Самое популярное блюдо в Венгрии. Особенно в сезон паприки и помидор.

нам понадобится...( на 2 порции)

перцы 6-7 шт.

помидоры 3 шт

лук молодой 1-2 шт.

раст.масло, соль, перец по вкусу

Моем овощи, перцы чистим, все овощи нарезаем, перцы желательно режим крупно.

Разогреваем масло кладём лук и жарим его. Затем кладём помидоры и чуть тушим, чтобы выделился сок, затем кладём перцы, перемешиваем и закрываем крышкой, тушим до мягкости перцев. Солим, перчим по вкусу.

 Ужин готов