Бутерброды «Деруны» - очень пикантные и совершенно не затратные!.

Вторник, 31 Января 2017 г. 05:13 + в цитатник

Это вы можете состряпать буквально за полчасика.

Приходите с работы, вручаете мужу мелкую терку, луковицу и 2 крупные сырые картофелины.

Пока вы сами переодеваетесь в домашний элегантный костюмчик, пусть черновую работу сделают родственники - натрут овощи.

Будем жарить...


	*Батон* *2 яйца* *3 картофелины* *1 морковь* *1 луковица* *1 зубчик чеснока* *Соль, молотый черный перец* *Для соуса:* *3 столовые ложки майонеза* *2 столовые ложки кетчупа* *Чеснок, зелень*
*Картофель и морковь натереть на крупной терке:*

*Добавить измельченный лук, чеснок:*

*Вбить яйца, посолить, поперчить и перемешать:*

*Хлеб нарезать ломтиками. Сверху нанести подготовленную массу:*

*Выложить на сковороду с разогретым маслом намазанной стороной вниз:*

*Зарумянить с обеих сторон. Переложить на бумажные салфетки:*

*Майонез соединить с кетчупом, измельченной зеленью и чесноком:*

*Нанести соус на горячие бутерброды и сразу подать:*