Cоус "Хойсин" |
1/2 шт - Перец чили (средн, или 1 целый маленький)
3 ст. л. - Фасоль консервированная (красная в собственном соку)
2 зуб - Чеснокa
3 ст. л. -Соевый соус
2 ст. л. - Уксус (рисовый) или винный
1/2 ч. л. - Смесь специй (китайский микс "5 специй")
1 ст. л. - Масло кунжутное (если кунжутного нет, то любое растительное
1 ст. л. - Мед (лучше жидкий, темный) .
Для смеси "5 специй"
10 бутонов гвоздики (сухой)
2 звездочки бадьяна (анис)
1 ст. ложка семян фенхеля
1 ст. ложка Сычуаньского перца (или имбирь)
1 палочка кинамона длиной 4 см (или просто корица)
Обжарить, все ингредиенты на маленьком огне на сухой сковороде, чтобы усилить аромат.
Все ингредиенты перемолоть или истолочь, до получения мелкого порошка.
Приготовление
Очистить перец от семян и мембраны.Нарезать перец, чеснок выдавить.
В чаше блендера смешать фасоль, чеснок, перец чили, мед, соевый соус, рисовый уксус, масло и "5 специй". Также добавить туда 1- 2 столовых ложки воды из банки фасоли. Все измельчить до однородности.
Соус готов.
Метки: корейская кухня |
Роскошный башкирский костюм Аксессуары своими руками |
|
Красиво |
|
ФРАНЦУЗСКАЯ РОЗА МАСТЕР КЛАСС |
|
Платье БОХО |
|
Тем, кто не умеет готовить борщ я приготовил полный казан знатного борща! |
На одной шестой части суши найдется немного супов, по популярности подобных этому. Да и вариантов его приготовления - масса! И споры в кулинарном интернете о методах его приготовления, да об ингредиентах самые яркие и самые запоминающиеся. Даже страшно себе представить, какими эти споры были не в эпоху мониторов и цифровых камер, а в эпоху коммунальных кухонь и керосиновых примусов.
|
Как Чебуреки, но это Хингалш по-чеченски! Готовить быстро и вкусно учит Амалия из Аргуна! Сталик |
Я всегда ем хингалш и не могу остановиться, потому что даже после сытного обеда это очень вкусно!
Амалия Эдильханова - преподаватель кулинарных курсов, говорит, что сначала надо замесить тесто.
Это видеоролик, где все очень ясно и понятно, наглядно.
1 кг муки, 500 мл кефира, соль и чайная ложка соды - должно получиться очень мягкое тесто, которое должно полежать накрытым хотя бы 30-40 минут, чтобы поднялось и стало гладким. Тыкву нарезать на куски, уложить в кастрюлю и налить немного воды. Пропарить тыкву до мягкости. Но если тыква очень сочная, то можно и запечь в духовке.
|
ЖАРА | Свекольник/Холодник по рецепту Сталика Ханкишиева |
Это сериал ЖАРА! 10 лучших холодных супов для жаркого лета!
Сегодня я расскажу о моей версии супа, который мне очень нравится, хоть и называют его - кто свекольник, кто холодник, а кто-то даже холоднИк! Но люблю я его не за разнообразие названия, а за удивителmную гармоничность вкуса и содержания!
Вам как проще - видео посмотреть, или картинки с подписями?
У меня есть и то, и другое, и я старался оба варианта сделать очень хорошо )))
Запечь 4-6 шт свеклы при Т180С в фольге от 40 до 80 минут, в зависимости от размера и молодости плодов.
Отварить 4 картофелины, 6 яиц. Все охладить.
|
«Сорока» (головной убор) (Эрмитаж) |
|
Головной убор (Эрмитаж) | Часть 2 |
|
Головной убор (Эрмитаж) |
|
Простой топ спицами |
Топ действительно очень простой и в тоже время стильный.
|
Белый пуловер «Leontyne» |
|
Блуза "Лира". |
|
КАПУСТА СТАНЕТ ДЕФИЦИТОМ после того, как вы попробуете этот рецепт! |
Капуста станет дефицитом после того, как вы попробуете этот рецепт! Супер вкусно!
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Овощные блюда
Ингредиенты:
Подписывайтесь на мой кулинарный канал
▶ Завтрак
▶ Обед
▶ Ужин
● Моя книга: https://goo-gl.su/qrfFL
● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich
● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey
● Telegram: https://t.me/pokanevich
● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich
Метки: капуста |
Битые баклажаны - такой ЗАКУСКИ всегда мало! Баклажаны в духовке - вкусно и просто |
Битые баклажаны в духовке - вкусная закуска, которой всегда мало! Обалденные баклажаны в духовке - просто, быстро, вкусно и недорого.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Ингредиенты:
Подписывайтесь на мой кулинарный канал
▶ Все серии подряд кулинарных рецептов
● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich
● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey
● Telegram: https://t.me/pokanevich
● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich
|
Икра из зеленых помидоров "Мамма Mia" |
Метки: зеленые помидоры |
Нежный торт "Полька" без выпечки |
Нежный торт "Полька" без выпечки
Торты без выпечки ничем не хуже от выпекаемых. Они также получаются вкусными. На приготовление понадобится меньше времени и особенно часто их готовят в летние жаркие дни, когда не всегда есть желание включать духовку. Пример, такового торт "Полька", для которого нужен белый и темный шоколад, сыр маскарпоне и любое печенье по вашему вкусу. Десерт получается нежным и красивым.
|
Кабачки 🔥 ЭТО НЕЧТО! Сицилийская КАПОНАТА из кабачков |
Кабачки - за уши не оттащишь! Сицилийская капоната из кабачков - легкое овощное рагу за 30 минут.
Ингредиенты:
● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich
● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey
● Telegram: https://t.me/pokanevich
● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich
Метки: кабачки |
Crochet Bags 2021 |
|
