-Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Елена_Мар

 -Подписка по e-mail

 

 -Интересы

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.09.2009
Записей: 8241
Комментариев: 505
Написано: 8851





Съел шашлык - пропала старость..

Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 08:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Съел шашлык - пропала старость...



55055709_smayl_povar (69x64, 50 Kb)
Канадские ученые считают, что поклонники шашлыка вместе с мясом получают дополнительную порцию антиоксидантов — веществ защищающих клетки человека от свободных радикалов. Специалисты выяснили, что полезные элементы остаются в маринованном мясе даже после обжарки.

Антиоксиданты содержатся в травах и специях, используемых для приготовления шашлыка. Эти вещества борются с развитием возрастных болезней, в том числе рака, катаракты, сердечно-сосудистых заболеваний, инсульта и артрита.

Ученые исследовали семь популярных маринадов, содержащих чеснок, различные травы, мед, красный перец, лимонный перец, кунжутное масло и имбирь. В каждом тестируемом продукте был выявлен повышенный уровень содержания антиоксидантов, сообщает Версии. com.


Весна в разгаре ,наступают по-настоящему прекрасные солнечные деньки и на природу так и тянет.Представляете , шумной компанией или узким кругом на природу.И первым номером в поездке у нас шашлык ??? Ну а как же : он был, есть и будет королем всех поездок на природу ,натурных вечеринок. Даже студенческие компании сосискам из супермаркета предпочтут именно его: не хватит денег на свинину, умения – на баранину, – обойдутся курятиной! Поэтому смело идем в магазин за мясом.
 (700x528, 174Kb)

Договоримся сразу: в ближайшую к дому кулинарию ни ногой, игнорируя ценники «шашлык куриный», «шашлык из свиной вырезки», «шашлык из баранины». На мой взгляд, сотворить шашлык, а не просто жареное на углях мясо, – искусство, и не стоит его доверять продавцу из ларька. Этот если испортит, все равно не поправишь. А мы не настолько богаты, чтобы пользоваться универсальными рецептами.
Когда наша компания планирует выбраться на шашлык, за мясом всегда иду я. Ну, есть у меня такая особенность – оккупировать кухню, пусть и вопреки мнению, что шашлык – занятие исключительно мужское. На рынке стараюсь появиться спозаранку, часов в шесть, когда есть еще возможность купить мясо, исключительное по качествам.

Свиной задок вполне подойдет, его проще разделать самим. Или баранья корейка – она небольшая по размеру и равномерно прожарится на углях. Можно и свиную шею взять, но не все ее любят из-за излишней жирности. Килограммов пять мяса вполне хватит для не очень большой компании.
Дома мясо моем и обязательно обсушиваем. Лишняя вода нам в маринаде ни к чему. Затем острым ножом формируем будущий шашлык. Кто-то любит куски побольше, кто-то поменьше, но главное – сделать их по возможности квадратными, чтобы избежать пересушивания и непрожаривания.
 (700x528, 186Kb)

Складываем мясо в глубокую кастрюлю или вовсе в таз (так будет удобнее перемешивать) и переходим к овощам. Первая скрипка среди них – это лук. Для своего шашлыка я выбираю обычно белый, он более сочный и сладкий. Если соблюсти пропорцию 1:1, лук этого сорта отшлифует недостатки, если мясо было чересчур постным или недостаточно молодым. Лук необходимо порезать крупными кольцами, а если луковицы мелкие, то четвертинками, чтобы их было удобно насаживать на шампур.

Добавить сочности и аромата любому мясу поможет обыкновенный помидор. Томаты для шашлыка следует выбирать мясистые, созревшие. При желании сэкономить обычно покупаются турецкие, «пластмассовые» – они ровнее режутся и не мнутся. Но по мне, так лучше уж в процессе маринования помидор превратится в кашу, чем не отдаст ни капли сока мясу, ведь именно за сочность мы его и выбираем в качестве ингредиента маринада.
Никакого уксуса, даже яблочного, если мы не хотим испортить даже самое хорошее мясо! Если уж очень хочется кислого, возьмите обычный лимон. Я всегда выбираю тонкокорый абхазский, но за неимением и греческий подойдет. Главное – чтобы был сочным. Лимон можно просто выжать в мясо с овощами, а если не лень, то мелкой соломкой настругать. Теперь горсточку свежесмолотого черного перца, пару щепоток соли, и шашлык ничего кроме не требует, можно ехать на природу. Пока доедете – замаринуется.

Но так гладко получается не всегда. Иногда с мясом выходит осечка, и кажется, что пикник или вечеринка безнадежно испорчена. Не печальтесь, есть способ помочь. И наш главный помощник в этом – обыкновенный… кефир. Его на пять кило мяса потребуется литра три, не меньше. Нужно, чтобы мясо покрылось им полностью. Для этого шашлык прямо в маринаде, со всеми овощами, лучше переложить в объемный полиэтиленовый пакет и добавить кефира. Двух часов достаточно, чтобы самую древнюю свинью превратить в подсвинка. Главное – не переборщить со временем, иначе мясо будет напоминать более туалетную бумагу, нежели шашлык. Два часа «спасательной операции» – потолок, для менее безнадежных случаев хватит и часа.
И еще одна хитрость существует, уже на последней стадии. Когда нанизываем мясо на шампур, не скупимся на овощи – болгарский перец, баклажаны, помидоры. Овощи должны плотно прилегать к мясу, составлять единое целое. В итоге они прожарятся одновременно, взаимно пропитаются соками друг друга, и ваш шашлык родится одновременно с роскошным салатом из печеных овощей, который останется лишь сдобрить чесноком и зеленью.
 (700x471, 83Kb)



Шашлык из осетрины "Для пирушки"

500 г осетрины
1 ст.л. сметаны
1 луковица
2 ст.л. соуса ткемали
петрушка
специи для рыбы
соль



Филе рыбы нарезать на порционные кусочки, посыпать солью, перцем, нанизать на шампур (шпажку), смазать сметаной. Обжарить над раскаленными углями. Готовый шашлык подавать с кольцами лука, зеленью и соусом ткемали.


www.gazetanews
www.myjane.ru
www.shkolazhizni.ru
 (462x462, 76Kb)
 (700x516, 66Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Пирожки

Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Наткина_улыбочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки



 

 



 

 

Если у вас есть зелёный лук, который надо спасать, яйца, которые сами спасут положение и немножко желания поразмяться, то этот рецепт для вас.

-100 гр свежих дрожжей (2 пачки сухих дрожжей)
-1 литр молока
-3 ст.ложки сметаны
-2 ст. ложки подсолнечного масла
-70-80 гр. растопленного маргарина или сл. масла
-4 ст. ложки сахара
-1ч. ложка соли
-2 яйца
-1 неполная чайная ложечка соды
-мука (сколько возмёт)
 

 

Описание : Вкусное воздушное тесто, легко делается и всегда получается, без малого лет 20 пользуюсь им. Много раз хотелось чего-то новенького попробовать, честно пробовала многие другие рецепты дрожжевого, но всегда возвращалась к своему.
 

Теста получается много, вполне достаточно сделать половина порции.Соду я стала класть по той причине, если тесто у меня в холодильнике лежит несколько дней, то не будет чувствоваться кислинка, вычитала на интернете, огромное спасибо за прекрасный совет.
Молоко подогреть до тёплого. Сухие дрожжи развести небольшим количеством тёплой водички с добавлением 1-2 чайних ложечек сахара и подождать минут 10-20, пока появится шапочка.
Расстопить маргарин(масло).
В миску разбить 2 яйца, налить подсолнечное масло (или любое другое растительное, но без запаха),сахар.Хорошо размешать ложкой. Добавить сметану с содой, размешать. Налить молочко, маргарин, соль.Размешать. В конце добавить поднявшиеся дрожжи и муку. Замесить некрутое мягкое тесто. Накрыть миску и дать тесту поднятся.
 

Начинка может быть любая:
 

у меня поджаренный зеленый лук, отваренные яйца, черный перчик
 

 





 

Источник: http://nnn13.livejournal.com/22756.html#cutid1

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Выпечка

Кята карабахская

Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 08:51 + в цитатник
Это цитата сообщения gmb_volkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кята карабахская




 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарные рецепты/Выпечка

С Красной горкой, друзья!

Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения ВЫШЕНЬ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

С Красной горкой, друзья!



Сегодня у нас Красная горка, по древнему славянскому обычаю - день свадеб и веселья. Закончился православный Великий пост и влюблённые спешат повенчаться на долгую счастливую жизнь. Оживает природа, оживают сердца для любви.
С праздником вас!!!
кр горка1 (500x461, 48 Kb)
32892241_16 (170x64, 12 Kb)
Рубрики:  Праздники/Пасха

Заряжаем воду сами

Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заряжаем воду сами




Обычную воду из- под крана может зарядить любой человек. Для этого вам нужно взять два стакана и налить в них воду из крана. Затем потереть ладони рук, пока они не станут горячими. Взять один стакан с водой в левую руку, а правой, по часовой стрелке, начать круговые движения со следующими словами:

"Здравствуй вода,Татьяна,
Земля Ульяна и ключ Иван.
Дайте мне воды от всякой беды".

Вы должны мысленно представить, как ваша положительная энергия проникает в воду, заряжая её положительной энергией, которая стекает с пальцев ваших рук в стакан с содержимым.
Повторять заклинание нужно три раза, заканчивая словами "аминь".
Затем попробовать воду на вкус и сравнить с водой из другого стакана, который не заряжали.

Так вот, заряженная вами вода будет иметь приятный щелочной вкус в отличие от воды из другого стакана, которая будет отдавать запахом тяжёлых примесей из под крана. Живая, чистая вода готова для употребления в пищу. И это сделали ваши собственные руки. Такая вода очень полезна для питья. Попробуйте, и убедитесь в этом сами.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Здоровье

Как перестать притягивать неудачи?

Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Milady-S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как перестать притягивать неудачи?





Пошатнулось Ваше здоровье, и тут же, как рябь по воде, пошли неприятности на работе, дома. Нет денег, а на руках больные старики. А Вы одна, и никто – ни муж, ни дети – не понимают, что бьетесь Вы из последних сил, чтобы продержать семью на плаву. Как это многим из нас знакомо! И беспокойные ночи с молчаливым плачем в подушку от отчаяния и молитвы в темноту, в силу которых Вам уже не очень-то верится… Впрочем, что продолжать! Где тот счастливчик, что прожил жизнь, не испытав хоть раз боль от неудач или потерь? Увы, нет таких. Но если нет возможности избежать черной полосы в жизни, надо думать, как ее преодолеть.
читать далее....
Рубрики:  Эзотерика

нежный шарф

Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения mellana108 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный шарф.

















Рубрики:  Вязаные модели и техники со всего мира/шарфы,шапки,береты..

3D смайлики

Четверг, 08 Апреля 2010 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina_Margo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

3D смайлики



Нашла вот такие симпатичные смайлики, думаю вам понравятся. :-)
А заодно и попробую, как сообщения-посты получаются, после сбоев.



Читать далее...
Рубрики:  ВСЕ для дневника

Кефир - уникальное косметическое средство

Четверг, 08 Апреля 2010 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кефир - уникальное косметическое средство



 (275x400, 14Kb)Кефир всемогущий

Кефир - прекрасное косметическое средство, к тому же универсальное! Он позволяет ухаживать за кожей, ногтями и волосами.

Для тела и лица:

  • Смочите в теплом кефире жесткую рукавицу и круговыми движениями растирайте тело, подобный массаж обеспечит вашей коже более активное снабжение ее кислородом и насыщение активными веществами.
  • Смешайте кефир с мелкой морской солью и у вас получится идеальный скраб для тела.
  • Пять столовых ложек зеленого чая измельчите, добавьте к ним три столовых ложки кефира, тщательно перемешав, нанесите средство на лицо на пятнадцать минут, после чего нанесенную массу следует смыть. Подобная маска отбеливает кожу и избавляет ее от шелушения.

При уходе за ногтями и кожей рук:

Если кожа ваших рук шелушится, а ногти слоятся, то вам стоит воспользоваться кефирными ванночками. Для их приготовления вам понадобится в емкость налить этот напиток и опустить в него руки на десять минут. Если вы будете проводить подобную процедуру ежедневно, то уже через одну-две недели вы заметите положительный результат, так как ваши ногти укрепятся, кожа отбелится, станет гладкой, повысится ее тонус.

При уходе за волосами:

В составе кефира находятся биокультуры, которые способны не только питать кожу, но и укреплять корни волос и улучшать их структуру.

Маска для сухих волос: смешайте яичный желток с одной чайной ложкой касторового масла, добавьте к ним три столовых ложки кефира, еще раз смесь тщательно перемешайте и нанесите ее на волосы. Сверху наденьте шапочку для душа, оберните голову полотенцем и оставьте маску на час. Повторять ее рекомендуется 1 раз в неделю.

Маскa для жирных волос: Для ее приготовления вам понадобится стакан кефира нагреть на огне и процедить его через марлю, а полученную при этом сыворотку, следует смешать в равных пропорциях с отваром лопуха (2 столовых ложки сырья на стакан воды). Полученную смесь нужно втирать в корни волос перед каждым мытьем головы на протяжении трех недель.

Маска для любого типа волос: Нанесите на голову кефир, распределяя его по всей длине волос, большее внимание заостряя на их кончиках. Для улучшения кровообращения, помассируйте кожу головы, после чего наденьте шапочку для душа и утеплите голову при помощи полотенца, и оставьте маску на двадцать минут, после чего смойте ее подкисленной водой. А приготовить ее нужно таким образом: на два литра воды понадобится взять сок одного лимона или же добавить в нее одну столовую ложку уксуса. Эту процедуру рекомендуется повторять один-два раза в неделю, это позволит вам питать корни и улучшать структуру волос.

Читать далее

Рубрики:  Здоровье

15дневный курс для нашего тела

Четверг, 08 Апреля 2010 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения -Ведьма_на_метле- [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15дневный курс для нашего тела



Грядет весна, лето и хочется что бы кожа и тело были достойны и готовы

к тому, что взгляды окружающих будут дольше задерживаться на тебе взглядами. Наткнулась тут на днях на 15дневный курс процедур, который заявлен не только как курс для сброса веса, но и как курс по улучшению кожи, которая становится мягкой как у ребенка, не спорю, а даже соглашаюсь, но об этом дальше.


Ну так вот, начнем по порядку, первый день посвящен принятию горчичной ванны....ух...вот это оказалось тяжко, таких пыток мне еще никогда не предводилось испытать) в ванной сидела с закрытыми глазами, иначе сразу начинала реветь и все тут, ну да ладно....

Второй день день мне казался каким-то расслабляющим, судя по написанному...

Приготовила я все как нужно, пол стакана сметаны смешала с полстаканом соли, нанесла на тело и стала ждать 20 минуть, тяжко то, что впринципе ничем в это время особо не займешься, т.к. боишься испачкать все сметаной.

Какое же чувстыво я испытала, когда стала смывать всю эту консистенцию...это просто не описать...кожа действительно стала как у ребенка, бархатная, нежная, хотелось прикасаться и прикасаться к ней, ну и как закрепляющее была ванна клеопатры...мурррк, вошла в кураж и уже нахожусь в ожидании сегодняшнего вечера, т.к. будет продолжение процедур.

полное описание курса
Рубрики:  Здоровье

Маски для роста волос

Четверг, 08 Апреля 2010 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения brunetka18 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маски для роста волос



1 (300x333, 35 Kb)
В среднем, за месяц волосы растут всего на 1 см. Если вы хотите длинные шикарные волосы, то самое эффективное средство, чтобы заставить свои волосы расти быстрее – это маски для роста волос.
Предлагаем вам 3 проверенных варианта! Результат превзойдет все ожидания!

Для такой уникальной маски для волос понадобятся такие ингредиенты: димексид, витамин А и Е в масле, а также сок одного свежего лимона. Возьмите по 2 чайные ложки каждого из перечисленных ингредиентов, тщательно их перемешайте, а затем нанесите на корни волос. Далее, наденьте на голову полиэтиленовую шапочку, а сверху сделайте чалму из полотенца. Держать необходимо в течение часа. Может быть небольшое пощипывание, но это не все могут ощущать. Смыть маску в 2-3 приема. Делать такую маску желательно 1 раз в неделю в течение 2 месяцев.

Маска способствует питанию волосяных луковиц и приливу крови к коже головы. Кроме того чай прекрасно улучшает кислотно-щелочной баланс кожи, устраняет излишки кожного сала, волосы меньше жирнятся, блестят и приобретают красивый каштановый оттенок. 1\2 бутылки водки 250 грамм сухой чайной заварки Чай заливаете водкой и настаиваете 2 часа. Процеживаете и заварку выбрасываете, а жижу (иначе не назовёшь) втираете в кожу головы, намазанную голову обмотать целлофаном и сверху полотенцем, которого не жалко. Смывать будет легко! Держать можно 1 час. Всё это дело смываете водой и шампунем. Делать нужно 2 раза в неделю. Через недели 2 любуетесь на вновь отрастающий ёжик (будут видны коротенькие волоски среди длинных волос)

Эта маска, действительно, спасла многие шевелюры! Волосы после нее растут просто как сумасшедшие.Восстанавливаются даже на участках очаговой алопеции.У этой маски много вариаций. Приведем наиболее простую для частого использования. 1 столовая ложка аптечной настойки стручкового перца («перцовка») 1 столовая ложка подогретого касторового масла 1 столовая ложка любого бальзама для волос. Осторожно! Главное, чтобы перцовка не попала в глаза. Маску нанести под полиэтилен ватным тампоном только на проборы, не втирая, Маска вызывает сильный приток крови к коже головы, питает луковицы волос. Маску можно делать 2-3 раза в неделю, чтобы побыстрее отрастить волосы. Для профилактики выпадения волос 1 раз в неделю. Если не жжет, то или настойка просроченная или нужно развести водой только настойку в пропорции 1:1. Чтобы сильнее пекло разводят в пропорции 1:5 (перцовка:вода). Но в первый раз лучше просто аптечную настойку нанести, не разводя. Если кожа головы очень сухая, то только настойка с маслом, а если нормальная или жирная, то лучше разводить водой. Рекомендована мужчинам, чтобы зарастить залысины, остановить выпадение волос. Эффект у маски, действительно, сильный. Важно, для достижения результата делать маску постоянно ;в течение 2 -3 месяцев. Даешь длинные волосы!

Форум для девушек
Рубрики:  Здоровье

Жиросжигающий суп

Понедельник, 05 Апреля 2010 г. 22:13 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жиросжигающий суп



Жиросжигающий суп -8 кг за неделю

Нельзя употреблять никаких алкогольных напитков, так как это нарушает процесс устранения жира из организма.

С диеты нужно сойти хотя бы за 24 часа до употребления любого алкогольного напитка. Назначенные лекарства принимать можно.

Основу диеты составляет «суп, сжигающей жир». Есть этот суп надо ежедневно – так часто и так много, как вам хочется.

Чем больше вы его съедите, тем больше килограммов сбросите.

 

При точном соблюдении диеты за неделю вы должны сбросить от 4,5 до 8 кг. Очень важно, чтобы те продукты, которые рекомендуются диетой, вы ели именно в те дни, в которые их нужно есть.

Если в течение недели вы потеряли 7 кг и более, нужно сделать перерыв в соблюдении диеты на 2 дня. Продолжить ее вы сможете в любое время.

Не ешьте суп вне диеты!

Прибегать к семидневной диете можно так часто, как вам хочется. Если вы ее прервали, начинайте снова с первого дня. Всего лишь за семь дней вы станете легче, как минимум на 4,5 кг, а возможно, и на все 8 кг. Вы ощутите прилив энергии и здоровья.

Следуйте диете столько времени, сколько будите ощущать положительную динамику в своем физическом и моральном состоянии.

Рецепт сжигающего жир супа:

6 средних луковиц, несколько помидоров ( можно консервированных ), 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых перца, 1 пучок сельдерея, 2 кубика овощного бульона.

Порежьте овощи на мелкие или средние кусочки и залейте водой. Приправьте солью, перцем и, если хотите, карри или острым соусом.

Кипятите на большом огне 10 минут, затем сделайте маленький огонь и продолжайте варить, пока овощи не станут мягкими. Этот суп можно есть в любое время, когда вы голодны. Ешьте его столько, сколько хотите.

Суп не добавляет калорий. Наполните им утром термос, чтобы прихватить с собой, если в течение дня вы будите находиться вне дома. Однако не следует питаться исключительно этим супом. Рацион необходимо пополнять и другими компонентами.

День первый.

Суп и фрукты. Вы можете, есть любые фрукты, кроме бананов. В дынях и арбузах меньше калорий, чем в большинстве других фруктов. Ешьте только суп и фрукты. В качестве питья можете использовать неподслащенный чай или кофе ( без молока ), клюквенный сок или воду ( воды – как можно больше ).

День второй.

Суп и овощи. Можете есть все овощи, какие хотите ( сырые, свежие или консервированные ). Допустима и листовая зелень. Ешьте все это с супом, пока не насытитесь. Держитесь подальше от сушеных бобовых, зеленого горошка и кукурузы. Во время обеда в этот день можно съесть печеную картошку с маслом. Не ешьте никаких фруктов. Пейте воду.

День третий.

Суп, фрукты и овощи. Ешьте суп и все овощи и фрукты, какие хотите, исключив только печеную картошку. Пейте воду. Если вы действительно в течение 3 дней полностью придерживались диеты, то вполне могли потерять к этому времени 2,5-3 кг.

День четвертый.

Суп, фрукты и овощи, включая бананы и снятое молоко. Можно съесть 3 банана и выпить так много воды, сколько получиться, параллельно с супом. Ешьте так много супа, свежих овощей и фруктов, сколько вам хочется, но не бананов 

3. День пятый.

Говядина и помидоры с супом. Можете съесть 300-800 г говядины или банку консервированных помидоров ( или только свежих – сколько хочется ). Хотя бы раз в день съешьте суп.

День шестой.

Говядина и овощи ( особенно листовые ) плюс суп. Говядину и овощи ешьте досыта. Если у вас есть желание, можете съесть 2 или 3 бифштекса и все зеленые листовые овощи, какие хотите, но никакой печеной картошки. Пейте воду.

День седьмой.

Коричневый рис, фруктовый сок, овощи и суп. Сегодня вы можете есть коричневый ( необдирный ) рис, неподслащенный фруктовый сок и овощи.

Рис можно добавить к супу, а можно к рису добавить овощи – резаные лук и помидоры, цветную капусту. Не запрещается приготовить овощи с карри.

Пейте воду.

К концу седьмого дня, если вы строго соблюдали диету, вы потеряете от 4,5 до 8 кг.

Категорически запрещены: хлеб, алкоголь, газированные ( шипучие ) напитки. Ничего нельзя жареного или готовить с добавлением жира.

Общие правила

Строго придерживайтесь рекомендаций на каждый день. Не допускайте никаких отступлений и фантазий. Взвешивайтесь по утрам.

Ешьте суп каждый раз, как только вы начинаете испытывать голод.

Будьте осторожны с маслом – его можно употреблять только раз в неделю с печеной картошкой. Тщательно убирайте с мяса весь жир.

С птицы снимайте шкуру. источник http://lady.marketgid.com

Рубрики:  Кулинарные рецепты/Постные блюда
Кулинарные рецепты/Первые блюда
Здоровье

Как сшить из футболки тунику

Понедельник, 05 Апреля 2010 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения le_soleil82 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить из футболки тунику



Туника

мастер-класс
Рубрики:  Шитье
Цветы из ткани

Бесшовные фоны для дизайна.

Понедельник, 05 Апреля 2010 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесшовные фоны для дизайна.



Всем привет!

Предлагаю вашему вниманию - Бесшовные фоны для дизайна. В прошлый раз когда выкладывала зимние фоны находились люди которые задавали вопрос как их можно использовать.

Отвечаю: Вариантов на самом деле много, но вот четыре для примера.
1. Фоны можно использовать для создания дизайнов блога. Заходите в Настройки - настройки дизайна - настройка схемы - заполнить фоном - выбираете всё пространство.
2. Можно использовать для написания постов, как это делается я писала в сообщении - Фон для сообщений
3. Так же можно использовать для изготовления рамочек для текста.
4. Фоны используют для спец. программа - если Вы не знаете каких значит Вы их просто не используете.

Если Вам необходимо взыскать просроченную дебиторскую задолженность, то возврат долгов лучше всего доверить профессионалам из компании "ЮРКОЛЛЕГИЯ".

ДАЛЕЕ ...
Рубрики:  ВСЕ для дневника

Сила целительных мудр

Воскресенье, 04 Апреля 2010 г. 21:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сила целительных мудр



Мудра на пальцах


Мудра Жизни


Выполнение этой мудры выравнивает энергетический потенциал организма, повышает его жизненные силы и работоспособность, улучшает общее самочувствие, дает бодрость и выносливость. Снимает усталость, улучшает зрение, лечит болезни глаз.

Подушечки мизинца, безымянного и большого пальца каждой руки соедините вместе, средние и указательные пальцы держите выпрямленными.
 (200x150, 9Kb)


Мудра "Морской гребешок"


Морской гребешок символизирует силу, мощь, насыщение энергией.

Мудру полезно выполнять при отсутствии аппетита, астении, нарушении пищеварения.

Большие пальцы соедините боковыми поверхностями концевых фаланг. Остальные пальцы сплетите между собой таким образом, чтобы их кончики оказались между ладонями.
 (200x161, 8Kb)


Мудра Знания


Одна из самых важных мудр. Снимает эмоциональное напряжение, тревогу, беспокойство, помогает при меланхолии и депрессии. Улучшает мышление и память, активизирует потенциальные возможности. Эту мудру делают при высоком кровяном давлении, бессоннице, а также излишней сонливости.

Указательные пальцы обеих рук соедините с подушечками больших пальцев. Остальные пальцы держите выпрямленными.
 (150x189, 6Kb)


Мудра "Поднимающая"




Мобилизует защитные силы организма, повышает иммунитет. Ее выполняют при простудных заболеваниях, ангине, воспалении легких, гайморите, кашле, насморке.

Соедините ладони, пальцы скрестите между собой. Большой палец одной из рук, окруженный указательным и большим пальцами другой руки, отставлен в сторону.

Внимание! Мудру нельзя делать слишком часто —это может вызвать апатию и даже летаргию.
 (200x150, 8Kb)


Мудра Энергии


Энергетические поля пронизывают всю Вселенную. Сконцентрированная и направленная способна совершать

чудеса созидания и исцеления, снимать боль, выводить яды и шлаки, отравляющие организм человека.

Мудра лечит заболевания мочеполовой системы и позвоночника.

Соедините вместе подушечки больших, средних и безымянных пальцев каждой руки. Указательные пальцы и мизинцы выпрямите.
 (200x160, 12Kb)


Мудра Земли


Согласно китайской натурфилософии, Земля —один их первоэлементов, из которых состоит тело человека, стихия, определяющая тип личности и склонность к тем или иным заболеваниям.

Мудра помогает при стрессах, ухудшении психофизического состояния, повышает самооценку и уверенность в себе.

Безымянный и большой пальцы обеих рук плотно прижмите друг к другу подушечками, остальные пальцы выпрямите и слегка расставьте.
 (150x203, 11Kb)


Мудра "Спасающая жизнь"


Оказывает лечебное действие при инфаркте миокарда, сердечных приступах, болях и дискомфорте в области сердца.

Уметь выполнять эту мудру просто необходимо —ее своевременное применение аналогично действию нитроглицерина и может спасти жизнь человека.

Указательные пальцы обеих рук согните таким образом, чтобы их подушечки касались оснований больших пальцев. Сложите вместо подушечки больших, средних и безымянных пальцев каждой руки. Мизинцы держите выпрямленными.

Выполняйте мудру до тех пор, пока состояние не улучшится.
 (200x152, 12Kb)


Мудра "Храм Дракона"


В восточной мифологии Дракон соединяет в себе пять стихий —Землю, Огонь, Металл, Дерево, Воду и символизирует силу, мощь, мудрость и долголетие.

Мудра оказывает благотворное действие при ишимической болезни сердца, аритмии, дискомфорте в области сердца, способствует покою и концентрации энергии и мысли.

Средние пальцы обеих рук согните и прижмите к ладоням. Выпрямите и соедините между собой попарно мизинцы, безымянные, указательные и большие пальцы обеих рук, причем безымянные и указательные пальцы расположите над согнутыми средними пальцами, а большие пальцы отогните наружу. Указательные и безымянные пальцы символически изображают крышу храма, большие пальцы —голову дракона, а мизинцы —его хвост.
 (200x130, 13Kb)


Мудра "Стрела Ваджра"


В индийской мифологии Ваджра —громовая стрела, оружие бога Индры —символизирует силу и могущество духа. Очень полезно делать эту мудру при гипертонии, сердечно-сосудистых патологиях, нарушениях кровообращения и кровоснабжения.

Большие пальцы обеих рук соедините боковыми поверхностями. Указательные пальцы выпрямите и соедините вместе. Остальные пальцы скрестите между собой.
 (150x179, 26Kb)


Мудра "Черепаха"


Черепаха —священное животное. По индийской мифологии, она помогла богам добыть из океана священный напиток, дарующий бессмертие.

Эту мудру рекомендуется выполнять при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, астении и переутомлении.

Пальцы правой и левой руки переплетите, образуя панцирь черепахи. Большие пальцы прижмите концевыми фалангами друг к другу — это голова черепахи. Соединив пальцы, вы замыкаете в единую цепь проходящие по ним меридианы, предотвращая утечку энергии, столь необходимой организму.
 (150x189, 9Kb)


Мудра "Лестница Небесного храма"


Лестница Небесного храма олицетворяет пересечение путей и судеб —основу взаимоотношений мира и человека.

Мудра улучшает настроение, снимает состояние тоски и безысходности, помогает при депрессии и расстройстве психики

Кончики пальцев левой руки расположите последовательно между кончиками пальцев правой руки (пальцы правой руки должны всегда находиться снизу). Мизинцы обеих рук выпрямлены и направлены вверх.
 (200x139, 8Kb)


Мудра "Зуб Дракона"


В восточных мифологиях зуб Дракона символизирует силу, мощь, духовность. Выполняя мудру, человек как бы приобретает эти качества. Мудра оказывает целительное действие при стрессовых состояниях, эмоциональной неустойчивости, помутнении сознания, нарушении координации движений.

Большие пальцы рук согните и прижмите к ладоням у оснований указательных пальцев. Мизинец, безымянный и средний пальцы прижмите ладоням. Указательные пальцы обеих рук выпрямите и направьте вверх.
 (150x199, 12Kb)


Мудра "Шапка Шакья-Муни"


Самым распространенным в буддийской религии является образ Будды Шакья-Муни, достигшего высшего просветления. Чаще всего он изображается сидящим на алмазном троне в конусообразном головном уборе.

Мудра прекрасно помогает при точных болях, депрессии, сосудистых патологиях головного мозга.

Согните и соедините вторыми фалангами безымянные и указательные пальцы обеих рук. Выпрямите и согните друг с другом кончики мизинцев и средних пальцев обеих рук. Большие пальцы сомкните вместе боковыми поверхностями и слегка отогните наружу.
 (200x136, 15Kb)


Мудра "Три колонны Космоса"


Китайские мудрецы считали, что мир состоит из трех основ, или слоев —нижнего, среднего и высшего, символизирующих прошлое, настоящее и будущее. Единство этих трех основ дает движение, поток жизни, движущейся по кругу, рождение, смерть и новое возрождение.

Мудра способствует обновлению сил, применяется при нарушении обменных процессов и снижении иммунитета.

Средний и безымянный пальцы правой руки расположите перпендикулярно на среднем и безымянном пальцах левой руки. Мизинец левой руки поместите на основания среднего и безымянного пальцев правой руки с тыльной стороны, а сверху прижмите его мизинцем правой руки. Кончик указательного пальца правой руки сожмите большим и указательным пальцами левой руки.



Мудра "Окно мудрости"


Открывает жизненно важные энергетические центры, восстанавливает мозговое кровообращение, активизирует умственные способности, развивает мышление, лечит склероз сосудов головного мозга.

Безымянные пальцы обеих рук согните и прижмите большими пальцами. Остальные пальцы выпрямите и слегка расставьте.
 (150x180, 10Kb)


Мудра "Щит Шимбалы"


Шамбала —легендарная страна процветания, добродетели и благополучия, населенная высшими сущностями и невидимая для сил зла. Шамбала олицетворяет долголетие, доброту и достижение высшей духовности. Щит —символ защиты жизни, здоровья и благоденствия.

Мудра охраняет человека от негативных воздействий чужой энергии, помогает восстановить силы, повышает сопротивляемость организма.

Правую руку сожмите в кулак. Пальцы левой руки выпрямите, большой палец не отставляйте. Прижмите правую руку тыльной стороной к ладони левой руки.
 (200x134, 10Kb)


Мудра "Раковина"


Помогает при заболеваниях горла, гортани, охриплости. При выполнении этой мудры усиливается голос, поэтому ее особенно полезно делать певцам, артистам, учителям, ораторам.

Четырьмя пальцами правой руки обнимите большой палец левой руки. Большой палец правой руки прижмите к подушечке среднего пальца правой руки. Остальными тремя пальцами левой руки обнимите пальцы правой руки.

Мудру лучше всего делать, повернувшись лицом на восток.
 (150x196, 13Kb)


Мудра "Голова Дракона"


В Тибете голова Дракона ассоциируется с духовностью.

Эту мудру выполняют при болезнях носоглотки, легких и верхних дыхательных путей, а также для профилактики и лечения простудных заболеваний.

Средним пальцем правой руки обхватите указательный палец той же руки. Таким же образом сложите пальцы левой руки. Соедините руки вместе. Большие пальцы сомкните боковыми поверхностями, остальные пальцы скрестите между собой.
 (150x210, 12Kb)


Мудра "Флейта Майтрейи"


Флейта Майтрейи в восточной мифологии возвещает наступление всего светлого, благочестивого, духовного, победу светлых сил над темными.

Выполняйте мудру при состоянии тоски и печали, а также при заболеваниях легких и верхних дыхательных путей.

Соедините кончики больших пальцев. Указательный палец левой руки положите на основание указательного пальца правой руки, а средний палец правой руки —на средний палец и мизинец левой руки. Безымянный палец левой руки поместите под указательным и безымянным пальцами правой руки. Мизинец правой руки должен лежать на концевой фаланге среднего пальца левой руки, а мизинец левой —на указательном и безымянном пальцах правой руки (сверху его фиксирует средний палец правой руки, лежащий на среднем пальце левой руки). В результате у вас должна получиться своеобразная "плетенка" из пальцев.

Эту мудру лучше всего выполнять рано утром, на восходе солнца.
 (200x151, 13Kb)


Мудра "Корова"


В Индии и других восточных странах корова является священным животным.

Мудра оказывает целительное действие при заболеваниях суставов, ревматических и радикулитных болях.

Мизинец левой руки соедините с кончиком безымянного пальца правой руки, мизинец правой руки —с кончиком безымянного пальца левой руки. Одновременно прижмите кончиками средний палец левой руки и указательный палец правой руки, а также указательный палец левой руки и средний палец правой руки. Большие пальцы расставьте.
 (200x134, 11Kb)


Мудра Ветра


В китайской медицине Ветер —одна из стихий, от которых зависит здоровье организма. Мудра помогает устранить нарушения, при которых возникают болезни Ветра —ревматизм, радикулит, дрожание рук, шеи и головы. При хронических заболеваниях вместе с мудрой Ветра делайте мудру Жизни.

Указательные пальцы обеих рук согните так, чтобы их кончики были прижаты к основаниям больших пальцев. Большими пальцами слегка придерживайте средние пальцы, остальные пальцы выпрямите и держите свободно.
 (150x204, 11Kb)


Мудра Воды


Вода —один из первоэлементов, из которых состоит тело человека, однако ее избыток в организме может вызывать различные заболевания.

Мудра способствует излечению заболеваний легких, печени и желудка, помогает при коликах и вздутии живота.

Мизинец правой руки согните таким образом, чтобы он прикасался к основанию большого пальца. Большим пальцем слегка придерживайте мизинец, остальные пальцы правой руки выпрямите. Ладонью левой руки обхватите снизу кисть правой руки, при этом большой палец левой руки поместите на большом пальце левой руки.
 (200x150, 12Kb)


Мудра "Чаша Чандмана" ("Девять драгоценностей")


Девять драгоценностей в восточных мифах символизируют богатство жизни. Считалось, что из девяти драгоценностей состоят тело, душа и сознание, а также окружающий мир. Собирая драгоценности в одну чашу, мы утверждаем единство души и тела, человека и космоса.

Полная чаша —символ достатка и благополучия.

Мудра применяется при заболеваниях пищеварительной системы, помогает устранить застойные явления в организме.

Четыре сомкнутых пальца левой руки —указательный, средний, безымянный и мизинец —положите на сложенные аналогичным образом пальцы правой руки. Большие пальцы свободно отставьте —они образуют "ручки" чаши.
 (200x138, 13Kb)


Мудра Неба


Эта мудра помогает при заболеваниях ушей и снижении слуха.

Средние пальцы обеих рук согните так, чтобы они прикасались подушечками к основаниям больших пальцев, а большими пальцами прижмите согнутые средние пальцы. Остальные пальцы выпрямлены и не напряжены.
 (150x183, 11Kb)


Мудра "Парящий Лотос"


Лотос —символ Духа. Он уходит корнями в землю, его стебель растет в воде, а цветок распускается в воздухе под огненными лучами солнца.

Мудру применяют при заболеваниях женской половой сферы, а также при болезнях полых органов —желудка, кишечника, желчного пузыря.

Соедините друг с другом кончики больших пальцев, а также средних и указательных. Безымянные пальцы и мизинцы переплетите так, чтобы они лежали у оснований средних пальцев противоположной руки.
 (200x149, 11Kb)




Выбирая нужную мудру, помните, можно снять боль и недомогание, но не избавиться от причин болезни. Например, голова может болеть не только по тому, что у вас подскочило давление, не и из-за остеохондроза или плохого пищеварения. Чтобы воздействие на организм было комплексным, выполняйте в течение дня не одну, а несколько мудр.


Для повышения иммунитета, снятия усталости и стресса выполняйте мудры Жизни, Земли, Энергии, "Три колонны Космоса", "Черепаха", "Чаша Чандмана", "Щит Шамбалы".


При заболеваниях сердечно-сосудистой системы —мудры Знания, "Спасающая жизнь", "Храм Дракона", "Лестница Небесного храма", "Черепаха", "Стрела Ваджра".


При гипертонии —мудру "Спасающая жизнь" и мудру Знания, а затем, чередуя, мудры Ветра и Жизни.


У вас не в порядке легкие, мучают простудные и респираторные заболевания? Возьмите на вооружение мудры "Раковина" и "Поднимающая", а также мудры Воды. "Голова Дракона", "Флейта Майтрейи".


Вы страдаете заболеваниями пищеварительной системы? Выполняйте мудру Воды, а также мудры "Чаша Чандмана", "Морской гребешок", "Парящий лотос".


При болях в суставах —мудры "Корова", Ветра, Жизни, Энергии.


При нарушениях нервной системы —мудры Знания, Земли, "Окно Мудрости", "Лестница Небесного храма", "Зуб Дракона", "Шапка Шакья-Муни", "Флейта Майтрейи".


При заболевания желудка, кишечника, мочевого пузыря, матки —выполняйте мудру "Парящий лотос".


У вас проблемы со слухом? Значит, без Мудры Неба вам не обойтись.


Снижение зрения —не приговор: справиться с недомоганием поможет Мудра Жизни.


Каждое упражнение выполняйте по пять-шесть раз в течение 5-10 минут. Оптимальное время одного занятия —45 минут, но можно разбить его на более короткие промежутки (по 10, 15 и 20 минут). Если вы пьете лекарства, то упражнения лучше делать за полчаса до или через полчаса после приема медикаментов.


Внимание! Если, выполняя ту или иную мудру, вы почувствуете какие-либо неприятные ощущения, упражнение тут же прекратите, а через некоторое время попробуйте выполнить другую мудру с аналогичным действием.


Откройте в себе резерв сил, который поможет вам сохранить здоровье и жить долго и счастливо!


Материалы взяты с сайта http://www.massaging.ru/mudry/
Рубрики:  Здоровье

Цветы из кожи.

Воскресенье, 04 Апреля 2010 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Tawa_Saenko [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Разное рукоделие

С праздником всех!

Воскресенье, 04 Апреля 2010 г. 15:50 + в цитатник
Повсюду благовест гудит,
Из всех церквей народ валит.
Заря глядит уже с небес...
Христос воскрес! Христос воскрес!
Вот просыпается земля,
И одеваются поля,
Весна идет, полна чудес!
Христос воскрес! Христос воскрес!
819433f44ef0 (518x699, 786 Kb)

Пасхальные рецепты: КУЛИЧ

Суббота, 03 Апреля 2010 г. 14:09 + в цитатник
blog.kp.ru/users/le_soleil8...123960980/
Пасхальные рецепты: КУЛИЧ Дневник le_soleil82 Пасхальные рецепты: КУЛИЧ Советы к пасхальному столу Чтобы кулич получился воздушным, дважды просейте муку сквозь мелкое сито, а при выпекани...
Рубрики:  Праздники/Пасха

Метки:  


Процитировано 1 раз

Правда и заблуждения о Великом Посте ,а также вопросы и ответы...

Суббота, 03 Апреля 2010 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Правда и заблуждения о Великом Посте ,а также вопросы и ответы...



 (265x269, 68Kb)
Великий пост – самый длинный пост в году
На самом деле, в православной традиции устоялась следующая система. Есть посты однодневные. Их надо держать по средам и пятницам в течение всего года, за исключением сплошных седмиц и Святок, а также в несколько особых дней – в Крещенский сочельник, на Усекновение главы Иоанна Предтечи и Воздвижение Креста Господня.

Есть четыре многодневных поста – Великий, Петровский, Успенский и Рождественский. Успенский длится всегда 14 дней. Рождественский и Великий – всегда по 40 дней, то есть последний как минимум уже не самый длинный.

Даже более того: длина Петровского поста напрямую зависит от дня, на который выпадает Пасха. После Светлого Христова Воскресения следует Светлая Седмица, затем месяц до Троицы, потом сама Троица, после еще одна сплошная неделя и только по окончании ее Петров пост. Он длится до 12 июля, дня апостолов Петра и Павла.

То есть чем раньше выпадает Пасха, тем дольше Петровский пост. В разные годы на него выпадает от 7 до 49 дней. Таким образом, иногда по продолжительности он превышает Великий.

Великий пост заканчивается накануне Пасхи
Казалось бы, это логично. Но даже далекий от церковной жизни человек при некоторой наблюдательности заметит, что Великий пост длится 40 дней, однако от его начала (первый понедельник после Прощеного воскресения, в 2010 году – 15 февраля) до якобы окончания (последняя суббота перед Пасхой, в 2010 году – 3 апреля) календарь насчитывает 48 дней. Так вот, эти «лишние» 8 дней посту и не принадлежат.

На самом деле, Великий пост, по церковному уставу, завершается в последнюю пятницу перед Лазаревой субботой. В нынешнем году – 26 марта. Далее следуют отдельно Лазарева суббота и Вербное воскресенье. Потом – Страстная седмица (с понедельника по субботу) и сама Пасха. Многие ошибочно приплюсовывают Страстную седмицу к Великому посту, потому что на этой неделе положено соблюдать ограничения в еде и развлечениях даже еще более строго.

Кроме того, хотя исцеление Лазаря и Вход Господень в Иерусалим, хоть и являются светлыми праздниками, но отмечаются умеренно (на застолье, например, дополнительно дозволяются лишь красная икра, рыба и вино), чтобы выдержать в строгости переход от Великого поста к Страстной седмице.


Пасху стараются отмечать даже те, кто бывает в храме всего несколько раз в году и не много знает о пасхальных традициях. В помощь тем, кто хочет в них разобраться, мы решили разъяснить некоторые вопросы.

Почему Пасха отмечается в разные дни?

– Еще в 325 году на Первом Вселенском Соборе постановили, что Пасха должна праздноваться в воскресенье после полнолуния, которое следует за днем весеннего равноденствия (21 марта). Ежегодный сдвиг даты связан с несовпадением солнечного и лунного циклов. По правилам дата Пасхи христианской не может быть раньше Пасхи иудейской (в этом году отмечается с 30 марта).

Можно ли поздравлять католиков и протестантов, которые в этом году празднуют Пасху одновременно с православными?

– Конечно, можно – точно так же, как это делают православные. Однако православная традиция христосоваться католикам не близка, поэтому такая форма поздравления может быть неуместной, если речь не идет о близких друзьях или родственниках.

Как христосоваться с незнакомыми людьми, обязательно ли целоваться?

– Целоваться при христосовании совсем не обязательно – это лишь часть традиции. Как, кстати, не обязательно делать это три раза. Даже внутри Русской православной церкви в одних приходах лобызаются троекратно, в других – однократно. Можно просто на слова незнакомого человека «Христос воскресе» ответить: «Воистину воскресе» – и улыбнуться.

Почему принято красить яйца в красный цвет?

– Это связано с преданием о человеке (обычно говорят об императоре Тиберии), который не поверил в воскресение Христа. «Никто не может умереть и воскреснуть, – сказал он, – как белое яйцо не может стать красным». В тот же миг яйцо, лежавшее перед ним, стало красным. Яйца в Пасху красят прежде всего в разные оттенки красного цвета, потому что он символизирует жертвенность, жизнь, праздник, хотя и другие цвета использовать для этого не возбраняется.

Когда именно нужно святить куличи? Что еще можно святить?

– Как правило, освящают традиционные пасхальные символы – яйца, куличи и пасхи (некоторые считают, что это одно и то же, но кулич – это сдобный хлеб, а пасха – блюдо из творога). Однако нет никаких формальных запретов на освящение какой-то другой пищи – например яблок, сыра или молока. В некоторых приходах освящают любые продукты для пасхальной трапезы, но в церковь не принято вносить мясо. Освящают пищу не только после пасхального богослужения, можно приносить ее в храм и накануне, в Великую субботу.

Говорят, что остатки освященной пищи нельзя выбрасывать?

– Пища освящается для того, чтобы она пошла на пользу душе и телу, святыней она от этого не становится. Плохо, когда происходит сознательное глумление над такими вещами, а если остатки трапезы убирают, как в любой другой день – выбрасывают, например, ничего греховного в этом нет. А вот хранить скорлупу от пасхальных яиц в качестве оберега (считается, что она защищает дом от пожаров) не надо – это чистой воды суеверие.

Откуда взялась традиция «биться» пасхальными яйцами?

– Это исключительно мирской обычай, никакого религиозного смысла не имеющий. Ничего кощунственного в нем нет, это просто одна из многих детских пасхальных игр.

В Пасху разрешается выпить в меру – только вино? И что значит «в меру»?

– Пить можно что угодно – вино, коньяк, водку… Но если человек не знает, что значит «в меру», ему лучше вообще ничего не пить.
Можно ли в этот день идти на кладбище?

– Этого делать не стоит. Светлое Христово Воскресение и последующая неделя (Светлая седмица) – это время радости, а не скорби. В это время не совершают заупокойных служб. Когда человек умирает в Светлую седмицу, отпевание проходит особым пасхальным чином, а если на это время выпадает годовщина смерти, поминки переносят. Посещать кладбища можно лишь на 9-й день после Пасхи – он называется Радоница, потому что в этот день православные несут пасхальную радость умершим. По православным обычаям там не принято выпивать, оставлять на могиле еду и пасхальные яйца. Что касается традиции ходить на кладбище в сам день Пасхи, то к православию она отношения не имеет – считается, что она сформировалась в советское время из-за того, что люди не имели возможности сходить в церковь.

Сколько дней ее отмечают?

– Праздник Пасхи – это не один день, а 40. Особенно праздничной считается неделя после Светлого Христова Воскресения, которая заканчивается Антипасхой («анти» – то есть вместо; в народе Красная горка), когда вспоминают явление Иисуса Христа апостолу Фоме, который не поверил в Его воскресение. Всю Пасхальную неделю едят пасхи и куличи, дарят друг другу крашеные яйца, ходят в гости к родным и друзьям. И конечно, в церковь: в Светлую седмицу верующие стараются ходить на богослужения каждый день.

Собеседник
 (650x488, 80Kb)
Рубрики:  Праздники/Пасха

Рыбная закуска “Алые паруса”

Суббота, 03 Апреля 2010 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная закуска “Алые паруса”



Оригинальный вариант селедки под шубой

закуска новогодняя

РЕЦЕПТ
Рубрики:  Кулинарные рецепты

Пуловер Donatella

Суббота, 03 Апреля 2010 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Karolina_K [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер Donatella



описание>>>>>
Рубрики:  Вязаные модели и техники со всего мира/Вязание спицами

Вычисление дня Пасхи в любом году

Суббота, 03 Апреля 2010 г. 10:19 + в цитатник
Это цитата сообщения boirina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вычисление дня Пасхи в любом году



 




Пасха, или Светлое Христово Воскресение, — «праздник праздников и торжество торжеств» православных христиан.

По определению I Вселенского собора Пасху всегда и повсеместно празднуют между 22 марта и 25 апреля по старому стилю - в первое воскресенье после пасхального полнолуния (первое полнолуние после весеннего равноденствия), или на неделю позже, чтобы Пасха христианская совершалась после иудейской (но не совпадала с иудейской).

Вычисление дня Пасхи в любом году
(даты получатся по новому стилю)

День Пасхи в любом году можно определить по формуле (4 + c + d) апреля или, если сумма получится больше 30, то [(4 + c + d) - 30] мая.

Вычисление числа с для формулы
Чтобы получить число с, надо число года разделить с остатком на 19, затем получившийся остаток от деления умножить на 19, добавить 15 и получившуюся сумму разделить с остатком на 30.
Число с будет равно остатку от этого деления.

Вычисление числа d для формулы
Число d равно остатку от деления числа (2a + 4b + 6c + 6) на число 7,
где:
a - равно остатку от деления числа года на 4;
b - равно остатку от деления числа года на 7;
с - вычислено ранее.

Для проверки проведенных вычислений введите полученную дату Пасхи в приведенную ниже форму и убедитесь, что это воскресенье.
Расчет дня недели для заданной даты (по новому стилю):
День: Месяц: Год:



День недели:

Календарь "подвижных" православных праздников
на 2009-2019 г.г. (даты даны по новому стилю)
Прощёное воскресенье - последний день недели Масленицы и последний день перед Великим постом, начинающимся в Чистый понедельник и продолжающимся до Пасхи

Год Начало
Триоди
Прощёное
воскресенье
Вход в
Иерусалим
ПАСХА Вознесение
Господне
День Святой
Троицы
Петров пост
2009 8 февраля 1 марта 12 апреля 19 апреля 28 мая 7 июня 27 дней
2010 24 января 14 февраля 28 марта 4 апреля 13 мая 23 мая 42 дня
2011 13 февраля 6 марта 17 апреля 24 апреля 2 июня 12 июня 22 дня
2012 5 февраля 26 февраля 8 апреля 15 апреля 24 мая 3 июня 31 день
2013 24 февраля 17 марта 28 апреля 5 мая 13 июня 23 июня 11 дней
2014 9 февраля 2 марта 13 апреля 20 апреля 29 мая 8 июня 26 дней
2015 1 февраля 22 февраля 5 апреля 12 апреля 21 мая 31 мая 34 дня
2016 21 февраля 13 марта 24 апреля 1 мая 9 июня 19 июня 15 дней
2017 5 февраля 26 февраля 9 апреля 16 апреля 25 мая 4 июня 30 дней
2018 28 января 18 февраля 1 апреля 8 апреля 17 мая 27 мая 38 дней
2019 17 февраля 10 марта 21 апреля 28 апреля 6 июня 16 июня 18 дней



http://supercook.ru/700-rpk-10.html - Источник

 

Рубрики:  Праздники/Пасха

ОШО: Близость, доверие к себе и другому

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения AmYulija555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОШО: Близость, доверие к себе и другому



 (400x250, 32Kb)
# В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ ПЕРВООЧЕРЕДНОЕ: АЗЫ БЛИЗОСТИ

# Начни Оттуда, Где Ты Находишься
# Будь Подлинным
# Слушай Самого Себя
# Будь Собой


*******************
Все боятся близости.

Проблема еще более осложняется, потому что каждый хочет близости. Каждый хочет близости, потому что иначе ты одинок во Вселенной - без друга, без любимого, без кого-то, кому ты можешь доверять, без кого-то, кому ты можешь открыть все свои раны. А раны не могут исцелиться, если они не открыты. Чем более ты их прячешь, тем они становятся опаснее. Они могут превратиться в рак.

С одной стороны, близость это существенная потребность, поэтому все ее жаждут. Ты хочешь, чтобы другой человек был тебе близким, чтобы он отбросил все меры защиты, стал уязвимым, открыл все свои раны, отбросил все маски и ложную личность и предстал обнаженным, таким, какой он есть.

С другой стороны, все боятся близости - ты хочешь близости с другим человеком, но не отбрасываешь свои меры защиты. Это один из конфликтов между друзьями, между влюбленными: никто не хочет отбросить свои меры защиты, и никто не хочет остаться в полной наготе и искренности, открытым - а обеим нужна близость.

Пока ты не отбросишь все свои подавления, ограничения - дары ваших религий, ваших культур, ваших обществ, ваших родителей, образования - ты никогда не сможешь ни с кем быть близким.


И инициатором придется быть тебе.

Но если у тебя нет никаких подавлений, никаких ограничений, тогда нет и ран. Если ты живешь простой, естественной жизнью, нет никакого страха близости, есть огромная радость двух огней, горящих так близко, что они становятся одним огнем. И эта встреча очень благотворна и приносит удовлетворенность, осуществленность. Но прежде чем попытаться достичь близости, тебе нужно полностью очистить свой дом.

Только человек медитации может позволить случиться близости. Ему нечего прятать. Он сам отбросил все то, что заставило бы его бояться, что об этом узнают другие. У него есть только молчание и любящее сердце.

Начни Оттуда, Где Ты Находишься

Жизнь это поиск, - постоянный поиск, отчаянный поиск, безнадежный поиск, - поиск чего-то, чего человек не знает сам. Есть глубокий порыв искать, но человек не знает, что ищет. И есть определенное состояние ума, в котором, что бы ты ни получил, это не даст тебе удовлетворения. Разочарование кажется уделом человечества, потому что, что бы ты ни получил, это становится бессмысленным в то мгновение, как ты это получаешь. Ты начинаешь искать снова.

Поиск продолжается, получаешь ты что-то или нет. Кажется неважным, что у тебя есть и чего у тебя нет, поиск все равно продолжается. Бедные ищут, богатые ищут, власть имущие ищут, лишенные власти ищут, глупые ищут, мудрые ищут - но никто точно не знает, что именно.

Этот поиск не позволяет тебе быть здесь и сейчас, потому что этот поиск всегда ведет тебя куда-то еще. Поиск это проекция, поиск это желание, идея, что где-то в другом месте есть то, что нужно - что это что-то существует, но существует где-то в другом месте, не там, где ты находишься. Это что-то, несомненно, существует, но не в это мгновение времени - не сейчас, где-то еще. Это что-то существует тогда и там, никогда не здесь и сейчас. Это тебя постоянно изводит, это тебя постоянно тянет, толкает. Это повергает тебя в большее и большее безумие; это сводит тебя с ума, - и никогда ничем не удовлетворяется.

Будь Подлинным

Правдивость означает подлинность - быть правдивым, не быть ложным, не использовать масок. Каким бы ни было твое настоящее лицо, покажи его, какой бы ни была цена.

Читать далее...
Рубрики:  Эзотерика

ТЭА

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Ма_Г [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЭА



Волшебная Мантра Пятого Измерения. Настрой своё сознание на волшебство.
Магическое слово ТЭА - это Священное Имя первородной материнской энергии.
ТЭА исполнит Мечты и воплотит всё задуманное вами в реальности.

ОМ ТЭА НАМО АХ ХУМ.
ОМ НАМО ТЭА ТЭА АЛО
ЭЛО ЭЛО ЭВА ТЭА РАТЭ
ИХТАР ИЛЛА САТЭ САТЭ
ОМ НАМО ЭЛО ГАТЭ.

(Читать 12 раз)
Мантра является Универсальной. Можете использовать её для исцеления биологического тела, для гармонизации ваших отношений, для освящения пищи и исцеления пространства.
Использование этих звуков перестраивает сознание, нтегрирует энергию.
 (700x525, 211Kb)
Рубрики:  Эзотерика

Очень красивая шаль!

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения mellana108 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивая шаль!











Рубрики:  Вязаные модели и техники со всего мира/Шали,накидки,пончо

ЖИВИТЕЛЬНАЯ СИЛА ВОДЫ..

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения CHELO_VEK [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖИВИТЕЛЬНАЯ СИЛА ВОДЫ...



 (232x448, 85Kb)
Итак, сначала короткие сведения, неважно, бесспорные или спорные, которые копились в памяти и однажды, выстроившись в единую логическую причинно-следственную цепочку, привели меня к собственным выводам и решениям.
Порядок перечисления -– произвольный, просто как приходит в голову в процессе написания:

1. Человек, как и всё живое на земле, представляет собой сосуд с водой. В разные периоды жизни вода составляет от 90 до 70 процентов массы тела человека. Без воды жизнь прекращается. С плохой водой -– прекращается не так быстро, но люди болеют и умирают рано. С хорошей водой -– живут долго и не болеют.

2. Большинство долгожителей живут в горах или на островах (кавказские и японские долгожители -– 100-105 лет, "хунзы" в Гималаях -– 120 лет).

3. Организм человека представляет собой систему фильтров и "водопроводов". Он перерабатывает всё что в него попадает -– полезное усваивает, остальное отфильтровывает и выводит, если/пока может. Причины многих болезней:
3.1. "фильтры" постепенно "забиваются" и циркуляция прекращается, либо серьёзно замедляется;
3.2. организм не в состоянии вывести из себя вредные для него включения.

4. Вода -– универсальный растворитель.

5. Вода "помнит" все примеси, которые в неё попадали (имеет память?). Гомеопатия "работает" именно на этом принципе, кроме того, что лечит "подобное подобным".

6. Вода забирает много энергии -– после купания это мог ощутить на себе каждый. Снимает информацию? Вода на Земле присутствует всюду, где есть жизнь и воды очень много.

7. У природы два естественных способа очистки воды:
7.1. Дистилляция -– испарение с последующей конденсацией и выпадением в виде осадков;
7.2. Заморозка с последующим оттаиванием.

8. Знахарки и ведуньи делали наговор "на воду", после чего давали её выпить болящему.

9. Человека могли "проклясть", он болел, а то и умирал.

10. "Святая вода" не портится в течение длительного хранения, тогда как обычная быстро портится.

11. Прочёл книгу Поля Брэгга "Чудо голодания". Узнал, что он был "приговорён" традиционной медициной ещё в юном возрасте. Уехал умирать в Швейцарские горы (опять горы). Вместо смерти выздоровел, сменив систему питания. Когда в преклонном уже возрасте (80-90 лет -– не помню точно) он утонул (во время сёрфинга в
океане -– это в таком-то возрасте!), вскрытие показало, что состояние его внутренних органов было как у 30-летнего здорового человека.

12. Негативные эмоции (злоба, ненависть), стрессы, недосыпания и переутомления снижают иммунитет человека и приводят к болезням.

13. В Библии вода -– это душа (суть) человека. То есть его вода "знает" о нём всё?

14. Мы пьём тогда, когда чувствуем жажду (а это уже признак обезвоживания), японцы пьют понемногу весь день. Потребность человека в воде, в среднем, 30 миллиграммов на килограмм собственного веса в сутки. То есть, при весе 100 кг нужно 3 литра воды, при весе 50 кг -– 1,5 литра.

Ну а теперь несколько строк о Живительной силе Талой Воды...

Водопроводная вода состоит из разнородных молекул, значительная часть которых вообще не участвует в обмене веществ. В идеале нужно, чтобы молекулы воды были меньше клеточной мембраны и свободно проходили через нее для ускорения обмена веществ. Только не надо думать, что речь пойдет о каких-то супердорогих установках для преобразования обычной водопроводной воды в идеальную. Природа обо всем позаботилась сама.

Такая «живая» вода есть в природе. Это талая вода, которая получается из снега и льда. Помните, как бабушки по весне собирают снег, чтобы поливать этой водой рассаду на подоконниках? О цветочках мы заботимся, а о собственном здоровье не всегда. Талая вода способствует омоложению всего организма. К тому же при активном обмене веществ из организма выводятся старые, разрушенные клетки, которые мешают образованию новых, молодых. В результате этого процесс старения замедляется. Известно, что основным общим признаком для всех групп долгожителей нашей планеты является то, что они пьют маломинерализованную талую воду из ледниковых рек.

Например, жители пакистанского городка Хунзакут живут по 100-120 лет. Зарегистрированы случаи, когда мужчины старше 100 лет становились отцами. Известны долгожители и в горах Кавказа, и в Якутии.От воды сильно зависят птицы. Они возвращаются весной в наши края из благодатных южных широт во время таяния снегов и льда и пьют талую воду. Без нее невозможно размножение пернатых.

Польза талой воды заключается также в том, что в ней, в отличие от водопроводной, нет дейтерия – тяжелого элемента, который подавляет все живое и наносит серьезный вред организму. Дейтерий в больших концентрациях равнозначен самым сильным ядам. Он тяжело усваивается, что требует дополнительного расхода энергии. Талая же вода сама по себе обладает большой внутренней энергией и обеспечивает человеку хорошую энергетическую подпитку.
Если вы будете ежедневно выпивать хотя бы 1 — 2 стакана такой воды, то значительно улучшите свое самочувствие. Нормализуется деятельность сердца, сосудов головного и спинного мозга. Улучшается состав крови и работа мышц. Талая вода особенно полезна в разгрузочные дни или при лечении голодом. Она способствует быстрому выведению токсинов.

Приготовить такую «живую» воду легко и в домашних условиях. Для этого есть несколько способов. Какой из них лучше, выбирайте сами.

Способ 1. Заморозить сырую воду в обычном холодильнике – наполнить кастрюлю, например, и поставить ее на лист фанеры или картона в морозилку. После полного замерзания воды дать ей растаять при комнатной температуре.

Способ 2. Дает возможность полностью удалить дейтерий. Когда вода начинает замерзать, удалите только что образовавшуюся корочку льда. Это дейтерий, он замерзает в первую очередь. После того как заледенеет основная масса воды, ополосните застывший кусок под краном струей холодной воды. Кусок должен стать прозрачным, так как вода удалит изо льда вредные примеси. Далее растопите лед и пейте полученную талую воду.

Способ 3. Небольшое количество жидкости нагревают до температуры 94–96 градусов. Вода еще не кипит, но уже струйками поднимаются пузыри. В этот момент кастрюлю снимают и воду резко охлаждают, затем замораживают и оттаивают. Приготовленная таким способом талая вода проходит все фазы своего круговорота в природе: испаряется, охлаждается, замерзает и тает. Эта вода особенно полезна – она обладает огромной внутренней энергией.

Способ 4. Воду (если водопроводную, то отстоявшуюся в течение нескольких часов для освобождения от растворенных газов) охлаждают в холодильнике до появления первого льда. Этот лед вылавливают и выбрасывают, так как в нем концентрируются те примеси, что «предпочитают» твердую фазу.Оставшуюся воду морозят дальше, пока большая ее часть (но не вся) превратится в лед. Этот лед вылавливают и используют по назначению. Оставшуюся жидкость выливают, так как в ней концентрируются примеси, «предпочитающие» жидкую фазу. Потеря объема составляет ориентировочно 5% в начале и 10% в конце.

Способ 5. Вода не только приобретает характерную структуру, но и отлично очищается от многих солей и примесей. Для этого холодную воду выдерживают в морозильнике до тех пор, пока примерно половина ее не замерзнет. В середине объема остается незамерзшая вода, которую выливают. Можно протыкать лед шилом, раскалив его на огне, или как-то разламывать – в общем, так или иначе, воду надо удалить. Лед же оставляют таять. Главное — экспериментальным путем установить время, требуемое для замерзания половины объема. Это может быть и 6, и 16 часов. Идея заключается в том, что сначала замерзает чистая вода, большинство же соединений остается в растворе.

Способ 6. Для большего эффекта можно воспользоваться двойным очищением. Сначала дать воде отстояться, затем заморозить ее. Дождаться, когда образуется тонкий первый слой льда. Этот лед удаляют — в нем содержатся некоторые вредные быстрозамерзающие соединения. Затем повторно замораживают воду — уже до половины объема — и удаляют незамерзшую фракцию воды. Получится очень чистая и целебная вода. Талую воду нужно пить сразу после того, как лед растает. Также можно готовить на ней пищу, но при нагревании она теряет свои лечебные свойства, хотя при этом остается гораздо более чистой, чем простая вода, пропущенная через фильтр.

УПОТРЕБЛЕНИЕ ТАЛОЙ ВОДЫ

В течение дня желательно выпивать 1-2 стакана холодной талой воды (с кусочками льда): первый — рано утром за час до еды, второй – в течение дня, также за час до очередного приема пищи.

Прошу воспринимать эту информацию...НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ, НИ КАК МОЙ СОВЕТ...так как Советов ни когда не давал и давать не буду...
Я думаю...что давая Совет другому человеку - это навязывание своих мыслей...а может быть опыта другим... но чтобы давать Совет - на мой взгляд нужно как минимум "быть Богом"...
Другое дело - это рекомендация...которая оставляет за собеседником право собственного выбора...

В любом случае...я желаю Вам Здоровья...и всех Благ...

© Чело_Век...
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

Шаль-чешуйками

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения mellana108 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаль-чешуйками



спереди
спереди
Читать далее...
Рубрики:  Вязаные модели и техники со всего мира/Шали,накидки,пончо

Красивая шаль.

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения mellana108 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивая шаль.



Делюсь добычей








Рубрики:  Вязаные модели и техники со всего мира/Шали,накидки,пончо
Мастер класс/мк ( крючок)

Булочки Buchteln

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Саламандра2009 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Еще одни булочки, австрийско-немецкого происхождения Buchteln



Я сегодня...решила испечь пиццу. Тесто поставила, получилось очень хорошее и много. Пиццу испекла и вспомнила, что давно собиралась попробовать Buchteln  Ну и попробовала.





125 мл теплого молока

250 гр муки

50 гр сахара

20 свежих дрожжей (или примерно половина пакетика сухих. Пакетик был на 7 граммов)

2 желтка, 1 яйцо

щепотка соли

немножко лимонной цедры

1 ч.л. рома

1 пакетик ванильного сахара

50 гр масла

125 мл сливок для взбивания

Молоко, дрожжи, 50 гр муки и 20 гр сахара перемешать и оставить в теплом месте подойти.

200 гр муки, растопленное и немножко остывшее масло, желтки, яйцо, 20 гр сахара, щепотку соли, цедру, ром и ванильный сахар смешать с опарой в гладкое тесто. Накрыть и поставить в теплое место подходить, пока не увеличится вдвое. (у меня это заняло минут 40).

Большую жаропрочную форму смазать маслом, смешать сливки и 10 гр сахара и залить форму. (У меня была форма 24*24). Тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности (я не раскатывала;-)) отщипывала от шара подошедшего теста), отрезать маленькие кусочки, скатать из них шарики и поместить в форму плотненько друг к другу. Мои шарики были по 40 гр, но можно и меньше. Дать еще 10 минут подойти. Нагреть духовку до 180 градусов. Смешать желток с 2 ст.л. молока и смазать булочки. Выпекать 30 минут.

Есть вариант наполнить их вареньем или повидлом, и подавать с соусом (ванильным, например:) Нам очень понравилось безо всего 
Но когда буду делать еще раз, обязательно удвою количество подслащенных сливок, которыми заливается форма - очень вкусные получаются.
Надеюсь, что вам тоже понравится:)))

Рубрики:  Праздники/Пасха
Кулинарные рецепты/Выпечка

Дрожжевое тесто для мелкоштучных изделий

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 18:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дрожжевое тесто для мелкоштучных изделий



 

Поделюсь еще одним рецептом дрожжевого теста, которое идеально подходит для всяческой мелочевки, типа булочек, рогаликов, плюшечек и тому подобной мелочи. Какие они получаются сладкие, воздушные и нежные, просто не передать, тают во рту! У меня булочки из этого теста сметаются горячими прямо с противня. 

Ниже приведу два варианта выпечки из этого теста. Из того количества, которое я указала, у меня получается один сборный пирог с вареньем (булочки в форму укладываю в два слоя) и две сковороды сахарных булочек.

 

Дрожжевое тесто для мелкоштучных изделий.

Рубрики:  Праздники/Пасха
Кулинарные рецепты/Выпечка

Медовый кекс

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 18:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый кекс



 


Хочу поделиться с вами, друзья, еще одним «семейным» рецептом. Меня в свое время он заинтересовал тем, что делается он без яиц – мука, растительное масло и мед – и все!!! В результате очень бюджетный кексик получается, это если не считать добавок и пряностей. Благодаря им вкус получается нестандартный, богатый и пряный. Сейчас я его делаю так: «Что у нас в холодильнике? Опять зима, морозная зима? И опять мелкий все яйца сожрал? Надеюсь, что весь мед он не сожрал? Нет? Ну слава богу! А что у нас с сухофруктами? Горсточка орехов? Капелька цукатов? Это хорошо, мы их оприходуем! Изюма йок? Ну и фиг с ним… Ну, сам бог велел сделать медовый кекс (все равно больше ничего я из имеющегося набора продуктов не сделаю…)». 

Делаю я его очень давно. Уже отсылка к авторству рецепта о многом говорит – рецепт из отрывного «Домашнего календаря» за 1994 г. Состав и количество пряностей можете изменять по своему вкусу, но хотя бы раз рекомендую сделать по оригинальному рецепту – заценить вкус. 

Медовый кекс

Рубрики:  Праздники/Пасха
Кулинарные рецепты/Выпечка

Аватар Оксана_Куприянова Поделиться! О чем думаете? Настройки -Резюме Куприянова Ок

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Куприянова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дождь и тучи... Поднимем настроение?



Испечем кекс, золотой и солнечный, как летнее пляжное настроение! А обалденный апельсиновый ароматик!!! М-м-м!!! И, поскольку, возиться мы с ним будем целых два дня, а потом еще столько же есть (большо-о-ой ибо), энто самое солнечное настроение мы сохраним надолго...


 

За основу для нашего шедевра мы возьмем мой любимый рецепт: кекс "Доби", который я давала год назад, все это время он валялся без фотки. Рецепт хорош сразу несколькими вещами: 1. ВСЕГДА получается классный кекс, 2. Базовый рецепт делается очень быстро и просто. доступен даже новичкам и 3. ВСЕГДА можно сделать разные кексы, простор для фантазии неограничен. Я его пеку лет двад... ой... ну, короче, долго... И до сих пор все "вариации на тему" не исчерпала.

И вот сейчас очередная вариация:


Кекс "Доби" апельсиновый.

Пока безделюкалась со вcякими пропитками/глазурями начиталась умных книжек о том как правильно готовить помадки, глазури и пропитки. Есть у меня книжки для профессиональных поваров...

Сделать отдельные посты с секретами?

Рубрики:  Праздники/Пасха
Кулинарные рецепты/Выпечка

Пуловер.

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 00:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Lora_Chi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер.




Читать далее...
Рубрики:  Вязаные модели и техники со всего мира/Вязание спицами

Вот такая колбаса.

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 00:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Елена_Евграфова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот такая колбаса...



 (69x64, 50Kb)
Рецепт в картинках...
 (640x480, 75Kb)
 (640x480, 163Kb)
 (640x480, 96Kb)
 (640x480, 101Kb)
 (640x480, 86Kb)
 (640x480, 74Kb)
Рубрики:  Кулинарные рецепты/мясные блюда

Молитва ангелу-хранителю для успеха в делах и личной жизни.

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 00:26 + в цитатник
Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молитва ангелу - хранителю для успеха в делах и личной жизни.



 


 


 (407x560, 61Kb)

 

 (275x55, 4Kb)

 

Молитва ангелу - хранителю

для успеха в делах и личной жизни.

 ***

Святый ангеле Христов ,благодетель мой и покровитель ,тебе молюсь  я,грешный.Помоги православному ,живущему по Заповедям Божиим.Прошу тебя о немногом ; не прошу злата ,не прошу излишков ,не прошу поганой сытости.Но прошу пособить мне в пути моем по жизни,прошу поддержать в трудный миг ,прошу честной удачи ; а все остальное прибудет само,если будет на то воля Господа .Потому о большем не помышляю,кроме как об удаче в жизненном пути своем и в делах всяких.Прости ,если грешен перед тобой и Богом,помолись за меня Отцу Небесному и ниспошли на меня благодетельство твое. Аминь.

 

 (53x48, 1Kb) (53x48, 1Kb) (53x48, 1Kb)

 

Галерея_Дефне


 

 

 

 


 

Рубрики:  Эзотерика/Молитвы

Как определить характер человека по поведению за столом?

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 00:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Milady-S [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как определить характер человека по поведению за столом?



share images - images for blogs

В любой череде праздников наверняка найдется место застолью. Спорю, вы уже решили, сейчас я буду просвещать вас на предмет того, какую ложку хватать и что стыдливо прикрывать салфеткой? Вот и нет. Я сама, хоть девушка и приличная, зачастую пользуюсь одной вилкой, да и то какой-нибудь демократичной – алюминиевой или там мельхиоровой.

И, честно сказать, меня сильно не волнует, как человек держит свой столовый прибор. Важно другое – как он вторую руку располагает. Потому как в ней-то и кроется вся его человеческая сущность.
читать далее....
Рубрики:  Цитаты

Нежный мохеровый жакет. Крючок.

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 00:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_ВС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный мохеровый жакет



 (482x699, 147Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Вязаные модели и техники со всего мира/Вязание крючком

Добавим в нашу жизь красок? Пледы и подушки крючком.

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 00:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязаные модели и техники со всего мира/Пледы,подушки,коврики

Эластичное закрытие петель. Спицы.

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 00:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Какраз [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Эластичное закрытие петель



R2937_large

Читать далее...
Рубрики:  Мастер класс

Шарф-манишка НЕЖНАЯ СИРЕНЬ. Спицы

Пятница, 02 Апреля 2010 г. 00:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Б [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

платочек




Рубрики:  Вязаные модели и техники со всего мира/Шали,накидки,пончо

Теплая накидка спицами.Проще - только купить.

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 23:50 + в цитатник
Это цитата сообщения sakura1608 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Накидка




Рубрики:  Вязаные модели и техники со всего мира/Шали,накидки,пончо

Кофточка для малышки на круглой кокетке. Узор ЛИСТЬЯ. Спицы.

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 23:39 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_ru_knitting [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

хвастики



связала моей 9 недльной дочке кофточку листиками, хвастаюсь:



















http://community.livejournal.com/ru_knitting/2025142.html

Рубрики:  Вязаные модели и техники со всего мира

5 способов обмануть свой мозг

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 способов обмануть свой мозг



 

Читать далее...
Рубрики:  Цитаты

Розовый топ

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Katrushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розовый топ



 (621x699, 104Kb)
 (700x662, 127Kb)
Рубрики:  Вязаные модели и техники со всего мира/Вязание спицами

Пепельная кофточка с резинкой

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Katrushka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пепельная кофточка с резинкой



 (620x699, 135Kb)
 (549x698, 114Kb)
 (561x699, 116Kb)
 (687x662, 56Kb)
Рубрики:  Вязаные модели и техники со всего мира/Вязание спицами

ВКУСНЫЕ КУЛИЧИ

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 19:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЫЕ КУЛИЧИ



Хочу сразу сказать,что вид у них,,не куличный,,-без белой глазури,поскольку это просто проба теста-ну так..на всякий случай...))))) Делала в том году,в этом буду тоже по этому рецепту делать! Правда,теста получается много,я уменьшаю наполовину,поскольку не пеку много куличей..

тесто вязкое получится

1 ЛИТР МОЛОКА
250 ГР. МАСЛО СЛИВОЧНОЕ
80-100 ГР ИЗЮМ
40-50 ГР ДРОЖЖИ
4 ЯЙЦА
100-200 ГР ПЕСКА
ПРИМЕРНО1 КГ МУКИ ( может 1кг 200 г)
1 Ч. ЛОЖКА СОЛИ.

ДРОЖЖИ РАСТВОРИТЬ В 1 СТАКАНЕ ТЁПЛОГО МОЛОКА С ДОБАВЛЕНИЕМ САХАРА И МУКИ ЧУТЬ-ЧУТЬ, ТОГДА ЛУЧШЕ ПОДХОДЯТ.
КОГДА ПОДНИМУТСЯ В ОСТАЛЬНОЕ МОЛОКО ВЫЛИТЬ И ДОБАВИТЬ 0,5 КГ МУКИ, ХОРОШО РАЗМЕШАТЬ,ПОКРЫТЬ И ДАТЬ ИМ ПОДНЯТЬСЯ НА ПОЛОВИНУ.
ЗАТЕМ ВЛИТЬ В НЕГО РАСТОПЛЕННОЕ МАСЛО, ЖЕЛТКИ РАСТЁРТЫЕ С САХАРОМ ДО
БЕЛА. ДОБАВИТЬ ВАНИЛИН И СОЛЬ. ТЕСТО РАЗМЕШАТЬ, ЗАТЕМ ПОЛОЖИТЬ
ОСТАВШУЮСЯ МУКУ, МЕШАТЬ ТЕСТО РУКАМИ 20 МИНУТ, ТАК ЧТОБЫ ТЕСТО
ОТСТАВАЛО ОТ РУК И ОТ ПОСУДЫ.
ПОЛОЖИТЬ ИЗЮМ. ВЗБИТЬ БЕЛКИ КАК НА
БЕЗЕ И ТОЖЕ ПОЛОЖИТЬ В ТЕСТО. ПЕРЕМЕШАТЬ И ПОСТАВИТЬ В ТЕПЛОЕ МЕСТО
ПОДНИМАТЬСЯ. ЗАТЕМ РАСКЛАДЫВАЕМ ПО ФОРМАМ НА 1/3 ФОРМЫ, ПРЕДВАРИТЕЛЬНО
СМАЗАВ ИХ МАРГАРИНОМ И ПОСЫПАВ СУХАРЯМИ( я не сыплю,просто на дно кладу кружок промасленной бумаги) ДАТЬ ТЕСТУ ПОДНЯТЬСЯ В ФОРМЕ НА 3/4 ОБЪЁМА И печь ДО ГОТОВНОСТИ НА СЛАБОМ ОГНЕ. Разогреваю до 220..ставлю и сразу на 180гр.
 (640x480, 100Kb)
Рубрики:  Праздники/Пасха

Вязание по краю выкройки.

Четверг, 01 Апреля 2010 г. 19:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание по краю выкройки.




Рубрики:  Вязаные модели и техники со всего мира
Мастер класс

Маленькие секреты жизни

Среда, 31 Марта 2010 г. 19:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_Internet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькие секреты жизни



*** Пой в душе
*** Обращайся с каждым так, как ты хочешь, чтобы обращались с тобой
*** Посади цветы весной
*** Оставляй все немного лучше, чем было до тебя
*** Никогда не отказывайся от домашнего печенья
*** Стремись к отличному, а не к совершенному
*** Смотри людям в глаза
*** Не жди, что жизнь будет справедливой
*** Выучи три приличных анекдота
*** Возвращай долги
*** Делай комплименты трем людям каждый день
*** Проси прибавки, если чувствуешь, что заслужила ее
*** Поощряй в других их даже самые маленькие улучшения
*** Никогда не недооценивай силу любви
*** Улыбайся
*** Думай о большом и наслаждайся малым
*** Не бойся сказать "я не знаю"
*** Не бойся сказать "я ошиблась”
*** Не забывай старых друзей
*** Будь самым большим оптимистом и энтузиастом из всех, кого ты знаешь
Добавь в цитатник, люди станут лучше >>>
Рубрики:  Цитаты

дневник можно сохранить на компьютере

Среда, 31 Марта 2010 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

дневник можно сохранить на компьютере



А вы знаете, что ваш дневник можно сохранить на компьютере и в моменты, когда хочется что-то перечитать, а доступа к интернету по каким-то причинам нет, вы можете это сделать? =)


 

Для того чтобы это сделать, открываем свой дневник так, чтобы перед нами были посты и листаем его до самого упора вниз. Там мы видим:


 


 

Жмем на "Экспорт". В появившемся окне видим голубые квадратики, в которых написан период (время года и год соответственно), а ниже под квадратами - XSL-файл. Вот с него то и стоит начать. Жмем на него правой (!!!) кнопкой мыши и выбираем "сохранить как...".


 

Для дальнейшего удобства и легкости советую под дневник завести отдельную папку где-то в недрах компа, чтобы лишние глаза не прочли, но и так чтобы вы могли ее найти при необходимости.


 

Так вот, вернумся к нашему xsl-файлу. Сохраняем его в нашу только что созданную папку. При сохранении обязательно поменять имя на rss.xsl и нажать "сохранить"


 


 

Далее проделываем подобное на всех (или отдельных) файлах в голубых квадратах. Поочередно нажимаем на них правой кнопкой мыши, выбираем "Сохранить как..." и обязательно помешаем их в ту же папку где хранится наш заранее скачанный xsl-файл. (В том случае если файлы окажутся в разных папках, прочесть дневник будет невозможно). В итоге у вас должно получиться нечто подобное.


 


 

Далее ваша задача только открыть файл Зима_2007 или Осень_2008 и прочесть то что вы писали тогда.


 

Во всем этом есть несколько тонкостей: 1) комментарии не сохраняются, но я думаю, что и не за чем! 2) то что добавлял в цитатник также сохраняется, что очень даже полезно и приятно и 3) картинки, вставленные в посты не грузятся в случае если нет доступа к интернету, но это тоже не страшно.


 

Удачи!

Рубрики:  ВСЕ для дневника

Простые модели из толстой пряжи

Среда, 31 Марта 2010 г. 19:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Elisabet_L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые модели из толстой пряжи



Рубрики:  Вязаные модели и техники со всего мира/Вязание крючком


Поиск сообщений в Елена_Мар
Страницы: 165 ... 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1 Календарь