, готовится просто.

- Минтай (хек или треска) – 800гр.
- Огуречный рассол – 400мл.
- Яйца – 3 шт.
- Луковица – 2 шт.
- Майонез – по вкусу
- Соль – 1/3ч.л.
- Черный перец – по вкусу

Берем рыбу заливаем рассолом от соленых огурцов. Варим до готовности и оставляем остыть в этом рассоле.
Обычно у меня на ночь. Достаем остывшую рыбу разбираем руками от костей и сразу рвем на маленькие кусочки.
В разобранную рыбу кладем нарезанные кубиком отварные яйца и лук полукольцами. Смазать майонезом. И дать настояться.
Приятного аппетита!

Салат «Гости в шоке из чего же он!»