ЕДА

5 шикарных зимних блюд, которые можно приготовить из сельди

Обычно сельдь служит закуской, но мы превратим килограмм этой вкусной рыбы в целых 5 оригинальных блюд! Приготовление удивительно простое: нарезаем сельдь ломтями, добавляем отварной картофель и несколько вкусных ингредиентов — и вот, почти готово настоящее кулинарное волшебство!

Ингредиенты:

700 г картофеля

3 соленых огурца 

500 г слабосоленой сельди

250 г белой консервированной фасоли 

50 г репчатого лука

2 ст л подсолнечного масла 

1 ст л зернистой горчицы 

1,5 ч л сахара

10 г укропа

ИДЕИ

Смешиваем селёдку и свеклу. Паштет из ресторана за 5 минут и 50 рублей

По-настоящему ресторанный, насыщенный вкусом паштет на самом деле легко готовится на кухне всего за 5 минут. В основе простые селедка и свекла, стоимость этой поразительно вкусной намазки, заменяющей и свежее сливочное масло, едва превышает 50 рублей.

Ингредиенты: филе одной слабосоленой сельди, 50 граммов сливочного масла, 2 яйца, 1 свекла, 1 луковица и столовая ложка майонеза.