ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ДЕСЕРТ

 100 г горького шоколада
> 100 гр молочного шоколада
> 100 гр белого шоколада
> 140 г жирных сливок
> 50 грочищенных несоленых фисташек
> 50 гр очищенного миндаля
> 60 гр кураги
> Все сорта шоколада мелко нарубите.Сливки доведите до кипения,но не кипятите. Разделите их на три части и залейте каждый вид шоколада,растопив его в сливках..Дайте немного им остыть. В смесь горького шоколада и сливок добавьте курагу,нарезанную кусочками. В смесь с молочным шоколадом добавьте рубленый миндаль. Белый шоколад соедините с фисташками. Выложите все слоями в форму выстланную пленкой.Поставьте в холодильник до полного застывания.

Спасибо SARSMIS за рецепт и фотографии.

 

Котоматрица)Улыбнитесь вместе со мной)


Смотреть далее >>

ФотоКошкоПодборка ))

Это самая забавная ФотоКошкоПодборка, которую я видела в Интернете ))
Хотя в ней не только кошки ))

Продолжение позитива

Фотокошкоподборка - 2

Фотокошкоподборка 

С пятницей всех )))

+ Фотокошкоподборка - 1

Далее

Ксения Симонова - Реквием из песка

СКОЛЬКО ЛИШНЕГО?

...



Для определения индекса массы тела просто передвигайте флажки на ваши параметры! 

Наряд для невесты

Предлагаю Вам флэш - игру "Наряд для невесты"

Вам необходимо подготовить невесту к бракосочетанию и нарядить ее так, чтобы она стала самой-самой красивой невестой в мире ) Юбки, корсеты, фата, букетики, прически - из этих детелей необходимо составить полную композицию )

--------------------------------------------
Уже давно неотъемлемой частью свадебной церемонии стал свадебный лимузин. Жених, невеста, свидетели едут в лимузине до ЗАГСа, на прогулку. Я обязательно на свою свадьбу буду арендовать длинный белый лимузин )
-------------------------------------------
Фанаты игры world of warcraft, а вы уже заглянули на wowlolru? Цитаты, перлы, новости WoW, генератор ачивов - Вы должны это увидеть.

Игрушка - антистресс своими руками

Эту игрушку очень просто собрать и она реально расслабляет )

Птаха

 Мой сын поймал сегодня птичку. Судя по окрасу тропическая, предположительно попугай)

  

Рост 7 см, длина с хвостом 12 см, хлопок, синтепух, бусины.

Вдохновением послужила картинка, найденная на Осинке

Подспорьем стало описание, обнаруженное там же

   

Чуток видоизменила: 1р - 6 ст, 2р - 12ст, 3р - 18ст, 4р - 14ст, 5р- 30ст, 6р - 36ст, далее прямо, в последнем ряду полоски на шее добавила 6 ст в районе спинки, потом прямо; убавки - 6ст,  7ст, 8ст, 9ст, по две вместе, стянуть. Хвост: цепочка из 7 петель, в 3-ю  петлю ссн, в следующие 4 петли по ссн, с другого края цепочки 5 ссн, соед с начальным ссн, вяжем по кругу еще 8 рядов ссн, в 10-м ряду добавляем 2 ссн (итого 12), 11р - сбн , добавляем 3 (итого15), 12 р - 15сбн. Укрепляла пластиком, вырезанным из сметанного стаканчика. Немного синтепона в основание хвоста. 

Есть предположение, что если добалять по 3ст в районе спинки, начиная от головы получится покатая спинка как на картинке, но это уже будет другая птичка...

 

Из чего же можно изготовить такие цветы как не из ниток. Я не стала вязать пошла по другому пути, вспомнила детскую забаву ,, ВОЛШЕБНАЯ ПАУТИНКА,,



Читать далее...

 

 

Читать далее...

ЛОЖНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО

 

                        

Читать далее...

Автор-Lorchen / Умарова Лариса

Читать далее...

Быстрые малосольные огурцы (сухой посол)

500-600г свежих огурцов, укроп, 1-3 зубчика чеснока, 1/2-2/3 ч ложки соли (желательно мелкой). 

 

Огурцы вымыть, разрезать вдоль на 2 или 4 части, сложить в глубокую миску. Туда же положить порезанный дольками чеснок и укроп (укроп можно или мелко порезать или положить целыми кустиками).

 

Всыпать соль и перемешать руками так, чтобы соль и чеснок распределились равномерно. Огурцы переложить в крепкий полиэтиленовый пакет, удалить воздух и завязать. Оставить при комнатной температуре на 1 час. Если требуется дальнейшее хранение, убрать огурцы в холодильник.

 

Источник

 

Рецепты домохозяек

 

Котлеты или оладьи?Называйте как хотите!

Вот рецепт приготовления луковых котлет.Я их очень люблю,хочу поделиться и с вами этой вкусностью.Берем 5-6 крупных луковиц,очищаем и мелко рубим и смешиваем со стаканом муки,щепотки соли и одним яйцом.Все хорошо перемешать,если очень густая масса,-добавьте немного молока.Жарить как обычные оладьи.Интересно,но специфического запаха и вкуса лука совсем нет.Всем приятного аппетита!

Мини-пиццы...


Увидела этот рецепт у одной моей Пч
И сразу решила так сказать воплотить в жизнь:)
Нам очень понравилось так что спасибо тебе Norrina за рецептик:)

ФОТО И РЕЦЕПТ...:)

Холодный творожный торт с белым шоколадом и покрытием из лесных ягод


Для основы:
• шоколадное печенье – 250 г
• сливочное масло – 1 1/2 пачки (150 г)
• сахар – 1 ст. л. с горкой

Для торта:
• белый шоколад – 200 г
• сливочный сыр 30% с натуральным вкусом – 1 баночка (225 г)
• мягкий творожный сыр 5% – 1 баночка (500 г)
• сливки для взбивания 32% – 2 коробочки (500 мл)
• растворимый ванильный пудинг – 1/2 пакетика (40 г)
• сахар – 1/4 стакана (50 г)

Для покрытия:
• размороженные и откинутые лесные ягоды – 1 стакан
• сахар – 3 ст. л.
• апельсиновый сок – 2 ст. л.
• крахмал – 1 ч. л. без горки

Разъемная форма для выпечки диаметром 24 см

Читать далее...

Чайная коллекция для настоящих гурманов.


От осинки, как говорят, не родятся апельсинки. Другое дело - чайный куст. Цитрусовые на нем, конечно, не растут, а вот всевозможных видов чая - в зависимости от сорта куста, сбора и обработки сырья и приготовления, он «дает» множество.

Черный чай
Знакомый нам с детства, со слоном и без, кажется, не таит никаких сюрпризов. Ну, разве что не все еще знают, что в Китае такой чай называется красным, а черным зовется небезызвестный пу-эр.

И даже история-легенда у «черного» вполне обычная, без участия китайских императоров и мудрых пастухов: тюки с чайными листьями вовремя не отправили на просушку, и чаинки отсырели. Выбрасывать - жалко, а использовать по назначению, как оказалось, очень даже вкусно.
Читать далее...

Сухофрукты из черешни

Читать далее...

Необычные рецепты мороженого

В жаркую погоду так хочется чего-то вкусного и прохладного, и на ум приходит оно – мороженое. Но немного фантазии, фруктов, шоколада и даже обычный пломбир станет настоящим гастрономическим изыском.

Читать далее...

Быстрые маринованные шампиньоны

Давно искала такой рецепт). Нашла у Светланы Кочубий (автора столь вкусного сыра домашнего приготовления)

Ингредиенты:

0,5 кг шампиньонов, 1/3 ст. уксуса, 1/2 ст. подсолнечного масла, 2-3 зубчика чеснока, 10 горошин черного перца, 1 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара, 4 лавровых листа. Грибы помыть, нарезать крупными кусками или целые, если маленькие, выложить в кастрюлю. Сверху добавить все для маринада, перемешать и на огонь под крышку. Довести до кипения и варить 5 минут. Дать немного остыть, разложить в банки вместе с маринадом (из этой порции получится 0,5л). Как остыли, можно кушать, но лучше чтоб вечером приготовить и ночь постояли в холодильнике, тогда вкуснее, пропитываются грибы маринадом.


29113

Гужеры

 

Гужеры - крошечные булочки из заварного теста с сыром. Родом рецепт из Франции, где изначально (так пишут) эти штучки подавали при дегустации вин.




«

Читать далее...

Цветики-цветочки



тесто слоеное бездрожжевое — 250 гр.
свинина — 300 гр.
картофель — 2 шт
грибы (опята маринованные) — 3 ст. л.
майонез — 1 ст. л.
приправа (Аджика острая) — 1/2 ч. л.
сыр — 50 гр.
кунжут — 1 ч. л.
читать далее

Читать далее...

ЛУКОВАЯ ФОКАЧЧА


Это когда к обеду хочется горяченького свежего, хрустящего, домашнего хлебушка.
Берем
200 г муки,
100 мл воды,
1 луковица,
1,5 чайных ложки соли,
1,5 чайных ложки сахара,
1 столовую ложку сырых дрожжей, 2 чайных ложки растительного масла

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Порезать мелко половину луковицы и обжарить на раст. масле до золотистого цвета, добавив в конце щепотку сахара. Читать далее...

БЕЛЯШИ

 

ИСТОЧНИК
Описание	Я уверяю вас, если нажарите беляшей выполнив все мои рекомендации, то у вас получится необыкновенно вкусные, воздушные беляшики!
АВТОР	jazzinitup
Несколько советов по приготовлению: 1. Я люблю тесто в беляшаx и печеных пирожках пышное, воздушное..а это значит, есесссна, чуть подольше помесить, но использовать именно то количество муки, которое даю я.;0) Если вы находит что тесто все же липнет к рукам, смажьте их растительным маслицем, это ускорит процесс. Я замешиваю в миксере, и, когда оно уже оборачивается вокруг крюка, вынимаю и слегка мну руками, смазанными маслом. Тесто должно быть мягким, но не липким 2. Беляши обязательно должны быть сочными, но и прожаренными внутри. Во первых температура масла- оно не должно быть слишком горячим, если беляши коричневеют слишком быстро-уменьшите температуру. Наверное у меня занимает минуты 3-4 с каждой стороны. ОБЯЗАТЕЛьНО выкладывать беляши в масло сначала той стороной, где находится отверстие, таким образом беляшик прижарится, как бы задержит все соки внутри, и когда вы его перевернете, сок не будет вытекать наружу. Ну и есесна, таким образом вы предотвратите брызги масла,потому как именно жидкость, попадающая в горячее масло, дает всемизвестный фейерверк.

Читать далее...

 

«

Читать далее...

ПИКАНТНЫЕ КОТЛЕТКИ (ОТ ГАЛЮШИ)

 

«

Читать далее...

Рис в духовке с картошкой и мясом

Легкий рецепт приготовления птицы в духовке, главной изюминкой которого является рис, который получается очень вкусным за счет сока курицы и моркови с луком.

Читать далее...

Боннский суп: едим без ограничения и худеем
 

Дадим пищу уму и поразмышляем, и лишь потом перейдем к желудку. В 1 килограмме подкожного жира содержится около 7 тысяч килокалорий ( в 2 кг. - 14 тысяч, в 3 - 21 тысяча). Вряд ли вам удалось поглотить столько за праздники, даже если ваша двигательная активность сводилась исключительно к движению челюстями.   «

Читать далее...