Сегодня поделюсь с вами простым рецептом приготовления жареной свинины на сковороде. Секрет этого вкусного блюда в специальном соусе для маринования. Именно он придает румяным, аппетитным кусочкам удивительный аромат специй и душистых трав. В таком маринаде мясо может находится в холодильнике несколько дней, что значительно упрощает приготовление ужина и экономит драгоценное время.

 

Готовится это вкусное блюдо их свинины очень быстро. Мясо получается очень нежным и сочным, просто пальчики оближешь! Отличным гарниром к ароматной жареной свинине на сковороде будет любой гарнир или овощной салат.

Удивите своих домочадцев своим мастерством, ведь приготовить блюдо, как из ресторана, очень легко и просто!

 

1. Яйца взбейте при помощи миксера.
2. К яйцам добавьте горчицу, крахмал, соль, специи и взбейте еще раз.
3. Мясо помойте, обсушите, нарежьте полосками.
4. Подготовленное мясо сложите в емкость и залейте маринадом, перемешайте, закройте крышкой, уберите в холодильник на ночь.
5. Обжарьте мясные полоски на разогретом растительном масле до зарумянивания.
6. Подавайте нежную свинину со свежими овощами и любым гарниром.

7. Нежная жареная свинина на сковороде