Шевелев. Энциклопедия интеллекта. Рабочая тетрадь - 6-7 лет. |
Метки: детям |
Задачки для ума.Задания для детей 5-6 лет. |
Метки: детям |
120 лет со дня премьеры балета "Щелкунчик" |
«Щелкунчик» — соч. 71, балет Петра Чайковского в двух актах на либретто Мариуса Петипа по мотивам сказки Э. Т. А. Гофмана «Щелкунчик и мышиный король». Премьера балета состоялась 6 (18) декабря 1892 года в Мариинском театре в Санкт-Петербурге в один вечер с оперой «Иоланта». Роли Клары и Фрица исполняли дети, учащиеся Петербургского Императорского театрального училища.
Фрагмент спектакля «Щелкунчик» в постановке Императорского Мариинского театра, 1892: Марианна — Лидия Рубцова, Клара — Станислава Белинская, Фриц — Василий Стуколкин.
В основу музыки двухактного балета-феерии «Щелкунчик» легла подробнейшим образом разработанная программа Мариуса Петипа, созданная по сюжету сказки Э. Т. А. Гофмана и А. Дюма-отца. Как и в «Спящей красавице», Чайковского привлекла здесь возможность средствами музыки воплотить всегда привлекавшую его гуманистическую идею — борьбу Добра со Злом, победу Света над Мраком, иными словами: жизнь с ее страданиями, борениями, порывом к счастью и достижением его. Но на этот раз излюбленная тема творчества выражалась в необычной форме — в форме аллегории. Сказка о Добре и Справедливости нашла свое отражение в жанре лирико-характеристического балета, где классический танец чередуется с характерным танцем и пантомимой, где еще большую роль играет симфонизация, насыщение танцевальной музыки подлинно симфоническими приемами развития музыкальных образов, а содержание — внутренним психологизмом.
Ночь добрых сказок и чудес,
Тайн, приключений, волшебства!
Ночь звёзд, скользящих к нам с небес!
Ночь, накануне Рождества!
Волшебная и прекрасная сказка Гофмана о любви и отваге настолько поразила Петра Ильича Чайковского, что он создал балет, ставший шедевром. Музыка из балета "Щелкунчик" - тонкая, хрустально чистая, волнующая... Она не просто иллюстрирует действие, но наполняет его особым, глубоким смыслом.
Когда гости расходятся по домам, игрушки на рождественской елке оживают...
Метки: балет |
Котлеты “Птичье молоко” |
Метки: котлеты |
Пирог с мясом и сладким перцем |
Тесто: 100 гр сливочного масла комнатной температуры, 1 яйцо, 2 ст. л. холодной воды, соль, сода, 1,5 ст. муки.
Начинка: 500 гр. фарша, 200 гр. сладкого перца, 1 луковица, чеснок по вкусу, соль, перец.
Заливка: 2 ст. л. сметаны, 100 мл. молока, 2 яйца, 1 ст. л. томатной пасты, соль, зелень.
Метки: пирог |
Кулинарные секреты |
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее.
2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса (при разделке мяса срезаю и замораживаю) Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.
3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.
Метки: полезные советы |
Выпечка. Подборка 8 |
|
Рецепты мясных пирогов |
Лимбургский пирог с любой сладкой начинкой или лимонами |
Тутманик "Солнце"
Берем: |
|
Творожное печенье с фруктами-для детей |
Творожник Зебра (207 ккал/100 гр)
Ингредиенты: |
Красивый и вкусный манник |
|
Сырные булочки - очень вкусная выпечка |
Открытые пирожки |
Такая красота готовится просто и легко-пирожное для детей |
|
Творожные розочки-детям |
Итальянская лазанья с тремя видами сыра |
Тортик из груш творога и шоколада!!!! |
|
Пирог сырный из лаваша |
Польский маковый рулет (Makowiec zawijany)
Ингредиенты: |
Вариация на тему шарлотки- яблоки ,залитые тестом-быстро,вкусно,полезно |
Выпечка. Подборка 7
Метки: выпечка |
Сёмга в нежном соусе |
Такую рыбку можно подать и на праздничный стол. Получается нежнейшая сёмга в соусе.
Метки: блюда из рыбы |
Закусочный голландский рулет |
Очень вкусно! Хоть на праздничный стол, хоть в будний. Готовится всё предельно просто. Только не забудьте прикупить слоёное тесто и у Вас получится закусочный голландский рулет.
