-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Германовна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 5) Выгляди_на_100 Animatologiya thinspired_avs PastimeArt kayros

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2009
Записей: 1839
Комментариев: 951
Написано: 5727





Торт «Птичье молоко»

Среда, 01 Декабря 2010 г. 12:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Птичье молоко»

 

 
Бисквит:
  • 2 яйца
  • 100гр сахара 
  • 80 гр муки
  • 1 ч. ложка разрыхлителя
 
Яйца смешать с сахаром и хорошо взбить. Муку просеять, смешать с 1ч.ложкой разрыхлителя, 
аккуратно ввести в яичную массу и хорошо размешать. Масса не должна осесть! Форму диаметром 26 застелить бумагой для выпечки, вылить массу и выпекать при температуре 180 до готовности бисквита (примерно 15 минут). Готовый бисквит поместить в форму с разъёмными бортами и пропитать сладким сиропом (можно взять сок консервированных фруктов).
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

Сочи,город будущей Олимпиады!

Среда, 01 Декабря 2010 г. 12:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Fen9 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочи,город будущей Олимпиады!

Сегодня я вам расскажу,а вернее покажу свой любимый город!!город Сочи!наверняка хорошо всем уже известен)

начну с этого места,здесь всё начинается или всё заканчивается,провожают друг друга или встречаются! аэропорт Сочи,отремонтирован,пристроены новые терминалы...в общем обновили))


Вот,местный колорит,Алеандр или Алеандра)...я не знаю как правильнее,приятный запах..но голова начинает болеть...бывает разных цветов


вот это место...называется Платформа,самое дорогое заведение в городе!...летом,там собралось очень много "высоких" людей,проходил турнир по самбо что ли)...конечно простых смертных не пустили)

прогуляться

 

Архитектура и интерьер
Рубрики:  памятные места

Метки:  

Ёлочные шарики - не только для елки.

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 11:04 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ёлочные шарики - не только для елки.

 christmas-ball-ideas1

Как часто вы смотрите на интерьерное творчество под иным углом зрения, чем это принято? Поясню: елочными игрушками, в данном случае - шариками, обычно украшают елку…

А если придумать что-нибудь более оригинальное? Например: сделать красивую композицию. Или раскрасить самые обычные шарики и добавить эффектные ленты. А некоторые даже умудряются делать елочные шарики из фетра!

На эту тему мы собрали отличную коллекцию - 34 идеи для создания оригинального декора из обычных елочных шариков.

Кстати, а может у вас еще остались “свободные” шарики после украшения елки? Самое время дать им возможность тоже поучаствовать в празднике!

Вот несколько идей:

  • собрать в красивой вазе;
  • или подвесить с помощью лент на стены и люстры;
  • а еще можно сделать мини-вазочки для настольных бутоньерок;
  • или разместить на подсвечниках вместо свечей
  • и даже сотворить мини-деревце, которое с успехом заменит елку, если территория для украшения ограничена.

Идеи для композиций из елочных шариков

__________________________

фото 2

christmas-ball-ideas2

 

фото 3

christmas-ball-ideas3

фото 4

christmas-ball-ideas4

 

фото 5

christmas-ball-ideas5

фото 6

christmas-ball-ideas6

 

фото 7

christmas-ball-ideas7

фото 8

christmas-ball-ideas8

 

фото 9

christmas-ball-ideas9

фото 10

christmas-ball-ideas10

 

фото 11

christmas-ball-ideas11

фото 12

christmas-ball-ideas12

 

фото 13

christmas-ball-ideas13

фото 14

christmas-ball-ideas14

 

фото 15

christmas-ball-ideas15

фото 16

christmas-ball-ideas16

 

фото 17

christmas-ball-ideas17

фото 18

christmas-ball-ideas18

 

фото 19

christmas-ball-ideas19


 

Как украсить самые обычные елочные шарики

christmas-ball-ideas-diy1

фото 2

christmas-ball-ideas-diy2

 

фото 3

christmas-ball-ideas-diy3

Рубрики:  идеи к новому году

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Новогодний декор для дома.

Воскресенье, 28 Ноября 2010 г. 14:45 + в цитатник
Это цитата сообщения НебоОблака [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новогодний декор для дома.

 

15 композиций для украшения стола

 

christmas-centerpiece1

Наш новогодний мини-марафон идей к грядущему 2010 году стартовал вот здесь. А сегодня начинаем практическую подготовку к празднику.

Уже через пару недель в торговых точках и кафе засветятся новогодние огни и заблестят красочные елки. Они не только привлекают внимание и напоминают о подарках и вечеринках, но и создают особое предвкушение любимого праздника.

Но в предновогодней суете мы нечасто смотрим на витрины, гораздо больше нас занимают другие вопросы: как успеть закончить все важные дела и что приобрести в подарок.

Эта небольшая, но интересная галерея наполнена идеями для хорошего настроения. Такими композициями можно окружить себя на работе и\или дома, и они постоянно будут напоминать вам, что праздник уже на пороге, а все дела будут выполняться с удвоенной энергией.

Кстати, это может стать и отличным подарком!

Подобные вещи можно сделать своими руками: из натуральных и искусственных хвойных веток, шишек, шариков, ягод, красивых шелковых лент, живых цветов, свечей и подсвечников в “зимнем стиле”.

Такие композиции отлично украсят центр новогоднего и рождественского стола. А еще так можно украсить (задолго до праздника):

  • рабочий стол в офисе (чтобы работа не казалось тягостной рутиной);
  • полку в зоне домашнего офиса (чтобы творчество наполнилось свежим креативом);
  • прикроватную тумбочку (чтобы засыпать с мечтами о приятном и просыпаться  с мыслью, что приближаются длинные праздники);
  • детскую комнату (ведь елка, как правило, ставится в гостиной), но только поосторожнее со свечами;
  • обеденный стол ( предвкушение праздника добавит тепла и объединит ваших близких);
  • журнальный столик в гостиной (в качестве дополнения к елке, но намного раньше).

Посмотрите 15 красочных новогодних идей и создайте свои, еще более интересные композиции!

 

фото 2

christmas-centerpiece2

 

фото 3

christmas-centerpiece3

 

фото 4

christmas-centerpiece4

 

фото 5

christmas-centerpiece5


     

фото 6

christmas-centerpiece6

 

фото 7

christmas-centerpiece7

фото 8

christmas-centerpiece8

 

фото 9

christmas-centerpiece9

фото 10

christmas-centerpiece10

 

фото 11

christmas-centerpiece11

фото 12

christmas-centerpiece12

 

фото 13

christmas-centerpiece13

фото 14

christmas-centerpiece14

 

фото 15

christmas-centerpiece15

__________________________

http://www.design-remont.info
Рубрики:  идеи к новому году
сервировка стола

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат "Маковое поле»

Четверг, 25 Ноября 2010 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Vesta_18 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Маковое поле»

Вот какой салат можно приготовить для праздничного стола
Салат с огурцом и сыром из печени трески в очень нарядном оформлении.
200 грамм печени трески
100 грамм сыра
огурец
зелень
два яйца
майонез
помидоры черри
маслины, оливки

Приготовление:

Натереть огурец, выделившуюся жидкость слить. Сыр потереть, порезать яйца, печень размять, все смешать, добавить майонез.
Помидоры нарезать кружочками, выложить их, чтобы слегка заходили друг на друга. В центр цветка положить кусочки маслин, оформить укропом.

спасибо http://www.pokushay.ru/
Рубрики:  рецепты/салаты и закуски

Метки:  

Ажурные блинчики

Четверг, 25 Ноября 2010 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения SwetlanaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заварные блинчики на кефире

Заварные блинчики на кефире  

vitoria.livejournal.com/116509.html


Вкусные,ажурные блинчики по рецепту от Юли [info]laperla_foto
за что ей огромное спасибо!




слова автора:

2 стакана кефира
2 стакана муки
2 яйца
1/2 ч. л. соды
2-3 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу


Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
В стакан крутого кипятка бросить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать,
дать постоять 5 мин.
Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешать
и жарить блины.

Обязательно печь на ООООЧЕНЬ раскаленной сковороде и тогда дырочек будет значительно больше)

Девочки, вместо воды брала молоко, блины получились бесподобные!

Рубрики:  рецепты/несладкая выпечка
рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Мясные оладьи

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные оладьи


незаменимы вместо надоевших котлет!



300 граммов мяса перекрученного с луковицей
1 стакан кефира
3 ст. ложки муки
1 яйцо
соль,молотый черный перец,приправы по вкусу
зелень мелко порезанная или сушеная

Фарш размешать с кефиром,яйцом и мукой,посолить и поперчить по вкусу,добавить зелень, при необходимости можно еще добавить кефира,или наоборот уменьшить,тесто должно получится как на оладьи по густоте.



На сковороде разогреть немного растительном масла,жарить оладьи с двух сторон до румяной корочки на небольшом огне



Готовыми перекладывать в кастрюльку.Попробуйте,это очень вкусно!
_________________

 

Рубрики:  рецепты/основные блюда

Метки:  

Лимонный кекс

Понедельник, 22 Ноября 2010 г. 14:00 + в цитатник
Это цитата сообщения счастье_по_рецепту [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный кекс

Это рецепт классического кекса с нежным ароматом лимона и тающий во рту. Из всех видов выпечки кексы, пожалуй, одни из самых моих любимых. Они легко готовятся и столько различных вариантов. Ну а лимонный - мой самый любимый. Вообще, очень люблю лимоны в пирогах, пирожных и тд и тп.
Главный секрет пышности кексов - комнатная температура всех ингредиентов. Так они легче взбиваются

Фото- рецепт тут

 Ингредиаенты:
  • 200 гр сливочного масла
  • 200 гр муки
  • 150 гр сахара
  • 4 яйца
  • цедра 1-го лимона
  • 1 ч л коньяка

Приготовление:

  1. 200 гр масла и 150 гр сахара взбиваем на большое скорости, пока масса не станет светлее и сахар не растворится
  2. Когда масса будет хорошо взбита, то дальше можем добавлять яйца. Каждый раз добавляем по одному яйцу и тщательно смешиваем. Масса в итоге будет похожа на крем
  3. Затем надо будет добавить цедру одного лимона, чайную ложку коньяка и просеянную муку.
  4. Муку добавляем не всю сразу а частями, тщательно вымешивая на минимальной скорости
  5. Форму для кексов выстилаем пергаментов (или можем тщательно смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Выклалываем тесто и выпекаем в духовке при 200С около 40 минут.
  6. Как украсить готовый кекс - это ваше дело. Его можно просто посыпать сахарной пудрой, как я Можно сделать глазурь. Украсить лимоном... В общем, творческий полет фантазии, так как вариантов масса.
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 21 Ноября 2010 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс тревожный

Здравствуйте, уважаемые!
Сегодня а меня КЕКС ТРЕВОЖНЫЙ. И есть чего тревожиться. Кекса может всем не хватить, так как он быстро заканчивается.

картинка

Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

Украшение блюд

Среда, 17 Ноября 2010 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фотографии блюд

 

 
фотографии блюд для меню ресторана. фотограф Кирилл Кузьмин фотографии блюд для меню ресторана. фотограф Кирилл Кузьмин фотографии блюд для меню ресторана. фотограф Кирилл Кузьмин фотографии блюд для меню ресторана. фотограф Кирилл Кузьмин фотографии блюд для меню ресторана. фотограф Кирилл Кузьмин фотографии блюд для меню ресторана. фотограф Кирилл Кузьмин фотографии блюд для меню ресторана. фотограф Кирилл Кузьмин фотографии блюд для меню ресторана. фотограф Кирилл Кузьмин фотографии блюд для меню ресторана. фотограф Кирилл Кузьмин фотографии блюд для меню ресторана. фотограф Кирилл Кузьмин фотографии блюд для меню ресторана. фотограф Кирилл Кузьмин фотографии блюд для меню ресторана. фотограф Кирилл Кузьмин 
www.blog.moscow-photo.com/2010/08/blog-post_5978.html#more
Рубрики:  украшение блюд

Метки:  

"Ротики"

Среда, 17 Ноября 2010 г. 15:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Ротики"

"Ротики"

2 ст. муки
250 г мягкого маргарина
2 желтка
0,5 ст. сахара
3 ст. л. сметаны
1 ст. л. разрыхлителя

2 яблока

сахарная пудра

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

Без заголовка

Среда, 17 Ноября 2010 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатов

Украшаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатов
Украшение новогоднего стола — дело не простое, но очень увлекательное! Красиво оформленное блюдо радует глаз и его сразу хочется попробовать. Далее несколько идей оформления закусок и салатов...
Украшаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатов
Украшаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатовУкрашаем новогодний стол: идеи оформления закусок и салатов
Рубрики:  украшение блюд

Метки:  

Куриная печень с яблоками

Четверг, 11 Ноября 2010 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Макс_Оливер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень с яблоками

 (550x362, 286Kb)
Как сказал бы Джейми Оливер: печень и яблоки – это лучшие друзья. Если кто-то сомневается, то непременно попробуйте сделать такую штуку. Будете приятно удивлены и едоков порадуете. Опять же очень легко, недорого и очень быстро, что дает возможность получить отличный результат даже тем, у кого руки растут не совсем оттуда где нужно.


ПРОДОЛЖЕНИЕ
Рубрики:  рецепты/основные блюда

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 11 Ноября 2010 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_110 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ "ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА"


Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

Курица в тестяном лукошке

Четверг, 11 Ноября 2010 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в тестяном лукошке

 Курица в тестяном лукошке

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/основные блюда

Метки:  

НАРЕЗНОЙ ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НАРЕЗНОЙ ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ

 Вишневый пирог

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

Голландский яблочный пирог с кремом

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голландский яблочный пирог с кремом

Невероятно вкусно!

 

 

Время приготовления: 1 ч.

Не совсем обычный рецепт,но очень вкусный, как все голландские яблочные пироги:)Разьемная форма лучше маленького диаметра (24), но высокая. В Голландии любят подавать сo взбитыми сливками или мороженым.
 

17175-real (700x525, 283 Kb)

 

Ингредиенты

250 г муки
100 г слив. масла
100 г сахара
1 маленькое яйцо
цедра 1 лимона
пекарский порошок ст.л.
 
1 кг кисло-сладких сочных яблок
150 г изюма или клюквы
цедра лимона
150 г заварного ванильного крема
100г крошек от печенья/сухариков
немного сахара, если яблоки кислые
несколько грецких орехов для украшения
 

Заварной крем- 150 мл молока, 10 г сахара, ваниль, 15 г муки, 1 желток

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/сладкая выпечка

Метки:  

«Морковка». Салат для новогоднего стола.

Воскресенье, 07 Ноября 2010 г. 18:29 + в цитатник
Это цитата сообщения gsreda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Морковка». Салат для новогоднего стола.



Ингредиенты

200 г филе индейки (или куриного)
300 г картофеля
300 г грибов
300 г моркови
2 яйца
150 г лука
майонез
соль
укроп
растительное масло

Рецепт приготовления
далее
Рецепт от Анастасии Скрипкиной
http://feminastyle.ru/
Рубрики:  рецепты/салаты и закуски

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Салат «Мимоза» с семгой и грушей

Воскресенье, 24 Октября 2010 г. 17:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Мимоза» с семгой и грушей

 

Салат "Мимоза" с семгой и грушей
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/салаты и закуски

Метки:  

САЛАТ "СУГРОБЫ"

Пятница, 22 Октября 2010 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обновление старого рецепта...

Несмотря на наличие майонеза, салат не жирный и не тяжелый!

САЛАТ "СУГРОБЫ"


 (350x376, 65Kb)
Рубрики:  рецепты/салаты и закуски

Метки:  

Поиск сообщений в Германовна
Страницы: 92 ... 31 30 [29] 28 27 ..
.. 1 Календарь