-Цитатник

А ОН ЗВОНИЛ ЕЙ В ДВЕРИ И БОЯЛСЯ... - (0)

А он звонил ей в двери и боялся... А он звонил ей в двери и боялся, что скажет: "У...

ТОРТ «ЦАРИЦА ЭСТЕР» - (2)

Торт «Царица Эстер» //img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M....

ПЕРЕКЛАД ВОСКОМ (ОТЛИВКИ) - (0)

Переклад воском (отливки) Данный ритуал является авторским. При использовании обязателен копир...

ЗАГОВОРЫ НА ПОСЛУШАНИЕ ДЕТЕЙ - (0)

Заговоры на послушание детей Ученые не отрицают действенность заговоров. Если кто-то и не вер...

 -Я - фотограф

 -ТоррНАДО - торрент-трекер для блогов

Делюсь моими файлами
    Скачал и помогаю скачать

      Показать все (1)

       -Поиск по дневнику

      Поиск сообщений в Hellen_Ok

       -Подписка по e-mail

       

       -неизвестно

       -Сообщества

       -Статистика

      Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
      Создан: 12.11.2009
      Записей: 3890
      Комментариев: 192
      Написано: 4472

      Алёна






      Вышивка в ковровой технике

      Суббота, 09 Августа 2014 г. 20:41 + в цитатник
      Это цитата сообщения гала53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      ОЙ, ЧТО Я СЕГОДНЯ НАШЛА!!!

      d7 (43x29, 10 Kb)

       

      КОВРЫ,КОВРИКИ...СВОИМИ РУКАМИ!!!

      Ну где взять время на всю эту красоту???

      Поднимаю тему.
      Скажу почему.Сегодня посмотрела передачу про вышивку в ковровой технике.
      Мама дорогая! Какие же щедевры создаются! У меня челюсть отпала.
      А как легко!

      Накопала немного информации в  инете .Счас буду делиться.

      РУКОДЕЛЬНИЦЫ!! ВАМ СЮДА~~~>>>

      Серия сообщений "вышивка":
      Часть 1 - дракон на фоне луны
      Часть 2 - Сирень./вышивка/
      ...
      Часть 28 - Вышивка - "бахромчатый" шов
      Часть 29 - МАСТЕР-КЛАСС ПО ВЫШИВКЕ ГЛАДЬЮ
      Часть 30 - Вышивка в ковровой технике


      Торт-десерт "Птичье молоко"

      Пятница, 08 Августа 2014 г. 23:18 + в цитатник
      k82TJvpl8yE (604x453, 49Kb)
      Ингредиенты для бисквита:

      ●2 яйца
      ●1/2 стакана сахара
      ●1/2 стакана муки
      ●1 чайная ложка ванильного сахара

      Для шоколадного суфле:
      ●200 мл молока
      ●1 столовая ложка сахара
      ●1 столовая ложка какао
      ●5 г желатина
      ●50 г шоколада
      Читать далее
      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Метки:  


      Процитировано 3 раз
      Понравилось: 1 пользователю

      Проверенные рецепты теста для пиццы на любой вкус!

      Воскресенье, 27 Июля 2014 г. 18:04 + в цитатник
      Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Проверенные рецепты теста для пиццы на любой вкус!

      Читать рецепты теста для пиццы
      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Метки:  

      печем в хлебопечке

      Воскресенье, 13 Июля 2014 г. 21:58 + в цитатник
      вот рецепт кекса:
      107 г. мука
      100 г. сахар
      107 г. изюм
      87 г. масло
      2 яйца
      2/3 ст ложки коньяка
      соль чуть чуть
      разрыхлитель - 1 ч.л.
      Я тоже пеку кекс на программе "Кекс". Сегодня сделала так: растопила масло, в х/п разбила яйца, затем сахар, масло, муку, разрыхлитель. Чуть позже, во время замеса кинула изюм. Можно после окончания программы не отключать печку 10 минут. Кекс может лучше пропечься. Удачи! Подробнее: http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=123935.0

      Нежный кекс с изюмом
      Яйца - 4 шт. взбивала при помощи миксера с сахаром - 100г, выливаем на дно ведерка (в моей хлебопечке сначала жидкие продукты идут, потом сухие), затем вливаем молоко - 100мл, затем размягченное сливочное масло - 150г, всыпаем сверху муку - 250г и разрыхлитель - 1чайная ложка. Изюм - 200г промыть и высушить, я добавляла по сигналу, примерно в середине замешивания. Выбрать программу для приготовления безздрожжевого теста, в моей хлебопечке(Мулинекс) под это определение подошла программа "Пирог". Нажимаем на кнопочку пуска, тесто само замешивается и запекается, достаем кекс, остужаем, наслаждаемся.
      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Метки:  


      Процитировано 2 раз

      Маринованная свекла с ягодами смородины

      Среда, 09 Июля 2014 г. 23:49 + в цитатник
      Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Маринованная свекла с ягодами смородины

      Маринованная свекла с ягодами смородины

      свекла - 1 кг

      смородина черная - 250 г

      заливка

      3407372_sd432541510 (250x160, 40Kb)

      Молодую свеклу с темноокрашенной мякотью моем, отвариваем в течение 30-40 минут, охлаждаем, очищаем и режем кубиками.

      Черную смородину переберем, помоем, дадим стечь воде. Смешаем ягоды со свеклой и уложим в банки.

      Зальем горячим маринадом и простерилизуем 0,5 литровые банки - 8 минут.

      Для заливки: на 1 л воды - 100 мл 5%-го уксуса, 80 г сахара, 35 г соли, 10 бутончиков гвоздики, 10 горошинок душистого перца, палочка корицы.

      Рубрики:  готовим вкусно/к блюдам

      Метки:  

      Торт "Ленинградский" дома

      Суббота, 28 Июня 2014 г. 23:35 + в цитатник
      14108802 (1) (300x200, 35Kb)
      Ингредиенты:
      Тесто:
      - Мука 500гр
      - Масло сливочное 280гр
      - Сахарный песок 200гр
      - Яйца 2 шт
      - Сода+уксус 1/ч.л.крем
      - Масло сливочное 200гр
      - Сахарная пудра 100гр
      - Молоко сгущенное вареное 1 банка
      - Какао - 2 ст. ложки
      - Ликер апельсиновый - 2 ст.ложки
      Оформление:
      - Джем абрикосовый - 350 гр
      - Орехи грецкие - горсть

      Приготовление:
      1. Взбить масло и сахар, добавить яйца и продолжать взбивать до пышности. Ну особой пышности я так и не добилась. Масло с сахаром я взбила до бела, а с яйцом до однородной массы. Дальше добавить муку и гашенную соду. Вымешать эластичное тесто, разделить его на три части и положить в холодильник на 30 минут. У меня два часа пролежало на лоджии.

      2. Дальше крем. Взбить все составляющие, до гладкого состояния. автор опять же употребляет слово пышность, но я пышным предсталяю безе, сливки. А вот маслянный крем в моем понимании должен быть гладким, однородным.

      3. Выкатать квадратные коржи, и выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов в течение 20 минут. Края подравнять и из обрезков сделать крошку.

      4. На каждый корж намазать тонким слоем джем (у меня было повидло яблочное с клюквой, которое дало замечательную кислинку) и крем. После сборки торта обмазать весь торт кремом, бока посыпать крошкой, верх посыпать измельченными грецкими орехами.
      Верхний корж лучше не мазать джемом. Во всяком случае у меня джем потянул крем. Ну и получился такой кривенький верх.
      5. Дать торту настояться.
      http://okshustrypovar.blogspot.ru/2013/12/blog-post_15.html
      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      ПРИПРАВА ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ

      Суббота, 28 Июня 2014 г. 23:26 + в цитатник
      Это цитата сообщения Анна_премудрая [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      ПРИПРАВА ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ

       

      Девочки, всем доброго дня! Продолжаю знакомить Вас с рецептами из своей старой тетради!

      Сегодня - рецепт оригинальной острой приправы из красной смородины.

      1377455043_smorodinakrasnaya005 (700x525, 55Kb)

      5160421_0_9ca98_38dbbcc_S (150x133, 17Kb)
       

      Дальше интересней
      Рубрики:  готовим вкусно/к блюдам

      Свинина в кунжуте

      Пятница, 27 Июня 2014 г. 23:06 + в цитатник
      Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Свинина в кунжуте

      8IE (40x40, 1Kb)

      Обожаю мясо приготовленное в кунжуте, да ещё и на китайский манер. Рецептов такого мяса я перепробовала массу. На Поваренке тоже есть нечто подобное, но мой вариант кажется мне идеальным...

      778025_23291-640x480 (640x360, 124Kb)

      Свинина — 700 г

      Читать далее

      94662880_18c623c34502 (696x158, 68Kb)

      Рубрики:  готовим вкусно/мясо

      Универсальный экшен для фотографий

      Пятница, 20 Июня 2014 г. 21:02 + в цитатник
      Это цитата сообщения IrchaV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Универсальный экшен для фотографий

       
       

       

      При потоковой обработке фотографий довольно часто в конвертере производят лишь минимальные изменения, стараясь получить довольно малоконтрастное, блеклое изображение, с запасом в крайних светах и тенях.

      Это нужно для того, чтобы можно было использовать серии экшенов в фотошопе. Использование специально разработанных экшенов позволяет гораздо быстрее и более гибко управлять различными параметрами изображения.

      Один из таких экшенов я и предлагаю вашему вниманию.

      В качестве подопытной фотографии мы будем использовать снимок московского свадебного фотографа Алексея Пантелеева.

      На рисунке 1 представлен вид фотографии с настройками ACR по умолчанию.

      далее урок
      Рубрики:  уроки фотошоп

      Метки:  

      Леопардовый кекс - вот так идейка..

      Пятница, 20 Июня 2014 г. 21:00 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Леопардовый кекс - вот так идейка..

      Кекс-сюрприз! Никто и не подозревает какой необычный разрез у этого кекса. 
      Удивлять так удивлять..!
         
       4979645_DSC03987_0 (640x480, 161Kb)4979645_113406808_large_101929174_aaa1 (699x525, 195Kb)
      Читать далее...
      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Метки:  

      Понравилось: 1 пользователю

      Торт "Мокка"

      Четверг, 19 Июня 2014 г. 21:36 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ленусик-кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Торт "Мокка"

      Шоколадный бисквит и масляный кофейный крем.

       

      Размягчённое масло и сахар взбить миксером, добавить желтки и взбить до образования кремовой массы. Затем последовательно и постоянно взбивая, добавить джем, растопленный на пару ( можно в микроволновке ) шоколад, смешанную с разрыхлителем муку, молотый миндаль. В два приёма осторожно вмешать взбитые белки.  Читать далее

      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое


      Понравилось: 1 пользователю

      Безкаркасный диван-кровать или кресло – кровать

      Вторник, 17 Июня 2014 г. 23:20 + в цитатник
      Рубрики:  своими руками

      Творожный торт «Волшебный»

      Пятница, 13 Июня 2014 г. 23:55 + в цитатник
      Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Творожный торт «Волшебный»

      Творожный торт, (459x345, 43Kb)

      Ингредиенты:
      700 г творога,
      1 стакан изюма,
      1 стакан сахара,
      1 стакан сметаны,
      40 г желатина,
      3 стакана пастеризованного молока,
      1 стакан ядер грецких орехов,
      ваниль - по вкусу,
      2 мандарина,
      2 киви,
      консервированные ананасы и персики.

      Способ приготовления
      1. Желатин залить 1 стаканом молока, оставить на 30-40 минут для набухания, после распустить на слабом огне в оставшемся горячем молоке, не доводя смесь до кипения.
      2. Изюм залить кипятком, оставить на 20-30 минут, после откинуть на сито, обсушить. Орехи крупно порубить.
      3. Творог протереть, смешать с сахаром, сметаной, изюмом и орехами, приправить по вкусу ванилью. Добавить желейную смесь, хорошо перемешать.
      4. На дно разъемной формы выложить дольки мандарина, залить частью приготовленной творожной смеси. Сверху выложить кружочки киви, вновь залить смесью. Уложить колечки или кусочки ананаса, залить смесью, положить слой ломтиков персика, вновь залить смесью. Слои повторить 2-3 раза. Фрукты не следует укладывать плотно друг к другу, чтобы слои лучше схватились.
      5. Убрать торт в холодильник на 3-4 часа, до полного застывания. При подаче по желанию посыпать тертым шоколадом, кокосовой стружкой. Приятного всем аппетита!


      angel devid
      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Метки:  

      Картофельная фокачча с томатами и чесноком

      Среда, 21 Мая 2014 г. 21:19 + в цитатник
      Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Картофельная фокача с томатами и чесноком - итальянская лепешка

       

      Картофельная фокачча с томатами и чесноком - ароматная, мягкая, пышная итальянская лепёшка к вашему столу.

       4979645_61ae8d4805522537a0fffc2ea1b24590 (550x460, 133Kb)

      источник

      Читать далее...
      Рубрики:  готовим вкусно/овощи

      Метки:  

      Безе в домашних условиях - 50 рецептов

      Пятница, 16 Мая 2014 г. 21:10 + в цитатник
      Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Безе в домашних условиях - 50 рецептов

      Читать рецепты безе
      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Метки:  

      Понравилось: 1 пользователю

      *Торт "Мечта жизни"

      Среда, 14 Мая 2014 г. 21:02 + в цитатник
      Это цитата сообщения -Лала- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      *Торт "Мечта жизни"


      Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!! Съедается еще быстрее)))))))

      Ингредиенты:

      Тесто:
      ● 100 г сливочного масла
      ● банка сгущенного молока
      ● 2 яйца
      ● 1 стакан муки
      ● 1/2 ч.л. соды
      ● 1-2 ч.л. какао
      Крем:
      ● 300 г сметаны
      ● 150 г сахара

      Приготовление
      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Метки:  

      "Медовые оладьи"

      Пятница, 09 Мая 2014 г. 17:07 + в цитатник

      Ингредиенты:

      -мука 300 г
      -соль щепотка
      -яйцо 1 шт.
      --молоко 300 мл
      -разрыхлитель 10 г
      -мед 30 г
      -растительное масло 15 мл

      Приготовление:

      1. Смешать муку, соль и разрыхлитель. Отдельно смешать жидкий мед, растительное масло, яйца и молоко.
      2. Теперь взбить все жидкие ингредиенты. Молочно-медовую смесь вылить в муку и хорошо перемешать, что бы не осталось комочков.
      3. На хорошо прогретой сковороде, на растительном масле выпекать оладьи с каждой стороны до золотистого цвета.
      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Метки:  

      Фытыр по-египетски

      Среда, 07 Мая 2014 г. 23:36 + в цитатник

      Фытыр - это египетская сладость, в классическом приготовлении идет с кремом "Магалябия". На самом деле можно отойти от классики и приготовить этот слоеный пирог как со сладкой начинкой, так и с соленой. Фытыр может быть приготовлен с мясом, брынзой, капустой или любой другой начинкой на ваш вкус. Итак, готовим "Фытыр по-египетски".
      Для приготовления сладкого слоеного пирога "Фытыр по-египетски" понадобится:
      Для теста:
      1 стакан молока;
      200 г сливочного масла;
      3,5 стакана муки;
      1 яйцо;
      1/2 ч. л. сухих дрожжей;
      щепотка соли.
      Для крема "Магалябия":
      2 стакана молока;
      1 стакана сахарного песка;
      3 ст. л. крахмала;
      1 яйцо;
      1 пакетик ванильного сахара;
      1 яичный желток для смазывания.
      Для приготовления теста в теплом молоке растворим дрожжи и соль. Добавим взбитое яйцо и муку, замешивая однородное тесто.
      Тесто делим на 2 части. Каждую часть раскатываем в пласт и смазываем растопленным сливочным маслом.
      Закручиваем тесто в рулет и сворачиваем улиткой. Таким образом у нас получится 2 улитки. Заворачиваем их в пакеты и отправляем в холодильник на 2 часа.
      Для приготовления крема "Магалябия" взбиваем яйцо, сахар, ванильный сахар и крахмал. Заливаем яичную массу горячим кипяченым молоком. Варим на медленном огне, интенсивно помешивания, до загустения.
      Улитки из теста достаем из холодильника. Каждую улитку раскатываем скалкой, без предварительного вымешивания теста. Первый раскатанный пласт теста выкладываем на дно формы, сверху смазываем его всем кремом.
      Второй пласт теста раскатываем немного больше размером, чем первый, накрываем им наш крем, а края подворачиваем под первый пласт. Смазываем сладкий слоеный пирог взбитым желтком и прокалываем вилкой в нескольких местах.
      Выпекаем "Фытыр по-египетски" при температуре 200 градусов 30 минут. Остывший пирог посыпаем сахарной пудрой.
      Вкусная египетская сладость никого не оставит равнодушным.

      Приятного аппетита!
      Рубрики:  готовим вкусно/на сладкое

      Метки:  


      Процитировано 3 раз

      ВИДЕО КАК СПЛЕСТИ КРАСИВЫЙ СУНДУЧОК И МАЛЕНЬКУЮ КОРЗИНОЧКУ

      Вторник, 06 Мая 2014 г. 21:41 + в цитатник
      Это цитата сообщения Червоточинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      ВИДЕО КАК СПЛЕСТИ КРАСИВЫЙ СУНДУЧОК И МАЛЕНЬКУЮ КОРЗИНОЧКУ


      Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

      Как плести красивый сундучок и маленькую корзинку.


