Хочу поделится с вами прекрасным рецептиком, ничего сложного в нём нет, но это просто вкусняшка!

Хотелось сделать что-то необычное и удивить своих близких. Супругу блюдо понравилось и он сказал, что я его сделала с любовью... Так вот рассказываю. 

Нам понадобится:

- куриные ножки или окорочка (если окорочка то тогда нужно порубить их на кусочки)

- грибы шампиньоны можно консервированные, но лучше свежие

- баночка ананасов, я использовала колечками, резала мелко сама.

- сыр можно на ваш вкус, у меня был "Гауда".

Курицу я посыпала, приправой, перцем молотым, добавила щепотку соли.

Грибы обжарила на сливочном масле в отдельной сковородке, в конце жарки добавила 2 столовые ложки сметаны, тогда грибы становятся нежными. 

Курицу жарим до золотистой корочки, затем посыпаем луком, порезанным полуколечками.

Когда лук поджарился до золотистой корочки я выложила в сковородку грибы,  добавила немного воды и накрыла крышкой, оставила париться минут 15 - 20, чтобы курица хорошо пропарилась.

Затем после того как курица пропарилась, открываем крышку посыпаем кусочками ананаса и сыром. Оставляем на 10 минут на медленном огне. После того как сыр раплавился, можно выключать. 

Вот и все приятного аппетита! Попробуйте, действительно очень вкусно, если решитесь приготовить это блюдо, отпишитесь, буду рада выслушать ваши отзывы. 

Рецепты для мультиварки-скороварки Unit USP-1010d здесь.

Серия сообщений "Мясные блюда":
Часть 1 - Шницель по-Венски
Часть 2 - Мясной рулет из лаваша
Часть 3 - Говядина тушенная с черносливом
Часть 4 - Курица с тыквой и шампиньонами в сливках
Часть 5 - Курица с грибами и ананасом. " С любовью..."
Часть 6 - Куриная грудка с брокколи
Часть 7 - Мясные "ватрушки" - быстрый ужин.
Часть 8 - Готовим быстро: блюда из куриной грудки на скорую руку
Часть 9 - "Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами"