Иногда бывает так, что нужно быстро приготовить вкусное и праздничное блюдо. Котлеты по-французски - именно тот вариант, который вам нужен. Котлеты получаются очень нежными, вкусными и парадными. Подавать к столу их лучше всего с салатом из свежих овощей, нежным картофельным пюре или рассыпчатым рисом.

 

• свинина (мякоть) — 500 г.
• репчатый лук — 1/2 шт.
• яйца — 1 шт.
• чеснок — 1 зубчик
• соль — по вкусу
• смесь сушеных прованских трав — 1/4 ч. л.
• майонез — 1 ст. л.
• тертый сыр — 100 г.
• помидоры — 1 шт.

 

 

Котлеты по-французски