Сытный салат с фасолью и курицей
 

0,5 л баночка консервированной фасоли в собственному соку (без томата)

половина баночки консервированной кукурузы

1 отварная куриная грудка (филе)

2 моркови

1 большая репчатая луковица

растительное масло

замороженная зелень укропа

соль, смесь перцев, сухие средиземноморские травы, молотая паприка

Консервированную фасоль промыть с помощью дуршлага. Отварное куриное филе нарезать на небольшие кусочки. С кукурузы слить воду и все ингредиенты смешать.

1 луковицу нарезать полукольцами и слегка поджарить на растительном масле до легкой желтизны, постоянно помешивая. Добавить очищенную и натертую на терке сырую морковь. Потушить все вместе на масле, затем добавить чуть воды, молотую паприку, соль, молотую смесь перцев, средизменоморские сушеные травы по вкусу и потушить еще 5 минут. Подливка должна практически выкипеть.

В горячем виде переложить полученную смесь к фасоли с курицей и кукурузой, добавить зелень укропа. Можно еще добавить соленые или маринованные огурчики по желанию, порезав их кубиками (у меня без огурцов).Тщательно, но аккуратно все перемешать и поставить в холодильник на 1-2 часа для пропитки. Очень вкусно и сытно!

© Copyright Вкусняшки от Белоснежки

Зима, хороший период для подбора свежих  идей для дачи. Начиная с весны , мы думаем, как красиво облагородить наше местечко для отдыха. Предлагаю посмотреть несколько хороших идей скамеек для дачи. Их могут сделать как мужчины, так и женщины. Всему этому в доказательство, видео мастер класс, где женщина с ребёнком делает красивую скамейку зебру. Смотрите сами. Каждая женщина сможет такой шедевр повторить.

Всё очень просто, зато у Вас на столе будут полезные домашние колбасные изделия, которые могут есть  Ваши детки без всякой опаски. Это очень вкусно. Тем более что дети, наверное, все любят сосиски, а тем более они у Вас будут домашнего приготовления.

Дрожжевую выпечку, наверное,  любят все. Только вот для кого то кажется , что с ней возиться надо долго. А мне нравится она и это довольно таки не трудоёмкий процесс, зато , результат всегда радует. Получается всегда вкусная выпечка. Вот и сегодня попался рецепт, который мне очень понравился. Знакомьтесь и Вы.

Пирог вкуснейший. И выглядит отлично. Пряный пирог с хрустящей корочкой, под которой спрятан нежный ирисочный соус!...Во время выпечки сахар, сливочное масло и вода соединятся, образуя ирисочный соус, который начнет просачиваться через трещинки на корочке пирога.

Рождественский пирог хорош не только на Рождество...

Воскресные деревенские пироги
 

cookonline пишет в foodclub_ru

Наша семья любит есть курицу в разных вариантах. Курочка приготовленная таким способом получается очень сочная. И с небольшим сюрпризом внутри. Гарнир из запеченных овощей я просто обожаю. Это полезно, вкусно и очень питательно. 

Давно хотелось испечь что-нибудь лёгкое, лимонное... И вот нашла подходящий рецепт. Попробовала испечь в первый раз. Несомненно войдёт в мою копилочку рецептов.
Сегодня будет рецепт очень легкого, буквально таящего во рту лимонного печенья. А лимонный аромат в сочетании со сладостью, это вообще ни с чем не сравнимые ощущения.

Простой рецепт вкусного лимонного печенья- выйдет очень вкусно!

Очень хотелось приготовить что-нибудь с прованскими травками, почувствовать в доме ароматы лета, так сказать и в результате получилась вот такая вкуснейшая курица в совершенно божественном соусе  (а тут его много! и вкусного!). Всё хорошо пропеклось, пропиталось вкусами друг друга.

При минимуме манипуляций замечательный результат!

Люблю пирожки и поэтому собираю в свою кулинарную копилку  понравившиеся мне  рецепты. Вот ещё один превосходный рецепт. Вообще выпечка с кефиром и дрожжами получается необыкновенно вкусная, мягкая как пух. Итак, рецепт пирожков отличный, ну а начинку можно взять свою любимую.

 Целая курица 1,5 кг 

Лимон

Несколько листьев шалфея

3 зубчика чеснока

6ст.ложек  сливочного масла

2 ст.л оливкового масла

3 луковицы,разрезанные на куски

6 морковок,нарезанных дольками

соль

Курицу вымыть. С лимона счистить всю цедру,и измельчить ее вместе с шалфеем,чесноком и 1 ч.л соли в миксере,смешать ингридиенты со сливочным маслом,и этой пастой начинить курицу под кожицей,приподнимая ее ножом. Сок половины лимона выжать,смешать с оливковым маслом,и смазать курицу сверху,натереть ее перцем и половинкой ложки соли.Овощи выложить в посуду для духовки,сверху выложить курицу,и запекать около часа.