Мясные "хижины" с овощной закуской

Четверг, 16 Апреля 2015 г. 06:33 + в цитатник

В процессе приготовления какого-нибудь блюда "рождаются" новые идеи, и хочется воплотить их в реальность. Вот такое незатейливое простое блюдо можно приготовить на праздничный стол.

Фарш (говядина+свинина) 300 г
картофель средний 2 шт.
сыр твердый 50 г
лимонный сок 1 ч.л.
Для овощной закуски:
редька средняя 1 шт.
листья салата 5 шт.
лук зеленый 10 г
петрушка 10 г
шалфей 1-2 веточки
майонез или сметана 2-3 ст.л

Взять готовый фарш с добавленными специями.

Выложить в формочки для кексов.

Натереть на мелкой терке картофель и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел и слегка поперчить и посолить.

Выложить тертый картофель на фарш.

Натереть сыр.

Посыпать сверху картофеля. И поставить в духовку на 30-35 минут для запекания. Запекаем обычно при температуре 180-200 градусов до готовности.

Пока запекаются мясные "хижины" приготовим любой овощной салат. Я сделала салат из зелени и редьки.

Салат готов.

Мясные "хижины" получились слегка поджаренными. Поставим возле "хижин" деревца из веточек петрушки. И можно подавать к столу.

Подаем горячими с овощным салатом. Приятного аппетита!

Подробнее: ligakulinarov.ru

Рубрики:

на радость мясоедам

Метки: мясной фарш сыр картофель

Процитировано 85 раз
Понравилось: 35 пользователям

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/3803925/post359501120/">РњСЏСЃРЅС‹Рµ &quot;С…РёР¶РёРЅС‹&quot; СЃ РѕРІРѕС‰РЅРѕР№ Р·Р°РєСѓСЃРєРѕР№</a><br/>Р’ РїСЂРѕС†РµСЃСЃРµ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ РєР°РєРѕРіРѕ-РЅРёР±СѓРґСЊ Р±Р»СЋРґР° "СЂРѕР¶РґР°СЋС‚СЃСЏ" РЅРѕРІС‹Рµ РёРґРµРё, Рё С…РѕС‡РµС‚СЃСЏ РІРѕРїР»РѕС‚РёС‚СЊ РёС… РІ СЂРµР°Р»СЊРЅРѕСЃС‚СЊ. Р’РѕС‚ С‚Р°РєРѕРµ РЅРµР·Р°С‚РµР№Р»РёРІРѕРµ РїСЂРѕСЃС‚РѕРµ Р±Р»СЋРґРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РЅР° РїСЂР°Р·РґРЅРёС‡РЅС‹Р№ СЃС‚РѕР».

Р¤Р°СЂС€ (РіРѕРІСЏРґРёРЅР°+СЃРІРёРЅРёРЅР°)	300 Рі
РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ СЃСЂРµРґРЅРёР№	2 С€С‚.
СЃС‹СЂ С‚РІРµСЂРґС‹Р№	50 Рі
Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Р№ СЃРѕРє	1 С‡.Р».
Р”Р»СЏ РѕРІРѕС‰РЅРѕР№ Р·Р°РєСѓСЃРєРё:	
СЂРµРґСЊРєР° СЃСЂРµРґРЅСЏСЏ	1 С€С‚.
Р»РёСЃС‚СЊСЏ СЃР°Р»Р°С‚Р°	5 С€С‚.
Р»СѓРє Р·РµР»РµРЅС‹Р№	10 Рі
РїРµС‚СЂСѓС€РєР°	10 Рі
С€Р°Р»С„РµР№	1-2 РІРµС‚РѕС‡РєРё
РјР°Р№РѕРЅРµР· РёР»Рё СЃРјРµС‚Р°РЅР°	2-3 СЃС‚.Р»

Р’Р·СЏС‚СЊ РіРѕС‚РѕРІС‹Р№ С„Р°СЂС€ СЃ РґРѕР±Р°РІР»РµРЅРЅС‹РјРё СЃРїРµС†РёСЏРјРё.

Р’С‹Р»РѕР¶РёС‚СЊ РІ С„РѕСЂРјРѕС‡РєРё РґР»СЏ РєРµРєСЃРѕРІ.

РќР°С‚РµСЂРµС‚СЊ РЅР° РјРµР»РєРѕР№ С‚РµСЂРєРµ РєР°СЂС‚РѕС„РµР»СЊ Рё СЃР±СЂС‹Р·РЅСѓС‚СЊ Р»РёРјРѕРЅРЅС‹Рј СЃРѕРєРѕРј, С‡С‚РѕР±С‹ РЅРµ РїРѕС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/3803925/post359501120/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

Natalia756 обратиться по имени Четверг, 16 Апреля 2015 г. 07:20 (ссылка)

Спасибо за оригинальный рецепт.

Ответить С цитатой В цитатник

Солара обратиться по имени Четверг, 16 Апреля 2015 г. 09:37 (ссылка)

Благодарю за рецепт! Мне очень нравится готовить котлеты или зразы с яйцом и зелёным луком подобным образом.Терпеть не могу стоять и переворачивать на сковороде,да ещё и масла много надо,а так -поставил в духовку на 20-30 минут,и занимайся своими делами до звонка таймера...

Ответить С цитатой В цитатник

Лариса_Коваль обратиться по имени Четверг, 16 Апреля 2015 г. 11:51 (ссылка)