Ингредиенты:
упаковка слоёного теста
ветчина
помидор
маринованные огурцы
сыр
горчица
яйцо
специи
травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик.
1. Тесто раскатываем и смазываем горчицей. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.
2. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр. Посыпаем перцем и совсем немного травами.
3. Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.
Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата.
4. Выпекать до готовности.
Возможные вариации:
ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками.
При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины - чего пожелаете.
Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем.
Но можно и замечательно их объединить в одном рулете. Главное - сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики - именно они создают пикантное очарование этого рулета.
urlid.ru/am8c
Метки: закуски |
Эклеры со сливочным кремом |
Метки: пирожные |
Торт " Орехово-кофейный"от Джастина и Дороти |
Продолжаем подготавливаться к праздникам.Еще один очень простой,но думаю не менее вкусный торт.Спасибо Дороти и Джастину за рецепт.
Метки: торт |
Традиционное английское чаепитие. Cream Tea = Scones + Clotted Cream + Jam |
Метки: английское чаепитие |
Торт на кипятке |
Очень вкусно, особенно когда пропитается. Торт на кипятке совсем не сложный в приготовлении. Лучше всякого покупного.
Ингредиенты:
Для коржей:
2 яйца
3 стакана муки
1 ч.л. соды
1 ч.л. разрыхлителя
2 стакана сахара
6 ст.л. какао
1 стакан молока
2 ч.л. растворимого кофе
½ стакана растительного масла
1 стакан кипятка
ванилин
Для крема:
200мл 35%-их сливок
100г черного шоколада
Метки: торт |
Рулет «Нежный» с курицей и грибами |
Метки: блюда из курицы |
Яша Хейфец: от «ангела скрипки» до «скрипача от Бога |
10 декабря день памяти Великого музыканта.
Родился 2 февраля 1901 года в Вильно (Российская империя) в семье преподавателя музыки Рувина Елиевича Хейфеца и Хаи Израилевны Шарфштейн. Начал учиться игре на скрипке в трёхлетнем возрасте и вскоре прослыл вундеркиндом. В шестилетнем возрасте впервые принял участие в публичном концерте, где исполнил Концерт Феликса Мендельсона-Бартольди.
Метки: исполнители |
Сезар Франк. Соната для скрипки и фортепиано. К 190-летию со дня рождения композитора |
...Нет имени чище, чем имя этой великой простосердечной души. Почти все, кто приближались к Франку, испытали на себе его неотразимое обаяние...
Р. Роллан
Сезар Франк (1822 - 1890) - необычная фигура во французском музыкальном искусстве, незаурядная, своеобразная личность. Р. Роллан писал о нем от имени героя романа Жана Кристофа: ..."этому неземному Франку, этому святому от музыки удалось пронести через жизнь, полную лишений и всеми презираемого труда, немеркнущую ясность терпеливой души, и отсюда - та смиренная улыбка, что осеняла светом добра его творчество". К. Дебюсси, не избежавший обаяния Франка, вспоминал о нем: "Этот человек, который был несчастным, непризнанным, обладал детской душой настолько неистребимо доброй, что он мог созерцать всегда без горечи недоброжелательность людей и противоречивость событий". Сохранились свидетельства многих крупных музыкантов об этом человеке редкой душевной щедрости, удивительной ясности и простодушия, которые вовсе не говорили о безоблачности его жизненного пути.
Ответствен, точен, спокойно суров, благороден был Франк в своей работе. Подвижнически однообразен был образ жизни композитора - подъем в 4 ч. 30 мин., 2 часа работы для себя, как он называл сочинение, в 7 утра он уже отправлялся на уроки, возвращаясь домой лишь к ужину, и, если к нему не приходили в этот день его ученики по классу органа и композиции, у него оставалась еще пара часов на доработку своих произведений. Это без преувеличения можно назвать подвигом самоотверженной работы не ради денег или успеха, но ради верности себе, делу своей жизни, своему призванию, высшему мастерству.
Метки: композиторы |
Обои для рабочего стола - *Новогодние* |
Метки: полезности |
торт "Искушение Адама" |
Метки: торт |
TOP-10 новогодних рецептов |
Давайте вспомним любимые блюда, которые являются неотъемлемой частью любого праздника.
|
|
|
|
|
|
Метки: новогодние рецепты |
Рыбный торт — салат с крекерами |
Метки: салаты с рыбой |
