Стихи / Религиозные

           Пасха

Сколько песен воспето

Сколько сложенных строк!

Ни одной не допето

Нету рифмы - что в прок!

 

Мы Иисус тебя любим

Наш спаситель родной!

Никогда не забудем

И пойдём за тобой....

 

Этот праздник: Воскресный!

Воспевает! Весь мир....

Ты Иисус! Отец крестный

Для людей стал кумир!

 

Всё цветёт и сияет

Слышим пение птиц...

Нам тебя не хватает

У любви - нет границ...

 

        Варкентин Виктор

http://www.liveinternet.ru/users/3544350/

"Серебряные россыпи"...Христос воскресе, друзья! Всех с Праздником!!!



СОНЕТ К ФОРМЕ

Есть тонкие властительные связи
Меж контуром и запахом цветка
Так бриллиант невидим нам, пока
Под гранями не оживет в алмазе.

Так образы изменчивых фантазий,
Бегущие, как в небе облака,
Окаменев, живут потом века
В отточенной и завершенной фразе.

И я хочу, чтоб все мои мечты,
Дошедшие до слова и до света,
Нашли себе желанные черты.

Пускай мой друг, разрезав том поэта,
Упьется в нем и стройностью сонета,
И буквами спокойной красоты!

Валерий БРЮСОВ



Буйство солнца, Христово Воскресение, жизнь моя здесь обретает смысл и результат именно сейчас. Много в ней по новому открылось для меня, в новом свете, который я не всегда видел в напряжении боя или отрешении ведения и постижения нового Слова и Света, даденного мне по благости Твастыря.
"Дошедшие до слова и до света"...А ведь именно для нас с вами в сей миг пел из своего далека Брюсов, как божественную гармонию имел в виду он нашу тянущуюся к Свету душу, именно ей посвящал своё точёное творение: ей и Богу. Вот уж и Святое Воскресение подступило: всё крепче дух любви и звонче молитва отзывается в душе ... Слово и Свет!

Христос воскресе!

 

Христос воскресе! Люди, братья, 

Без заголовка

Одиночество сном между нами застыло,
Друг без друга собой очень сложно нам стать,
Мне нужна твоя сила, тебе – мои крылья,
Вместе мы, наконец-таки, сможем летать!

Не пускай в душу зло, я молю, не сдавайся,
Будь таким, каким я тебя знала всегда!
Я не верю в другого тебя! Оставайся
Светлым, веру в душе не гаси никогда!

Мне нужна твоя вера, мечта и надежда,
А тебе – моей мудрости женской секрет,
Я с тобой, и тебе помогает, как прежде,
В это сложное время души моей свет.

Я с тобой, когда ты очень близок к ошибке,
Когда грустно тебе и когда тяжело,
Тебе нужен единственный лучик улыбки,
Чтобы стало на сердце легко и светло!

Я с тобой в миг счастливый и в миг одинокий,
Меня эхом пронзает молитва твоя,
Мне нужна твоя искренность в мире жестоком,
А тебе – новых чувств не испитых заря!

Мне нужна твоя ласка, тебе – моя нежность,
Мы готовы друг другу все лучшее дать!
Нам обоим нужна поднебесья безбрежность –
Вместе мы, наконец-таки, сможем летать!!!

ДАЙ БОГ!

Игорь Северянин. Пасха в Петербурге

Гиацинтами пахло в столовой,
Куличом, ветчиной и мадерой,
Пахло вешнею Пасхой Христовой,
Православною русскою верой...

Пахло солнцем, оконною краской
И лимоном от женского тела,
Вдохновенно-веселою Пасхой,
Что вокруг колокольно гудела.

И у памятника Николая
Перед самой Большою Морскою,
Где была из торцов мостовая,
Просмоленною пахло доскою.

Из-за вымытых к празднику стекол,
Из-за рам без песка и без ваты
Город топал, трезвонил и цокал,
Целовался, восторгом объятый.

Было сладко для чрева и духа
Юность мчалась, цветы приколовши.
А у старцев, хотя было сухо,
Шубы, вата в ушах и галоши...

Поэтичность религии, где ты?
Где поэзии религиозность?
Все «бездельные» песни пропеты,
«Деловая» отныне серьезность...

Пусть нелепо, смешно, глуповато
Было в годы мои молодые,
Но зато было сердце объято
Тем, что свойственно только России!

И. Северянин, 1926

И в этом году кулич "Мхатовский" меня порадовал.

Мой любимый кулич "Мхатовский". И в этом году он меня не подвёл.
Тесто вело себя великолепно. Результат готовых куличей, как всегда, порадовал. Глазурь оставалась белой и блестящей на следующий день.



Мука – 0,6 кг.
Молоко – 250 мл.
Водка – 25 мл.
Сахар – 1 стакан
Дрожжи свежие – 25 гр.
Масло сливочное – 175 гр.
Яйца – 2 шт.
Ванилин – 1 пакетик
Лимон – 1
Апельсин – 1
Орехи грецкие – 100 гр.
Изюм – 100 гр.
Соль – 0,5 ч.л.

Приготовление:
1. Смешать: 0,5 ст. тёплого молока, дрожжи, 1 ст.л. сахара, 0,5 ст. муки – дать подойти.
2. Растереть желтки с 1/3 части сахара, добавить натёртую цедру лимона и апельсина, мягкое сливочное масло, ванилин до однородного состояния.
3. В опару добавить полученную массу и водку, долить оставшееся тёплое молоко, соль.
4. Вымешать, подсыпаю муку до тех пор, пока тесто не начнёт отставать от руки.
5. Добавить в тесто 2 белка, взбитых с оставшимся сахаром до крутых пиков. Добавить изюм и орехи, ещё раз вымесить, тесто получится тягучим и липучим.
6. Тесто поставить в тёплое место для подъёма. Обмять пару раз.
7. Формочки смазать сливочным маслом, обсыпать сухарями. Каждую формочку заполнить тестом до половины. Поставить в холодную духовку, выставить 100 гр и нагревать 10 мин. Потом выставить 150 гр и нагревать 15 мин. Потом выставить 200 гр и печть ещё 15 мин.

Глазурь:1 белок,1 стакан сахарной пудры(просеять) я использовала сахар, 2 ст ложки апельсинового сока и 1 ст.л. лимонного сока, которая идёт на двойную закладку. Всё растереть миксером на средних оборотах. Получится глянцевая, тягучая, густая, белая масса.

Куличи получаются потрясающе вкусными и красивыми.

Рецептом любезно поделилась Иша с форума kuking.net, спасибо ей огромное!

Христос воскрес, Христиане!


В этом году совпала наша Православная и Католическая Пасха, поздравляю нас всех со светлым праздником воскресеньем Господа нашего Иисуса Христа. Христос воскрес! Да прибудет благодать Христова с вами мои хорошие.



ХРИСТОС ВОСКРЕС!

23 апреля 1891 г.

Христос воскрес! Он, Царь миров,
Царей могучих Повелитель,
Он - весь смиренье, весь - любовь ,
За грешный мир святую кровь
Пролил как ангел - искупитель!
Христос воскрес! Он людям дал
Завет святого всепрощенья,
Он падшим милость даровал
И за святые убежденья
Велел страдать, как сам страдал!
Христос воскрес! Он возвестил,
Что на земле все люди - братья,
Он мир любовью обновил,
Он на кресте врагов простил,
И нам открыл свои объятья!
Христос воскрес! Христос воскрес!
Пусть эти радостные звуки,
Как пенье ангелов с небес,
Рассеют злобу, скорби, муки!
Соединим все братски руки,
Обнимем всех! Христос воскрес!
К.Роше

ПАСХАЛЬНЫЕ ЭТЮДЫ


ЛЮБУЕМСЯ ДАЛЬШЕ ...

С Христовым Воскресеньем вас, с великой и прекрасной Пасхой!

 Илья КАВЕРЗНЕВ
 

С чувством глубокой радости и от всего сердца
поздравляю Вас со Светлым Христовым воскресением-Пасхой Господней!
Желаю Вам исполнения всех ваших надежд и 
благих начинаний, мира, добра и любви.

Читать далее...

ВСЕХ ПОЗДРАВЛЯЮ С ПРАЗДНИКОМ СВЯТОЙ ПАСХИ!



ВСЕХ ПОЗДРАВЛЯЮ С ПРАЗДНИКОМ СВЯТОЙ ПАСХИ - СВЕТЛЫМ ХРИСТОВЫМ ВОСКРЕСЕНИЕМ!

ПУСТЬ ЭТОТ ПРАЗДНИК ВСЕЛИТ В ВАС ВЕРУ, НАДЕЖДУ И ЛЮБОВЬ!

ВСЕГО ВАМ САМОГО ДОБРОГО, СВЕТЛОГО И РАДОСТНОГО!

Сегодня просыпается земля,
И тайной одеваются поля,
Весна идёт, она полна чудес,
Христос воскрес! Воистину воскрес!
Природа нежным трепетом полна,
И птицы вьются в синеве небес.
Нарушена сегодня тишина.
Христос воскрес! Воистину воскрес!
Шумит теперь зелёная трава,
Ей вторит старый, полон тайны, лес.
И ветер шепчет нежные слова,
Христос воскрес!Воистину воскрес!

Святое Воскресенье!|Живопись

Пасхальное песнопение

Titian, (Tiziano Vecellio) - Триптих "Воскресение"

Читать далее...

Магия еды: тайны, традиции, защита от злых духов

Мы приглашаем за стол гостей и предпочитаем делить трапезу с теми, кого считаем друзьями, кому симпатизируем, а главное, кому доверяем.

И мы даже порой не догадываемся, что наше отношение к сотрапезникам – влияние глубокой древности, так сказать, память крови, отражение тех далеких времен, когда преломленный хлеб был гарантией того, что этот человек никогда не станет врагом, не нападет со спины. Убить гостя, которого перед этим кормил своей едой, считалось верхом бесчестья, так же как и поднять руку на гостеприимного хозяина. И сегодня мне хочется поговорить о том, какие еще традиции пришли к нам из глубины веков, а также о том, как еда используется для исполнения желаний, и как можно защититься самим и избавить любимых от приворота на еду.

Дальше

Старейшее кафе Европы и "Лейпцигские Жаворонки"

Старейшее кафе Европы и "Лейпцигские Жаворонки"

В самом центре Лейпцига, на маленькой улице Кляйне Фляйшергассе находится знаменитый кофейный дом «Цум арабишен кофе баум» («У арабского кофейного дерева»). Эта кофейня претендует на звание старейшего кафе в Европе.

Сохранившееся в первозданном виде кафе является памятником архитектуры, а своим названием - «У арабского кофейного дерева» - обязано необычному барельефу в стиле барокко. На этом барельефе, украшенном позолотой, изображен некий житель Востока в чалме, возлежащий под кофейным деревом, которому ангелочек подносит чашку с кофе.



Чтобы попасть в Arabische Coffe Baum, нужно выйти на Рыночную площадь, окруженную красивыми зданиями. Дом, где разместилось кафе, был построен в 1718 году, а лепное украшение появилось двумя годами позже. Внешне здание кафе выглядит так же, как и 300 лет назад.

Немудрено, что туристы не обходят своим вниманием эту достопримечательность Лейпцига. Но и жители города любят выпить в Coffe Baum чашку кофе, очень вкусного, хотя и недешевого.

Историки утверждают, что кофейня на Кляйне Фляйшергассе появилась в 1694 году. Вообще кофе, новый для Европы напиток, получил распространение в Германии в XVII веке, после окончания Тридцатилетней войны. Его достоинства очень скоро оценили не только представители дворянского сословия, но и бюргеры. К тому же кофе в Германии не был дорогим напитком, так как его доставляли из соседней Голландии, по крайней мере он был гораздо дешевле чая, который везли из Индии и Китая.

В лейпцигских кофейнях не только пили кофе, но играли в карты и слушали музыку, таким образом, многие «кафехаузен» были одновременно и музыкальными салонами.


Ноты "Кофейной кантаты", хранящиеся в Музее кофе

Известно, что Иоганн Себастьян Бах выступал в кофейнях с оркестром студентов университета. Композитор даже написал маленькую «Кофейную кантату», причем, как утверждают экскурсоводы, именно в этом кафе. Вот сюжет этой бытовой кантаты. Дочь немецкого бюргера обожает кофе. Отец не одобряет этого пристрастия дочери. За отказ от пагубной привычки он обещает ей новые наряды и богатого жениха. Но едва отец отправляется на поиски зятя, девушка клянется, что выйдет замуж только за того, кто не помешает ей пить кофе столько, сколько ей захочется.

В кафе «У арабского кофейного дерева» встречались многие известные люди. Среди них был король Саксонии и Польши Август Сильный. Предание гласит, что здесь он выпил первую в своей жизни чашку кофе. А Наполеон Бонапарт приходил сюда, уже пристрастившись к этому напитку. Бывали здесь и немецкие ученые, философы, поэты, среди них Лейбниц, Лессинг, Гете. Но особенно популярно кафе было у композиторов. В разное время его посе­тителями были Шуман, Лист, Вагнер, Мендельсон. С 1833 года на протяжении семи лет за Шуманом и его друзьями здесь был закреплен отдельный столик.

В настоящее время на нескольких этажах исторической кофейни расположились ресторан и три зала Арабского, Венского и Французского кафе с соответствующим оформлением.



Здесь также находится Музей кофе, который занимает 16 залов. Его экспозиция посвящена истории кофе в Лейпциге, на ней представлены кофемолки, кофейные наборы из майсенского фарфора, ростеры и посуда для приготовления напитка.


Куклы, изображающие посетителей кофейни
Из экспозиции Музея кофе.



Чашка со специальным держателем для усов. 17 век.
Из экспозиции Музея кофе.



Кофемолки, кофейные наборы
Из экспозиции Музея кофе.


Жители Лейпцига, люди спокойные и общительные очень ценят уют, а что может быть уютней старой кофейни, пропитанной ароматами кофе!

В кафе также подают «лейпцигских жаворонков» - традиционное миндальное печенье в виде корзиночек, заполненных тестом.

Дело в том, что когда-то в Германии очень любили жаворонков, но в 1871 году королевским декретом охота на этих птиц была запрещена, и тогда остроумные кондитеры придумали новое печенье под названием Leipziger Lerchen - «лейпцигские жаворонки».



В книге «Выпечка - шедевры кулинаров мира» приводится следующий рецепт «лейпцигских жаворонков».

МИНДАЛЬНЫЕ ПИРОЖНЫЕ С 3-Х ВЕКОВОЙ ИСТОРИЕЙ!

Рассчитано на приготовление 12 корзиночек.

Для песочного теста: 250 г муки; 150 г сливочного масла; 70 г сахара; 1 яичный желток; четверть чайной ложки соли.

Для начинки: 130 г сахарной пудры; 20 мл коньяка; 3 яичных желтка; 180 г измельченного сладкого миндаля; 4-5 штук измельченного горького миндаля; 20 г крахмала; 30 г муки; 3 яичных белка; 200 г абрикосового или малинового конфитюра.

Кроме того, понадобятся формочки для кексов или бриошей диаметром 9 см , сахарная пудра для украшения.

Приготовление:

Просеять муку горкой и сделать в центре углубление, в которое положить масло, нарезанное маленькими кубиками, сахар, желток, соль.



Размять масло вилкой или руками и перемешать с мукой.



Лопаткой подвинуть остальную муку с краев к середине и слегка перемешать. Порубить ножом, чтобы получилась рассыпчатая смесь, а затем вымесить до однородной массы.



Месить тесто следует не слишком долго, иначе масло расплавится и тесто станет ломким.



Сформовать шар. Завернуть тесто в пищевую пленку и поставить на 1 час в холодильник.



На доске, посыпанной мукой, раскатать тесто в пласт толщиной 3 мм. В формочки уложить тесто, прижав его к стенкам. Выступающие края ровно срезать.

Для начинки взбить желтки с половиной сахарной пудры, добавить коньяк и миндаль, крахмал и муку. Белки с оставшейся сахарной пудрой взбить в густую пену и добавить к миндальной массе.

Положить по 1 чайной ложке конфитюра в каждую формочку, а сверху - начинку и разровнять поверхность.



Из оставшегося песочного теста вырезать полоски шириной 1 см и положить на начинку крест-накрест.



Формочки поставить в духовку, предварительно нагретую до 180 градусов, и выпекать в течение 20-25 минут до светло-коричневого цвета. Посыпать сахарной пудрой.

