Без заголовка |
|
Метки: выпечка |
Без заголовка |
|
Метки: десерт |
Без заголовка |
|
Метки: музыка |
Без заголовка |
|
|
Метки: здоровье ноги |
Без заголовка |
|
Метки: диета |
Без заголовка |

2 пачки несладких круглых крекеров
1 баночка любых рыбных консервов (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки)
4-5 яиц
300 г майонеза
1-2 зубчика чеснока
зеленый лук
100 г сыра
|
Метки: закуски салат рыба |
Без заголовка |

|
Метки: торт |
Без заголовка |

|
Метки: десерт выпечка |
Без заголовка |
|
Метки: юмор |
Без заголовка |
|
Метки: афоризмы |
Без заголовка |
|
|
Метки: музыка стихи |
Без заголовка |

Список телеканалов для просмотра
Первый канал
Первый канал - архив передач за неделю
Первый канал (трансляция и архив передач за год)
Российский информационный канал Вести
: это мировые новости и новости регионов России. Экономическая
аналитика и интервью с влиятельнейшими персонами. Особое внимание
телеканал уделяет прямым трансляциям наиболее важных мировых событий -
экономических форумов, встреч на высшем уровне, запусков космических
кораблей. Существенную часть эфира телеканала "Вести" также составляет
детальная экономическая информация. Для получения, анализа и подготовки
специализированных выпусков новостей создан Единый экономический центр
ВГТРК.
По данным Gallup, на сегодняшний день аудитория телеканала "Вести"
составляет около пятидесяти миллионов человек только в России. С этой и
другой полезной и интересной информацией Вы можете ознакомиться на официальном сайте канала "Вести".
"Время"
Телеканал «Север ТВ» Телеканалы по странам:
Азербайджан Армения Беларусь Великобритания Германия
Грузия Израиль Казахстан Канада Катар Киргизия Латвия
Нидерланды Словакия Узбекистан Украина Финляндия Франция
Эстония Детские телеканалы Новостные телеканалы Спортивные телеканалы
Музыкальные телеканалы Телеканалы, демонстрирующие фильмы в режиме non-stop
Телеканалы для верующих
|
Метки: живопись |
Без заголовка |
АНАНАСОВАЯ НАСТОЙКА.
|
Метки: диета красота и здоровье |
Без заголовка |
|
Серия сообщений "альбомы":
Часть 1 - Дудук
Часть 2 - Лара Фабиан и Игорь Крутой - альбом "Мадмуазель Живаго"
...
Часть 13 - The Kelly Family
Часть 14 - Владимир Качан (на стихи Л.Филатова)
Часть 15 - "Аккордеон 1913 - 1941"
|
Метки: музыка |
Без заголовка |

http://www.telecafe.ru/articles
http://vkusnye-idei.ru/show_current-5-567-1.html
Секреты приготовления котлет
При приготовлении котлет можно использовать комбинированный фарш из нескольких видов мяса.
Дважды прокрученный через мясорубку фарш сделает котлеты более нежными.
Чтобы котлета получилась нежной и сочной, в фарш необходимо добавить немного воды.
Если в фарш добавляют хлеб, то можно его замачивать не только в воде или молоке, но и в слабой чайной заварке.
Чтобы котлеты были пышными, в фарш можно добавить немного сливочного масла. Мелко нарезанное сало придаст котлетам дополнительную сочность
А вот яйца могут сделать котлеты жесткими.
Для превосходного качества котлет, фарш нужно насытить кислородом. Для этого его «бьют» об стол или перекидывают с руки на руку.
Перед тем как начать формировать котлеты подержите некоторое время котлетный фарш в холодильнике — они будут лучше лепиться.
Котлеты жарятся на сильно разогретой сковороде, так как на горячей сковороде котлета быстро схватывается аппетитной корочкой, которая не дает вытекать из нее соку. Далее котлеты доводятся до готовности на слабом огне под крышкой, либо в духовке.
Овощные добавки — картофель, морковь, свекла, тыква, кабачки — придадут котлетам мягкость и пикантность.
Для приготовления рыбных котлет выбирайте нежирную рыбу. Если рыба крупная — удобнее использовать ее филе; если рыба мелкая, то можно использовать ее с мелкими косточками.

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ
Для приготовления рыбных котлет выбирайте нежирную и недорогую рыбу. Если рыба крупная – удобнее использовать ее филе; если рыба мелкая, то можно использовать ее с мелкими косточками.
ОВОЩНЫЕ КОТЛЕТЫ
.jpg)
Для приготовления овощных котлет может подойти практически любой овощ – картофель, морковь, шпинат, кабачок, цукини, тыква, свекла, брокколи, цветная капуста, топинамбур, репа, брюква.
Для приготовления овощного фарша необходимо отварить предварительно очищенные овощи. Для того чтоб овощные котлеткибыли сочными необходимо тщательно следить за овощами при варке, чтоб они не переварились. Лучше если овощи будут немного не доварены, чем переварены.
Для того чтоб приготовить фарш из овощей необходимо подготовленные овощи измельчить. Для этого удобнее всего воспользоваться блендером, мясорубкой, а можно просто все растолочь ступкой.
В подготовленную, размельченную овощную массу следует добавить обжаренный лук, зелень, соль, перец или другую комбинацию специй на ваш вкус – это превратит ваши овощные котлетки в невероятно ароматное и аппетитное блюдо.
Главный ингредиент при приготовлении котлетного фарша – это яйцо. Добавьте его в овощной фарш и ваши котлеты при обжарке непременно сохранят свою форму.
Так же чтоб котлеты не развалились при жарке можно добавить в фарш немного сырого перетертого картофеля. При тепловой обработке крахмал в сыром картофеле скрепит конструкцию котлеты.
Сформированные овощные котлеты следует обвалять в муке или панировочных сухарях.
Обжаривать овощные котлеты следует в хорошо прогретой сковороде, на растительном или сливочном масле.
Очень необычными и особенно вкусными получаются овощные котлеты при комбинации нескольких разных овощей. Так, например, брокколи и тыкву, картофель и морковь, топинамбур и шпинат, свеклу и репу. Вариантов великое множество. Все зависит от вашей фантазии, смелости и тяги к экспериментам.
Кроме всего прочего котлеты приобретут самый необычный вкус, если добавить к овощному фаршу обычный котлетный мясной фарш, хотя бы в соотношении: одна часть мясного фарша к трём частям овощного.
Необычность овощным котлетам можно так же придать, если добавить какую-либо крупу, например манную.
Вооружившись полезными советами, настало время приступить к приготовлению самых вкусных, ароматных, невероятно аппетитных и, как выяснилось, простых в приготовлении котлет, собственноручно приготовленных.
Приятного Вам приготовления!
|
Метки: мясо рыба |
Без заголовка |
Горячий шоколад моя палочка-выручалочка после тяжелого рабочего дня! Жалко, конечно, что калорий в нем много - но зато какая вкуснотища - и настроение поднимает. А вы любите шоколад?? И часто ли себе позволяете такую радость?
Под кат прячу простой рецепт горячего шоколада... Эх, поскорее бы конец рабочего дня!
Ингредиенты:
- стакан молока;
- шоколад (лучше горький);
- столовая ложка сахара;
- столовая ложка крахмала.
|
Метки: десерт |
Без заголовка |
Я почти всегда уменьшаю кол-во сахара везде, в варенье тоже добавляю намного меньше, чем обычно указано в рецепте. Но когда я увидела, что варенье совсем без сахара можно сделать и по внешнему виду оно тоже было похоже на варенье, а не на вареную вишню, то я не смогла пройти мимо:)

|
Метки: десерт |
Без заголовка |
|
Метки: юмор |
Без заголовка |
Моя соседка долго мучилась от незаживающих трещинок на пальцах ног. Что только не перепрововала! Я предложила ей свой рецепт, и он ей помог.
Возьмите 100 г спирта и 10 растертых в порошок таблеток аспирина, взболтайте, пока таблетки не растворятся. Затем добавьте один пузырек йода и снова всё тщательно перемешайте. Храните эту смесь в темном месте в хорошо закрытой посуде.
Потрескавшуюся кожу лучше всего смазывать перед сном. После 2-3 процедур трещинка начинают быстро затягиваться.
Серия сообщений "кожа, как персик...а также волосы и ногти":
Часть 1 - Мазь Радевит
Часть 2 - Трещинки на пальцах затянулись
Часть 3 - Чудо-мазь доктора Кошкина
Часть 4 - Один из способов лечения витилиго
...
Часть 21 - От лишая - якорцы
Часть 22 - Замучил ногтеед
Часть 23 - Несколько рецептов от лишая
|
Метки: здоровье мазь |
Без заголовка |
|
Метки: десерт |