Записи Друзья Комментарии
Хелена С
Аватар Хелена_С

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Хелена_С

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.09.2009
Записей: 6787
Комментариев: 284
Написано: 7387

Дневник Хелена_С







Нравится

Без заголовка
Четверг, 06 Сентября 2012 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АНГЛИЙСКИЙ САЛАТ

Английский салат
Вкусный, легкий, освежающий салат. 
РЕЦЕПТ

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Четверг, 06 Сентября 2012 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из курицы с брынзой и грибами «Посольский»

 

Читать далее...

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Четверг, 06 Сентября 2012 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные блюда и закуски из морепродуктов. Подборка 3

 

Готовим без лука. "Я - креведко"

Итак, нам понадобится:
Креветки замороженные, очищенные - 500 граммов,
Сыр твердый - 200 граммов,
Яйца куриные - 5 штук,
Майонез - 200 граммов,
Сметана - 100 граммов,
Зелень салата,
Укроп.

http://www.annataliya.ru/post127756338/?upd

 

Салат с кальмарами и ветчиной «Дафна»

Ингредиенты:

1 банка консервированного кальмара или 2 тушки отварного
150 г ветчины
100 г колбасного сыра
3 яйца
1 маленькая банка консервированного зеленого горошка
1 крупный сладкий перец
1 луковица
Соль, молотый черный перец, майонез

http://alexafox.ru/post215444062/?upd

*Салат "Красное море"

Ингредиенты:
- кальмары — 250−300 г
- помидоры — 1−2 шт.
- сыр — 100−200 г
- чеснок — 1 зубчик
- майонез

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post228182098/

 

*Салат с креветками

Креветки 150 г
Листья салата 150 г
Помидоры черри 10 шт
Яйцо перепелиное 10 шт
Сок лимонный 1 ч.л
Соль 0.3 ч.л
Сыр пармезан 50 г
Майонез 50 мл

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post226894365/

*Ананасная закуска

Ананас (консервированный) — 1 бан.
Сыр твeрдый — 100 г
Яйцо (вареные) — 2 шт
Крабовыe палочки (или креветки) — 100 г
Майoнез (по вкусу)
Салат (зелёный, несколько листьев)

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post226785788/

*Сырная закуска "Мышки"

Ингредиенты:
Сыр — 200гр,
крабовые палочки — 200гр,
яйца — 2шт,
чеснок — 3-4зубка,
майонез -3-4ст.ложки,
для украшения:
салат,
редиска,
черный перец горошком.

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post225796713/

 

* Салат «Немо»

Ингредиенты:
Слабосоленая красная рыба 250 г
Креветки 300 г (это вес очищенных)
Сыр твердый 100 г
Яйца 4 шт.
Маслины 100 г
Помидоры ″Черри″ (упаковка)
Лимон
Сметана
майонез
Специи и зелень по вкусу

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post225369379/

 

Креветки в пиве с чесноком.

На 2 порции:

Креветки — 500 г Лавровый лист — 2 штуки Перец черный горошком — 6 штук Чеснок — 2 зубчика Пиво светлое — 1 стакан Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло сливочное — 4 ст. ложки

http://www.liveinternet.ru/users/lala4ka/post225136314/

Великолепный и несложный салат "Флагман"

Ингредиенты

красная рыба копченая - 300гр.;
яйца вареные - 4шт.;
помидоры - 2шт.;
Сыр твердый - 200гр.;
Майонез
(на 2 порции)

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post186317348/

 

 

салат "МОРСКАЯ ПЕНА"

Кальмар (консервированный) — 1 бан.
Морковь (отварная) — 1 шт
Яйцо (отварное) — 2 шт
Сыр — 150 г
Икра красная (для украшения)
Майонез
Чеснок — 2 зуб.
Соль

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/post193788194/

Холодные блюда и закуски (из морепродуктов). Подборка 2

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post226588356/


Метки:  
Нравится

Салат Анастасия
Четверг, 06 Сентября 2012 г. 21:37 + в цитатник
povarenok.ru/recipes/show/33727/
Салаты из мяса: Салат «Анастасия»

Метки:  
Нравится

Быстрый капустный пирог на кефире
Четверг, 06 Сентября 2012 г. 21:36 + в цитатник
450 капусты

250 мл кефира

140 г муки

50 г сливочного масла (+ для жарки)

2 яйца

2 ч. л. соли

½ ч. л. соды

петрушка

тмин

укроп

соль

Яйцо взбить с солью, добавить не погашенную соду, влить 1 стакан кефира, при помешивании ввести муку.

Капусту мелко нашинковать, подсолить, обмять руками, добавить рубленую зелень и тмин, выложить на сковороду с растопленным сливочным маслом, потушить до готовности на умеренном огне, подливая воды при необходимости, влить взбитые яйца, перемешать.

Смазать форму для запекания маслом, вылить меньшую часть теста, выложить капусту, разровнять, сверху вылить оставшееся тесто, выложить сверху кусочки сливочного масла.

Выпекать быстрый капустный пирог на кефире в разогретой до 190 градусов духовке около 45 мин.

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Без заголовка
Четверг, 06 Сентября 2012 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибы на участке

20h01m55s (700x514, 121Kb)
Белые грибы и подосиновики можно развести посевом спор. Если грибы приживутся, урожай будет больше, чем при пересадке гриба вместе с деревом.

ДАЛЕЕ ►>>>>>

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Четверг, 06 Сентября 2012 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Миссис Минивер / Mrs. Miniver

3659752_kinopoisk_ruMrsMiniver1426902 (530x700, 319Kb)

Год выпуска: 1942
Страна:  США
Жанр: Мелодрама, Драма, Военный

Режиссер: Уильям Уайлер
В ролях: Грир Гарсон/, Уолтер Пиджон, Тереза Райт, Дейм Мэй Уитти, Реджинальд Оуэн, Генри Треверс, Ричард Ней, Генри Уилкоксон, Кристофер Сэверн, Бренда Форбс

Описание: Об участии рядовых англичан в годы Второй мировой войны в обороне страны.
Режиссер Уильям Уайлер сосредоточил внимание на жителях одной деревни. Очаровательная Кэй Минивер, ее галантный муж Клем , старший сын Вин и обожаемые всеми младшие дети — Тоби и Джуди — члены одной семьи. Вин влюбляется в благородную Кэрол, дочь леди Белдон, самой уважаемой дамы в селении. Жизнь идет своим чередом: молодежь преисполнена любви и надежд, деревня готовится к конкурсу цветов. Война врывается в судьбы сельчан. Немецкие бомбы падают на мирные поля, а сбитый немецкий летчик прячется в доме Миниверов. Погибают жители деревни, бомба попадает и в дом Миниверов, церковь превращена в руины. Но дух народа не сломлен.


Когда фильм посмотрел Уинстон Черчиль, он сказал: "Миссис Минивер" принесет в войне больше пользы, чем шесть дивизий, вместе взятых.

3659752_oscaricon (128x128, 23Kb)

pic pic pic

pic pic pic



Серия сообщений " ПРЕМИЯ «ОСКАР»":
Часть 1 - Седьмое небо / 7th Heaven
Часть 2 - Крылья / Wings
...
Часть 12 - Ангелы Ада / Hell's Angels (1930)
Часть 13 - Милдред Пирс / Mildred Pierce
Часть 14 - Миссис Минивер / Mrs. Miniver

Метки:  
Нравится

Квашеные баклажаны, фаршированные овощами и зеленью
Четверг, 06 Сентября 2012 г. 21:00 + в цитатник

 

 

1 кг баклажанов.
  • 250 г моркови;
  • 3 - 4 ст. л. подсолнечного масла (рафинированного);
  • 1 сладкий перец (~ 130 г);
  • 3 дольки чеснока (среднего размера);
  • 2 ст. л. мелко нарезанного укропа;
  • 4 ст. л. мелко нарезанной петрушки.
  • 1,5 л воды;
  • 50 г соли.
    		•

    Баклажаны не крупные, примерно одного размера промываем водой, отрезаем хвостики.Кладем их кипящую воду, варим на медленном огне 5 минут. Готовность проверяем спичкой (кожица должна без усилий протыкаться). Выкладываем баклажаны под гнет (для удаления горечи и лишней жидкости), даем остыть.

    3409482_P8210009aa_2_ (450x253, 16Kb)

     

    Готовим начинку.
    Морковь, перец, зелень промываем водой. Морковь чистим, перец чистим от семян, чеснок чистим, промываем .    3409482_P8210009 (450x253, 19Kb)

     

    3409482_P8210010 (450x253, 19Kb)

    Морковь натираем на крупной терке, обжариваем на подсолнечном масле, выкладываем в миску, даем остыть. Перец нарезаем мелкими кубиками, мелко режем зелень, чеснок нарезаем тонкими пластинами. Все выкладываем в миску к моркови.

     

    3409482_P8210011_1_ (450x253, 25Kb)

     

    Готовим рассол.
    В кипящую воду высыпаем соль. Кипятим до полного растворения соли. Даем остыть.
    Баклажаны разрезаем вдоль, не насквозь (делаем довольно глубокий кармашек).
    Выкладываем в кармашек начинку.

    3409482_P8210013 (450x253, 19Kb)
    Начиненные баклажаны выкладываем в глубокую кастрюлю (у меня стеклянная форма) желательно в 1 слой.
    Заливаем рассолом, даем постоять без гнета 3 часа.

    3409482_P8210021 (450x253, 28Kb)


    Через 3 часа ставим под гнет (я на баклажаны положила 2 блюдца рядом, сверху поставила кастрюлю с водой). Под гнетом баклажаны должны находиться в течение суток.

    3409482_P8210023 (459x258, 17Kb)


    Перекладываем готовые баклажаны в банку, меньшую кастрюлю или миску.
    Заливаем рассолом, закрываем крышкой, ставим в холодильник.
    Перед подачей к столу нарезаем фаршированные баклажаны кружками толщиной 1,5-2 см, поливаем растительным маслом, посыпаем зеленью. Квашеные баклажаны, фаршированные овощами и зеленью, готовы.
    Такие баклажаны быстро кислятся, поэтому активно съедайте их.

    3409482_P8220038 (450x253, 21Kb)

     


    Метки:  


    Процитировано 2 раз
    Понравилось: 2 пользователям
    Нравится

    Без заголовка
    Четверг, 06 Сентября 2012 г. 18:45 + в цитатник
    Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Заливной пирог с рыбными консервами (результат превосходный — шикарный, сытный, рыбный пирог!!!)))

     P1040121 (640x480, 87Kb)

     P1040127 (640x480, 48Kb)

    Читать далее...

    Метки:  
    Нравится

    Без заголовка
    Четверг, 06 Сентября 2012 г. 18:02 + в цитатник
    Это цитата сообщения Sergey1958 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Улыбнемся?)))

    — Почему мужчины избегают холодных женщин?
    — Боятся.
    — Боятся чего?
    — Помнишь, в детстве: мороз, железные качели, и отчаянные мальчики пробуют дотронуться до них языком...

    Левша проснулся с бодуна от сильного грохота. Сначала думал - соседи перфоратором долбят, а потом вспомнил, что вчера по пьяни подковал дома всех тараканов.

    …Иногда…так хочется… сказать матом,…съездить…кому-нибудь по роже… и…пойти забухать… Но… мне нельзя! …Я же леди…

    Читать далее...

    Метки:  
    Нравится

    Без заголовка
    Четверг, 06 Сентября 2012 г. 17:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Варенье малиновое из зелёных помидор

    Да, такое чудо- варенье я встречаю в  первый раз. Пишут что очень вкусное. Не у всех есть зелёные помидоры, но их пока можно достать,у многих есть  огороды,  дачи , помидоры ещё остались зелёные, для такого варенья хоть немножко на пробу надо достать. Делюсь найденным рецептом.

     

    Читать далее...

    Метки:  
    Нравится

    Без заголовка
    Четверг, 06 Сентября 2012 г. 17:45 + в цитатник
    Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Сетчатый топ

    page15_image1 (465x700, 139Kb)

    Метки:  
    Нравится

    Без заголовка
    Четверг, 06 Сентября 2012 г. 17:41 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Ванильный мини чизкейк в свежей клубнике



    Свежая кубника – 12 шт.
    Сливочный сыр – 220 гp.
    Сахар – 5 ст. л.
    Взбитые сливки – 1/2 банки
    Ванилин – 1 ч. л.
    Мускатный орех (опционно)
    Читать далее

    Метки:  
    Нравится

    Без заголовка
    Четверг, 06 Сентября 2012 г. 17:37 + в цитатник
    Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    воздушный манник с кунжутом.

    кунжут (640x480, 45Kb)

    Стакан манки залить стаканом кефира и оставить на 30 минут для набухания.
    Взбить 3 яйца и 1ст.сахара, добавить 150мл. растительного масла, 1ч.л.гашёной соды, 3 г. ванилина, 1ст. муки и набухшую манку.
    Всё аккуратно перемешать и вылить в смазанную форму.
    Верх засыпать кунжутом.Выпекать при 180 С минут 25-30.
    Очень вкусный,нежный,рассыпчатый.

    Метки:  
    Нравится

    Без заголовка
    Четверг, 06 Сентября 2012 г. 17:37 + в цитатник
    Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Манник с какао и бананом.

    ьананов (640x480, 83Kb)

    Продукты: Кефир 250мл, 2 яйца, манная крупа 1 стакан, сахар пол стакана, ванильный сахар 1 ч.л, сливочное масло 20-30гр, щепотка соли. Запекать при температуре 170 градусов, 40-45 минут

    Кефир выливаем в миску добавляем манную крупу, разрыхлитель и ванильный сахар всё перемешиваем и оставляем на пол часа, чтоб манка разбухла. Отдельно взбиваем сахар с яйцами и солью, всыпать какао 2-3 ч.л.. Всё соеденить и хорошо перемешать
    Взять 2 банана нарезать кубиками и добавить в тесто снова перемешать.
    Масло мелко нарезаю и добавляю в тесто.
    Форму смазать маслом я посыпаю панировочными сухарями, чтоб не прилипло. Можно ещё форму застелить калькой и смазать её маслом так тоже хорошо.

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю
    Нравится

    Без заголовка
    Четверг, 06 Сентября 2012 г. 17:35 + в цитатник
    Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пирог "Фанта"

    фанта (640x480, 56Kb)

    Давно собиралась приготовить, вот появился случай - чаепитие в честь ухода отпуска. Результата порадовал.

    Крошка:
    100 г масла (сливочного маргарина)
    0,5 ст. сахара
    1 стакан муки - все перетереть в крошку

    Начинка
    яблоки(персики, абрикосы, ягоды,и т.д и т.п) - пожеланию
    у меня ягоды черной смородины, только мало

    Тесто
    4 яйца
    1 стакан сахара
    1 стакан растительного масла
    1 стакан Фанты (любой газировки, ну конечно кроме колы и пепси) можно даже газированную минералку или белое сухое вино
    4 стакана муки с 30 г разрыхлителя
    Можно цедру с одного апельсина добавить.

    Вылит тесто, положить начинку и посыпать крошкой, выпекать при 170-180 градусах 30-40 минут.

    Метки:  
    Нравится

    Без заголовка
    Четверг, 06 Сентября 2012 г. 17:34 + в цитатник
    Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рулетики из сельди.

    РУЛЕТИКИ ИЗ СЕЛЬДИ.
    untitled- (356x339, 31Kb)
    Вкусная закуска, быстрая в приготовлении.
    + читать дальше

    Метки:  
    Нравится

    Без заголовка
    Четверг, 06 Сентября 2012 г. 17:33 + в цитатник
    Это цитата сообщения anna_kanovka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Манные кексы с кусочками тыквы.

    тыква (640x480, 85Kb)

    Ингредиенты: 250 г. манки, 1 ст.кефира, 2/3 ст. сахара, 300 г. тыквы, ванилин, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 яйца.

    Приготовление: манку залить кефиром идать постоять 15 мин., половину тыквы размять блендером, вторую половину нарезатькубиками, яйца взбить. Смешать манку, тыкву, сахар, ванилин, разрыхлитель,яйца. Вылить в формы для кекса, у меня силиконовые, их не смазывать. Запекать20 мин, при температуре 200 градусов.

    Метки:  

    Понравилось: 1 пользователю
    Нравится

    Без заголовка
    Четверг, 06 Сентября 2012 г. 17:28 + в цитатник
    Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    МК выкройки мокасин

    Такое действительно может быть!
    Смотрите как сделать вот такие интересные а-ля мокасины:
    Если в доме есть кусок подходящего для обуви материала, взгляните как создаются самые простые мокасины!

    И ведь, действительно несложно!
    <<
    Читать далее...

    Метки:  
    Нравится

    Без заголовка
    Четверг, 06 Сентября 2012 г. 17:25 + в цитатник
    Это цитата сообщения Танюша_Попова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пейте Смузи: секреты приготовления, рецепты, диета для похудения

    3557542_small_information_items_3818 (470x313, 34Kb)

    Мода на этот великолепный густой фруктово-ягодный напиток пришла к нам с Запада. в настоящее время существует несколько тысяч заведений в Нью-Йорке и Лондоне, работающих по направлению smoothies. Здесь можно встретить вегетарианцев и спортсменов, тех людей, которые ведущут активный образ жизни и любителей разнообразных сладостей.

    Читать далее...

    Метки:  

    Поиск сообщений в Хелена_С
    		Страницы: 339 ... 208 207 [206] 205 204 ..
    .. 1 Календарь

    О проекте