Из книги "Шедевры кулинарии"

Источник: http://www.staniv.ru

Серия сообщений "Рецепты":

Часть 1 - Ароматные любовные микстуры
Часть 2 - Мастер и "Маргарита" или вариация на тему бессмертной классики
...
Часть 53 - “Парижский чай”
Часть 54 - Легендарный ликёр Бенедиктин.
Часть 55 - Старейшее кафе Европы и "Лейпцигские Жаворонки"
Часть 56 - Путешествие в осень, в каштановый рай.
Часть 57 - Салат "Цезарь". Любовь и Корона

Раскрытая ладонь – нелепый мотылек

 

Раскрытая ладонь – нелепый мотылек,
Ободраным крылом, страницы дней листает.
Но так тонка черта, и недалек тот срок
Прошедшее навек сгорает. Тает, тает...

...И снов не сохранить.

Не отрывай руки, и глаз не отводи
Случайною искрой пусть обожжет сознанье.
Мы знаем, кто мы есть... но что там, впереди?
Один лишь только взгляд, неровное дыханье...

...И лопнувшая нить.

Что было – не вернуть. Уверенность и страх –
Надежда это лишь клубок противоречий.
Огня боимся мы, устав бродить впотьмах.
Борьбы боимся мы, не получив увечий...

...Боимся уступить.

Раскрытая ладонь – упавшая звезда.
Возьми ее скорей, она лишь раз дается!
Но вот дрожит рука. А истина проста –
Наивная мечта – порой, бывает – жжется...

...Боимся полюбить.

Благодатный огонь сошел в Иерусалиме

Благодатный огонь возгорелся чудесным образом в субботу в храме Гроба Господня в Иерусалиме.

Огонь возгорелся в кувуклии - часовне внутри храма, над каменным ложем, на котором покоилось в Великую субботу погребенное Тело Христа. Благодатный огонь появился в ответ на молитвы патриарха Иерусалимского Феофила и тысяч паломников, собравшихся в этот день в храме Гроба Господня и на прилегающих к нему улицах, передает РИА «Новости».

Читать далее...

Thierry Mulhaupt . Французские пасхальные шоколадности.

Читать далее...

ДЕНЬ КНИГИ И РОЗЫ В ИСПАНИИ!

СЕГОДНЯ В КАТАЛУНИИ ПРЕДПРАЗДНИЧНАЯ СУББОТА СОВПАЛА С ДНЁМ СВЯТОГО ГЕОРГИЯ, ИЛИ ИНАЧЕ - ПРАЗДНИК КНИГИ И РОЗЫ! КОТОРЫЙ ОТМЕЧАЕТСЯ В ГОДОВЩИНУ СМЕРТИ ВЕЛИКОГО ИСПАНСКОГО ПИСАТЕЛЯ МИГЕЛЯ СЕРВАНТЕСА-де-СААВЕДРА

ДАЛЕЕ

Какое животное сидит внутри вас? Тест

Итак, скорее всего, вы - ... Змей...

Змей — противоречивое существо. Он символизирует круговорот явлений. Это и солнечное начало, и лунное, жизнь и смерть, свет и тьма, добро и зло, мудрость и слепая страсть, исцеление и яд, хранитель и разрушитель, возрождение духовное и физическое. Она символизирует также изначальную инстинктивную природу, прилив неконтролируемой жизненной силы, потенциальную энергию, воодушевляющий дух. «Змея подколодная» — весьма подходящее выражение, но оно не характеризует Змея полностью. Это неоднозначное существо, умеющее изворачиваться как никто иной. Это знание, сила, коварство, утонченность, хитрость, привлекательность, а также врачеватель.

Пройти тест

Луна с 25 апреля по 1 мая

Понедельник, 25 апреля, в 3:19 час (мск) начнется 22 лунный день..Луна в Водолее..
луна убывающая, 3 фаза..
слон магический день..замечательный день..
День мудрости, новых знаний. Магический день!
Самообразование, решайте проблемы. Сильны умственные способности!
Займитесь самообразованием/: изучайте языки, займитесь наукой...увлечениями..
День гаданий, можно гадать на предметы. Смотреть на круги и квадраты..проводить медитации на предметы..и случайные числа..
Сны приносят новые знания и информацию о решении проблем.
Относитесь к ним внимательно! Они помогут вам, если правильно понять их.Сны-откровения!
Хорошо кушать, не поститься, голодать нельзя!
можете узнать о себе много нового, открыть тайное знание, новые идеи, могут придти в голову решения застаревших проблем..лунный раскладик