Халва без муки и сахара! Рецепт домашней халвы из 3 ингредиентов! |
Халва без муки и сахара! Рецепт домашней халвы из 3 ингредиентов!
Ингредиенты:
Семечки подсолнуха жареные - 250 грамм
Арахис жареный – 150 грамм
Мед жидкий – 3-4 ст.л. либо по вкусу.
Приготовление:
1.Итак, в стационарный блендер всыпаем семечки и измельчаем до очень мелкого состояния. Высыпаем в миску.
2.Далее измельчаем арахис, до пастообразной консистенции. Высыпаем в миску, добавляем мед, хорошо вымешиваем и формируем колбаску.
3. Выкладываем на пищевую пленку, заворачиваем плотно, и отправляем на 1- 1.5 в холодильник.
4. По истечению времени, убираем пленку, нарезаем халву на порционные кусочки и наслаждаемся домашней халвой.
Приятного аппетита!
Метки: халва |
Как приготовить скумбрию по вкусу красной рыбы: секрет в особом маринаде! |
Как приготовить скумбрию по вкусу красной рыбы: секрет в особом маринаде!
Как приготовить скумбрию по вкусу красной рыбы бюджетно, и приятно удивить гостей в новогоднюю ночь? Сделать это очень просто: весь секрет в особом маринаде!
По этому рецепту Вы приготовите скумбрию, и она по вкусу совсем не уступит красной рыбе. Секрет этой закуски — в особом пикантном маринаде, в нем скумбрия по-особенному раскроет свой вкус.
Приготовив рыбу по этому рецепту, Вы удивите гостей пикантной и вкусной закуской, которая будет уместна не только на праздничном, но и на будничном столе!
Что еще вкусненького можно приготовить к празднику из рыбы найдете в рубрике «рыба, морепродукты».
Для приготовления скумбрии по вкусу красной рыбы запаситесь такими продуктами:
Метки: скумбрия |
Салат с капустой, яблоком и сельдью — оригинально и очень вкусно! |
|
Салат с капустой, яблоком и сельдью — оригинально и очень вкусно!
капуста — 1/4 кочана |
|
Очень вкусный гороховый суп с жареной картошкой |
Решила побаловать своего мужчину одним из его любимых супов. Способов приготовления горохового супа- множество. Я, обожаю экспериментировать, пробую, меняю ингредиенты, добавляю свои любимые приправы. В этот раз в супе оказался жаренный картофель (не случайно, а под моим чутким руководством)
Итак, ингредиенты:
|
Тушеная капуста "Бархатная": маленький секрет, который я давно использую |
Думала, что все знают этот рецепт, но нет!.. Всем, кто не пробовал так готовить капусту, очень рекомендую. Точно понравится!
Готовлю такую капусту обычно с мясом. Очень люблю с говядиной или с индейкой. Но сегодня у меня это блюдо будет с колбасой - моему мужу очень нравится такой вариант.
|
Еврейская паста НАМАЗКА НА БУТЕРБРОДЫ. 5 минут и все готово! |
Вкусная и нежная, острая и вкусная эта паста понравится всей семье. Такая вкуснейшая намазка на бутерброды готовится очень быстро, а съедается еще быстрее.
2 плавленных сырка;
2-4 зубчика чеснока;
1 ч.л. горчицы с хреном; соль, перец по вкусу.
Натираем на мелкой терке яйца, плавленные сырки и чеснок. Добавляем горчицу с хреном и заправляем все майонезом или сметаной. Солим по вкусу. Хлеб поджариваем до румяной корочки. Уже перед подачей смазываем бутерброды намазкой и наслаждаемся.
|
Простой гарнир из капусты. Как приготовить капусту в духовке |
Простой и вкусный гарнир из капусты. Запеченная капуста в духовке. И к мясу, и просто так. Особенно часто готовлю это блюдо в пост. Капуста получается очень нежная и, в то же время, слегка хрустящая и сочная, очень ароматная и вкусная! А готовится проще простого!
Капусту нарезаю крупно. Складываю в миску, добавляю паприку, сухие ароматные травы, соль, лавровый лист и масло. Перемешиваю хорошенько.
Выкладываю капусту в подходящий противень и ставлю в разогретую до 180˚C духовку на 20 минут. В это время на небольшом количестве растительного масла обжариваю лук. Через 20 минут достаю капусту из духовки, добавляю лук и перемешиваю. Накрываю форму фольгой и готовлю еще 35-40 минут.
|
Одна сковородка. 30 минут. БОЖЕСТВЕННАЯ курица в соусе! |
|
Дивеевские чудные пирожки за 10 минут |
Есть у меня на фейсбуке приятельница - потрясающая русская женщина Ольга Чернореченская. Талантливый человек, мама, бабушка и даже прабабушка. А у Ольги есть близкая подруга, которая ежегодно на день Серафима Саровского ездит в Дивеево.
Человек она воцерквлённый, поэтому всегда приходит на кухню помогать готовить обед и угощение. Там однажды научилась готовить пироги необычайно простые и вкусные.
Даже если очень хотеть их испортить- это трудно сделать.
Тесто готовится за 5 минут, начинка, обычно самая простая: капуста, картошка с грибочками, зелёный лук или яблоки.
|
Рыба больше никогда не пригорит к сквородке! Рецепт от шеф повара! |
Многие люди предпочитают рыбу и употребляют её чуть ли ни каждый день. Это нежное румяное мясо действительно очень вкусно и полезно. Но приготовление таких поджаристых кусочков рыбы порой сопровождается проблемой пригорания. Так вот, чтобы ваша рыба не пригорала, мы решили предложить вам рецепт жареной рыбы от шеф-повара и показать, как ее правильно жарить.
|
Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома - малосольная семга (лосось, форель) |
Рыба нежная как масло! Как вкусно засолить красную рыбу дома - малосольная семга (лосось, форель)
Способ засолки подходит для разных видов красной рыбы: лосось, семга, форель, горбуша. Рыба получается очень сбалансированная по вкусу, нежная, мягкая. Степень просола можно регулировать в зависимости от личных пожеланий.
На 1 кг красной рыбы:
|
Пирожки на картофельном тесте: можно готовить хоть каждый день, меняя начинки (никаких дрожжей, яиц и молока) |
Простое и очень вкусное тесто для пирожков. Не знаю, почему, но его мало кто готовит. А зря! И пирожки, и лепешки из такого теста получаются очень вкусными!
|
Бесподобная цветная капуста по-польски |
Бесподобная цветная капуста по-польски
|
Популярный салат "Виолетта" с обычной свёклой: для будней и праздников |
Мне дорогой салат не нужен!
Скажите, этот, с огурцом,
Не очень острый?
Мне в нём лежать лицом...
Источник: mislitel.info
|
Свекровь подсказала, как правильно варить куриную грудку (достаточно пяти минут) |
Всем привет! Скоро скоро Новый год)
Наверняка многие уже определились с блюдами, которые будут готовить на Новогодний стол. И конечно, одним из самых популярных ингредиентов в Новогодних салатах является варёная куриная грудка. Но далеко не все знают, как правильно её сварить.
Я сама раньше варила грудку не правильно, долго... Да мясо получалось мягким, но сухим и безвкусным.
Но тут свекровь рассказала об этом способе, она его увидела в какой-то кулинарной передаче.
Я попробовала и о чудо! Как оказывается быстро и просто, а грудка получается наимягчайшая, не сухая, сочная и вкусная.
|
Как я тушу картофель: муж его может есть всю неделю, так вкусно |
Еще ни разу никто не отказался от добавки. А муж готов есть это блюдо хоть каждый день.
Готовится все просто. Нарезаю мясо. У меня сегодня индейка. Но можно взять и курицу, и свинину, и говядину.
|
Капуста По-Деревенски | Вкусный Обед на Всю Семью |
Капуста По-Деревенски | Вкусный Обед на Всю Семью
Капуста 1 кг
Растительное масло
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Сладкий перец 1 шт
Томатный соус 2 ст. ложки
Тмин 0,5 чайной ложки
Фарш любой 500-600 гр
Соль, перец, лавровый лист
Зелень
Яблочный уксус 1 чайная ложка
|
Паштет из вареной скумбрии. Диетическая закуска со сметаной. |
Mackerel spread with onion and herbs
Паштет из вареной скумбрии намазанный на бутерброд придется как нельзя кстати, для вкусного и сытного завтрака. Диетическая закуска со сметаной, луком, морковью и свежей зеленью пригодится при любом приеме пищи.
Чтобы приготовить Паштет из вареной скумбрии, закупаем:
— мороженая скумбрия (1 штука).
— лук репчатый (1 головка).
— морковь (1 штука).
— соль поваренная (по вкусу).
— перец чёрный молотый (по вкусу).
— укроп свежий (2-3 веточки).
— сметана, жирностью 15% (3 ложки столовые).
— майонез столовый (2 ложки столовые).
|
ЧАЙ |
Каждому знаку зодиака присущи свои особенности характера, темперамента, образа жизни... И для каждого знака можно подобрать подходящий сорт и вид чая, чтобы улучшить самочувствие, добавить активности или, наоборот, снять напряжение.
Овен
Узнать ваши чайные предпочтения
.
|
ЗНАМЕНИТЫЕ КОФЕМАНЫ: ЕКАТЕРИНА II |
Пришло время вспомнить ещё одну знаменитую любительницу кофе – Екатерину II. Напиток такой крепости, какой она любила, человека со слабым здоровьем, вероятно, способен довести до плачевного результата.
Фунта кофе Екатерине хватало на пять чашек напитка. Знаете, сколько это в современных мерках? Около 450 грамм. То есть около 80 граммов на чашку. Много ли найдётся желающих, хотя бы попробовать такой напиток?
Кофе был существенной статьёй расхода и для государственной казны. Один фунт кофейных зёрен стоил 40 копеек. В то время на эти деньги можно было купить почти 6,5 кг пшеничной муки или 3 курицы.
А выпивала императрица по утрам две чашечки, да и среди дня добавляла. Императрица любила пить кофе со взбитыми сливками, а закуской служили гренки или бисквиты. Это был её завтрак.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КОФЕ ДЛЯ ЕКАТЕРИНЫ II
В позолоченный кофейник насыпали один фунт (450 граммов) только что перемолотых кофейных зерен, говорят, что это был сорт Мокко и заливали водой так, чтобы в результате получить пять чашек напитка (около 1 литра). Затем ставили на огонь и доводили до кипения.
Перепадал кофе и императорской прислуге, ведь по утрам Екатерина выпивала всего две чашки. Остатки получали слуги. Они разбавляли напиток кипятком и с удовольствием выпивали. Так же использовался и осадок, который заваривали ещё несколько раз.
|
