Записи Друзья Комментарии
галина5819
Аватар галина5819

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 378693


Шикарное персиковое варенье с коньяком и корицей "Вельможа"🍑

Четверг, 29 Июля 2021 г. 06:13 + в цитатник

f09f8d91_2x (32x32, 1Kb)Рецепт невероятно вкусного персикового варенья с корицей и коньяком.Потрясающий вкус душистого варенья понравится вам, если вы любите сложные сочетания и долгие послевкусия. 


pryanoe_persikovoe_varenje_01 (700x464, 211Kb)

127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

 
Персики – 1 кг
Сахар-песок – 800 г
Коньяк – 125 мл
Корица молотая – 2 щепотки
 
127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
 
Удаляем косточки из персиков, снимаем с персиков кожицу (заливаем половинки персиков кипятком, оставляем их в кипятке на 2-3 минуты, сливаем кипяток и моментально заливаем персики холодной водой – так кожица сходит легко), режем персики на дольки.
Перекладываем персики в кастрюлю с толстым дном, засыпаем сахаром и оставляем на час.
На среднем огне доводим варенье до кипения, и варим, пока сахар не растворится, снимаем пену, добавляем корицу и коньяк, варим до мягкости плодов и требуемой густоты. При желании можно добавить пектин – тогда сироп будет более густым.
Разливаем горячее варенье по стерилизованным банкам.
 
pryanoe_persikovoe_varenje_02 (464x700, 213Kb)
Рубрики:  погребок
Метки:  

Процитировано 21 раз
Понравилось: 7 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Валентина-л-1   обратиться по имени Четверг, 29 Июля 2021 г. 11:42 (ссылка)
С благодарностью.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 29 Июля 2021 г. 15:05ссылка
галина5819
Валентина, угощайтесь. Буду рада, если придется по вкусу.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Алла_Студентова   обратиться по имени Четверг, 29 Июля 2021 г. 16:18 (ссылка)
Хочу пожелать хорошего, доброго, интересного и просто удивительного вечера!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 29 Июля 2021 г. 20:14ссылка
галина5819
золотую ложечку
опусти в варенье
ты получишь, милая,
просто наслажденье...
1542430028_3055-gifka-persiki (240x320, 232Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте