Грибки	Ветчена с хреном
Студень из потрохов птицы	Огурцы с чесноком
Помидоры, фаршированные яйцами и луком	Закуска из копченной рыбы
Овощной торт	Лодочки из перца
Рулетики из ветчины	Тарталетка с закуской
Икра из творога	Яичные рулеты
Закуска холодная Варову	Курица фаршированная (галантин)
Сыр из курицы	Помидоры с сыром

Думаю многие используют энергосберегающие лампы, потому что они и правда экономят. Советую посетить сайт на котором можно узнать много интересного! Приятного просмотра!

 

 

Лепешка Три сыра	Сырные корзинки
Вертута с яйцом	Кулебяка Быстрая
Штрудель с шампинь.	Ложная кесадилья
булочки с сыром	Курин. рагу в тесте
неправил. чебуреки	хлебное изделие
Супер-БЕЛЯШ	Быстрые хачапури
Пиццы-розочки	Горячий завтрак...
Хачапури-лодочки	хачапури по АДЖАР/
Ленивые ватрушки	Булочки с сыром...
КЕКС (из гороха)	Мясной пирог...

 

Напомню, для тех, кто присоединился недавно и ещё не знает: каждого человека, по конституции его тела, можно отнести к одной из 5-ти стихий (огонь, земля, металл, вода или дерево).

Любой продукт питания можно так же отнести к одной из 25-ти групп (5 стихий умножить на 5 качеств).
С точки зрения Китайской диетологии рекомендуется употреблять группы продуктов, соответствующие конституции тела.

Негармоничное питание приводит к дисбалансу энергий в теле, который является причиной болезней, хронической усталости и стрессов.

Итак, овощи:

Китайская капуста: сладкая, нейтральная. Очищает жар и уто­ляет жажду, обладает послабляющим действием. Жажда и повыше­ние температуры, кашель, запоры, гнойники являются показанием для употребления этого продукта.

Капуста кочанная: сладкая, нейтральная. Восполняет почки и укрепляет кости, оздоравливает желудок и делает проходимыми ка­налы. Используется при отставании в развитии детей, слабости при длительно текущем заболевании, повышенной утомляемости, сни­жении слуха и забывчивости, снижении аппетита и истощении.

Кольраби: сладкая и острая, прохладная. Способствует выде­лению жидкости и растворяет мокроту, убирает яд и изгоняет ветер. Рекомендуется при распирающих болях в груди и животе, выделении мутной мочи, отечности при наличии яда в организме, вызванных ветром и жаром, отечности и увеличении мошонки.

Морковь: сладкая, слегка прохладная. Убирает жар и очищает яд, увлажняет кишку и обладает послабляющим действием. Исполь­зуется при чувстве стеснения, заложенности в грудной клетке, вы­соком жаре и интоксикации, дизентерии, протекающей с синдромом жара, запорах и глистах.

Редька, редис: острые и сладкие, прохладные. Расправляют се­лезенку и опускают энергию, способствуют перевариванию пищи и растворяют мокроту. Используются при застое и несварении пищи, кашле с отделением большого количества мокроты, болях и взду­тий живота.

Огурец: сладкий, прохладный. Очищает жар, способствует мо­чевыделению, убирает яд. Его рекомендуется употреблять при син­дромах жара, жажде и беспокойстве, отечности и болезненности в горле, красноте глаз, рвоте и поносе.

Тыква: сладкая, теплая. Восполняет селезенку и приносит пользу энергии, изгоняет червей. Ее используют при снижении ап­петита и истощении при пустоте селезенки, глистах и болях в жи­воте, а также при кашле с гнойной и вязкой мокротой.

Кабачок, патиссон: сладкий, прохладный. Убирает воспаление и способствует мочевыделению. Лечит отеки при синдроме жара, за­держку жидкости в организме, отеки при воспалении почек, одыш­ку и сухой кашель.

Помидоры: сладкие и кислые, слегка холодные. Оздоравливают селезенку и раскрывают желудок, порождают жидкости и утоля­ют жажду. Используются при отсутствии аппетита, болезнях жара, жажде, тепловых ударах и перегреве организма,

Баклажаны: сладкие, холодные. Останавливают кровь и убирают отеки, очищают жар и ликвидируют сырость. Используются при ге­морроидальных, прямокишечных кровотечениях, травмах, язвочках во рту у детей, трещинах и сухости сосков у женщин, зуде мошонки у муж­чин, высыпаниях на коже, обморожениях и переохлаждении.

Картофель: сладкий, нейтральный. Гармонизирует желудок и селезенку. Используется при слабости желудка, болях в животе, утомляемости и запорах.

СПРАВОЧНИК ПРЕПАРАТОВ ТРАДИЦИОННОЙ КИТАЙСКОЙ МЕДИЦИНЫ

Выбрала себе рецептик на Новый год. Хотела сначала сациви из курицы, но так как будет салат с курицей, отказалась. Баклажаны люблю в любом виде.
Читать далее...

Словами Чебурашки,преподнесу всем вам прекрасный сюрприз: "Мы его строили,строили...и наконец построили!"
Первый виртуальный журнал от кулинарных блогеров ждет вас ЗДЕСЬ
Вы можете его полистать и почитать,а вскоре появится и его пдф версия;-)
Пиар новорожденного в своих блогах очень приветствуется!)

Приятного просмотра!!

p.s. Очень извиняюсь перед читателями,но пришлось временно включить капчу в комментах. Спаймеры сегодня просто буйствуют!

http://sarsmis.livejournal.com/110465.html

Читать далее...

Масло сливочное — 30 г
Молоко — 200 мл
Пудра сахарная — 200 г
Мед — 2 столовые ложки
Масло растительное — 1 чайная ложка

Влейте в кастрюлю молоко, добавьте сливочное масло, сахарную пудру, мед и поставьте все на огонь. Прогревайте примерно 20 минут, постоянно помешивая. Масса должна быть густой и приобрести карамельный цвет. Затем достаньте формочки для льда, смажьте их растительным маслом и выложите в них получившуюся массу.

Что нам потребуется для изготовления стильной коробочки:

Читать далее...

Очень понравились мне эти оладьи. Вполне самодостаточные, ничего в дополнение к себе не требуют, разве что, сметаны, но и без неё очень вкусно.
Читать далее...

Как приятно зачерпнуть лунный свет ладошкой и творить волшебство! Наши пра-пра-пра бабушки давно научились этому! Благо их рецепт дошел и до наших дней, и сегодня вы узнаете, как сделать своими руками лунную водичку, способную избавить от лишних килограммов и подарить идеальные пропорции.

На убывающей луне, наберите воды, желательно брать ее из колодца или живого источника, но артезианские скважины еще никто не отменял, поэтому можно смело приобрести минеральную негазированную воду в ближайшем магазине.

В первый день убывающей луны поставьте свою емкость с водой так, чтобы на нее падал лунный свет. В некоторых квартирах луна добирается до окон только после 2-3 часов ночи, так что можно оставить ее там до утра. Если у вас есть возможность расположить воду на свежем воздухе, еще лучше!

Поставив воду, наклонитесь над ней и прошепчите:

«Водица-водица, впитай лунный свет для красной девицы.
Для стройного стана и бархатной кожи,
Для изгнания жира и прыщей непригожих»

После того, как пройдет ночь, и луна зарядит вашу воду, можете смело ей пользоваться. Вообще бабушки советовали брызгать лунную воду на веник в бане и тихонько похлопывать себя, изгоняя лихо (лишние складки). Но если у вас нет возможности попасть в баню, брызгайте воду на мочалку и растирайте проблемные места, или добавляйте ее в ванну.

http://www.magicwish.ru/

Серия сообщений "Моё любимое тело":

Часть 1 - Сладкая косметика - мед
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 98 - Родинки на теле: о чём они могут поведать?
Часть 99 - 13 способов ускорить метаболизм
Часть 100 - Антицеллюлитное масло..

Серия сообщений "Путь к себе":

Часть 1 - ВНУТРЕННИЕ ЭГО-СОСТОЯНИЙ СОЗДАЮТ НАШ МИР.
Часть 2 - ТРАНСАКЦИИ, РАЗРУШАЮЩИЕ НАШУ ЖИЗНЬ
...
Часть 47 - Как фотография влияет на вашу судьбу
Часть 48 - Медовый ритуал для похудения
Часть 49 - Лунная водица для стройности девицы.
Часть 50 - Универсальный Стиратель неприятностей и проблем
Часть 51 - Стройнеть по Симорону просто и весело!
...
Часть 68 - Тайна даты рождения
Часть 69 - Внутренняя женщина и внутренний мужчина
Часть 70 - Общение с подсознанием

 

  

 

 Ингредиенты для мяса под сливочно-грибным соусом

600 г свинины
соль
перец
растительное масло для жарки
Для соуса:
горсть сушеных белых грибов
2 средние луковицы
200 мл сливок 10 - 15%
1 чайная ложка крахмала (без верха)
соль
перец

Приготовление

Завалялся пакетик желатина? Радуйтесь, что нашли !!!

Оказывается (я и не догадывалась!!!), необыкновенно полезен для волос желатин, поскольку содержит коллаген белка соединительной ткани. Коллаген – настоящий конструктор волос, кожи, мышечной ткани, стенок кровеносных сосудов. Коллаген образует волокна, переплетающиеся, как нити в ткани, и создаёт каркас, в который могут врастать новые клетки. Таким образом, желатин стимулирует рост и укрепление волос!

Желатин – естественный источник веществ, способствующих формированию кератина, белка, из которого состоит волос. Кроме того, желатин имеет в своем составе полезные микроэлементы, такие, как железо, калий, натрий, фосфор и магний, а так же аминокислоты и пищевые волокна.

Самый простой вариант маски включает в себя лишь воду и желатин. В стакане теплой воды замачивается 7 граммов желатина, после растворения добавляется еще стакан воды. Необходимо следить, чтобы не образовывалось комочков. Полученная смесь наносится на волосы на 20 минут.



Еще один вариант маски: столовую ложку желатина растворить в трех столовых ложках горячей воды и добавить немного шампуня. Смесь нанести на волосы под полиэтилен, подержать примерно полчаса. Такая маска очень способствует росту волос.

---

Испытала маску на себе и скажу одно: "Поселю желатин надолго у себя в шкафчике рядом с мыльным орехом и хной." 

Как только вы будете смывать маску из желатина, сразу почувствуете какие гладкие, шелковые стали волосы! Мы привыкли, что если покупной шампунь обещает шелковые волосы, то обычно объема не будет. А тут и то и другое! Но самое приятное - без химии (я-то вместо шампуня добавила мыльный орех). И еще - желатин разводила отваром из ромашки и корня лопуха. Буду пробовать разные варианты - мне понравилось:)))

ЗЫ: длина волос 40,5см (25 июня 31,3 см !!!), а вчера я отрезала 1 см. Итого 10 см за 2 месяца - у самой глаза круглые:) Вот , что значит волшебные масочки:)

 

Читать далее...

Снежинки из кругов

Мастер-класс взят с сайта http://stranamasterov.ru, Автор - OLGA15

Читать далее...

Объемная елка

 

Фоторамка из тетрапака, кашпо из пластикового стаканчика

  

 

Двойная рамка-коробка

 

Ключница
 

 

УПАКОВКА ПОДАРКОВ:

Объемная упаковка (8-конечная звезда)

 

Оформление свадебного подарка

 

Свадебная упаковка

 

 

Коробка-конфетка

 

Маленькие упаковки для конфет

 

Коробка-сердечко

 

Коробка-карта

 

Коробка-оригами двухцветная

 

Рамка детская

 

Упаковка круглой коробки с печеньем

 

Упаковка-конфетка

 

Упаковка треугольной коробки

 

Бело-розовая коробка с оборкой

 

Упаковка духов

Коробка с голубым бантом

 

Коробка-корова

 

Детский подарок на колесиках

 

Подарок с брошью

 

 

Упаковка подарка в пластиковый стаканчик

 

Корзинка из тетрапака

 

Плоская упаковка (детская)

 

Прямоугольная  упаковка со сложными складками и бантом

 

2-х цветный конверт

 

 

Несколько интересных идей

 

Подарочный пакет с бантом и ручками

 

Подарок с ушками (упаковка зайца в коробку)

 

Новогодняя упаковка

 

Новогодняя упаковка

 

Упаковка НГ свечи

Коробка с фото

Коробки с фото

 

Гофрированная упаковка со скелетированными листиками

 

Упаковка сладостей

 

Плоская упаковка с брошью

 

Открытая упаковка (типа рамки)

 

Круглая упаковка со складками и бантами

 

Бумажная упаковка с бантом из бумаги

 

Сумочки 2-х цветные

 

Рождественская гирлянда (теги в технике оригами)

Новогодний подарок

Оформление коробки с бумажными салфетками

Сумочка-сердечко

 

Корзинка (модульное оригами)

 

 

Бело-голубая подвеска

 

Рамка для фото (картон)

 

Панно (фото цветов)

 

Рамка для фото (бумага)

 

Рамка для фото (уголки)

 

 

Книжка для банковских карт

 

Объемный бант-оригами

 

Карандаш-оригами

 

Подставка-оригами для фото

 

Портмоне для карточек

 

Подвески-оригами на дверь

 

Декор выключателя

 

Ваза и корзинка (оригами)

 

 

Декор кашпо (собачка и кошечка оригами)

 

БЛОКНОТЫ И АЛЬБОМЫ

Миниальбом + красивая обложка
Изготовление записной книжки
Видео "Изготовление блокнота"
Изготовление блокнота
Изготовление блокнота
Много идей оформления обложек
 Блокнот

 

Источник

 

 http://blog.naver.com/k2m_pro/30067231443

 

 Конверт пошагово

Видео по изготовлению

Отсюда

http://sjrenoir.com/50072687488

Читать далее...

Есть еще кто-то, кто не испек к Новому году - или к Рождеству - фруктовый английский кекс?
Если есть - то быстро печем со мной и Делией Смит!
Как пишет Делия ( и я подтверждаю) - это очень просто и очень быстро. Делия использует готовую смесь сухофруктов, нарезанных и выдержанных в бренди (мincemeat ).
Если у вас продают такую смесь - вам повезло, работать действительно совсем не придется. Но если не продается - не страшно!
Беритесь за нож сегодня же вечером и нарезайте сухофрукты кубиками. Вы должны заполнить 500-грамовую емкость, утрамбовав фрукты достаточно плотно. Залейти в банку бренди, чтобы фрукты были все покрыты, закройте плотно крышкой и спокойно идите спать.
А завтра вы за 10 минут приготовите тесто для кекса, испечете его за полтора часа. И все что потом нужно будет сделать - это "поить" кекс бренди все оставшееся время до Нового года!



Эту картинку через неделю заменит другая - когда кекс будет отделан, а потом разрезан. Но и так он выглядит вполне аппетитно.
Ну что, печем?

Читать далее

http://elaizik.livejournal.com/394641.html

Решила попробовать вырастить авокадо из косточки.Нашла в интернете несколько советов.Остановилась на 2-х из них.Посадила 2 косточки по этим советам.Что получится,узнаю не скоро,где-то через месяц.
Авокадо – не комнатное растение, но его можно вырастить самому из косточки. За несколько лет деревце вырастает до 1 м высотой.
 

  

 

Читать далее...

Салфетки, уложенные в форме артишока, приятно удивят ваших гостей.Подобранные в тон скатертям и посуде, они послужат отличным декором для вашего праздничного стола.Научиться так складывать салфетки вы легко сможете по этой подробной пошаговой инструкции:

МАСТЕР-КЛАСС

Читать далее...

   Каждая встреча Нового года сопровождается приятными хлопотами: многие из нас уже приготовили подарки для близких, составили меню для праздничного ужина. Вы еще не решили, какими блюдами порадуете гостей? Passion.ru предлагает вам Топ-30 идей для новогоднего застолья - салаты, закуски, десерты, выбор только за вами!

Вы уже украсили свой дом белыми и серебристыми снежинками, шарами, мишурой… Приготовили подарки для близких и родных, не забыли и про себя, любимых! Ждет своего часа и новый наряд.

 

Что же нам осталось сделать? Без чего никак не обойтись? Конечно, это праздничный стол. Всевозможные закуски, горячие блюда, выпечка и напитки.

Читайте далее: Год Кролика: 30 идей для Новогоднего стола
Фондю	Закуски	Салаты	Мясные блюда
Блюда из птицы	Рыбные блюда	Десерты	Выпечка

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Оригинальная закуска. Первое вкусовое впечатление – «непонятно», следом за ним понимание неожиданного сочетания вкусов и ароматов - сладкого, соленого, пряного и острого, и завершающее ощущение – «вкусно!!!».

Читать далее...

Этот торт-пирог родом из детства. Пекла его всегда мама, а я только ела и вот, теперь, решила испечь сама.

Рецепт

ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО.

Это пирог в оригинале делается из лисичек. Я живу в той стране, где свежие лисички не купить даже по очень высокой цене. Поэтому были куплены консервированные лисички немецкого производства. Оказались просто несъедобными. Пришлось использовать лесные грибы с добавлением белых.

ТЕСТО
500 мл воды
1 ч. л. соль
1 ч. л. сахар
500 мл пшеничной муки
3 яйца
100г сливочного масла

НАЧИНКА
1 литр лисичек
1 луковица средней величины
10 см лук - порей
200 мл сметана
150 мл тертой Моццареллы (Емменталь, Гауда)
рубленый укроп, черный перец
Вылить воду в кастрюлю, добавить масло, соль, сахар и довести до кипения.
В кипящую воду всыпать муку. Уменьшить огонь и взбить миксером тесто до тех пор, пока не превратится в гладкую массу и не начнет отходить от стенок кастрюли.
Остудить слегка тесто, и по одному, непрерывно взбивая, добавить яйца. Взбить тесто до гладкой консистенции
Порезать мелко репчатый лук и лук порей.
Прижарить на сливочном масле до « прозрачности», добавить порезанные грибы и потушить пока жидкость полностью не выпарится.
Снять грибы с огня.
Посолить поперчить и добавить сметану, рубленую зелень.
Выстелить противень (стандартный противень от духовки) бумагой, выложить тесто, разровнять
Посыпать половиной сыра тесто, выложить равномерно начинку. И посыпать сверху оставшимся сыром
Поставить в предварительно нагретую до 225 С духовку на 20 минут.
Источник www.carina-forum.com/

Но отлично хранится, и вполне подходит для сладкого новогоднего подарка!)))

МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КРАХМАЛОМ

Пудра сахарная — 100 г
Мука пшеничная — 300 г
Шоколад белый — 50 г
Шоколад темный — 125 г
Масло сливочное — 250 г
Ваниль — 1 штука
Соль — по вкусу
Белок яичный — 2 штуки

Сахарную пудру и муку просеять.
Шоколад для теста растопить на водяной бане и немного остудить.
Сливочное масло растереть с ванилью и добавить при постоянном помешивании сахарную пудру, муку, соль и яичные белки. Постепенно ввести в смесь глазурь.
Духовку нагреть до 200°С. Массу переложить в кондитерский мешок со звездообразной насадкой. Противень выстелить бумагой для выпечки и выдавить на него полоски теста длиной около 3 см, сужающиеся к концу. Выпекать 6-8 мин.
Шоколад для украшения растопить в разных мисках. Остывшее печенье окунуть попеременно в темный и белый шоколад.

http://forum.say7.info/topic8521.html

Пpи пpиготовлении кулинарного изделия яйцо можно заменить:
1 яйцо = 2 ст. л. молока + ½ ст.л. лимонного сока + ½ ст.л. соды
1 яйцо = 2 ст. л. молока + ¼ ч.л. пекаpского поpошка
1 яйцо = 2 ст. л. воды + 1 ст л растительного масла + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л воды + 2 ч л пекарского порошка
1 яйцо = 2 ст л кукурузного или картофельного крахмала
1 яйцо = 1 ст л сухого молока + 1 ст л кукурузного крахмала + 2 ст л воды


Пpи пpиготовлении сладкой выпечки замена такая:

1 яйцо = 1 ст.л. кукуpузного кpахмала + 2 ст.л. воды
1 яйцо = 1 банан, размятый в пюре

2−3 ложки соевой муки взбить венчиком с небольшим количеством воды (должна получиться пенка) и влить в тесто.

374 изображения здесь >>>>>

Попробовала делать вареники из заварного постного теста. Понравилось очень - вкусно и легко! У меня было всегда проблемой - это то, что они разваливались при варке... а тут один в один!
Попробуйте, не пожалеете!
Постные вареники во вкусу ничем не отличаются от обычных приготовленных из  непостного теста.

рецепт

Только увидела рецепт буше в журнале Оли-olala60 сразу поняла-это мое, надо печь. Здесь ее великолепный мастер-класс, где Оля пишет каким должно быть тесто перед выпечкой - слегка тягучим. А оно у меня получилось слишком пушистым, очень воздушным, это должно было меня насторожить, но я беспечно это все опустила и испекла то что есть, в итоге бисквит подсел. И я знаю причину-мука ведь всюду разная , надо было добавить всего 1 ст.ложку и все получилось бы суппер! Но ничего, все равно пироженки получились очень вкусными, долго в холодильнике не жили. Прослаивала заварным кремом (2 желтка,1 ст.ложка заварного пудинга, 100г сахара, 200 мл молока-заварила постоянно мешая. Остудила. Отдельно взбила 150г масла.по ложке вводтла заварную массу).

Я знала,что кифле у меня пойдет на "ура",что-что,а сырная выпечка у нас не залеживается. Решено было печь по рецепту Марины-Милонги trio_mia. Рецепт здесь. Готовое тесто поделила напополам. С половины сделала кифле,а с остальной половины-рогалики с маком (мак перетерла,смешала с сахарной пудрой, розвела молоком до пастоподобного состояния).

Спасибо большое и Оле, и Марине за вкусные рецепты !!!

http://lubany-b.livejournal.com/149209.html

Кандиру – это небольшая пресноводная рыбка, обитающая в тропических реках Амазонии. Питается она кровью и плотью. За свое ужасное вкусовое пристрастие рыба получила еще одно название – «бразильский вампир»
Дальше не для слабонервных

Читать далее...