Популярный азиатский и в то же время легко исполнимый в любых условиях рецепт.
Сочетание лимона и имбиря старо как мир. В горячем виде оно согревает и борется с простудой, в холодном — бодрит и тонизирует. Плюс целая куча витаминов и прочих полезных для организма веществ — главное, не потерять их во время приготовления. Многие рецепты имбирного чая в сети предлагают что-то долго варить и кипятить, мы упростим.
Имбирь нужно брать сочный и свежий. Лежалый волокнистый имбирь даст только лишнюю горечь и «аптечный» запах.
Итак,
Для приготовления 1 литра имбирно-лимонного чая нам потребуются:
Лимон
Апельсин
Свежий имбирь: кусочек в 3-4 см
Мята ( у меня тут мороженая, лучше конечно взять свежую)
Мёд или сахар
Готовим имбирно-лимонный чай
Имбирь очищаем от шкурки и режем тонкой соломкой. С лимона снимаем цедру,апельсин нарезаем дольками.
Кладем все это в кувшин и заливаем водой и на среднем огне варим минут 30.
Мяту кладем сверху в кувшин, даем немного настояться.
Когда наш напиток совсем остынет,отправляем в холодильник на ночь. Мяту лучше перед этим вынуть, а то она совсем раскиснет.
Я обычно кидаю туда же выжатые лимоны, чтобы они тоже отдали остатки своего аромата.
Через 12 часов получаем энергетический полезный тонизирующий напиток
Чтобы поджарить кусок мяса, силы и время еще находятся, а когда заходит речь о соусе, рука привычно тянется к бутылке с кетчупом. И совершенно зря тянется. Соус – последний штрих, окончательная красота, прощальная улыбка. Он завершает блюдо, придает ему необходимое обаяние, а кетчуп, при всем уважении, любую еду приводит исключительно к общему знаменателю.
Мой любимый соус-варенье из острого перца к мясу. Довольно необычный рецепт соуса, который готовится в большом количестве и который можно долго хранить, используя понемногу. Соус получается остро-сладким, но острота при этом довольно умеренная. Готовится долго, но совсем несложно.
Древнерусский женский ювелирный головной убор XI - XIII вв.
Рисунки-реконструкции Олега Федорова выделяются на фоне исторических работ других художников прежде всего за счет достоверности мельчайших деталей. Реконструкции Фёдорова основаны на актуальных археологических и научных данных, многие работы созданы для крупнейших музеев в сотрудничестве с ведущими учеными и специалистами. Подборка рисунков на тему древнерусского женского ювелирного головного убора дает нам возможность увидеть, как могли выглядеть наши пра-пра-(50 раз пра)-бабушки почти тысячу лет назад.
«Она плохо ест с ней что-то не так?» — мог спросить Людовик XIV, увидев плохой аппетит у придворной дамы. В юности король был стройным, как осинка, но после 40 лет стал набирать вес. Обмен веществ был уже не тот, а поесть Его Величество любил изрядно.
Сегодня погрузимся в XVII век. Эпоха короля-солнца стала пиком могущества Франции. А вот с медициной всё было не так славно. Король стоически терпел некие процедуры и несмотря на многочисленные болезни прожил 76 лет. Не так уж мало по тем временам!
Портрет Людовика XIV в Страсбургском музее
Уже в 40 лет он потерял большую часть зубов. Вместо них кое-где были пеньки, а где-то и дырки. Даже деревянная палочка с зубчиками, на подобии зубной щётки, не помогли королю сберечь свои зубы. Оттого в рационе Его Величества со временем стали преобладать супы, пюре и мягкие блюда.
Приготовьте этот оригинальный пляцок к семейному чаепитию, сделайте мрачную и холодную осень веселее... Приготовим сегодня очень вкусный и красивый на срезе пляцок. Нежное Песочное тесто с вишнями и орехами, хрустящее Маковое безе и Вишневый крем – идеальное сочетание вкусов. Он станет фаворитом на Вашем столе.
Такая выпечка может стать украшением вашего праздничного стола. Можете приготовить такой пляцок даже на Новый Год — это действительно очень празднично, вкусно и красиво.
Рецепт очень вкусного салата из копченой рыбы и терпкого авокадо, который дополнен рисом и свежим огурчиком. Салат получается очень вкусным, нежным и сытным. Все ингредиенты в нём идеально сочетаются между собой, что делает вкус просто незабываемым.
Снова — бохо. А я не против. И очень даже за! Этот стиль, особенно летом, настраивает на отдых. Некоторая вальяжность и небрежность летом — очень кстати.
Прошлым летом я писала о стиле бохо.
Бохо создан для свободных духом творческих людей. Наступившее лето прямо кричит и требует от нас новых нарядов в этом потрясающе комфортном, эффектном стиле.
Мое мнение не изменилось. Все так - для свободных, творчеких людей. Для нас с вами!
Юбка и правда очень интересная и необычная. Построение выкройки представляется сложным и непонятным. Но это только на первый взгляд. В общем зацепило, будем шить!
Я изучила несколько вариантов построения выкройки (спасибо девочкам из club.season.ru), обобщила их и выношу на ваш суд свою версию.
Тамбурный шов был известен на Руси издавна и назывался "шов в цепки", то есть шов цепочкой. В XIX веке для этой вышивки были введены круглые пяльцы. С натянутой на них тканью они напоминали верх барабана, по-французски "тамбура", что и привело к появлению нового термина - "тамбурного шитья". Этот шов представлял собою следующие друг за другом мелкие петельки. Они исполнялись при помощи иглы или крючка по нанесенному на ткань или приметанному с левой стороны ткани узору. Вышивальщица вела шов по контуру, а затем заполняла внутреннее пространство орнамента, создавая плотную, закрытую нитью поверхность. Могли довольствоваться и одним контурным рисунком. Тамбурные вышивки выполнялись различными нитками: белой, цветной и металлической. Белую нить для более четкого выявления узора использовали чаще на тонких, полупрозрачных тканях - кисее, батисте, а также на тюле. Цветными нитками вышивали как по тонким, так и по плотным материалам. Тамбурным швом из золоченой нити покрывали по преимуществу тонкие ткани, что в противоположность золотому шитью придавало тамбурным вышивкам вид воздушной, блестящей дымки. Иногда золоченая нить сочеталась с черной шелковой. Черный контур несколько утяжелял орнамент, но в то же время делал его более четким. Почти во всех вышивках тамбуром по легким тканям присутствуют ажурные сетки, выполненные стягами. Изящные ажурные узоры сеток придавали вышивкам еще большую легкость и нарядность. Читать далее
Ингредиенты:
облепиха замороженная — 300 г
вода — 2 л имбирь молотый — ½ ч. л.
куркума — ½ ч. л.
сахар — 200 г
мед — 2 ст. л.
корица — 1 шт.
Способ приготовления:
1. Ягоды заранее разморозить, перебрать и промыть. Подготовить все ингредиенты.
2. Ягоды растолочь в ступке, сцедить сок при помощи мелкого сита или марли. Полученный сок убрать в холодильник.
3. Добавить в образовавшийся жмых имбирь и куркуму, тщательно перемешать.
4. Залить жмых со специями двумя литрами холодной воды, добавить сахар и палочку корицы. Довести до кипения, снять с огня и дать настояться в течение 20 минут под крышкой.
5. Через 20 минут процедить через марлю или мелкое сито.
6. Добавить облепиховый сок из холодильника и мед, тщательно перемешать.
7. Разлить по кружкам, по желанию украсить палочками корицы, подавать горячим или теплым. Приятного аппетита. И будьте здоровы!
Глинтвейн
На 2 порции берём -
2 стакана свежеотжатого сока
1/4 стакана воды
По 1 ст. л. тертой цедры лимона и цедры апельсина
1 ст. л. изюма палочку-две корицы
1-2 бутона гвоздики
2 горошины душистого или чёрного перца (можно добавить любой по вкусу)
Тертый мускатный орех — на кончике ножа
По щепотке молотого имбиря и кардамона
Половинку яблока, нарезанного тонкими дольками
Мёд будет явно лишним, но придает особый вкус...
В эмалированную кастрюлю наливаем сок и воду, ставим на слабый огонь, не кипятим - бережно греем. Добавляем обе цедры, кусочки яблока, изюм, специи, пряности. Помешиваем и как только на поверхности появились маленькие пузырьки, огонь выключаем. Накрываем крышкой и даём настояться минут 15-20, дабы раскрыть аромат специй.