шаурма с курицей и соусом из вяленых томатов - Самое интересное в блогах

Следующие 30 »

Кулинарушка

Шаурма с курицей и соусом из вяленых томатов

Воскресенье, 16 Марта 2025 г. 21:01 (ссылка)

7301510_shutterstock_1665610645_1_1741886680 (700x350, 211Kb)

Добавьте вяленые помидоры и чеснок к майонезу — и получится оригинальный соус для шаурмы.

🍳 Время приготовления

Общее - 45 мин.

Активное (требуется ваше участие) - 15 мин.

Количество порций - 1

🍳 Ингредиенты

Филе куриной грудки - 1 штука

Соевый соус - 2–3 ст. ложки

Копчёная паприка - по вкусу

Сушёный чеснок - по вкусу

Майонез - 200 г

Вяленые томаты - 4–5 штук

Свежий чеснок - 3–4 зубчика

Растительное масло - 1–2 ст. ложки

Пекинская капуста или салатные листья - по вкусу

Небольшой свежий огурец - 1 штука

Небольшой свежий помидор - 1 штука

Морковь по-корейски - по вкусу

Небольшой тонкий лаваш - 1 штука

🍳 Приготовление

1․ Курицу нарежьте небольшими кусочками. Замаринуйте с соевым соусом, паприкой и сушёным чесноком на полчаса или немного меньше.

2․ Сделайте соус, взбив блендером майонез с вялеными томатами и чесноком.

3․ Нарежьте капусту, огурец и помидор.

4․ Разогрейте в сковороде масло и подрумяньте курицу со всех сторон.

5․ Положите на лаваш курицу, соус и все овощи. Заверните. При желании поджарьте на сухой сковороде.

источник

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Тонкая_Рябинка