Если вы хотите порадовать свою семью чем-то вкусненьким, попробуйте испечь бисквитный рулет. Конечно же, такой рулет можно купить и в магазине, но домашняя выпечка намного вкуснее покупной. Да и готовится рулет не так сложно, как это покажется на первый взгляд.

 

Вот сам рецепт бисквитного рулета. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Для бисквита:

Яйца – четыре штуки, 

Сахарный песок - 100 г, 

Мука пшеничная высшего сорта - 100 г.

 

Для начинки:

Вареная сгущенка - одна банка, 

Масло сливочное - 200 г, 

Арахис - 100 г.

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить бисквитный рулет в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3362-ochenj-vkusnihy...-biskvitnihyj-rulet.html 

 

Очень вкусные пирожные из заварного теста, которые просто невозможно обойти стороной. Самое замечательное в этих пирожных - это нежная творожная начинка, в меру сладкая и очень вкусная. Такой десерт можно приготовить на завтрак.

 

А вот и сам рецепт заварных колец с кремом. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 

Заварные кольца:

125 г молока,

125 г воды,

10 г сахарного песка, 

щепотка соли,

100 г сливочного масла,

150 г муки пшеничной высшего сорта, 

четыре яйца, 

25 г сахарной пудры

⠀

Крем творожный:

250 г творог 9%,

200 мл сливки 33-35%,

1/3 ч л ванильного экстракта,

50 г сахарная пудра.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусные заварные кольца с творожным кремом: https://yaumnica.ru/vihpechka/3360-koljca-s-tvorozhnihm-kremom.html

Рогалики - это разновидность печенья с начинкой в форме изогнутого полумесяца. В зависимости от теста рогалики могут отличаться по вкусу, текстуре и мягкости. В качестве начинки для рогаликов часто используют мармелад, густой яблочный или абрикосовый джем или повидло.

 

Я предлагаю вам рецепт творожных рогаликов с конфитюром. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты: 

Для теста:

мука пшеничная высшего сорта - 300 г, 

разрыхлитель теста – одна чайная ложка, 

сахар ванильный - 15 г, 

соль - одна щепотка, 

яйцо – одна штука, 

творог - 300 г, 

масло сливочное - 200 г, 

 

Конфитюр для начинки.

Время приготовления: 2 часа.

Продукты собраны. Теперь пошаговый рецепт рогаликов с конфитюром: https://yaumnica.ru/vihpechka/3354-tvorozhnihe-rogaliki-s-konfityurom.html

Хотите приготовить что-то вкусненькое к чаю и порадовать свою семью? Тогда попробуйте приготовить шоколадный рулет киндер молочный ломтик. Такой десерт очень понравится детям. Он также украсит любой праздничный стол. Готовится он несложно.

 

Вот сам рецепт шоколадного рулета. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 

Для теста:

четыре яйца, 

четыре столовые ложки сахарного песка, 

три столовые ложки с небольшой горкой пшеничной муки, 

две столовые ложки какао-порошка, 

половина чайной ложки разрыхлителя теста, 

ваниль и щепотка соли. 

 

Для крема:

250 г сметаны 25-30%, 

180 г творога,

100-120 г сахарной пудры, 

один пакетик загустителя для сливок, 

ваниль.

 

Для пропитки:

100 мл молока

две-три столовые ложки Бэйлис.

Время приготовления: 1 час 20 минут.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусный шоколадный рулет в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3349-shokoladnihyj-r...-molochnihyj-lomtik.html 

Ватрушка - выпечное изделие из сдобного дрожжевого теста в виде лепёшки, в середине которой находится начинка как правило из творога, реже из варенья или повидла. Венгерская ватрушка немного отличается от обычной. Да и приготовить ее немного сложнее. Но не смотря на это, выпечка получается очень вкусной и нежной. А тесто – хрустящим. 

 

Давайте и мы попробуем приготовить венгерскую ватрушку в домашних условиях. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Тесто:

Молоко - 500 мл, 

Дрожжи живые - 18 г,

Яйцо – одна штука, 

Соль – половина чайной ложки, 

Сахарный песок - 30 г, 

Мука пшеничная высшего сорта - 650-700 г,

Сливочное масло - 30 г (в тесто), 

Сливочное масло - 200 г.

 

Начинка:

Творог 5-9% 400 г, 

Яйца – два штуки. 

Сахарный песок - 100 г,

Ванильный сахар - 10 г,

Цедра лимона – одна чайная ложка, 

Сок лимона – две столовые ложки.

Время приготовления: 3 часа 30 минут.

Продукты собраны. Начинаем готовить вкусную домашнюю ватрушку с творогом: https://yaumnica.ru/vihpechka/3344-vkusnaya-vengerskaya-vatrushka.html

Бисквитные торты – это самая любимая и распространенная выпечка. Такие торты можно купить в магазине, а можно самостоятельно приготовить в домашних условиях. Для начинающей хозяйки можно выбрать простой рецепт бисквитного торта. 

 

Я предлагаю вам рецепт бисквитного торта три шоколада. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты: 

Бисквит (d=18см):

два яйца, 

300 г сахарного песка, 

60 г растительного масла, 

60 г сливочного масла 82,5%,

200 г молока, 

260 г пшеничной муки высшего сорта, 

40 г какао – порошка, 

10 г разрыхлителя теста.

 

Мусс (d=16см):

50 г тёмного/молочного шоколада, 

30 г молока, 

4 г желатина, 

24 г воды, 

90 г сливок 33%.

 

Крем:

550 г творожного сыра, 

150 г сливок 33%, 

100 г белого шоколада, 

40 г сахарной пудры, 

половина чайной ложки ванильного экстракта

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусный бисквитный торт в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3341-biskvitnihyj-tort-tri-shokolada.html

Если кто-то не пробовал пирог с заварным кремом и яблоками – советую приготовить его по этому рецепту. Пирог получается просто бесподобным, ароматным и нежным. Такая выпечка понравится не только взрослым, но и детям. Если вы попробуете приготовить такой пирог, то поймете, что готовится он несложно.

 

А вот и сам рецепт яблочного пирога с заварным кремом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты: 

Тесто:

одно яйцо, 

две столовые ложки сметаны,

180 г сливочного масла, 

150 г сахарного песка, 

половина чайной ложки ложки разрыхлителя теста, 

щепотка соли, 

360 г пшеничной муки высшего сорта.

 

Крем:

350 мл молока,

одно яйцо, 

две столовые ложки картофельного крахмала, 

четыре столовые ложки сахара, 

треть чайной ложки ванилина.

 

Дополнительно:

два крупных яблока, 

сахарная пудра для присыпки.

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты собраны. Начинаем готовить вкусный домашний пирог с яблоками: https://yaumnica.ru/vihpechka/3335-yablochnihyj-pirog-s-zavarnihm-kremom.html