рецепт теста - Самое интересное в блогах

Следующие 30 »

Ipola

Идеальное тесто для несладких пирожков

Пятница, 16 Мая 2025 г. 09:51 (ссылка)

2835299_testo (700x466, 110Kb)

Рецепт простого, но вкусного теста.

Читать далее...

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Ipola

Главное – пропорции: как приготовить лучшее тесто для жареных пирожков

Пятница, 14 Марта 2025 г. 11:16 (ссылка)

2835299_lychshee_testo_dlya_jarenih_pirojkov1 (700x367, 40Kb)

Сегодня я поделюсь с вами своим рецептом идеального теста для жареных пирожков, которое точно не подведет, и ваша кухня наполнится уютными ароматами домашней еды.

Читать далее...

Метки: пирожки тесто для пирожков еда рецепт теста

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Ipola

Пирог с джемом. Делюсь рецептом удачного теста для любой выпечки

Четверг, 05 Декабря 2024 г. 10:26 (ссылка)

! (700x393, 415Kb)

Сегодня предлагаю испечь сдобный пирог с джемом из чёрной смородины. Тесто настолько удачное, что вы забудете о всех других рецептах. Воздушное, нежное, мягкое, идеально держит форму, не расплывается во время выпечки, с ним удобно работать и изделия совсем не черствеют.

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто:

молоко – 300 мл;

сахар – 100 г;

дрожжи свежие – 20 г (сухие – 7 г);

соль – 0,5 ч.л.;

ванилин – щепотка;

яйца – 2 шт.;

растительное масло – 100 мл;

мука – 620-650 г.

Начинка:

джем (чёрная смородина) – 260 г.

Для прослойки:

сливочное масло (растопленное) – 20 г;

сахар – 1 ст.л.

Для смазывания:

желток – 1 шт.;

молоко – 1 ст.л.

Способ приготовления

Читать далее...

Метки: Пирог с джемом рецепт пирога рецепт теста простой рецепт

Комментарии (0)Комментировать В цитатник или сообщество

Ipola

Тесто «Всегда удачное». Мягкое как пух. Тесто для жареных пирожков. Пирожки с капустой

Пятница, 09 Августа 2024 г. 10:40 (ссылка)

1 (700x393, 453Kb)

Приготовьте по этому рецепту вкусное дрожжевое тесто для пирожков с капустой! Я покажу на фото, как правильно их пожарить, чтобы эффектно подать к столу!

Дрожжевое тесто для жареных пирожков:

· Вода теплая – 350 гр.;

· Сахар – 1 ст.л. с большой горкой (можно больше);

· Соль – 1 ст.л. без горки;

· Дрожжи сухие быстродействующие – 1 ст.л. без горки;

· Мука – около 600 гр.;

· Растительное масло – 4 ст.л. (50 г).

Начинка:

· Капуста – 1 кг;

· Морковь – 1 шт.;

· Лук – 1-2 шт.;

· Лавровый лист – 1 шт.;