-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 371414


Салат "Чертовка" без мяса и колбасы

Воскресенье, 09 Октября 2022 г. 05:23 + в цитатник

Давно у меня  не было салатов с майонезом. В теплое врем года как-то совсем не хочется подобной пищи. Но вот уже несколько недель я готовлю салат "Чертовка" для гостей и для своих. Всем нравится, поэтому решила поделится. В салате всего три ингредиента не считая заправки. 

изображение_2022-10-08_232055047 (700x466, 431Kb)





156290156_127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
 

Фасоль 250 грамм
Грибы шампиньоны 300 грамм
Орехи грецкие 80-100 грамм
Майонез для заправки

127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

В салате всего три ингредиента не считая заправки. Фасоль можно использовать консервированную, а можно просто как я отварить. Можно использовать как красную, так и белую фасоль.

изображение_2022-10-09_142439292 (700x466, 476Kb)
 

Шампиньоны небольшого размера нарезаем и обжариваем на среднем огне до готовности. Посолить нужно сразу. Пока грибы обжариваются можно подготовить грецкие орехи.

 
 

изображение_2022-10-09_142448350 (700x466, 538Kb)

 

Их нужно хорошо промыть, просушить и нарубить ножом, но не очень мелко. Орехи должны хорошо чувствоваться в салате.

После того как грибы будут готовы можно соединять в салатнике все ингредиенты: орехи, фасоль и грибы.

 

изображение_2022-10-09_142458449 (700x466, 408Kb)

 

Для заправки я использую майонез. Если хочется сделать вкус салата более пикантным, то можно добавить немного свежего или сушеного чеснока.

 

изображение_2022-10-09_142509921 (700x466, 427Kb)

 

 

Рубрики:  ни дня без салата
Метки:  

Процитировано 11 раз
Понравилось: 6 пользователям

Валентина-л-1   обратиться по имени Воскресенье, 09 Октября 2022 г. 05:42 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 09 Октября 2022 г. 14:32ссылка
Валентина ,спасибо, что зашла на салатик
151517789_147792323_147649117_147628011_147614563_96783649_34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку