-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в КумаЛисонька

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) ЯРМАРКА_ДИЗАЙНА

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 26.01.2010
Записей: 758
Комментариев: 1051
Написано: 3184





Музыкальная рамочка

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для ВАС, дорогие ДРУЗЬЯ! ВАЛЕНТИНОВ ДЕНЬ




...
А самые красивые Пожелания в день Святого Валентина в стихах можно найти на сайте "Поздравок.ru" . Здесь pozdravok.ru есть поздравления для СМС и многое другое.

Серия сообщений "рамки":
Часть 1 - * * *
Часть 2 - ***
Часть 3 - Музыкальная рамочка

Серия сообщений "рамки необычные":
Часть 1 - Музыкальная рамочка


Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Схемы.

Пятница, 04 Февраля 2011 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения lukysia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемки

А я тут схемок наделала, к 14 февраля. Может кому понравятся, так берите...на здоровьечко))

Название: Ст. Валентин
Автор: lukysia
Создана: 03.02.2011 19:49
Скопировали: 4 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: огненные сердца
Автор: lukysia
Создана: 03.02.2011 19:59
Скопировали: 4 раз
Установили: 3 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: Сердечки,свеча, зелень
Автор: lukysia
Создана: 03.02.2011 20:09
Скопировали: 3 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: st.Valen. розово-бордовая
Автор: lukysia
Создана: 03.02.2011 20:25
Скопировали: 3 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: яркая волна
Автор: lukysia
Создана: 03.02.2011 20:50
Скопировали: 3 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: легкая светлая к st.Valen.
Автор: lukysia
Создана: 03.02.2011 20:59
Скопировали: 3 раз
Установили: 5 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: st.Valentin
Автор: lukysia
Создана: 03.02.2011 21:13
Скопировали: 3 раз
Установили: 2 раз
Примерить схему | Cохранить себе


и вот еще несколько


Название: сердечки
Автор: lukysia
Создана: 03.02.2011 21:37
Скопировали: 2 раз
Установили: 3 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: красная
Автор: lukysia
Создана: 03.02.2011 21:42
Скопировали: 3 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: капельки
Автор: lukysia
Создана: 03.02.2011 21:48
Скопировали: 1 раз
Установили: 0 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: сердце клякса
Автор: lukysia
Создана: 03.02.2011 21:24
Скопировали: 3 раз
Установили: 1 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Рубрики:  схемы дизайна

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Носки с массажной подошвой

Четверг, 11 Ноября 2010 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_Валентина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки с массажной подошвой

 

Размер: 36/37

Вам потребуется: пряжа «Каролина» (100% акрил, 427 м/100 г) - 100 г розовой

и белой, СЕLEBY YUMOY (100% полиэстера, 120 м/100 г) - 50 г белой, набор чулочных спиц № 3.

Плотность вязания, лицевая гладь: 26 п. х 34 рядов = 10 х 10 см.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие


Понравилось: 1 пользователю

Лечение прополисом. Часть 1

Четверг, 11 Ноября 2010 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения lukysia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение прополисом. Часть 1.



У меня собралась масса рецептов разных с использованием прополиса- от всяких недугов, для красоты,для бани. Разные.Очень неплохие рецепты, делать эти растворы и мази просто. Но вот разбросаны они у меня. Затеешься найти нужный - целая проблема. Решила я их как-то систематизировать что-ли, в порядок привести. Одним постом не получится- больно много. Потихонечку разберу их по заболеваниям и целям использования, да за несколько раз и опубликую. Мало ли, может кому и пригодятся. Да и у меня появится хоть какой-то порядок.





ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ.
( для общего развития, так сказать)

Прополис это пчелиный клей, который используется пчелами же для закупоривания сот и замазывания щелей в улье, что сохраняет в нем особый микроклимат. Прополис соскабливают пчеловодческой стамеской с рамок и стенок улья на планшет. На вид это тёмное смолистое вещество. Прополис пчелиный обладает противомикробным действием и проявляет свойства противовоспалительные. Он усиливает иммунитет, повышает уровень гамма-глобулинов в организме (повышается так называемый специфический иммунитет против определенных факторов). Хорошо использовать прополис при вирусной инфекции (герпес, грипп, гепатит, энцефалит и др.). Он способствует выведению из организма холестерина и триглицеридов, стимулирует процессы кроветворения, уменьшает свертываемость крови, одну из причин тромбообразования, снимает спазмы сосудов, в нужной дозировке снижает артериальное давление. Лечение отитов, стоматология, урология, хирургия, педиатрия,лечение туберкулёза и катаракты- это не полный перечень болезней, избавиться от которых можно используют прополис, который содержит смолистые кислоты и спирты, артипиллин, фенолы, дубильные вещества, бальзамы (коричный спирт, коричная кислота), воск, эфирные масла, флавоноиды, аминокислоты, небольшое количество витаминов группы В.

Прополис содержит большое количество органических компонентов и минеральных элементов (калий, кальций, фосфор, натрий, магний, сера, хлор, алюминий, ванадий, железо, марганец, цинк, медь, кремний, стронций, селен, цирконий, ртуть, фтор, сурьма, кобальт и др., в повышенных количествах — цинк и марганец). Витамины, в том числе В1, В2, В6, Витамин А, Е, никотиновая, пантотеновая кислоты и др. и окол двух десятков аминокислот (аспарагиновая, глютаминовая, триптофан, фенилаланин, лейцин, цистин, метионин, валин, гликокол, гистидин, аргинин, пролин, тирозин, треонин, аланин, лилизин).

ВНИМАНИЕ! Противопоказанием к применению прополиса является аллергическая реакция на него, которая может возникнуть у людей с аллергией к каким-либо продуктам пчеловодства, пчелиному яду, а также у людей, склонных к аллергическим заболеваниям: крапивнице, экземе, бронхиальной астме и др.




НАЧИНАЕМ ЛЕЧЕНИЕ.

Лечение насморка


Читаем далее...

lukysia
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Немного клипарта

Среда, 06 Октября 2010 г. 10:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Dany_kleine_Welt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного клипарта сделала..может кому нужно..


Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Запеканки

Среда, 06 Октября 2010 г. 09:57 + в цитатник
Это цитата сообщения ivolga18 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканки













Запеканка из тыквы в горшочке

тыква - 1 небольшого размера
масло растительное - 3 ст.л.
масло сливочное - 4 ст.л.
яйцо - 4 шт.
сахар - 2 ст.л.
макароны - 200г
корица - 1 щепотка
соль по вкусу

Отварить макароны, промыть, дать воде стечь. Тыкву мелко нарезать, посолить, слегка обжарить на растительном масле. Макароны соединить с тыквой и перемешать.

Яйцо взбить с сахаром, смешать с тыквой и макаронами, добавить корицу и снова перемешать. Уложить полученную массу в смазанный маслом глиняный горшок, добавить сливочное масло и запечь в духовке (10-15 мин.).

Запеканка с баклажанами
баклажан - 1 шт.
масло растительное - 3 ст.л.
помидоры - 6 шт.
сыр - 150г
зелень петрушки или базилика - по вкусу
лимон - 1 шт.
соль - по вкусу
молотый черный перец - 1/4 ч.л.

Баклажан порежьте тонкими кольцами, поджарьте с двух сторон в небольшом количестве (1 т.л.) растительного масла до образования румяной корочки. Так же тонко порежьте помидоры и сыр. Взбейте оставшееся оливковое масло, зелень петрушки (или базилика), мелко натертую лимонную цедру, 1 столовую ложку лимонного сока, соль, перец.

В смазанную растительным маслом форму уложите подготовленные баклажаны, помидоры, сверху сыр, залейте приготовленным соусом и поставьте в предварительно нагретую духовку приблизительно на 10 минут. Блюдо будет готово, как только сыр начнет плавиться.

К столу запеканку подают горячей, посыпав солью, перцем. Можно украсить свежими веточками петрушки или листьями базилика.

Тыквенная запеканка с сыром
тыква - около 1 кг
яйцо - 2 шт.
репчатый лук (мелко рубленный) - 1/4 стакана
сладкий перец (нарезанный кубиками) - 1/4 стакана
майонез - 1 стакан
пармезан (или чеддер) - 1 стакан
соль, перец - по вкусу
крекеры - по вкусу
Тыкву очистить, нарезать тонкими ломтиками, сложить в небольшую кастрюлю, добавить перец и репчатый лук. Влить чуть-чуть воды и тушить до мягкости. Приготовить из тыквы пюре. В большой миске взбить яйца, добавить тыквенное пюре, майонез и сыр. Жаропрочную форму смазать маслом и выложить в него приготовленную тыквенную смесь. Сверху посыпать крекерной крошкой. Готовить при 170С около 30 минут.

Запеканка тыквенная

тыква - 1кг
творог - 500г
манная крупа - 150г
молоко - 2 стакана
яйцо - 4 шт.
вода - 1/2 стакана
сливочное масло или маргарин - 50г
сметана - по вкусу
соль, тмин - по вкусу.

Из манной крупы сварить на молоке вязкую кашу. Очищенную тыкву нарезать кусочками и пожарить на сливочном масле или маргарине до готовности. Творог протереть. Смешать манную кашу, жареную тыкву и протертый творог, добавить смешанные с водой 3 яйца, соль, тмин и все тщательно перемешать.

Выложить массу на смазанный маслом противень или сковороду, поверхность выровнять и смазать яйцом. Запекать в духовке 20 мин. При подаче полить сметаной.

RaVISsant TaTi

 (480x319, 22Kb)

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

осенние схемы 2

Вторник, 05 Октября 2010 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения lukysia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои осенние схемы

Название: Клен и небо
Автор: lukysia
Создана: 05.10.2010 08:36
Скопировали: 10 раз
Установили: 7 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: мокрая скамья
Автор: lukysia
Создана: 05.10.2010 09:54
Скопировали: 7 раз
Установили: 4 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: рябина
Автор: lukysia
Создана: 05.10.2010 08:41
Скопировали: 17 раз
Установили: 7 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: темная осенняя
Автор: lukysia
Создана: 05.10.2010 09:14
Скопировали: 16 раз
Установили: 10 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: листопад
Автор: lukysia
Создана: 05.10.2010 08:49
Скопировали: 53 раз
Установили: 41 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: желто-зеленая,яркая
Автор: lukysia
Создана: 05.10.2010 09:03
Скопировали: 23 раз
Установили: 13 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: свечи и листья
Автор: lukysia
Создана: 05.10.2010 09:58
Скопировали: 18 раз
Установили: 10 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Осенние схемы1

Вторник, 05 Октября 2010 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения lukysia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще две схемы.

Название: красный вечер
Автор: lukysia
Создана: 05.10.2010 08:54
Скопировали: 25 раз
Установили: 19 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Название: яркий осенний день
Автор: lukysia
Создана: 05.10.2010 09:49
Скопировали: 57 раз
Установили: 42 раз
Примерить схему | Cохранить себе

Вера, Надежда,Любовь.

Пятница, 01 Октября 2010 г. 01:17 + в цитатник
Это цитата сообщения lukysia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вера, Надежда,Любовь.






«Нет скорбей - нет и спасения» - учит преподобный Серафим Саровский.

Святые мученицы малолетние сестры Вера, Надежда, Любовь и мать их София показали, что для человека, укрепленного благодатью Духа Святого, физическая слабость не является препятствием для мужества и силы духа.
В этот день мы молимся, что бы и нам Господь даровал мудрость, укреплял в наших сердцах веру , просим сил для того, что бы уметь переносить скорбь и боль, не теряя надежды и любви.
Мощи Святых Мучениц
К Святым мученицам обращаются в особой нужде и горе:

«О святыя и достохвальныя мученицы Веро, Надеждо и Любы и доблестных дщерей мудрая мати София, к вам ныне притецем со усердною молитвою…»

30 сентября (по новому стилю) - именины у всех православных женщин постсоветского пространства, которые носят имена София, Вера, Надежда и Любовь.




Когда одолеют тебя испытанья,
Когда в непосильной устанешь борьбе
И капля за каплей из чаши страданья
Пить будешь, бросая упреки судьбе,
Не падай, крепись на судьбу не злословь:
Есть ВЕРА ,НАДЕЖДА, ЛЮБОВЬ!

Постигнет ли в жизни утрата какая,
О ней безутешно не плачь никогда.
Знай: участь начертана свыше такая,
Решенье сбылось неземного суда.
Но ты утешенья ищи и даров.
Где ВЕРА, НАДЕЖДА, ЛЮБОВЬ.

Угаснет надежда, ослабнут ли силы,
В тумане сомненья потонет душа.
С любовью иди ты до самой могилы,
Ведь жизнь и в страданьях весьма хороша.
Ведь большего счастья не может и быть-
НАДЕЯТЬСЯ, ВЕРИТЬ, ЛЮБИТЬ!

Когда твое сердце заноет тоскою,
Наступят скитанья, тяжелые дни
И зова душа не услышит к покою,
Никто ей не скажет: "Пойди отдохни"
Ты вспомни, что сердце волнует порой
Лишь ВЕРА, НАДЕЖДА, ЛЮБОВЬ!

Н.Н. Померанцев



lukysia/a>
Рубрики:  Женщины

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Сезон осенней прозрачности в хокку.

Суббота, 25 Сентября 2010 г. 12:00 + в цитатник
Это цитата сообщения lukysia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сезон осенней прозрачности в хокку.








Красным лисенком

с ветки бежит - лови же, лови! -

Осень.




У японцев, кроме четырех- традиционных времен года , в период между летом и осенью есть пятый сезон- сезон Осенней прозрачности или, его еще называют Японской ясностью. АКИБАРЭ 秋晴れи НИХОНБАРЭ日本晴れ Оканчивается время тайфунов и ливней , устанавливается солнечная ясная погода. Что- то подобное есть и у нас- бабье лето. Но, у японце сезон akibare длится довольно долго. Особая примета этого времени- красные кленовые листья. Особое удовольствие – любоваться их полетом. В честь красных листев устраиваются особые праздники- момидзи мацури ( охота за красными листьями). В монастырях устраиваются чаепития под кронами красных кленов.


Уходящая осень
Красные листья кленов
По пути рассыпает.
(Оцую)



Поздняя осень.
Платье из листьев опавших
пугало надело...
((Оцую)

С запада ветер летит,
Кружит, гонит к востоку
Ворох опавшей листвы.
(Ёса Бусон)



Многие
Обогнали меня на пути,
Осенние сумерки.
(Кобаяси Исса)




Утром
Тихонько упал на землю
С дерева лист.

(Кобаяси Исса)




Ветер приносит
Столько опавших листьев,
Что можно развести огонь.
(Рёта)



Как я завидую тебе!
Ты высшей красоты достигнешь
И упадёшь, кленовый лист!
(Сико)




Осенняя луна
Сосну рисует тушью
На синих небесах.
(Рансецу)




Ты остаешься,
Я ухожу - две разные
Осени для нас
(Масаока Сики)
















Серия сообщений "Времена года":

Часть 1 - Музыка осени. Сентябрь.
Часть 2 - Сезон осенней прозрачности в хокку.



Рубрики:  интересно
стихи

Метки:  

Сырный пирог (закуска)

Среда, 22 Сентября 2010 г. 14:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лана_Сабур [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЕЩЕ к вопросу о Сыррре!!! Сырный пирог...

Рецепт: Сырный пирог (закуска)




Этот рецепт сырного пирога – очень хорошее дополнение к первым блюдам, а также к походам на природу. Готовится пирог очень просто и быстро, имеет нежный вкус, зелень и сыр придают ему изысканный вкус и аромат. Получается что-то вроде ленивой пиццы.



Для приготовления сырного пирога вам понадобится:

яйца – 2 шт;

соль – 0,5 чайной ложки;

сода – 0,5 чайной ложки;

кефир – 1 стакан;

мука – 1 стакан;

сосиска (ветчина, колбаса) – 200 грамм;

сыр твердый – 250 грамм;

зелень.



Способ приготовления сырного пирога:

1. Взбиваем яйца с солью. Соду добавляем в кефир, размешиваем и даем несколько минут постоять. Затем добавляем к взбитым яйцам. Добавляем муку и тщательно перемешиваем. По консистенции тесто должно быть как на оладьи.

2. Далее нарезаем ломтиками ветчину, сосиску, или колбасу, натираем на крупной терке сыр, мелко нарезаем зелень. Затем добавляем все это к тесту и перемешиваем.

3. Смазываем противень сливочным маслом и посыпаем манкой или сухарями, выкладываем тесто и аккуратно разравниваем ложкой.


4. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут. Пирог должен подрумяниться.



Сырный пирог готов!



Примечание: есть сырный пирог можно как в горячем, так и в холодном виде.

romantic-online.com/blogs/item/506/ 

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Салат "Крабовая звезда"

Среда, 22 Сентября 2010 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Крабовая звезда"

250 гр. крабовых палочек, баночка кукурузы, 5 яиц, 3 ст. л. варёного риса, одна луковичка, зелень, майонез.

Крабовые палочки, яйца и лук порезать, всё смешать и выложить в форме звезды.

Для украшения ещё 250 гр. крабовых палочек.

Вообще можно любой рецепт салата с крабовыми палочками брать за основу, т.к. с рисом - это тоже на любителя. У меня например муж с рисом не ест, поэтому готовлю в других вариациях)
 (578x458, 167Kb)
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салаты на праздничный стол

Среда, 22 Сентября 2010 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салаты на праздничный стол

Салат "Корзинка"

На каждый слой сетка из майонеза.

- шампиньоны жареные с луком
- копченая куриная грудка
- морковь по-корейски
- сыр

Украшение из сыра, зелени и прочих подручных продуктов
 (603x470, 212Kb)

Салат "ПАУТИНКА"

Очень вкусный и простой в приготовлении салатик.

Все ингредиенты на салатик режем кубиками, кроме сыра, его трём на мелкой тёрке.

1-ый слой: отварное куриное мясо (300 гр), майонез;
2-ой слой: свежий огурец (2 шт.), майонез;
3-ий слой: яйца (3шт.), майонез;
4-ый слой: свежий помидор (2-3 шт.), майонез;
5-ый слой: сыр (150гр.)

Украшаем: срезать у "мягкой" пачки майонеза уголок и нарисовать майонезом паутинку, а из маслинки сделать паучка и украсить зеленью. Приятного аппетита!!!
 (628x447, 243Kb)

Еще рецепты
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

АНИМИРОВАННОЕ СЛАЙД ШОУ ВАШИХ ФОТО .

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения yaqut [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНИМИРОВАННОЕ СЛАЙД ШОУ ВАШИХ ФОТО .

 


АНИМИРОВАННОЕ СЛАЙД ШОУ ВАШИХ ФОТО
Заходим на сайт


После появление вашего слайд шоу

А вот результат
create avatar
Create avatar
Вместо фото вы можете загрузить картинки
Заходим на сайт жми

из блога С.Мизильской



 
Серия сообщений "слайд-шоу":
Часть 1 - Zena Holloway.Подводный арт.
Часть 2 - Без заголовка
Часть 3 - Как сделать из рисунков слайд шоу?
Часть 4 - Нарисуй себе кота
Часть 5 - Зверушки
Часть 6 - Подводный арт
Часть 7 - Спасибо, Любаше!
Часть 8 - Волшебные сны
Часть 9 - АНИМИРОВАННОЕ СЛАЙД ШОУ ВАШИХ ФОТО .

Рубрики:  интересно
интернет, компьютер

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Chanson d'Automne

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 00:22 + в цитатник
Это цитата сообщения lukysia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Музыка осени. Сентябрь.









Серия сообщений "Времена года":

Часть 1 - Музыка осени. Сентябрь.



Рубрики:  интересно

Метки:  

Завтрак в понедельник или " Пустые закрома".

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения lukysia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Завтрак в понедельник или " Пустые закрома".







Запеканочка на скорую руку.
..
Три дня у нас гостила моя двоюродная сестра с сыном- первоклассником. Это гости из той категории, которым я всегда рада, но которые появляются крайне редко. Много разговаривали, много гуляли и много ели, конечно. Уехали вчера вечером. А сегодня , в понедельник, я проснулась и обнаружила, что холодильник практически пустой. Это всё потому что, не захотелось вчера вечером делать покупки. В результате с утра оказалось, что приготовить полноценный завтрак для нас троих, собственно не из чего. Из того, что нашлось в доме, приготовила запеканку «Пустые закрома», которую сочиняла на ходу.
Набор продуктов такой.
4 яйца
2 сардельки
3ложки жирной сметаны,
Кроме этого, понадобилась морковь, лук репчатый и манка.
Масло сливочное. Не знаю сколько. В лагере пионерском давали такой кубик на хлебе, помните? Ну, вот примерно столько.
Процесс приготовления такой:
Мелко порезала сардельки и обжарила их с луком.
Разбила яйца и взбила . Вообще планировала сделать такой вот омлет. Но, двух мужчин таким количеством не накормишь. Во взбитые яйца добавила мелко натертую морковку и мелко нарезанный репчатый лук. Туда же вмешала сметану и маленький кусочек сливочного масла. В эту смесь отправила мои жареные сардельки. А потом, постепенно вмешала во все это ложки три- четыре сырой манки. Нагрела противень, смазала растительным маслом, выложила туда всю эту мешанку и сунула в духовку. Пока эта самая запеканка готовилась, очень напряженно размышляла, на тему : Чем же их накормит, если из того, что я готовлю получится чепуха?
Через 5 минут вытащила жаровню и увидела ярко-желтую и очень аппетитную запеканочку. Её не только вполне хватило, но и по отзывам, она оказалась достаточно вкусной.
Вот только теперь думаю, как это назвать - « Пустые закрома» или «Дешево и сердито» ? Потому, что по сути, накормила семью двумя сардельками…
А когда они ушли, собралась быстро, да и съездила в магазин, пополнила запасы. Терпеть не могу изобретать что-то спросонья, на завтрак. Чувствую в такие моменты Бабой из сказки о колобке, которая "по сусекам поскребла и по амбару помела"...


lukysia.
Предлагаю зайти на интересный и полезный сайт объявлений. Здесь постоянно обновляющаяся информация о том, чем живет город Челябинск - полезные покупки, объявления о продаже недвижимости или автотранспорта, бытовой техники, информация об учебных заведениях, концерты, развлечения и многое другое.
Рубрики:  десерты

Киевский торт (Спасибо Светлане)

Понедельник, 20 Сентября 2010 г. 13:20 + в цитатник
Это цитата сообщения velena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Киевский торт(спасибо Светлане)!

ТОРТ " ПО - КИЕВСКИ "

 


user
posted image

Тортик очень и очень вкусный и лёгкий в приготовлении !!! Однозначно буду печь его ещё не один раз !!!
Нежное тесто, хрустящие орешки, безе...... всё просто мнямка !!!

 

Я делала двойную порцию !!!

тесто:

3 желтка,стакан сахара (растереть),200 гр. мягкого масла или маргарина,полпакетика разрыхлителя,2-2,5 стакана муки.Тесто мягкое,нежное,выходит три коржа.

Безе:три белка,стакан сахара,стакан орехов,грецких или арахиса.

Три белка взбить со стаканом сахара.

Тесто раскатать,смазать взбитыми белками,посыпать рубленными орехами.Таким способом выпечь три коржа.

Крем:

150-200 грамм масла,баночка варенной или сырой сгущёнки.

В крем я ещё добавила какао порошок !!!

Масло взбить со сгущёнкой,по желанию добавить в крем орехи.Верхний корж не смазывать.

user
posted image

 
Рубрики:  десерты

Метки:  

Баклажаны

Вторник, 07 Сентября 2010 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Tashi_ta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны от Алисы

Ингридиенты:

  • Баклажаны 1 кг.
  • Лук репч. 3 шт.
  • Морковь 3 шт.
  • Перец сл. 3 шт.
  • Чеснок 3 зубчика
  • Маринад:
  • Масло раст. 120 мл.
  • Мед 1 ст.л.
  • Уксус винный бел. 3 ст.л.
  • Зелень
  • Соль,перец

Приготовление:

  1. Баклажнаны нарезать кружочками ,посыпать солью и обжарить до готовности с двух сторон на сковороде гриль.Выложить на салфетку,чтобы стекло лишнее масло.
  2. Перец и лук нарезать полукольцами,морковь натереть на "корейской" терке.
  3. Спассеровать овощи на раст. масле и охладить.
  4. Добавить к пассерованным овощам измельченный чеснок,соль,перец и перемешать.
  5. Выложить в салатник слоями овощи и баклажаны и залить приготовленным маринадом.
  6. Убрать в холодильник не менее чем на 3 часа
  7. Источник
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Баклажаны по болгарски. Консервированные.

Вторник, 07 Сентября 2010 г. 09:06 + в цитатник
Это цитата сообщения anis1441 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусно и просто!

 

Баклажаны по-болгарски. (Консервирование). (рейтинг: 4.33)(рейтинг: 4.33)(рейтинг: 4.33)(рейтинг: 4.33)

Голосов: 6

Ингредиенты:
На 10 банок вместимостью 0,5 л
баклажаны - 6 кг
помидоры - 1,6 кг
лук репчатый - 1,9 кг
чеснок - 120 гр.
зелень петрушки - 100 гр.
масло растительное - 900 мл
соль - 150 гр.
перец чёрный горький молотый - 0,4 гр.
перец душистый молотый - 0,4 гр.
семена тмина или укропа - 10 гр.

Приготовление:


Баклажаны разрезают на кружки толщиной 15-20 мм. Кружки помещают на 5 минут в раствор соли 12%-й концентрации (на 1 л воды 120 гр. соли), после чего вынимают, дают рассолу стечь и обжаривают кружки до золотистой окраски в масле. Охлаждают. Лук очищают, промывают, режут кольцами, обжаривают в растительном масле. Помидоры промывают, удаляют плодоножки, режут на дольки или пропускают через мясорубку, нагревают до кипения и протирают через сито. Протертую массу уваривают до уменьшения объема на 1\3. Чеснок очищают, мелко рубят. Зелень моют и мелко режут. Перемешивают все составляющие,  добавляют специи и нагревают до кипения, постоянно помешивая. В сухие подогретые банки помещают небольшой слой фарша, затем слой обжаренных баклажанов и так чередуют слои до заполнения банки. Сверху должен быть слой фарша. Наполненные банки накрывают прокипяченными крышками и устанавливают в ёмкость с водой, нагретой до 60-70 С, для стерилизации. Время стерилизации при 100 С для банок вместимостью 0,5 л - 25 минут, 1 л - 35 минут. После обработки банки герметически укупоривают, переворачивают вниз горлышком и охлаждают.
Приятного аппетита!



 

bbaklajani po-bolgarski (400x214, 25 Kb)

Рубрики:  рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Курочка Неженка

Вторник, 07 Сентября 2010 г. 09:03 + в цитатник
Это цитата сообщения lukysia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочка " Неженка".

 (650x488, 118Kb)
Моя мама делает «Неженку». С тех самых пор,как сын еще был совсем маленькием и до сей поры она постоянно передает ему баночку этого лакомства. Кто, вдруг, забыл что это такое- напоминаю- яблочное пюре со сливками. Вспомнили? Ну, вот. Штука вкусная и полезная. Но раскладывает она его в поллитровые банки, банка сразу не съедается. А стоять « неженка» не стоит- портится сразу же. Если уж открыли банку, то нужно либо съесть в течении суток, либо на выброс. Выбрасывать жалко, а так, что бы кто-то ложкой целую банку съел у нас не получается. А еще вчера было просто лень что-то затейливое готовить. А когда лень, тогда самое простое- жареные куриные ножки. Я беру обычно Иловлинских цыплят , разделываю на грудки и ножки и они в морозилке ждут своего, вернее моего «ленивого» часа. Вот из-за лени и необходимости спасти оставшуюся Неженку у меня вчера получилось неожиданно- вкусная вкусная курочка, вернее- куриные ножки. Для тех кто любит сладковато чесночный вкус.
Сделала так.
Натерла каждый окорочек жарила в большом количестве растительного масла, постоянно переворачивая. Это всё, как обычно. Без затей.
Взяла свою Неженку, а если её нет, то значит можно мелко натереть яблочко и смешать его со сливками. Добавила в Неженку чеснок,Хмели- сунели ( очень люблю с курицей- на мой взгляд- одна из лучших приправ) и на очень мелкой терке натерла совсем немного сыра и добавила в эту смесь. Сыра- просто щепотка. Он не должен образовывать плотную корку. Он просто должен немножко «связать» припек и придать дополнительные приятные вкусовые ощущения.
Когда курочка была уже почти готова, каждый кусочек курочки тонким слоем полила этой получившейся смесью, закрыла сковороду крышкой и минут пять потомила на медленном огне. Сыр подплавился и за счет этого, каждый кусочек слегка заволоколо смесью.
Моим понравилось. Пока ходила за фотоаппаратом, Макс уже половину сырно-яблочной корочки объел. Мои говорят- вкусно. Мне тоже понравилось.


Комплексные поставки качественной продукции- электромонтажный инструмент, кабельно- проводниковая продукция, электрические щиты, светотехника, коммутационная аппаратура и многое другое.


Что бы оздать неповторимый интерьер лучше всего сделать мебель на заказ. Детские комнаты, кухни, шкафы купе или что-то другое будет строго соответствовать вашему желанию, размерам и будет выполнена в выбранной вами цветовой гамме.
Рубрики:  рецепты

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в КумаЛисонька
Страницы: 21 ... 7 6 [5] 4 3 ..
.. 1 Календарь