|
|
Ipola
Просто перемешиваю все продукты ложкой и в духовку: можно печь с любыми фруктами (со сливой вкуснее всего). Пирог к чаюВторник, 23 Июля 2024 г. 10:16 (ссылка)
Продукты: - яйца — 2 шт - сметана — 200 г - мука — 150 г - манка — 190 г - сахар — 150 г - мед — 2 ст.л. - сливочное масло — 140 г - разрыхлитель — 2 ч.л. - щепотка соли - сливы Приготовление.
Ipola
Пирог «На все времена»: делаю его круглый год с разными ягодами и фруктами, вкуснее десерт и придумать сложноСреда, 17 Июля 2024 г. 11:16 (ссылка)
ИНГРЕДИЕНТЫ: Песочное тесто: сливочное масло - 160 г сахарная пудра - 100 г соль - щепотка яйцо - 1 шт. мука - 300 г Заварной крем: сливочное масло - 90 г сахар - 100 г яйцо - 1 шт. молоко - 300 мл мука - 35 г миндальный ароматизатор - несколько капель Декор: ягоды - 200 г свежая мята ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Ipola
Готовлю каждый сезон открытый пирог с нежной как крем заливкой. Начинки меняю и делаю из разных ягод (рецепт с черешней)Понедельник, 15 Июля 2024 г. 09:57 (ссылка)
Для этого красивого пирога подходят практически любые сезонные ягоды и фрукты. Можно менять их по вкусу и желанию. Этот рецепт с красной черешней. Тесто для пирога замешивается практически моментально и его даже не нужно раскатывать. Оно отлично формируется руками. И отдельного внимания заслуживает очень нежная и при этом совершенно простая кремовая заливка для начинки, для приготовления которой требуется всего пара минут времени. Открытый пирог с черешней получается не только вкусным, но и очень симпатичным. Ингредиенты для пирога 28-30 см: Тесто Творог 9% - 180 гр Мука - 350 гр Сахар - 100 гр Яйца - 1 шт. Сливочное масло - 120 гр Ванильный сахар - 8 гр Разрыхлитель - 10 гр Заливка Молоко 3,2% - 180 мл Яйца - 2 шт. Сахар - 100 гр Мука - 90 гр Крахмал - 2 ч.л. с небольшой горкой Начинка Черешня - 500 гр Сливочное масло - 20 гр Приготовление.
Ipola
Беру баночку рыбных консервов,а лучше 2: готовлю быстрый рыбный пирог. Рецепт проще простого.Среда, 03 Июля 2024 г. 10:57 (ссылка)
Продукты: для теста: - яйца — 3 шт - сметана — 250 мл - майонез — 250 мл - сода — 0,5 ч.л. - мука — 1 ст. (160 г) для начинки: - отваренные вкрутую яйца — 3-4 шт - зеленый лук — пучок - рыбные консервы — 2 банки (сайра или горбуша) - соль, черный молотый перец — по вкусу Приготовление.
Ipola
Заливной пирог с капустой, рецепт выпечки на скорую руку. Получается всегда вкусно показываю, как готовлю яПятница, 28 Июня 2024 г. 12:46 (ссылка)
Начинка: Капуста 500 г Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Сливочное масло Растительное масло Соль, сушёный чеснок и чёрный перец (по вкусу) Яйца отварные 2 шт. Зелень (по желанию) Тесто: 2 яйца + 1 белок 0.5 ч. л. соли 1 ст. л. сахара 350 гр. сметаны (6 ст. л.) Майонез 1 ст. л. 200-220 г муки (у меня ушло 200 грамм) 7 ст. л. 10 гр. разрыхлителя 3 ст. л. растительного масла Для смазки теста (не обязательно): Яичный желток 1 шт. Молоко 1 ст. л. Кунжут
Ipola
Пирог с абрикосами. Легко печь, вкусно естьЧетверг, 27 Июня 2024 г. 13:33 (ссылка)
Делюсь с вами рецептом очень вкусного открытого пирога (тарта) с абрикосами. Готовится он очень легко, а на вкус и на вид получается просто потрясающим. Такой пирог можно готовить не только с абрикосами, но и с другими фруктами, ягодами. Не раз пекла его для угощения гостей и всегда получала восторженную реакция. Все мои подруги, родственницы уже выпросили рецепт. Пирог действительно очень вкусный. 🔹Ингредиенты 🔹 Тесто: ✔Мука — 220 г. ✔Масло слив. (или слив. маргарин) — 80 г. ✔Разрыхлитель — 5 г. ✔Соль — щепотка. ✔Ванильный сахар — 1 пакетик (по желанию). ✔Желтки — 2 шт. ✔Сахар — 30 г или по вкусу. ✔Кефир или нежирная сметана — 1 ст. л. ✔Вода холодная — 3-4 ст. л. Начинка: ✔Абрикосы — 600-650 г (вес в нечищеном виде). ✔Сметана — 100 г. ✔Молоко — 50 мл. ✔Сгущенное молоко — 4 ст. ложки. ✔Белки — 2 шт. ✔Крахмал кукурузный — 20-30 г (по необходимости). ✔Для верхней присыпки — немного миндальных лепестков (необязательно). 👉 Диаметр моей формы — 22 см. 🔹Приготовление🔹
Ipola
Пирог сметанник со вкусом баунти — очень простой в приготовлении пирог, а вкус просто на высший балл (песочный корж и кремовая начинка)Понедельник, 24 Июня 2024 г. 13:26 (ссылка)
🔹Ингредиенты 🔹 Тесто: ✔Мука — 270 г. ✔Масло слив. или слив. маргарин — 100 г. ✔Желтки — 2 шт. ✔Сахар — 40 г. ✔Вода холодная — 60-80 мл. ✔Ванильный сахар — 1 пакетик. ✔Соль — 1/3 ч. л. ✔Разрыхлитель — 6 г. Начинка: ✔Сметана (у меня 20%) — 350 г. ✔Сахарная пудра или сахар — 100 г. ✔Кокосовая стружка — 100 г. ✔Крахмал (у меня кукурузный) — 25 г. ✔Белки – 2шт.+ 1 яйцо ✔Миндальные лепестки — 30 г (необязательно). 👉 У меня Форма диаметром 26 см. 🔹Приготовление🔹
Убираем тесто в холодильник на 30 минут или дольше. За это время приготовим начинку.
В удобную емкость всыпаем сахарную пудру. Желательно использовать именное е, но если нет, то можно и обычный сахар. Добавляем крахмал и кокосовую стружку. Ее количество можно регулировать на свое усмотрение. Тщательно перемешиваем сухие ингредиенты.
Ставим пирог выпекаться в заранее разогретую духовку. 🕒 Выпекать при t 180°C в среднем 35-40 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Сахар и в тесто, и в начинку регулируйте на свой вкус. Вместо кокосовой стружки в начинку можно добавить ягоды, сухофрукты. Сметанник можно делать и без дополнительных добавок. 👉Прежде чем резать пирог, его надо остудить.
Ipola
Как приготовить вкусный и ароматный пирог с мёдом и корицей к чаю: просто всё перемешиваем и выпекаем (справится каждый)Пятница, 21 Июня 2024 г. 12:10 (ссылка)
Пирог по этому рецепту увеличивается в размере при выпечке, раза в два точно, получается воздушный, мягкий с медовым вкусом, а если любите корицу, тоже добавляйте, она особенно "украшает" вкус этой выпечки. Если Вам по каким-то причинам нельзя мёд, замените его густым фруктовым или ягодным сиропом, конечно это будет уже другой пирог, но тоже вкусный. Мёд добавляем не для пользы, а для вкуса и аромата. Рецепт: 100 г сливочного масла 120 г мёда 1 яйцо 100 г сметаны 50 г сахара Щепотка соли 0.5 ч. л. корицы 200 г муки 0.5 ч. л. соды (4 г) 0.5 ч. л. разрыхлителя (2 г) Приготовление.
дракоша52
Пирог с вареньем на молоке . По домашнему вкусный, мягкий, простой рецепт к чаю .Четверг, 20 Июня 2024 г. 19:57 (ссылка)Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Ингредиенты: Размер формы по внутреннему краю 24 х 24 см Мука ~ 350 г Сахар 200 г Сливочное масло 130 г Яйцо 2 шт Молоко 200 мл Разрыхлитель 10 г Ванильный сахар 8 г Соль по вкусу Густое варенье или джем ~ 150 г Замороженная смородина ~ 45-50 г
Ipola
Пирог с вишней на сковородеЧетверг, 20 Июня 2024 г. 13:24 (ссылка)
Ингредиенты: Масло сливочное – 60 г Мука пшеничная – 100 г Вишня – 100 г Какао-порошок – 10 г Сода – 0.3 ч.л. Яйцо куриное – 2 шт. Молоко – 50 мл Сахар – 60 г
Ipola
Пирог с вареньем на молоке. По домашнему вкусный, мягкий, простой рецепт к чаюЧетверг, 20 Июня 2024 г. 12:23 (ссылка)
Ингредиенты: Размер формы по внутреннему краю 24 х 24 см Мука ~ 350 г Сахар 200 г Сливочное масло 130 г Яйцо 2 шт Молоко 200 мл Разрыхлитель 10 г Ванильный сахар 8 г Соль по вкусу Густое варенье или джем ~ 150 г Замороженная смородина ~ 45-50 г
Ipola
Готовлю красивый ванильно-апельсиновый пирог: имеет нежный вкус и готовится совсем не сложноСреда, 19 Июня 2024 г. 13:14 (ссылка)
ИНГРЕДИЕНТЫ: Бисквит: яйца - 3 шт. соль - щепотка сахар - 180 г ванилин - 0,5 ч.л. молоко - 100 мл растительное масло - 100 мл мука - 220 г разрыхлитель - 10 г Пропитка бисквита: молоко - 200 мл Крем (пудинг): молоко - 900 мл сахар - 100 г крахмал кукурузный - 35 г мука - 35 г сливочное масло (мягкое) - 20 г Апельсиновый соус: сок апельсиновый - 500 мл сахар - 80 г крахмал кукурузный - 25 г куркума молотая - 0,5 ч.л. Декор: кусочки апельсинов ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Ipola
Рецепт очень удачного теста для пирогов. Курник с ним получается выше всяких похвалСуббота, 15 Июня 2024 г. 12:46 (ссылка)
Для теста: 125 граммов сливочного масла (маргарина хорошего качества), 250 граммов жирной сметаны, 2 яйца, разрыхлитель11 граммов, соль 0,5 чайной ложки (если любите соли побольше, можно увеличить количество соли, немного), мука около 500 граммов, может понадобиться чуть меньше или больше, все зависит от качества муки. Важно смотреть по консистенции теста. Начинки можно использовать любые, даже консервированную рыбу, типа горбуши или сайры. Сегодня будет рецепт курника. Заявляю без лукавства, одним кусочком отделаться очень сложно. Вкусно очень! А как просто! Для начинки: 4 куриных бедрышка, 2 картофелины среднего размера, 1 средняя луковица, соль и перец по вкусу.
Ipola
Лимонный творожник – нежный ароматный пирог, который съедается до последней крошкиВторник, 28 Мая 2024 г. 13:41 (ссылка)
Творожная выпечка всегда получается необычайно мягкой, нежной, тающей во рту. А если дополнить ее цитрусовой ноткой, то она станет очень ароматной и еще более вкусной.
Ipola
Пирог со сметанной заливкой с вишней. Можно приготовить с другими ягодами: он всегда очень вкусныйСуббота, 25 Мая 2024 г. 14:01 (ссылка)
Ингредиенты: (форма 26 см) Мука ~ 250 г Сахар 80 г Сливочное масло 120 г Яйцо 1 шт Разрыхлитель 1 ч.л Ледяная вода - 1-2 ч.л по необходимости Ванильный сахар или ванилин по вкусу Соль по вкусу Заливка: Сметана 250 г Яйцо 2 шт Сахар 90 г Крахмал 30 г Ванильный сахар или ванилин по вкусу Ягоды ~ 250 г
Приготовление.
Ipola
Пирог «Сенаторский». Родным нравится больше чем торт, а готовится проще не придумаешьПятница, 24 Мая 2024 г. 12:49 (ссылка)
Привет! Сегодня я к Вам с рецептом пирога под названием «Сенаторский». Это невероятный рецепт: вкуснейший крем и мягкое, тающее во рту тесто с невероятным запахом корицы. Ваше времени потребуется минимум, все как Вы любите. РЕЦЕПТ Для теста: Молоко – 150 мл Сахар – 50 гр (+1 ст.л. в опару) Дрожжи «Haas» - 7 гр Ванилин «Haas» - 1 пачка Сливочное масло – 40 г Яйца – 1 шт Мука – 300 г Соль – 1/3 ч.л. Для начинки: Сахар – 3 ст.л. Корица - 8-12 гр Для крема: творожный сыр -120 гр. сливочное масло -30 гр. сахарная пудра «Haas» – 2 ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ipola
Больше не вожусь с тестом: просто насыпаю все ингредиенты в форму и запекаю (пирог без яиц и жидкостей, готовится просто-просто)Среда, 22 Мая 2024 г. 13:20 (ссылка)
РЕЦЕПТ: • Мука пшеничная - 1 стак. • Крупа манная - 1 стак. • Сахар - 1 стак. (я беру неполный) • Разрыхлитель - 2 ч.л. (или сода - 1 ч. л.) • Масло сливочное -100 г • Яблоко (среднего размера) - 2 шт. • Клубника - 300-350 г • Ванилин - 1 г
Ipola
Заливной пирог на скорую руку: простой и вкусный рецепт (меняя начинку можно готовить хоть каждый день)Четверг, 16 Мая 2024 г. 13:39 (ссылка)
Самый удачный пирог на кефире. Приготовление теста займёт не более 5 минут. Начинки можно менять и каждый раз у Вас будет пирог к чаю с разным вкусом. Процесс приготовления настолько прост, что с ним справится любая хозяйка. У меня сегодня будет пирог с капустой. Начинки можно готовить по разному, я же хочу поделиться своим вариантом. Рецепт: Для теста: Кефир 300 мл. Яйца 2 шт. + 1 белок (желток на смазку) Мука (+/-) 240 гр. Соль 1/4 ч. л. Сахар 1 ч. л. Разрыхлитель 1 пакетик (10 гр.) Растительное масло 70 мл. Для начинки : 350 гр. капусты 1 морковь 1 луковица 0.5 ч. ложки сахара 1 яйцо 30 мл. молока 20 гр. сливочного масла Растительное масло (для жарки) Соль, перец (по вкусу) Кунжут (по желанию)
Ipola
Воздушный пирог просто тает во рту: быстро, просто, вкусно.Понедельник, 13 Мая 2024 г. 12:46 (ссылка)
Приготовление.
Ipola
«Даже не думала, что получится настолько нежно»: ароматный пирог с нежным кремом (не просто рецепт, а выручалочка)Среда, 08 Мая 2024 г. 14:08 (ссылка)
Ингредиенты: Яйца – 2 шт Ванилин – 10 гр Сахар – 100 гр Подсолнечное масло – 50 мл Мягкое сливочное масло – 50 гр Разрыхлитель – 10 гр Мука – 340 гр Крем Молоко – 400 мл Желток – 1 шт Ванилин – 10 гр Желток – 1 шт Сахар – 60 грамм Кукурузный крахмал – 2 ст.л Сливки – 200 мл Персики в сиропе – 250 гр Миндальные лепестки Приготовление.
Ipola
Лимонный пирог с лимонным кремом к чаю (готовится проще простого, а получается невероятно вкусный)Вторник, 07 Мая 2024 г. 12:36 (ссылка)
Лимонный пирог с лимонным кремом к чаю готовлю очень часто – мои близкие его просто обожают! Готовится проще простого, а получается невероятно вкусный и ароматный. Делюсь рецептом. Рецепт: Тесто Сливочн. масло (размягченное) – 120 грамм Сахарная пудра – 90 грамм Яйца – 2 штуки Лимонная цедра – 1 ч. ложка Лимонный сок – 30 грамм Мука – 150 грамм Разрыхлитель – 6 грамм Крем Сгущённое молоко – 130 грамм Сок лимона – 35 грамм Для украшения Лимонная цедра
Ipola
Кокосовый пирог со сливками, быстрый и очень вкусный! Простой рецепт теста на кефире!Понедельник, 29 Апреля 2024 г. 12:40 (ссылка)
Список ингредиентов: Для теста: 250 г муки (1,5 стакана) 250 г кефира 180 г сахара (3/4 стакана) 1 яйцо 10 г разрыхлителя ванилин щепотка соли Для начинки: 180 г сахара (3/4 стакана) 100 г кокосовой стружки 25 г ванильного сахара 300 мл сливок 20 % жирности Приготовление.
Ipola
«Если вы любите простую выпечку, то эта вам точно понравится»: воздушный пирог с вареньем (делюсь рецептом)Понедельник, 22 Апреля 2024 г. 12:43 (ссылка)
Ингредиенты: Яйца куриные – 4 штуки Сахарный песок – 6 столовых ложек Соль – щепотка Растительное масло – 6 столовых ложек Мука пшеничная – 6 столовых ложек Разрыхлитель – 9 грамм Измельчённые орехи – 140 грамм Сахарный песок – 50 грамм Сливочное масло – 50 грамм Джем (варенье) – 400 грамм
Ipola
Пирог просто объедение 🔥 с яблоками, без яиц и дрожжей.Суббота, 20 Апреля 2024 г. 14:41 (ссылка)
Ингредиенты: 1 ст = 250 мл 1 ст манки 1 ст кефира или любого другого кисломолочного продукта 1 ст муки 1/2 ст сахара 1/4 ст растительного масла 10 г разрыхлителя 1 ванили щепотка соли 4 -5 яблок Форма 20х25 см Вкусных всем пирогов!
Ipola
Пеку Пока закипает Чайник! Пирог за 30 МИНУТ! Заменит Вам ТОРТ. Без Заморочек. БЫСТРО К ЧАЮ.Пятница, 19 Апреля 2024 г. 12:56 (ссылка)
Ингредиенты: мука 230 г яйца 2 шт. молоко 100 г растительное масло 100 г разрыхлитель 1,5 ч.л. ванильный сахар 10 г соль щепотка сахар 150 г джем 150 г или густое варенье Крошка масло сливочное комнатной температуры 50 г сахар 3 ст.л. мука 4-5 ст.л. Приготовление.
Ipola
Быстрый, экономичный, воздушный пирог! Тающее во рту тесто и нежнейшая начинкаЧетверг, 18 Апреля 2024 г. 12:40 (ссылка)
Рецепт: Тесто: Яйца - 2 шт. Соль - маленькая щепотка Сахар - 100 г Ванильный сахар - 1\2 пакетика Растительное масло - 60 мл. Кефир - 60 мл. Мука - 150 г Разрыхлитель - 5 г Начинка: Творог - 150 г Сахар - 1 ст. л. Ванильный сахар - 1\2 пакетика Яйцо 1 шт. Приготовление.
Ipola
«Аромат торта стоял на весь дом – гости просили рецепт»: быстро, легко и вкусно очень (Делюсь рецептом)Вторник, 09 Апреля 2024 г. 12:53 (ссылка)
Рецепт: Яйца – 4 штуки Сахар – 170 грамм Растительное масло – 5 столовых ложек Мука – 220 грамм Разрыхлитель – 1 чайная ложка Шоколадная начинка Сахар – 100 грамм Какао – 2 столовые ложки Сливочное масло – 50 грамм Горячая вода – 150 миллилитров Орехи – чтобы украсить Приготовление.
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)
Без масла, яиц и молока. Рецепт пышного постного пирога без миксера за 5 минутСуббота, 06 Апреля 2024 г. 10:44 (ссылка)
Пост — это важное время для христиан, так как это период воздержания ради своих религиозных интересов. Во время поста нельзя есть мясные, молочные продукты, а также употреблять алкоголь и сладости. То есть, нужно на время отказаться от различных пищевых удовольствий. Пост считается полезной практикой даже по медицинским соображениям. Он помогает очистить организм от вредных веществ и сбросить лишний вес. Однако, в магазинах найти постные продукты бывает сложно. Особенно это касается выпечки. Сделать ее постной и вкусной — сложная задача. Поэтому стоит постараться испечь постный пирог самостоятельно. Ингредиенты для постного пирога: мука — 300 г; разрыхлитель — ч.л.; соль — ½ ч.л.; корица — ½ ч.л.; сахар — 200 г; апельсиновый сок — 200 г; растительное масло — 80 г; грецкие орехи — 100 г; изюм — 80 г; морковь — 150 г. Приготовление постного пирога:
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |