-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Анастасия_Павлинова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.03.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 34620

Выбрана рубрика Соусы.


Соседние рубрики: Супы(93), Салаты(68), Рыба(97), Овощи и грибы, соления(298), Напитки(21), Мясо и птица(259), Десерты и выпечка(216)

Другие рубрики в этом дневнике: Эпоха Возрождения | Renaissance(96), эзотерика(85), Шитье(425), Уроки живописи(515), Современная(728), советская (разная)(921), Скульптура(173), своими руками(574), Русская(3707), Растения комнатные(165), Растения(991), Развивайки(409), природа и цветы(138), Пименов Юрий Иванович (1903-1977)(1), Описание и схемы вязания(227), Музыка(401), Мифология(245), Литература и поэзия(850), кулинарные рецепты(2270), История(4862), Исаак Ильич Левитан(103), Иконопись(25), Игрушки(366), Иван Николаевич Крамской(2), Знаменитые художники(2422), здоровье(740), Зарубежная(4384), Животные(419), Живопись СССР(1779), живопись мира (разное)(2620), Живопись - мировые шедевры(1962), Динозавры(4), География(342), География(1626), вязание крючком(614), вязание детям(554), вязание(1010), Вышивка лентами(196), Винсент Ван Гог(79), Био-завивка волос(2), Астрономия(1), Архитектура(921), Алла Пугачева(995), Актеры(1318), Азия(302), (2)
Комментарии (0)

Без заголовка

Вторник, 25 Октября 2016 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ГРИБНЫХ СОУСОВ

3937385_ixZs (500x371, 43Kb)

Вкус многих продуктов при правильном сочетании способен раскрываться так, что человек при поедании такого блюда испытает настоящий гастрономический восторг. Чтобы вы смогли радовать родных и близких очень вкусными блюдами , сочетайте продукты правильно с приведенными ниже рецептами грибных соусов.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/Соусы

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 28 Сентября 2015 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная грибная подлива

Про грибы я не писал уже лет сто или даже больше. Упаковка шампиньонов привлекла мое внимание своим совершенством и настроила на мысль сотворить что-то вкусное.

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/Овощи и грибы, соления
кулинарные рецепты/Соусы

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 11 Сентября 2015 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Мама_Дина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Соус из помидоров и перца на зиму



Соус из помидоров и перца на зиму будет прекрасным дополнением к мясу, птице, пасте, а также для приготовления других блюд. Соус получается ярким на вкус и на вид, очень ароматным, в меру острым. Из указанного количества ингредиентов получается около трех литров соуса.
Для приготовления соуса из помидоров и перца на зиму понадобится:
3 кг помидоров;
0,3 кг репчатого лука;
0,5 кг болгарского перца;
1 стручок острого перца;
4-5 зубчиков чеснока;
0,5 стакана растительного масла;
0,5 стакана уксуса;
2 ст. л. соли;
2 ст. л. сахара;
специи.


Помидоры вымыть, удалить плодоножку.
Очистить лук, перец очистить от семян и нарезать полосками.
Помидоры пропустить через мясорубку.
Получится около 3 литров томатного пюре.
Лук, перец и острый перец тоже пропустить через мясорубку.
Овощное пюре перелить в кастрюлю, добавить пропущенный через пресс чеснок, соль, сахар, растительное масло и поставить варить на среднем огне. Довести до кипения, влить уксус и варить в течение 1 часа при небольшом кипении соуса.
В процессе приготовления добавить специи, попробовать соус, может быть добавить соль или сахар по своему вкусу.
Когда соус сварится, перелить его в стерилизованные банки, герметично закрыть. Остудить и убрать для хранения. Вкусный и ароматный соус из помидоров и перца на зиму готов.
Приятного аппетита!
http://rutxt.ru/node/6697


Lidana
Рубрики:  кулинарные рецепты/Соусы

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний горчичный соус

Её величество Горчица красуется на обеденных столах более тысячи лет.  Соус горчичный часто называют просто горчица – так как даже маленькое ее присутствие обеспечивает крепость и жгучесть.

Русские приправы делают соус еще крепче и насыщеннее. Это может быть мед, черный перец, травы, сушеный укроп, уксус, рассол.

Сама по себе горчица испокон веков считается лечебным препаратом – в ее пользу говорит наличие в семенах магния, селена, кальция, марганца, железа, омега-3 жирных кислот, белка, цинка и пищевых волокон. Особо показан такой соус людям, у которых недостаточно сбалансированы углеводы, микроэлементы и витамины. А самое главное - горчичный соус способен раскрыть вкус любого мяса.

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/Соусы

Комментарии (0)

Без заголовка

Воскресенье, 16 Августа 2015 г. 10:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Мадам_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Универсальная таблица маринадов

Универсальная таблица маринадов


Рубрики:  кулинарные рецепты/Соусы

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 14 Августа 2015 г. 15:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать яблочный уксус в домашних условиях

Яблочный уксус - приготовление в домашних условиях

Всем привет!

Натуральный яблочный уксус полезен невероятно, причем он используется не только как добавка к пище и лекарственное снадобье, но и в качестве эффективного косметического средства - им ополаскивают волосы, добавляют в тоники, маски и т.д. Я обязательно буду публиковать для нас с вами различные рецепты на основе яблочного уксуса, следите за моими публикациями.

Однако, чтобы эффект от применения яблочного уксуса был максимальным, сам уксус должен быть исключительно натуральным. Обращаю ваше внимание, что сейчас вы можете увидеть на полках магазинов под названием "яблочный уксус" обычный уксус с добавлением то ли яблочного сока, то ли какого-то концентрата - такой продукт никакого отношения к яблочному уксусу не имеет. Поэтому обязательно читайте состав перед приобретением.

А еще лучше - приготовить яблочный уксус самостоятельно, тем более, что сейчас как раз яблочный сезон, а процесс приготовления очень прост:) Попробуем?

4129864_ (525x700, 371Kb)

Обращаю ваше внимание на то, что август - это пора самых невероятных скидок и акций: не упустите шанс приобрести нужное выгодно. Отслеживать текущие акции и действующие промокоды удобно на сайте Promo-code.com.ua - например, в данный момент и до 31 августа там находятся шикарные промокоды со скидками до 91% - aliexpress купоны на получение скидки. Пользуйтесь!

4129864_skidki (648x600, 52Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/Соусы

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 19:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеальный кетчуп + "Кетчуп" 26 рецептов

Идеальный, однозначно!
Увидела этот кетчуп у Ольги warunik в журнале, и тааак захотелось тоже сварить, но меня сдерживало то, что нужно было протирать помидоры через сито...
Ну, а с появлением у меня протирочной насадки для машины "Kenwood", все страхи сразу отпали, и вот теперь сижу, ем картофель-фри с вкуснейшим кетчупом!))



Читать далее...
Рубрики:  кулинарные рецепты/Овощи и грибы, соления
кулинарные рецепты/Соусы

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 07 Августа 2015 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные драники со сметано-грибным соусом

Драники со сметано-грибным соусом

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Рубрики:  кулинарные рецепты/Соусы

Комментарии (0)

Без заголовка

Четверг, 06 Августа 2015 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика на зиму

(500x375, 99Kb)

Аджика на зиму вареная – рецепт очень вкусный и практичный. Подходит зимой абсолютно к любому блюду: мясо, рис, спагетти, картошка… За счет яблок и морковки – имеет определенную сладость и не сильно острая. Можно этот рецепт еще назвать – аджика с яблоками на зиму.

Рубрики:  кулинарные рецепты/Соусы

Комментарии (0)

Без заголовка

Понедельник, 03 Августа 2015 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

4 наивкуснейших рецепта майонезного соуса!

3925073_mirmajoneza1 (700x264, 127Kb)
 
Нет в мире более спорного, и в то же время более популярного соуса, чем майонез. Как бы там ни было, домашний майонез однозначно превосходит своего промышленного оппонента. Нет, даже не так. Он просто-напросто отправляет его к нокаут. Давно забыты времена, когда нежелание приготовить домашний майонез было обусловлено якобы сложностью процесса, когда нужно было отделить желтки от белков, сделать так, чтобы желтки были одинаковой температуры с растительным маслом, интенсивно перемешивать массу, тоненькой струйкой вливая в нее масло и т.д. Не такой это и сложный на самом деле процесс, но ведь этот процесс стал куда проще с тех самых пор, как люди начали заводить себе погружные блендеры. 
 
далее
Рубрики:  кулинарные рецепты/Соусы


 Страницы: [2] 1