Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1 сообщений
Cообщения с меткой

сырой куриный желток - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Leovik10

Теперь гречку только так и готовлю. Лучшие рецепты. Старинные и современные

Воскресенье, 20 Апреля 2025 г. 13:39 (ссылка)


 



Теперь гречку только так и готовлю. Лучшие рецепты. Старинные и современные




Попробуйте, и вам точно понравится. Простая крупа способна удивить своим вкусом.





  • Шампиньоны, фаршированные гречкой и моцареллой.




  • Запеченный зельц из свиной печени и гречки.




  • Каша Сименуха на бульоне с грибами и яйцами.




  • Тарт на слоеном тесте с гречкой, индейкой и сыром.




 


Чем действительно кормили британских принцев?


 






304






Признаюсь честно. К гречке долгое время дышала ровно. Нравилась та, что из детства, с молоком и ягодками. 😋 В остальном воспринимала крупу как оптимальный гарнир в котором нет избыточного крахмала и присутствует масса полезных элементов. Со временем я ее таки распробовала. Теперь она в категории самых любимых.



Всегда стараюсь покупать непропаренную крупу. Мне она кажется более ароматной и плотной. Варится зернышко к зернышку. Не распадается в размазню в бульонах и соусах. Хорошо держит форму и сохраняет цвет.



Для предлагаемых рецептов непаропаренная крупа - идеальный вариант. Она проявит все свои лучшие качества, и вы получите идеальное блюдо.



Вам остается только выбрать понравившийся рецепт и приступить к его приготовлению. Уверена, что любое из предлагаемых блюд доставит вам настоящее гастрономическое удовольствие. Готовьте, пробуйте и будьте здоровы и счастливы!



 






Шампиньоны, фаршированные гречкой и моцареллой.






Шампиньоны, фаршированные гречкой и моцареллой



Прекрасная закуска, которая выглядит весьма привлекательно и аппетитно. Да и на вкус невероятно хороша. Небольшую пикантность блюду придает перец чили.



Но если вы не любитель острого, то можете пропустить этот ингредиент. Важным моментом является варка гречки. Вам нужно сварить максимально рассыпчатый вариант. Для этого рекомендую варить гречку не в пропорции один к двум, а в пропорции один к полтора.



Рекомендую вам эту закуску от вей души. Это по-настоящему вкусно и очень оригинально.



Для приготовления вам понадобится:



Шампиньоны крупные - 12 штук, гречка «рассыпуха» - 1 стакан объемом 250 мл, моцарелла - 80 г, сливки 20% - 50 мл, сливочное масло - 25 г, сырой куриный желток - 2 шт., репчатый лук - 50 г, чеснок - 3 зубчика, петрушка - 3 небольших веточки, перец чили свежий - по вкусу, соль и молотый перец - по вкусу.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<сырой куриный желток - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda