Cinnamomum pullover (Пуловер с корицей) by Teti Lutsak “Cinnamomum” &m...
Пуловер - (0)Inessa Tee by Valentina Bogdanova INESSA получила свое название в честь пряжи...
Пуловер - (0)Джемпер "Тюльпан" от Wilma Westenberg. Размеры: XS/S/M и размеры в скобках ...
Топ - (0)Топ Bubbles trail (Пузырьки) от Татьяны Федоровой Размер XS (S, M, L...
Пуловер - (0)Aurica Sweater by Valentina Bogdanova Аурика – это бесшовны...
ОБЯЗАННОСТЬ без любви делает человека РАЗДРАЖИТЕЛЬНЫМ. СПРАВЕДЛИВОСТЬ без любви делает человека ЖЕСТОКИМ. ПРАВДА без любви делает человека КРИТИКАНОМ. ВЕРА без любви делает человека ФАНАТИКОМ.
Книга рецептов http://www.liveinternet.ru/users/5023578/#
ГОТОВИМ КЕКСЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ |
* Выпечка в микроволновке не румянится, получается бледной – нужно добавлять в тесто какао (шоколад), цедру апельсина или готовый бисквит покрывать глазурью.
* Тесто делают более жидким, чем для выпечки в обычной духовке. Для того, чтобы адаптировать рецепт любимого кекса к СВЧ, надо немного уменьшить количество муки, и (или) добавить жидкость - тесто по консистенции должно быть немного жиже, чем на оладьи. Густое тесто – сухой кекс/бисквит.
* Если кекс получился сухим, это значит, что его перепекли и/или в тесте изначально было мало жидкости (густое тесто). В следующий раз добавьте пару-тройку ложек молока или воды.
* Процесс выпекания идет от краев к центру, и центр кекса будет печься немного дольше краев. Поэтому идеально подойдет форма в виде кольца. Можно поставить в центр обычной круглой кастрюли для СВЧ стакан с водой – получится подобие кольцевой формы 
.
* В прямоугольной форме подсыхают уголки, их придется прикрывать, поэтому … лучше все же печь в круглой.
* Тесто в микроволновке поднимается высоко – наливайте форму до половины высоты.
* Сахар очень восприимчив к свч-излучению, и нагревается намного быстрее остальных ингредиентов теста, поэтому надо тщательно размешивать его до растворения. Нерастворенные кристаллы сахара могут сгореть.
* Жир также восприимчив к свч-излучению. Масляный бисквит испечется быстрее, чем бисквит без жира в составе.
* Проверяйте готовность бисквита как обычно, методом «тыка» деревянной шпажкой – она должна быть сухая, без налипших крошек. Часто бисквит только выглядит мокрым – на поверхности образуется тонкая чуть липкая пленочка, которая влажно блестит. Под ней обычно – нормально испеченный кекс.
* Отличие от выпечки в обычной духовке - «тыкать» шпажкой надо не в середину пирога, а на расстоянии ¼ диаметра. То есть посередине отрезка «край-центр». Если в этом месте бисквит готов, и палочка выходит сухая, то можно выключать СВЧ и дать кексу 5-7 минут «отстояться» - в это время внутри вашего пирога еще идет процесс выпечки, и серединка как раз «дойдет» и кекс не будет пересушен.
* Чем больше порция, тем дольше готовится. Если вы уменьшите количество теста, соответственно в тех же пропорциях уменьшайте время приготовления.
«
Серия сообщений "ВЫПЕЧКА в микроволновке":
Часть 1 - Торт «День и ночь» в СВЧ за 6 мин.
Часть 2 - Шарлотка в микроволновке 2
...
Часть 7 - Шарлотка в микроволновке 1
Часть 8 - Тортик из микроволновки "Кофейный".
Часть 9 - ГОТОВИМ КЕКСЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 10 - "Ягодная крошка" и "Вишнёвая крошка" в микроволновке
Часть 11 - *Морковный пирог и кекс в кружке*
...
Часть 15 - Шарлотка в микроволновке
Часть 16 - Манник в микроволновке
Часть 17 - Безе в микроволновке «Облака-а-а-а, белокрылые лошадки-и-и-и…»
|
|
Вращающаяся девушка |
http://presentday.info/2142 - сайт с вращающейся девушкой. Определите, какое полушарие работает у Вас в данный момент. Потрясающе! Мы втроем одновременно смотрели и видели разное! Мы чуть было не переругались, доказывая свою правоту. У меня крутилась в разные стороны, буквально по полоборота, они мне не верили! Посмотрите, как у Вас?
Замечено 27/03/2010, автор Вавилина Наталия
Посмотрите на девушку, в какую сторону она вращается - по часовой стрелке или против? Это не загадка, это лишь способ обнаружить какое полушарие на данный момент у вас доминирует, «с помощью какого полушария» вы на нее смотрите - с помощью левого, отвечающего за логику, мысли, или с помощью правого, отвечающего за чувственную сферу, эмоции, творчество.
На увлекательном тренинге по самореализации один из моментов был посвящен развитию правого полушария, отвечающего за творчество, умению слушать и слышать информацию, поступающему от него, поскольку информация всегда поступает от обоих полушарий и привычка опираться только на одно, например, на логику похожа на то, чтобы смотреть на мир только одним глазом или передвигаться, прыгая на одной ноге - можно, но двумя удобнее.
Итак, в какую сторону вращается у вас девушка? Можете ли увидеть, как она вращается в другую?
Если она у вас кружится по часовой стрелке, то вы используете левое полушарие мозга. Если же вы видите девушку, крутящуюся против часовой стрелки, то вы используете правое полушарие.
Удивительное дело, но некоторые могут видеть, как она вращается в обе стороны, переключая ее вращение по своему желанию. Согласно исследованиям Йельского Университета, где в течение 5 лет проводилось изучение человеческого мозга и его функционирования, те, кто могут переключать направление вращения девушки, не сильно напрягая глаза имеют IQ выше 160.
Говорят, что девушка эта давно гуляет по интернету, но я познакомилась с ней буквально пару дней назад, как раз на тренинге по самореализации. Одна участница тренинга пишет мне: «Наташа, у меня девушка крутится по часовой стрелке, неужели она у кого-то крутится против часовой?»
На что я ей отвечаю: «У МЕНЯ она упорно крутилась против часовой стрелки :). Во-первых я порадовалась, потому как думала, что все-таки левое полушарие у меня доминирует, по крайней мере так было всегда, хотя это может часто меняться, и ситуативно, но все равно меня этот факт приятно порадовал :).
Во-вторых, я долго и упорно смотрела на нее и просто не могла поверить, что она может крутиться ПО часовой стрелке. НУ КАК??? У нее ведь видно, что поднята левая нога и рука, и тень, и вообще - явно против часовой… отвлеклась на секунду, не трогая картинку, поворачиваюсь, смотрю, она крутится в другую сторону - ПО часовой стрелке. Вот уж у меня эмоций было :))) Волшебство! 
- нога и рука теперь правые подняты, и тень в другую сторону, ну прям все в противоположном направлении :), теперь обратно, блин, поворачиваться не хочет :).»
Короче вот так я периодически ее открывала в течение дня, смотрела - меняет направление движения, но сама, когда захочет. А сегодня-таки научилась менять, но не могу сказать, что без усилий. А в какую сторону крутится девушка у вас? Получается ли менять направление?
Серия сообщений "просто так":
Часть 1 - Секреты упаковки подарков от корейских мастеров
Часть 2 - Съедобная жизнь Minimiam
...
Часть 8 - Любовь - это.....
Часть 9 - СКОЛЬКО ЛИШНЕГО?
Часть 10 - Вращающаяся девушка
Часть 11 - счастье
Часть 12 - КотФуцийИзреченное..
...
Часть 21 - Два стихотворения и рассказ для детей.
Часть 22 - Этот сложный русский язык...
Часть 23 - Как я люблю послушать тишину…
|
|
Кукурузный хлеб «Дачный» |
|
Пирог большой с горбушей |
Ещё одно блюдо которое идеально и горячим – только из печи, и холодным, даже на следующий день – это простой пирог из рыбы.
Меня его научила готовить свекровь, с тех пор прошло уже много лет, и я не внесла в рецепт никаких корректив, никаких приправ и специй кроме черного перца, ничего, что могло бы заглушить вкус натуральных продуктов.
|
Пирожки с сыром и томатами |
Погода какая-то тусклая…пасмурно, зябко.
Встала утром рано. Достала из морозилки килограмм дрожжевого теста, засунула в микроволновку, на разморозку (7 минут).
Граммов 300 «Российского сыра, 2 помидорки, три зубчика чеснока. Растительное масло.
Захотелось солнышка))). Захотелось – получите.
|
Немного о классике - Вареники |
|
Танькины баклажаны. |
Этот пост посвящаю моим друзьям однокурсникам, с которыми вместе провел пять лет в «вышке« и которых вчера смог розыскать ... Мы не слышали друг друга больше двадцати лет ... Я очень рад, что они все живи и здоровы ... Дай бог соберемся мы вместе и не надо будет нам уже кипятильником чай заваривать, делить переполненную сковородку жаренной картошки на восьмерых и отcкребывать пригоревшие кусочки ... , а сядем со своими семьями за большой круглый стол, да как закатим поляну , чтобы было нам время наговориться и рассказать друг другу о тех годах ,что мы не виделись ...!
|
Итальянская «мамалыга» - Полента . |
Давно я присматривался к этому блюду .. Как-то так получалось , что когда решал сделать пост о нем , всегда что то мешало даже иногда подумывал, что наверное уже не судьба мне его вам показать . Но в этот раз все сложилось удачно.....
|
Фасолевые оладьи и другие приключения фасоли. |
Для соблюдающих пост и остальных ..кто не против фасоли, может нырнуть под кат ..
|
Омлет из нашего детства . |
Не думал,что когда нибудь повторю его, потому что попытки получить именно такой омлет, у меня продолжались практически всегда .) Что только не делал , добавлял и соду и муку и молоко, взбивал, брал десятки яиц , но все равно он не получался таким ,каким моя детская память запомнила его с детского садика , высокого ,воздушного, лёгкого .. и вот наконец нашёл его :)
|
Лёд и пламя . |
|
Сердечки для украшения окна из наструганных восковых мелков |
|
Кошки... кошки... А кошки как люююдии!... |
|
Минималистический чизкейк |
"Минималистический" чизкейк
Продуктов минимум.... результат отличный!
Ингридиенты:
3 яйца
1 банка сгущенки (у нас 370 г банка, я в инете смотрела, плюс-минус это эквивалент "нашей" сгущенки)
0,5 кг творога (протертого)
Все!
Приготовление:
1) Духовку разогреть до 200 С
2) Смешать хорошо все ингридиенты, лучше миксером. (Я все таки не выдержала, добавила цедру лимона и пакетик ванильного сахара )
3) Запекать около 40 мин. (Он у меня здорово поднялся где-то через пол-часа, потом опустился).
Джем сверху брусничный
Фотография чизкейка - автора рецепта.
Серия сообщений "ТВОРОГ и КО":
Часть 1 - Творожные массы
Часть 2 - Глазированные творожки
Часть 3 - Абрикосово-творожная запеканка с орехами.
Часть 4 - Холодный творожный торт с белым шоколадом и покрытием из лесных ягод
Часть 5 - Минималистический чизкейк
Часть 6 - Клубнично-творожный десерт
Часть 7 - Торт “Шалашик”
...
Часть 32 - Слоёнки с творожной начинкой и изюмом
Часть 33 - Бланманже творожное
Часть 34 - Торт из печенья и творога
|
Любимые "ленивые" вареники |
Любимые "ленивые" вареники
Это мое "дежурное" блюдо на завтрак, особенно на даче. Делаю этих вареников много и храню в морозилке дома и на даче. Особенно хорошо, когда приезжают дети. Эти вареники им очень нравятся.
500 гр. творога, 2 яйца, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки сметаны, мука.
Яйца взбиваем с сахаром и сметаной. Из творога, муки и яично -сметанной смеси замешиваем тесто. В муке разделываем его на колбаски, колбаски режем на кусочки. Кусочки бросаем в подсоленный кипяток , дожидаемся, когда они всплывут и достаем шумовкой из кастрюли. К ленивым вареникам подаем сметану или сливочное масло. Если готовим ленивые вареники "про запас", то раскладываем их на дощечки и кладем в морозилку.
Серия сообщений "КАШИ":
Часть 1 - Быстрое мяскО
Часть 2 - сосиска цветочком:)
...
Часть 10 - Cвекла полезна при физических нагрузках
Часть 11 - Капустное счастье
Часть 12 - Любимые "ленивые" вареники
Часть 13 - Овсяная Каша с Тыквой и Сахарной Корочкой
Часть 14 - Овсяные котлеты
...
Часть 41 - МЕДОВАЯ ГРАНОЛА (МЮСЛИ)
Часть 42 - куриное СУФЛЕ в гречневой шубке
Часть 43 - Целебная каша.
|
|
Вишневые маффины. |
На 12 штук «
Серия сообщений "КЕКСЫ сладкие":
Часть 1 - Рецепты кексов на любой вкус
Часть 2 - Шоколадно-шоколадные кексы:)
Часть 3 - Шоколадное пирожное с орехами
Часть 4 - Вишневые маффины.
Часть 5 - Медовый кекс с тыквой
Часть 6 - Кокосовые маффины с шоколадом
...
Часть 9 - Кекс с водкой
Часть 10 - Банановый хлеб на десерт.
Часть 11 - Бабка белково- маковая
|
|
Печенье овсяно - банановое |
Серия сообщений "МЕЛКАЯ ВЫПЕЧКА сладкая":
Часть 1 - творожные рогалики без яиц
Часть 2 - МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ "МИНУТКА"
...
Часть 10 - Нежные ракушки
Часть 11 - Печенье кокосовое
Часть 12 - Печенье овсяно - банановое
Часть 13 - Ореховое печенье с глазурью
Часть 14 - Эклеры
...
Часть 44 - ПИРОГ "ДРУЖНАЯ СЕМЕЙКА"
Часть 45 - Пирожное "Мини Наполеончики"
Часть 46 - ПЫШКИ КАК В ДЕТСТВЕ
|
|
Печенье кокосовое |
Серия сообщений "МЕЛКАЯ ВЫПЕЧКА сладкая":
Часть 1 - творожные рогалики без яиц
Часть 2 - МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ "МИНУТКА"
...
Часть 9 - Ананасовые пирожные
Часть 10 - Нежные ракушки
Часть 11 - Печенье кокосовое
Часть 12 - Печенье овсяно - банановое
Часть 13 - Ореховое печенье с глазурью
...
Часть 44 - ПИРОГ "ДРУЖНАЯ СЕМЕЙКА"
Часть 45 - Пирожное "Мини Наполеончики"
Часть 46 - ПЫШКИ КАК В ДЕТСТВЕ
|
|
Рыба с овощами в сметане |
Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ для микроволновки":
Часть 1 - Баклажаны в микроволновке.
Часть 2 - Таблица перерасчета времени приготовления в микроволновке в зависимости от ее мощности
Часть 3 - Рыба , запеченная с шампиньонами
Часть 4 - Рыба с грибами по -французски
Часть 5 - Рыба с овощами в сметане
Часть 6 - Домашний экспресс-сыр приготовленный в микроволновке
|
|
Рыба с грибами по -французски |
Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ для микроволновки":
Часть 1 - Баклажаны в микроволновке.
Часть 2 - Таблица перерасчета времени приготовления в микроволновке в зависимости от ее мощности
Часть 3 - Рыба , запеченная с шампиньонами
Часть 4 - Рыба с грибами по -французски
Часть 5 - Рыба с овощами в сметане
Часть 6 - Домашний экспресс-сыр приготовленный в микроволновке
|
|
Рыба , запеченная с шампиньонами |
Серия сообщений "РЕЦЕПТЫ для микроволновки":
Часть 1 - Баклажаны в микроволновке.
Часть 2 - Таблица перерасчета времени приготовления в микроволновке в зависимости от ее мощности
Часть 3 - Рыба , запеченная с шампиньонами
Часть 4 - Рыба с грибами по -французски
Часть 5 - Рыба с овощами в сметане
Часть 6 - Домашний экспресс-сыр приготовленный в микроволновке
|
|
Настоящий итальянский хлеб от настоящего итальянца. |
|
Лепешки с оливковым маслом и чесноком |
Лепешки с оливковым маслом и чесноком
Состав:
500г - муки
1 чайн.лож. сахара
1 чайн.лож. соли
40г - дрожжей
30г сливочного масла
300 мл - воды
2 зубка чеснока
6 стол. лож. оливкового масла
Приготовление:
Подогреть воду. Растворить в ней дрожжи и сахар. Просеять муку, добавить соль. Дрожжевую смесь вылить в муку и добавить растопленное масло. Хорошо вымесить тесто и поставить на 15 минут в теплое место, чтобы увеличилось вдвое.
«
|
Белый слоёный Хлеб! |
Источник : http://www.liveinternet.ru/users/3357652/post123601535/
Белый слоёный Хлеб!
Давно искала рецепт.
Нашла наконец то ура.
Получается мягкий воздушный с корочкой...:)
С магазина даже теперь и не хочется покупать:)
|
Азиатские лепешки |
|
Нежные ракушки |
Автор фото: Vitoria
Очень нежные,воздушные в меру сладкие и очень красивые.
Рецепт взяла на кукинге.
Серия сообщений "Испробованные рецепты":
Часть 1 - Слоенка с брокколи
Часть 2 - Быстрое мяскО
...
Часть 9 - БЕЛЯШИ от jazzinitup
Часть 10 - Выпечка из теста "как пух"
Часть 11 - Нежные ракушки
Часть 12 - Пряники "Улыбка"
Часть 13 - ТЕСТО ТЁЩИ ФРАНЦИСА
...
Часть 21 - ПЕЧЕНЬЕ (много)
Часть 22 - Курица с картофелем и томатами
Часть 23 - Топленое масло (ГХИ)
Серия сообщений "МЕЛКАЯ ВЫПЕЧКА сладкая":
Часть 1 - творожные рогалики без яиц
Часть 2 - МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ "МИНУТКА"
...
Часть 8 - Любимое тесто-очень просто
Часть 9 - Ананасовые пирожные
Часть 10 - Нежные ракушки
Часть 11 - Печенье кокосовое
Часть 12 - Печенье овсяно - банановое
...
Часть 44 - ПИРОГ "ДРУЖНАЯ СЕМЕЙКА"
Часть 45 - Пирожное "Мини Наполеончики"
Часть 46 - ПЫШКИ КАК В ДЕТСТВЕ
|
|
Шкатулка.Вязание крючком |
Шкатулка.Вязание крючком
Часто мы покупаем нитки для вязания, намотанные на различные цилиндрики. Изделие связано, а пустые цилиндрики выбрасываются в мусор. Не спешите этого делать! Они могут стать основой для шкатулки, которая долго будет радовать Вас или станет хорошим подарком для Ваших подружек.
|
Мастер класс плетения из газеты для новичков |
Большое спасибо автору этого замечательного мастер класса Вере С. из Удмуртии, Можга.
Давно уже плетем из газеты,выставляем на обозрение.А когда спрашивают как это делать,отправляем на другие сайты по ссылкам. Вот при очередном плетении горшка под цветы решила,чтобы у нас был свой мастер-класс по плетению корзиночек.
|
поиграйся с мурчалкой...! |
Серия сообщений "ИГРЫ":
Часть 1 - Покормите рыбок!
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 8 - Woobies / Пушистики
Часть 9 - Наряд для невесты
Часть 10 - поиграйся с мурчалкой...!
Часть 11 - крестики-нолики
Часть 12 - Нарисуй себе кота
...
Часть 14 - замороженные мыльные пузыри
Часть 15 - Про дворовые игры.
Часть 16 - Загадки на сообразительность для детей с ответами
|
|
КОТ-боксер |
кот - боксер Тайсон 2...
Серия сообщений "ВИДЕО-смешилки":
Часть 1 - Бонита!
Часть 2 - Коты тоже танцуют!
...
Часть 6 - Котик!
Часть 7 - Теплый ролик
Часть 8 - КОТ-боксер
Часть 9 - Утенок кормит рыб!!!
Часть 10 - Экранные лизуны ))
...
Часть 21 - НУ ДАЙ ИГРУШКУ...
Часть 22 - Мальчик, лужа и бабушка :)
Часть 23 - Пока никто не видит...
|
«
