|
![]() Главное – пропорции: как приготовить лучшее тесто для жареных пирожковПятница, 14 Марта 2025 г. 11:16 (ссылка)
Сегодня я поделюсь с вами своим рецептом идеального теста для жареных пирожков, которое точно не подведет, и ваша кухня наполнится уютными ароматами домашней еды.
![]() Пирог с джемом. Делюсь рецептом удачного теста для любой выпечкиЧетверг, 05 Декабря 2024 г. 10:26 (ссылка)
Сегодня предлагаю испечь сдобный пирог с джемом из чёрной смородины. Тесто настолько удачное, что вы забудете о всех других рецептах. Воздушное, нежное, мягкое, идеально держит форму, не расплывается во время выпечки, с ним удобно работать и изделия совсем не черствеют. Ингредиенты: Дрожжевое тесто: молоко – 300 мл; сахар – 100 г; дрожжи свежие – 20 г (сухие – 7 г); соль – 0,5 ч.л.; ванилин – щепотка; яйца – 2 шт.; растительное масло – 100 мл; мука – 620-650 г. Начинка: джем (чёрная смородина) – 260 г. Для прослойки: сливочное масло (растопленное) – 20 г; сахар – 1 ст.л. Для смазывания: желток – 1 шт.; молоко – 1 ст.л. Способ приготовления
![]() Тесто «Всегда удачное». Мягкое как пух. Тесто для жареных пирожков. Пирожки с капустойПятница, 09 Августа 2024 г. 10:40 (ссылка)
Дрожжевое тесто для жареных пирожков: · Вода теплая – 350 гр.; · Сахар – 1 ст.л. с большой горкой (можно больше); · Соль – 1 ст.л. без горки; · Дрожжи сухие быстродействующие – 1 ст.л. без горки; · Мука – около 600 гр.; · Растительное масло – 4 ст.л. (50 г). Начинка: · Капуста – 1 кг; · Морковь – 1 шт.; · Лук – 1-2 шт.; · Лавровый лист – 1 шт.; · Соль, черный перец – по вкусу; · Растительное масло.
Моя_кулинарная_книга (Автор -
![]() Ещё один хороший рецепт теста для пирожков и пирогов. Сегодня начинка мясо+картошка.Четверг, 01 Августа 2024 г. 10:43 (ссылка)Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Рецепт: Молоко 330 мл. Желтки 2 шт. Масло сливочное 50 г. Дрожжи сухие 14 г.(или 45 г .свежих) Мука 500-550 г. Сахар 40 г. Соль 15 г. Начинка: Мясо 500 г. Картошка 500 г. Лук 1 шт. Соль, перец по вкусу. Для смазывания: Желток 1 шт. Молоко 2 ст.л. Приготовление.
|
|
LiveInternet.Ru |
Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda |