-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Наталья_Завадинская

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.05.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 2718


ТОМАТЫ ЧЕРИ С БАЗИЛИКОВЫМ КРЕМОМ

Четверг, 12 Апреля 2012 г. 19:29 + в цитатник
Цитата сообщения Жанна_Лях ТОМАТЫ ЧЕРИ С БАЗИЛИКОВЫМ КРЕМОМ

Все же знают рецепт помидоров с сыром и чесноком? 

Так вот это, если хотите, более здоровый и более совершенный рецепт этой закуски. Я готовила ее с помидорками черри, но за неимением крем можно выкладывать на кружочки обычных помидоров. Очень красиво и вкусно получается : ) .

tomato-basil (450x514, 69Kb)

Ингредиенты:

200 г сливочного сыра (Рама Крем-Бонжур, Буко, Виолетте, Филадельфия и т.п.)

небольшой пучок базилика

1-2зубчикачеснока (по вкусу)

помидорки-черри

соль по вкусу

tomato-basil-1 (350x260, 38Kb)

С помидорок срезаем верх и маленькой ложечкой аккуратно вынимаем внутренности.

tomato-basil-2 (350x276, 33Kb)

Базилик растираем с чесноком в пюре - это можно сделать в ступке или при помощи блендера. Смешиваем со сливочным сыром, соли повкусу.

tomato-basil-3 (350x245, 25Kb)

При помощи кондитерского шприца или ложкой выкладываем крем в помидоры. Подаем немедленно.

http://www.vkusnyblog.ru/smak/6930
Рубрики:  кулинария/холодные закуски, фуршет
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку