Сметанный пирог с ягодами

Ингредиенты:
• сметана – 1/2 ст.
• сахар – 1 ст.
• сливочное масло – 250 г.
• мука – 3 ст.
• сода – 1 ч. л.
• соль – щепотка
• варенье/ягоды – 1/2 ст.

Приготовление:
1. Взбиваем с сахаром сметану, а затем добавляем к ней растопленное сливочное масло.
2. Смешиваем в отдельной сухой посуде просеянную муку с питьевой содой. Далее немного подсаливаем эту сухую смесь.
3. Соединяем сметанную смесь с сухими ингредиентами, а затем аккуратно замешиваем тесто. После того, как тесто готово, разделяем его на две части. Одну из этих частей (ту, что побольше) сразу же выкладываем на противень, покрываем её начинкой. Варенье вы можете взять любое на свой вкус, у нас любят с клубничным и вишневым.
4. Тесто, которое осталось, над пирогом растираем в крошку.
5. Отправляем сметанный пирог в разогретую духовку, после чего выпекаем его примерно 25 минут.

Сегодня будем печь ягодный пирог с суфле. Готовится просто, из доступных продуктов, очень нарядный, в меру сладкий, с воздушным кремом-суфле и насыщенным ягодным вкусом! Перед ним просто невозможно устоять!

https://www.youtube.com/watch?v=k66FuWBHJaM