      Для любителей пошуршать бумагой! Поделки для начинающих мастериц из трубочек. Сделайте побольше заготовок, будем плести много, красиво - пусть в каждом уголке дома будет стоять вещь сделанная нашими умелыми руками. Смотрим видео-уроки!






      Корзинка из журнальных трубочек для начинающих.

      А здесь уроки для начинающих мастеров - плетение из журнальных трубочек









      Серия сообщений "Плетение из бумажных трубочек, поделки из бумаги":

      Часть 1 - Как сделать плетёный короб
      Часть 2 - Как сплести хлебницу
      ...
      Часть 32 - Поделки из старых книг
      Часть 33 - Игрушечный домик из картона
      Часть 34 - Как плести красивый сундучок и маленькую корзинку.




      Хьюго Пьюго кулинария

      Серия сообщений "оригами":
      Часть 1 - Книги по работе с бумагой( оригами, квилинг и другое)
      Часть 2 - Трехмерное оригами
      ...
      Часть 42 - рамки для фото
      Часть 43 - Приемы и способы плетения часть 2. Оформление края + веревочка в три трубочки + ёлочка из веревочки в три трубочки
      Часть 44 - ВИДЕО КАК СПЛЕСТИ КРАСИВЫЙ СУНДУЧОК И МАЛЕНЬКУЮ КОРЗИНОЧКУ
      Часть 45 - КАК КРУТИТЬ ТРУБОЧКИ ИЗ ГАЗЕТ. СМОТРИ ВИДЕО
      Часть 46 - ПЛЕТЁНАЯ КОРОБОЧКА ДЛЯ МЕЛОЧЕЙ
      Часть 47 - КАК СДЕЛАТЬ КРАСИВЫЙ УГОЛ В ПЛЕТЕНОЙ КОРЗИНЕ
      Часть 48 - КОРОБ - КОПИЛОЧКА. ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТНЫХ ТРУБОЧЕК


      Метки:  

      Понравилось: 1 пользователю

      Приемы и способы плетения часть 2. Оформление края + веревочка в три трубочки + ёлочка из веревочки в три трубочки

      Вторник, 06 Мая 2014 г. 21:40 + в цитатник
      Это цитата сообщения Найли [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Приемы и способы плетения часть 2. Оформление края + веревочка в три трубочки + ёлочка из веревочки в три трубочки

        Комбинируя основные способы плетения (веревочку в две трубочки, веревочку в три трубочки) и цвет самих трубочек можно разнообразить вид изделия. Вроде бы форма и приемы плетения одни и те же, а вещь получает свою индивидуальность и неповторимость. Впрочем, смотрите сами.

       DSC03499 (700x525, 192 Kb)

      Еще примеры и приемы работы

      Серия сообщений "оригами":
      Часть 1 - Книги по работе с бумагой( оригами, квилинг и другое)
      Часть 2 - Трехмерное оригами
      ...
      Часть 41 - Как крутить трубочки (видео-МК). Как соединять (наращивать) трубочки
      Часть 42 - рамки для фото
      Часть 43 - Приемы и способы плетения часть 2. Оформление края + веревочка в три трубочки + ёлочка из веревочки в три трубочки
      Часть 44 - ВИДЕО КАК СПЛЕСТИ КРАСИВЫЙ СУНДУЧОК И МАЛЕНЬКУЮ КОРЗИНОЧКУ
      Часть 45 - КАК КРУТИТЬ ТРУБОЧКИ ИЗ ГАЗЕТ. СМОТРИ ВИДЕО
      Часть 46 - ПЛЕТЁНАЯ КОРОБОЧКА ДЛЯ МЕЛОЧЕЙ
      Часть 47 - КАК СДЕЛАТЬ КРАСИВЫЙ УГОЛ В ПЛЕТЕНОЙ КОРЗИНЕ
      Часть 48 - КОРОБ - КОПИЛОЧКА. ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТНЫХ ТРУБОЧЕК


      Метки:  

      Поиск сообщений в Hellen_Ok
      Страницы: 194 ... 184 183 [182] 181 180 ..
      .. 1 Календарь