Ингредиенты:
сельдь филе — 200 г
картофель — 2 шт.
свекла — 1 шт.
морковь — 1 шт.
яйца куриные — 2 шт.
творожный сыр — 150 г
хлеб бородинский — 80 г
укроп — 10 г
уксус — 2 ст. л.
растительное масло — 2 ст. л.
соль — по вкусу
перец черный — по вкусу
Читать далее

Ингредиенты:
Куриное филе — 300 г
Мед натуральный — 40 мл
Соевый соус — 50 мл
Рисовый или яблочный уксус — 2 ст. л.
Имбирь молотый (порошок) — 0,5 ч. л.
Чеснок — 2 зубчика
Крахмал — 1 cт. л.
Лук — 1 пучок
Перец черный молотый — по вкусу
Кунжут — по вкусу
Растительное масло — 2 cт. л.

Читать далее

Автор: Инна Антонова ( _hand. made. studio_ )

Читать далее

Читать далее

Японский способ выжать максимум лимонного сока из одного лимона
*если у вас нет соковыжималки

Порежьте лимон по диагонали (1), на две равные части. Поделите пополам первую половину лимона (2). Проделайте тоже самое теперь с этими двумя половинками(3)(4). Повторяем шаг (2),(3),(4) с другой половиной. И все дольки выжимаем.

Вот вам и максимум сока
Разрезая лимон таким образом, вы надрезаете максимальное количество долек фрукта, из-за чего, сок выходит лучше.

Платье-мешок имеет предельно простой крой: это просторное одеяние, лишенное линий груди, талии и бедер. Оно полностью скрывает фигуру от плеч до колен или даже ниже.

Читать далее

Автор игрушек: Мария Уфимцева
источник: https://vk.com/maria_ufimtseva
Автор описания: Людмила Недогарова
источник: https://vk.com/topic-69914224_34439432

Читать далее

Читать далее

Эти вкусные лепешки можно приготовить не только с зеленью, но и с мелко нарезанной ветчиной, оливками, вялеными томатами. Для жарки лучше взять небольшую сковороду, чтобы было легче переворачивать лепешки.

Нам потребуется:
Сметана 15-20% - 300 г,
Яйца -3 шт.,
Сыр твердый – 200 г,
Мука – 4-5 ст.ложек,
Зелень – 1 пучок,
Соль – 1 щепотка,
Растительное масло для жарки.
Читать далее

Немного солнца и немного света
В воде холодной,
Что со дна колодца
В местах,
Где появляются драконы...
И много сердца в золотом настое,
Прохладой утоляющем кипенье
Движений мыслей
И ведущем в радость!

Неизвестный автор

Комментарии:
Лун Цзин («Колодец дракона») — один из самых элитных сортов китайского чая и считается императорским. Чай имеет изумрудный оттенок, сильный аромат, сладкий и приятный вкус. В Китае этот сорт овеян легендами...
Свое название Сиху Лун Цзин получил по имени монастыря Лунцзин-сы 龙井寺, построенного в 949 году на берегу Западного Озера возле города Ханьчжоу. Много веков назад там копали колодец и якобы нашли большой камень, напоминающий голову дракона: с усами, рожками, выпуклыми глазами и вытянутой челюстью. Местные жители верили, что колодец сообщается с морем и в нём обитает дракон. Этому поверью способствовала высокая минерализация воды: во время дождей в водоёме возникали интересные оптические эффекты, образовывалась воронка извилистой формы, которая напоминала движения чешуйчатого драконьего тела. Самая поэтичная легенда рассказывала о стародавних временах, когда добрый дракон, живший в колодце, колдовал над погодой, вызывая дождь и радуя тем самым местных жителей, избавляя их от губительной засухи.
Так или иначе, монастырь стали называть «Колодец дракона».
Такое же имя закрепилось и за знаменитым чаем, который в здешних горах выращивали с давних пор. Самое раннее упоминание об этом чае можно найти в книге чайного эксперта династии Тан Лу Юя, атора самой первой книге о чае в мире. Лун Цзин обладает нежным ароматом, в котором присутствуют нотки орхидеи, орехов, свежих фруктов, жареного каштана. Причем при каждом последующем заваривании запах приобретает разные оттенки и насыщенность. Считается, что этот чай как никакой другой располагает к дружественному непринужденному общению.
Во время одной из своих поездок император Хунли династиии Цин посетил озеро Сиху. В храме Хугун (Hu Gong) император отведал чашку местного чая, 18 кустов которого росли недалеко от храма, на склоне горы Ши Фэн (Shi Feng Shan, Пик льва). Император был настолько впечатлён вкусом и ароматом этого чая, что пожаловал все эти кусты государственным титулом. 18 кустов до сих пор растут около храма Хугун, а Лун Цзин по праву называется королем зеленого чая. Он входит в список 10 знаменитых чаёв Поднебесной и его обязательно преподносят в качестве подарка главам иностранных государств.

Читать далее

Ингредиенты:
огурцы — 1 шт.
капуста краснокочанная — 200 г
морковь — 1 шт.
кунжутные семечки — по вкусу
Заправка:
кунжут — 2 ст. л.
соевый соус — 1 ст. л.
рисовый уксус — 1 ст. л.
сахар — ½ ч. л.
растительное масло — 3 ст. л.

Способ приготовления:
1. Огурец нарезать на тонкие кружочки.
2. Капусту тонко нашинковать.
3. Морковь нарезать экономкой или натереть на крупной терке.
4. В чашу блендера отправить все ингредиенты для заправки и взбить до однородного состояния.
5. Колечки огурца выложить на тарелку, сверху — капусту и морковь. Полить заправкой, посыпать смесью семян кунжута.

Приятного аппетита!

Простая в изготовлении и универсальная в применении - белая туника. Благодаря красивым мягким драпировкам туника имеет динамичный
силуэт, её можно одевать различными способами и сочетать с множеством других комплектов.

Сегодня пост для любителей овощей.
Штуку эту я готовлю больше 10 лет и за это время она показала себя только с позитивной стороны. Блюдо это легкое, яркое и офигенно вариативное – не приестся, гарантировано.

Понадобится:
*предложенный набор не является обязательным и легко может видоизменяться согласно вашим предпочтениям.
— пара морковок,
— несколько редисок (да, редиски тоже можно жарить и мариновать),
— половина пекинской капусты,
— несколько шампиньонов,
— сладкий перец,
— горсть замороженного зеленого горошка,
— пара ложек растительного масла- арахисового, кукурузного или обычного подсолнечного,
— зеленый лук, свежий чили, кунжут и кунжутное масло- опционально — по вкусу и настроению.
— Для соуса смешать 2ст.л. соевого и 2ч.л меда до растворения меда. Если вы противник меда и термообработки- берите сахар.
Читать далее