Записи Друзья Комментарии
галина5819
Аватар галина5819

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в галина5819

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 379019


Старорусская оказия для картофельной души ...

Четверг, 03 Апреля 2014 г. 07:44 + в цитатник
Увидела в интернете интересный рецепт, в предыстории было сказано, что до 17 века в России в особом почете были репа и брюква... но потом в страну завезли неприхотливый и вкусный картофель, и он вытеснил их из печей. Одним из самых интересных и старорусских блюд была оказия, в которой соединились самые популярные в русской кухне продукты. Оказию стоит приготовить, не прогадаете, очень вкусно, наши предки знали толк в еде!!!

Это запеканка из натёртой картошки, перемешанной с маслом, яйцами и сметаной, запечёная в духовке.



104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Картофель — 1 кг
Сметана — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо — 6 шт
Зелень (укроп, петрушка) — 1 пуч.
Соль
Перец черный

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

Картофель лучше брать разваристый, помыть, почистить и натереть на крупной тёрке.


Промыть под холодной водой.


Отжать от воды


Добавить в картофель яйца, сметану, мягкое сливочное масло, нарезанную зелень, посолить, поперчить, хорошо перемешать.


Выложить в смазанную маслом форму и поставить в разогретую духовку. Готовить при 200 градусов 1 час (ориентируйтесь по особенностям своей духовки) до румяной корочки.


Я приготовила из половины продуктов, о чем очень пожалела, оказия была безумно вкусной, все ели с добавкой.
К оказии подать квашеную капусту, огурчики, соленые грибочки и жизнь удалась!

povarenok.ru

92468267_tochka (16x9, 0Kb)Пожалуй, нет хуже соседей в доме, чем вездесущие насекомые, которые пробираются во все щели, прячутся по всем углам и не уходят так просто. Эти невыносимые и противные насекомые омрачают наш отдых и досуг. Но к счастью, современный человек имеет внушительный арсенал против тараканов. Эти способы помогут владельцам домов и квартир найти идеальное «оружие», как навсегда избавиться от тараканов и помогут выгнать этих гадов.
Рубрики:  ударим по овощам
Метки:  

Процитировано 154 раз
Понравилось: 50 пользователям
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Машечка_-_кошечка   обратиться по имени Четверг, 03 Апреля 2014 г. 08:03 (ссылка)
Благодарю,надо обязательно попробовать!
Ответить С цитатой В цитатник
Декель   обратиться по имени Четверг, 03 Апреля 2014 г. 08:41 (ссылка)
Благодарю. Понравилась оказия
Ответить С цитатой В цитатник
войка   обратиться по имени Четверг, 03 Апреля 2014 г. 09:26 (ссылка)
Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Четверг, 03 Апреля 2014 г. 11:49 (ссылка)
Спасибо!!!!!!Надо попробовать!!!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Заблуда_Тая   обратиться по имени Четверг, 03 Апреля 2014 г. 13:01 (ссылка)
Большое спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Tamarik_K   обратиться по имени Четверг, 03 Апреля 2014 г. 13:06 (ссылка)
Спасибо вам за рецепт) Спасибо за ваш бложек))) Мне у вас очень нравится)
Ответить С цитатой В цитатник
КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ   обратиться по имени Четверг, 03 Апреля 2014 г. 16:30 (ссылка)
Спасибо!!! Попробую..
Ответить С цитатой В цитатник
Пелагея72   обратиться по имени Четверг, 03 Апреля 2014 г. 16:52 (ссылка)
Вот по такому рецепту ,только жарила это блюдо в сковородке на маленьком огне, в студенческие годы, в общежитии , готовила картошку моя соседка по комнате, по рецепту своей бабушки.Подтверждаю,очень вкусно!!улыбка!
Ответить С цитатой В цитатник
verastra   обратиться по имени Четверг, 03 Апреля 2014 г. 20:50 (ссылка)
А бывает ли картошечка невкусной? Очень люблю блюда без заморских изысков. Простые, здоровые и всегда вкусные! Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте