нежная курица в хрустящем лаваше "Жизнь прекрасна!"
 

Этот рецепт до невозможности прост и на удивление вкусен! Всего-то и нужно - купить 4-5 упаковочек тонкого лаваша и несколько куриных окорочков.

То, что это красиво - не остаётся сомнений


А вот насколько это вкусно, вы никогда не узнаете, если тотчас же не помчитесь готовить это блюдо! Чтобы вас заинтриговать еще больше, лишь скажу, что хрустящий лавашик пропитается мясным соком и это будет необыкновенно вкусно, а курица станет такой мягкой и ароматной, что блюдо точно приведёт вас в состояние восторга!...


На противень кладём друг на друга два лаваша

Курицу солим, перчим, хорошенько натираем порезанной заленью и выкладываем на лаваш.

Сверху прикрываем 2-3 лавашами.
Аккуратненько всё заворачиваем конвертиком

Обмазываем хорошо взбитыми яйцами (2 штуки хватит)

И отправляем на полчаса в духовку.
Вынимаем и посыпаем тёртым сыром

И снова в духовку минут на 10-15
Как будет готово - вытаскиваем. Получается вот такой красивый пирожок.

Разрезаем на порции - так, чтобы куриный окорочок оставался внутри целеньким

На кухне у Лианочки