-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Тонкий лаваш разрезать и выложить его в формочки. В разогретую духовку, выпекать до 5 мин., готовы. Начинка: яйца, плавленный сырок (твердый сыр), Копченая колбаса (отварная курица или мяско -и салат будет нежнее), соленый огурец (свежий- нежнее), майонез (сметана), зелень. Выкладываем начинку в корзиночки. И так, всё готово за 20 мин. Приятного аппетита
-
1
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
картофель - 5-8 шт.,
лук репчатый - 1 шт.,
фарш мясной - 150-200 гр.,
яйцо - 1 шт.,
соль - по вкусу,
мука - 1 стакан,
зелень: петрушка, укроп - пучок,
растительное масло.
1. Отварить картофель, потолочь как на пюре.
2. Лук мелко нарезать и обжарить вместе с фаршем на растительном масле.
3. Мелко нарезать зелень.
4. Смешать картофельное пюре, лук с фаршем и зелень, вбить яйцо, добавить муки, чуть больше половины стакана и хорошо вымесить.
5. Сформировать как котлеты, обмакивать в муку и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Подавать со сметаной.
-
2
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
На сегодняшний день существует большое количество различных вариаций приготовления этого салата, но его основные ингредиенты остаются неизменны: листья салата, хлебные гренки и конечно же оригинальная заправка, состоящая из оливкового масла, лимонного сока, чеснока и яичного желтка. Наиболее распространенный рецепт приготовления — салат Цезарь с курицей, он является более сытным по сравнению с классическим рецептом и поэтому стал частым гостем на столе.
-
1
Запись понравилась
-
8
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Состав:
Гречка – 150г
Корейская морковь – 200г
Солёные огурцы – 2 шт.
Ветчина – 350г
Зелёный горошек (консервированный) – 400г (1 банка)
1 небольшая луковица
Майонез, зелень петрушки
Приготовление:
Гречку промыть, отварить до готовности, охладить.
Лук очистить, нарезать тонкими четвертькольцами, ветчину нарезать полосками, солёные огурцы нарезать кубиками.
С горошка слить жидкость, петрушку вымыть, обсушить, разобрать на листики или мелко нарезать.
Корейскую морковь, если она очень длинная, нарезать.
В салатнике смешать гречку, ветчину, корейскую морковь, горошек, солёные огурцы и лук, добавить майонез, салат ещё раз хорошо перемешать и посыпать зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
-
1
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Весенний салат "Свежесть"
свежая капуста 1 маленький кочанчик
крабовые палочки 6 шт.
помидоры 2 шт.
свежий огурей 2 шт.
редисочка 3 шт.
зелень укропа 1 пучок
растительное масло
соль, перец
Капусту промыть, нашинковать. Огурцы и помидоры нарезать соломкой. Крабовые палочки измельчить. Мелко нарезать зелень укропа. В большое блюдо выложить капусту, не приминать. Дальше выкладываем все остальные ингредиенты, по вкусу заправляем маслом, солью и перцем. Мы обычно делаем этот салатик на ужин. Поэтому его можно подавать с кусочками адыгейского сыра или сулугуни.
Итальянский салат:
Ингредиенты на итальянский салат:
На 1 порцию:
100 г макарон
1/2 желтого и 1/2 красного болгарского перца
1 красный или желтый помидор
1 огурец
2 ст. ложки растительного масла
листья салата
зелень петрушки
соль
перец черный молотый.
Читать далее
1 уп сыра квадратиками 300г отварной курицы 1 соленый или маринованный огурец 1 зеленое яблоко 1 луковка 100г шампиньонов Лук порезать меленько и обжарить с грибами. Все остальное нарезать небольшими кусочками. Соединить, заправить майонезом. Салат выложить на сыр, свернуть кулечком и выложить на блюдо. Украсить укропом, сделать сердцевинку из моркови.
Тонкий лаваш разрезать и выложить его в формочки. В разогретую духовку, выпекать до 5 мин., готовы. Начинка: яйца, плавленный сырок (твердый сыр), Копченая колбаса (отварная курица или мяско -и салат будет нежнее), соленый огурец (свежий- нежнее), майонез (сметана), зелень. Выкладываем начинку в корзиночки. И так, всё готово за 20 мин. Приятного аппетита
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=1){kind=small}
victory_noir
Ингредиенты на итальянский салат:
