Старинные рецепты красоты от известных красавиц!
 

Старинные рецепты красоты от известных красавиц!

Интересное:
Прекрасный текст об Имболке
Догонялки
Натюрморт с бутылками

Котлетки куриные очень необычные!

http://vk.com/wiba_recipes
Ингредиенты:

куриная грудка
сыр - 50 г
майонез - 2 столовые ложки (на среднюю грудку)
соль, перец, приправы - на вкус

Приготовление:

1. Режем куриную грудку на очень мелкие кубики (НЕ НА МЯСОРУБКЕ). (без костей и кожи)
2. Трем на крупной терке сыр.(примерно гр.50)
3. Кладем немного майонеза. (из расчета на среднюю грудку примерно 2 столовых ложки). Добавляем соль, перец и приправки на вкус.
4. Все перемешиваем руками, формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях. И на сковороде обжариваем до золотистой корочки. (я первую сторону обычно под крышкой, а потом уже без нее)
5. Подавать с салатом или гарниром на ваш вкус.

1.

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Омлет из детства
Часть 2 - 10 отличных рецептов пельменей.
...
Часть 37 - Салат "Грибная поляна"
Часть 38 - Суп картофельный с ленивыми пельменями
Часть 39 - Котлетки куриные очень необычные!
Часть 40 - Сердечки под грибным соусом
Часть 41 - Запеканка из овощей и куриного фарша .
...
Часть 46 - Ленивые голубцы.
Часть 47 - "Азу по-татарски"
Часть 48 - Курица, запеченная с гречкой

Рыбный пирог на скорую руку.

http://vk.com/wiba_recipes

1.

Для теста:
Кефир - 1 стакан,
2-яйца,
мука- 1.5- 2 стакана,
масло растительное-3 ст. ложки,
соль-0.5 ч. ложки.

Для начинки:
1 банка консервы скумбрия и
пучок зелёного лука.

Замешиваем тесто ( как сметана) половина теста вливаем в сковороду , поверх кладём размятую скумбрию из консервы , с зелёным луком и верх заливаем остатком теста,
Печём при 180 градусах минут 30- 40.
Когда корочка загрубеет смазываем слив. маслом или сметаной.

Рецепт Эльвира Хасанова

Серия сообщений "Кулинария.":

Часть 1 - Торт с фруктами
Часть 2 - Сочники. Вкус детства. Мастер-класс
...
Часть 39 - Сосиски в картофельной шубке
Часть 40 - Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Часть 41 - Рыбный пирог на скорую руку.
Часть 42 - Косички с курицей и сыром.
Часть 43 - Вкусный кекс с курагой .
...
Часть 45 - Воздушный хворост – хрустим всей семьей!
Часть 46 - Слойки с яблоками "Розочки"
Часть 47 - Кекс "Столичный"

Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Торт с фруктами
Часть 2 - Сочники. Вкус детства. Мастер-класс
...
Часть 33 - Сосиски в картофельной шубке
Часть 34 - Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками
Часть 35 - Рыбный пирог на скорую руку.
Часть 36 - Косички с курицей и сыром.
Часть 37 - Вкусный кекс с курагой .
...
Часть 39 - Воздушный хворост – хрустим всей семьей!
Часть 40 - Слойки с яблоками "Розочки"
Часть 41 - Кекс "Столичный"

Воздушный хворост – хрустим всей семьей!

Источник - http://vk.com/wiba_recipes



Ингредиенты:

Мука пшеничная – 2.5 стакана
Молоко – 50 г
Сметана – 70 г
Сода
Яйца куриные – 2 шт.
Ванилин — на кончике ножа
Сахар – песок – 1 ст. ложка
Водка – 2 ст. ложки
Уксус
Сахарная пудра
Масло растительное – 300 мл

Приготовление:

1. В емкости взбиваем яйца с сахаром и ванилином, добавляем сметану и водку и хорошенько все перемешиваем.
2. Гасим уксусом соду и тоже добавляем в тесто.
3. В полученную массу постепенно добавляем муку, тщательно перемешивая все ингредиенты. Тесто должно получиться однородным и не должно прилипать к рукам.
4. Делим тесто на равное количество частей. Каждую часть тонко раскатываем и нарезаем на полоски длиной 8-10 сантиметров и шириной 3 сантиметра. Посередине вдоль каждой полоски делаем разрез, но доходя до краев по 0.5 сантиметра.
5. Один из кончиков полоски продеваем внутрь разреза – получается что-то наподобие бантика.
6. В сковородку вливаем растительное масло и разогреваем его на газу до появления пузырьков.
7. В кипящее масло опускаем бантики по 4-5 штук и со всех сторон равномерно их обжариваем до золотистого цвета. Затем вынимаем шумовкой, кладем сначала на салфетку, чтобы удалить излишки масла, потом перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой.
Остается только заварить ароматный чаек или крепкий кофе, которые станут чудесным дополнением к приготовленному по замечательному рецепту печенью хворост.

Серия сообщений "Кулинария.":

Часть 1 - Торт с фруктами
Часть 2 - Сочники. Вкус детства. Мастер-класс
...
Часть 43 - Вкусный кекс с курагой .
Часть 44 - "Пряные булочки с изюмом"
Часть 45 - Воздушный хворост – хрустим всей семьей!
Часть 46 - Слойки с яблоками "Розочки"
Часть 47 - Кекс "Столичный"

Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Торт с фруктами
Часть 2 - Сочники. Вкус детства. Мастер-класс
...
Часть 37 - Вкусный кекс с курагой .
Часть 38 - "Пряные булочки с изюмом"
Часть 39 - Воздушный хворост – хрустим всей семьей!
Часть 40 - Слойки с яблоками "Розочки"
Часть 41 - Кекс "Столичный"

Свинина"На один зубок"

Источник - http://vk.com/wiba_recipes



1.


Приготовление:

Свинину режем длинными пластинами.
Солим, перчим, добавляем майонез, аджику. Хорошо перемешиваем.
Даем замариноваться минут 30.
Картофель режем на терке для картофеля фри.
Если нет терки, то просто брусочками.
Складываем в кастрюлю, заливаем кипятком, солим.
Даем постоять минут 15, воду сливаем.
Пластину свинины посыпаем зеленью, кладём 5-7 брусочков картошки на один край, сворачиваем и закрепляем зубочисткой.
запекаем в духовке при 200 гр. до готовности (минут 30-40)

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Омлет из детства
Часть 2 - 10 отличных рецептов пельменей.
...
Часть 42 - Рассольник с куриными фрикадельками и рисом.
Часть 43 - Мясо по-грузински.
Часть 44 - Свинина"На один зубок"
Часть 45 - Котлеты в сметанно - чесночном соусе.
Часть 46 - Ленивые голубцы.
Часть 47 - "Азу по-татарски"
Часть 48 - Курица, запеченная с гречкой

"Азу по-татарски"

Источник - http://vk.com/wiba_recipes


1.

Ингредиенты:
- 500 г мяса
- 1 - 2 головки репчатого лука
- 1 - 2 соленых огурца
- 6 - 8 картофелин
- 1 - 2 зубчика чеснока
- 1 - 2 ст.л. томатной пасты или кетчупа
- лавровый лист
- соль
- перец

Приготовление:
1. Мяco пpoмыть, нapезaть coлoмкoй и cлегкa ить в кaзaне в paзoгpетoм pacтительнoм мacле.
2. Дoбaвить пopезaнный тoнкими пoлукoльцaми лук и oбжapивaть мяco c лукoм дo мягкocти лукa.
3. Дoбaвить тoмaтную пacту, мелкo пopезaнные или теpтые нa кpупнoй теpке oгуpцы и немнoгo вoды или бульoнa и тушить пoд кpышкoй дo гoтoвнocти мяca.
4. В oтдельнoй cкoвopoде oбжapить нapезaнный coлoмкoй кapтoфель.
5. Кoгдa кapтoфель будет пoчти гoтoв, пеpелoжить егo в кaзaн c тушеным мяcoм, дoбaвить, coль, пеpец, лaвpoвый лиcт и пpoпущенный чеpез чеcнoкoвыжимaлку или мелкo пopезaнный чеcнoк.
6. Ocтopoжнo пеpемешaть и тушить кapтoфель c мяcoм дo гoтoвнocти.

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Омлет из детства
Часть 2 - 10 отличных рецептов пельменей.
...
Часть 45 - Котлеты в сметанно - чесночном соусе.
Часть 46 - Ленивые голубцы.
Часть 47 - "Азу по-татарски"
Часть 48 - Курица, запеченная с гречкой

Кекс "Столичный"

Источник - http://vk.com/wiba_recipes


Ингредиенты:
- 200 г + 5 г сливочного масла (200 г в тесто и 5 г для смазывания формы)
- 200 г сахара
- 3 яйца
- 265 г муки (260 г в тесто и 5 г чтобы посыпать форму)
- 10 г разрыхлителя
- 10 г сахара ванильного
- 180 г изюма
- 10 г сахарной пудры
- 1 ложка коньяка в тесто

1. Взбейте миксером размягченное масло до воздушности.

2. Добавьте сахар и продолжайте взбивать до тех пор, пока сахар не растворится. По одному добавляйте яйца (берите крупные, нужно около 170 грамм без скорлупы) и продолжайте взбивать.

4. Получится пышная светлая масса. Если на этом этапе масса немного расслоится, не переживайте, т.к. после добавления муки все соединится обратно.

5. Просейте в миску муку с разрыхлителем, добавьте ванильный сахар и взбивайте дальше.

6. В результате получится довольно густое тесто. Если взять его на лопатку и наклонить, то оно должно падать с ложки крупным куском.

7. Изюм вымойте, замочите в кипятке на 2-3 минуты, затем обсушите, обваляйте в муке и добавьте в тесто. Перемешайте.

8. Выложите тесто в прямоугольную форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой. Влажным ножом или лопаткой прорежьте поверхность вдоль, чтобы потом на этом месте образовалась ровная трещина.

9. Выпекайте в предварительно разогретой до 160 С духовке от 80 минут до 1,5 часов.

10. Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой, остудите и приступайте к чаепитию!

Серия сообщений "Кулинария.":

Часть 1 - Торт с фруктами
Часть 2 - Сочники. Вкус детства. Мастер-класс
...
Часть 45 - Воздушный хворост – хрустим всей семьей!
Часть 46 - Слойки с яблоками "Розочки"
Часть 47 - Кекс "Столичный"

Серия сообщений "Выпечка":

Часть 1 - Торт с фруктами
Часть 2 - Сочники. Вкус детства. Мастер-класс
...
Часть 39 - Воздушный хворост – хрустим всей семьей!
Часть 40 - Слойки с яблоками "Розочки"
Часть 41 - Кекс "Столичный"

Туника с цветами



Размеры: 36/38 (40/42)
Вам потребуется: по 150 (200) г шоколадного цвета и цвета зеленого яблока, 100 г льняного цвета и 50 г белой пряжи Lerici Fein (55% хлопка, 45% полиакрила, 140 м/50 г); прямые спицы № 4,5; круговые спицы № 4; по 8 маленьких белых и цвета зеленого яблока и 9 шоколадного цвета стеклянных бусин.
Плотность вязания: 19 п. и 25,5 р. = 10x10 см.
Полное описание и схемы >>>

Хрустящий рулет из лаваша с овощами и плавленым сыром



Ингредиенты:
- Плавленый сыр (Viola с ветчиной или другой) - 80 г,
- тонкий лаваш - 2 шт.,
- помидоры свежие - 40 г,
- огурец солёный - 30 г,
- кинза - 3 г,
- масло растительное - 30 мл,
- листья салата - 10 г,
- масло оливковое - 3 мл.

Приготовление:

Помидоры и солёный огурец мелко нарезать,смешать с кусочками салата и кинзой,заправить оливковым маслом.Лаваш
намазать сыром,сверху выложить овощную начинку,завернуть рулетом.Рулет обжарить на разогретой сковороде на
растительном масле со всех сторон.При подаче на стол разрезать наискосок,оформить листьями салата. Приятного всем аппетита!

Сырная соломка за 15-20 минут. Рецепт с фото)

Вкусняшечка к пиву или просто похрумтеть))

Ингредиенты:

• сыр твердый - 150 граммов,
• муки пшеничной 1,5 стакана.,
• сливочного масла - 90 граммов,
• молока 4 столовых ложки,
• соль,
• Можно добавить ,учитывая ваши вкусовые пристрастия, например, тмин, цедру лимона, и даже кунжут. Не переборщите с некоторыми добавками!

Читаем дальше))

Сухой пирог - рецептик от подруги)

Вот такой рецептик мне сегодня надиктовала подруга по телефону. Честно говоря, что получится, даже не знаю, но та самая подруга уверяет, что получается очень вкусно, а главное - быстро)) Нам, лентяйкам, такое нравится. Ведь иногда так хочется и сладенького поесть, и полениться после трудного дня. Вот вкусный выход))

Ингредиенты:

• 1ст.муки
• 1ст.сахара
• 1ст.манки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 150г раст. масла
• 0,5кг сочных яблок, напертых на крупную терку.

Читаем дальше))

Интересные узоры для вязания спицами

Читать далее...

Шесть пуловеров спицами.

 

+5моделей

Вышивка крестом-"Кошачьи нежности"

Читать далее...

Березка из бисера - обалденная красота!

Автор МК: Марина Литовченко

Для начала, хочу Вам показать саму березку. Попускаем слюни, а потом - за дело! :))) 

 

Читать далее

Папоротник из бисера. Описание, схема.

Папоротник из бисера. Описание, схема.


+ читать дальше

Красивый браслет из бисера

 

смотрим...

Облепиха из бисера

Читать далее...

Закладка для книг “Собачка”

Читать далее...

Омар Хаям (творчество)

отсюда - http://hayam.spinners.ru/list.php

Рубаи:

• Смотреть все.   (zip-archiv)
• Четверостишия о любви.   (zip-archiv)
• Четверостишия о Боге.   (zip-archiv)
• Четверостишия о смысле жизни.   (zip-archiv)
• Четверостишия о вине и винопитии.   (zip-archiv)

Разное:

• Омар Хайям, его эпоха, наследие. Николай Поляков
• Поэзия мудрости. Владимир Державин
• Пояснения