Самое простое блюдо можно в два счета поднять на новый уровень, приготовив к нему вкусный соус-выручалочку из грибов. Макароны, гречка, рис, картофель: достаточно добавить к ним наш грибной универсальный соус и эти банальные гарниры уже приобретут ресторанный вкус.
Ингредиенты:
450 граммов шампиньонов
Половина крупной луковицы
2 зубчика чеснока
Растительное масло
Сливочное масло
1 столовая ложка муки
1 столовая ложка белого вина
2 столовые ложки утиного бульона
200 граммов крупной соли
3/4 стакана жирных сливок
свежая петрушка
тимьян
Leovik10
