-Метки

2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2025 ёлочные_игрушки Маяк Эльбрус август адыгея аквариум анива апрель архыз бабочки бисер весна видео водопад вуз выставка вязание геленджик город горы гравюрки грибы декабрь дендрарий деревья дивноморск дождь дороги еда железнодорожный_транспорт животные жук заброшка заметка заметки зима зоопарк индейцы интерьер июль июнь казань камни книги конструктор котята кошки краб крым кулинария лес лето лошади люди магнит май макро март машины мезмай мои_игрушки море музей музыка мышкино_счастье насекомые новороссийск новый_год ночь ноябрь облака октябрь оплата труда осень охотское море пейзаж поселок почасовая оплата труда природа птицы пчела развалины рассказик растения река ремонт реферат рецензия ростов-на-дону рыбы санкт-петербург сахалин сентябрь собаки собор солнце сочи стихи строительство субтитры тори уголь февраль фото цветы цемент церковь шмель экономика южно-сахалинск юмор январь

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мирукути_Йонк

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.10.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 36414





Вопросы.

Среда, 26 Октября 2011 г. 19:36 + в цитатник

Родственники всегда спрашивают:

- Как дела?

-Где работаешь?

-Сколько платят?

-Есть мальчик/девочка?

-Когда замуж/женишься?

И хоть бы одна тварь спросила:

- Я могу помочь чем нибудь?



Понравилось: 1 пользователю

Шапочка

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 12:26 + в цитатник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

котята - новая серия фотографий в фотоальбоме

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 12:20 + в цитатник


Понравилось: 1 пользователю

собаки - новая серия фотографий в фотоальбоме

Понедельник, 10 Октября 2011 г. 12:13 + в цитатник


Понравилось: 1 пользователю

Варенье для украшения тортов и компотов. Варенье из огурцов.

Понедельник, 03 Октября 2011 г. 20:05 + в цитатник

 

Варенье для украшения тортов и компотов.

Варенье из огурцов.

IMG_0096 (700x525, 214Kb)

Отобрать самые маленькие и самые зеленые огурчики, как на корнишоны, без зернышек. Вытереть их хорошенько, опустить в сильно посоленную воду, и положить туда же капустного листа, поставить в теплое место на несколько дней, чтобы огурчики пожелтели. Тогда переложить их в тазик, положить на дно и прикрыть такими же листьями от капусты. Вскипятить соленую воду, в которой мокли огурцы, налить ее на них. Когда вода слегка остынет, слить, вскипятить, опять залить и повторять так до тех пор, пока огурцы не позеленеют, каждый раз накрывая тазик, чтобы не стыла скоро вода. Когда огурчики позеленеют, опустить их в  холодную воду на 3 дня, потом вынуть их обтереть хорошенько, залить остывшим слабым сиропом, приготовленным из одного фунта сахара и 1,5 стакана воды с прибавлением 2 лотов имбиря, цедры и сока из двух лимонов.

На другой день слить сироп, прибавить на каждый фунт огурцов, по полтора фунта сахара, уварить до густоты, опустить в него огурчики, вскипятить их два раза.

 

1 фунт=453.59237 грамма

Имбиря брала около 70 грамма.

 

Книга: Старая кухня России. Молоховец Е.И. - Ростов н/Д: Кн. из-во, 1992.-512 с., с ил.

            стр.:330 №2348. Варенье из огурцов

 


Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

цветы ягоды овощи

Суббота, 01 Октября 2011 г. 12:50 + в цитатник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Виноград

Суббота, 01 Октября 2011 г. 12:49 + в цитатник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Цветы в саду

Суббота, 01 Октября 2011 г. 12:43 + в цитатник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Яблоки

Суббота, 01 Октября 2011 г. 12:34 + в цитатник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Тыква с цветами:)

Суббота, 01 Октября 2011 г. 12:31 + в цитатник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Орех грецкий, спелый

Суббота, 01 Октября 2011 г. 12:26 + в цитатник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

айва

Суббота, 01 Октября 2011 г. 12:26 + в цитатник

АЙВА

1.японская (растет на кусте)
IMG_2385 (700x466, 199Kb)
Читать далее


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Путешествие в сад

Суббота, 01 Октября 2011 г. 12:17 + в цитатник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Теплотрасса по пути в город:)

Суббота, 01 Октября 2011 г. 12:09 + в цитатник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

В зеркале заднего вида - новая серия фотографий в фотоальбоме

Суббота, 01 Октября 2011 г. 12:04 + в цитатник

Закаты - новая серия фотографий в фотоальбоме

Суббота, 01 Октября 2011 г. 12:02 + в цитатник
Фотографии Мирукути_Йонк : Закаты

Путешествие на дачу




Понравилось: 1 пользователю

собаки - новая серия фотографий в фотоальбоме

Суббота, 01 Октября 2011 г. 11:59 + в цитатник


Понравилось: 1 пользователю

Макро в кумженской роще

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 17:29 + в цитатник

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Фотопоездка в кумженскую рощу

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 17:24 + в цитатник

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лошадка, собака, и рыбка

Пятница, 23 Сентября 2011 г. 16:20 + в цитатник

Что же объединяет трех этих животных?

1.Смеющийся конь, в Судакской крепости
IMG_1088 (700x466, 231Kb)

Читать далее


Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Мирукути_Йонк
Страницы: 61 ... 9 8 [7] 6 5 ..
.. 1 Календарь